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“好吧。”小强无奈地道，“我只负责监视，祝老板马到功成。”
张均道：“当然会成功。还有，你把我失忆之后的一举一动都拍摄下来，就当留作纪念吧。如果我真的出现意外，你就把视频送给我身边的人。”想了想，他又道，“我知道你一直有想法，却一直在听从我的命令。那么我现在告诉你，在我离开的这段时间，你可以自由发挥，做你想做的事情。什么超级币、科幻武器，你想折腾的话就去折腾，只要账面上的钱够用就行。”
小强道：“谢谢老板，我绝不让你失望。”
“好了，我接下来会睡上一段时间，大约有五六个小时，你现在可以准备了，记得在我身边放一个纸片，写上我的名字。”说完，他再也难以压抑困意，“扑”得一声趴倒在办公桌上昏睡过去。
六个小时后。
云东，南部崇山峻岭中，那里有一座修建在半山腰的村庄，名叫黄家村。最近十几年经济好了，小小山村也修建上了盘山路，方便村人下山进城。黄能今年三十六岁，黑黑胖胖的，非常精神。他人如其名，是黄家村的能人，有一手祖传的厨艺，前几年就在城乡结合部的地方开了家餐馆，生意非常红火，每年能有六七十万的利润。
手头有了钱，黄能今年新买了一辆天行汽车，这车子性能卓越，到手后花掉他五十多万。他之所以购买天行汽车，不仅因为天行汽车的质量在国际上首屈一指，更重要的是他感恩天行集团。他当初能开上餐馆，就是靠着天行慈善的一个叫“农民工创业指导”的计划。
天行慈善派专业人员从专业角度帮助他选店面、装修、运营，甚至连贷款也是从慈善创业基金中申请的，两年之内免息。正是在天行慈善的帮助下，他才有了今天的美好生活
，心里感激之余，他每年都会从净利润中拿出十万元打入天行创业基金的账户。这笔钱进入创业基金之后，他将享受年每年分之三的利息，且能够随时取出。不过他可不是为了那点利息才把钱往里面放，他只是希望能尽点微薄之力，让创业基金壮大起来，能去帮助更多的人。
黄能哼着歌儿，车子在盘山路上不快不慢地开着，他今天回村是为了庆祝他的铁哥们黄白板生了一个大胖儿子。车子的后备箱里放了两箱子酒，还有一篮子鸡蛋，以及各色糕点等，都是他拿来的礼物。
忽然，他的眼神不经意往山上一扫，就看到路旁的一颗歪脖子树上坐着一个神色迷茫的男子。那男子穿一身运动装，二十四五岁年纪，人长得很帅气，目光莹润，神态平和。黄能是个热心人，他立马停下车，把头伸到车窗外叫道：“兄弟，怎么了？要不要我捎你一程？”
青年男子听到有人叫他，就把目光投射过来，他犹豫了片刻，便轻轻地从树上跃下，几步就来到车前，他动作不急不徐，给人非常优从容的感觉。这种感觉很奇妙，平白让黄能对青年人心生好感，心想真是个好小伙子。
“兄弟，你是哪里人？跑树上干什么？”
青年男子眨眨眼，道：“我不知道来自哪里，我好像把以前的事都忘记了。”
黄能一呆，道：“失忆了？那你知道你的名字吗？”
青年人从口袋里摸出一张纸片，上面写着“我叫张小强”五个字，他眨巴下眼睛，说：“大概我叫张小强。”
“哦，小强兄弟，你既然失忆了就不能一个人待在这里，不如就跟我回村吧？”黄能想了想，提出建议。
张小强也没地方可去，他点头：“好，谢谢你。”
上了车子，两人随意聊起来，张小强知道对方名叫黄强，是黄家村的人。聊了三五句，黄能就感觉眼前这个张小强说话非常的没心没肺，跟个孩子似的有什么说什么，想起什么聊什么。不过他非常喜欢这种感觉，和张小强聊得比较投机。
半个小时后，车子驶入黄家村。黄能觉得张小强也没地方去，干脆就带着他去了黄拍板家里蹭饭，当然了，对外他宣称张小强是他的表弟，顺道一快过来的。黄白板的家人自然不会介意，热情地招待了这二位。
今天前来庆贺的人不少，张小强和黄能那桌坐了十个人。村里做的菜都实惠，没什么讲究，炸子鸡、烧腊饭、贵妃鸡、回锅肉，流水似地端上来。张小强就坐在黄能的身边，他看到一桌子的菜，顿时双眼放光，等到别人都动了筷子，他也不客气，立刻开吃。他吃的不是很快，但那张嘴就一直没停下来。
村里人生活好了，对大鱼大肉的没多少兴趣，反而吃青菜的人较多。只有张小强尽挑鸡鸭鱼肉下手，一只鸡被他三五分钟就消灭掉，一笼是饺也很快被他吃光。渐渐的，桌上的其他客人都用一种怪异的眼神看他。黄能感觉脸上发烧，看着“表弟”胃口如此之好，不禁感慨，心说这货怎么也太能吃了，难道几天没吃饭了？
主人黄白板偶然看到这桌上的菜居然去了一大半，立刻又去吩咐厨房加菜。结果一顿饭吃下来，黄能那桌足足比别的桌子多吃了近两倍的饭菜，那盘子摞起来足有半米多高，剩下的几个大碗里只剩下些清汤寡水，其余全被吃得一干二净。
。。。
。。。
第七百八十三章 再世为人
吃完饭，黄能也不好意思久留，带上张小强急匆匆地离开。车子驶离了村子，满嘴酒气的黄能向张小强竖了竖大拇指：“兄弟，你饭量真牛！我那饭店就缺你这样的客人，一个能顶十几个，我得赚翻喽。”
张小强感觉黄能开的车左摇右摆，他道：“我来开吧。”
黄能一拍脑袋，道：“对对，我不能酒驾，而你没喝酒，车子由你来开吧。”
于是双方换了位置，张小强问：“车子要怎么开？”
黄能有些酸醉意了，还当张小强开玩笑，说：“怎么开？踩油门，把方向盘，往前走就是了，有事就踩刹车，简单不简单？”
张小强“哦”了一声，问清了哪个是油门，哪个是刹车，哪个又是方向盘，然后一踩油门，车子“轰”得一声冲出去，强烈的推背感一下子让黄能清醒了，他尖叫道：“兄弟，这是盘山道，不能开快！”
连轰了几下油门，车子的速度渐渐慢了下来，张小强笑道：“开车还挺有趣。”
黄能擦了把额头上的冷汗，吃吃地问：“不会吧兄弟？你以前真没开过车？”
“没有，我是第一次开。”张小强道，“你不是说过，我失忆了，完全不记得以前的事情。”
黄能表情呆滞，因为他发现张小强现在开车的水平比他都高，又稳又快。他摇摇脑袋，说：“怎么可能呢？第一回开车就这么猛？你不会是车神转世吧？”
张小强微微一笑：“或许吧。”
在黄能的指点下，没用一个小时就返回了黄能所在的饭店。这家饭店是一橦**的四层小楼，专门承接宴席，生意火爆，饭店前的停车场内停满了各种客人的车子。黄能一下来，就“哇”得一声吐了满地，好半天才好一些。他抬头看了张小强一眼，说：“兄弟，你有什么打算？”
张小强眨眨眼：“没打算。”
黄能直起腰来，他摸了摸下巴，咧着嘴道：“这样吧，你要是不嫌弃就留在饭店吧，厨房里正缺杂工，只要你有膀子力气就能干，成吧？”
张小强点头：“好的黄哥，谢谢你。”
“不客气。”黄能微微一笑，“包吃住，工资呢暂定每月三千。次月五号结算，走，我带你去厨房走一圈，认识下那边的师傅们。”
由于饭店的生意火爆，光是厨师就请了十几个，打杂的人更是不计其数，有的洗菜，有的搞卫生，有的烧开水，张小强因为是新来的，开始只干些简单的力气活，比如搬东西、搅肉馅、剁骨头等。
不知不觉，三天时间就这样过去了，厨房的每个人都对很喜欢张小强，因为这小伙子人干净帅气，干活实在不偷懒，而且见人就打招呼，为人和善。特别是那些女服务生，有几个还时常朝他媚眼，看样子是想和他做朋友。
这天早晨，黄能已经火急火燎地往厨房跑了三趟，因为早晨外出采买的五个厨子至今未回。今天可是饭店最为繁忙的一天，有上百桌酒席要做，那是万万不能坏事的。忽然，黄能的手机响了，接通后听了几句，他吓了一跳，连忙问：“什么？出车祸了？人没事吧？”
五个厨子驾驭的小货车和一辆中巴车相撞，都受了不轻的伤，这会儿全躺在医院里，不可能再来做菜了。黄能让他们好好养伤，并派经理去医院交医药费。处理完这些事，他无力地坐在厨房的椅子上，一脸苦闷。厨子不到位，赚不到钱还在次要，关键是坏了酒店的名声。
这时张小强走过来，左右手拎了一代饺子粉，他放下东西，奇怪地问：“黄哥，你怎么愁眉苦脸的？”整个酒店，只他一人叫黄能黄哥，其他人都要恭敬地叫一声老板。
黄能苦笑：“厨子们出车祸受伤了，今天的席是做不出来了，咱们这回要放回血了，退钱赔礼。”他站起身，“我得抓紧给客人陪不是，让客人们赶紧去别家饭店。”
一名小工说：“老板，为什么不请别的厨子帮忙？”
黄能摇头：“一个萝卜一个坑，人家都是名花有主的，我这种生意是不会接的。”
张小强想了想，忽道：“不就是做菜，让我试试吧。”
黄能一呆，他吃惊地看着张小强：“兄弟，你也会做菜？”
“以前不会，不过这几天看他们做得多了，应该也能做。”张小强想当然地说。
“会做也不行啊，少了六个厨子，而你只有一个人，你一个人能干六个人的活？”黄能明显不相信，瞪着眼瓿，可他明显不死心，对张小强竟抱了几分希望。
“试试吧。”张小强淡淡道，“应该可以。”
黄能突然就想起张小强开车的事情，从没开过车的他，一上手就开得四平八稳，心想不定他没失忆前就是个厨子呢。反正也没办法了，干脆就死马当活马医吧。想到这里，他连连向张小强作揖：“小强，你是我亲兄弟！今天哥全靠你了，只要你能把菜做出来，我亲自你打下手。”
时间紧迫，张小强凭借记忆开始做菜。因为主要做席面，所以弄的菜就那么多，最全的套餐不过上百道菜。这些菜的做法他看了三天，已经非常熟悉。先是几个拼盘，黄能就看到那把菜刀在张小强手里变成了一片寒光，一阵异响后，没等他反应过来，一盘菜丁就切了出来，粗细均匀。
“高手！”只看这一眼，黄能心里就有了谱，眼睛顿时亮了起来，果真巴巴地给张小强打起了下手。
就这样，张小强动作如电，一个人干六个人的活，一盘又一盘的菜在他手底下弄出来。黄能发现
看张小强做菜是一种享受，他炒菜的时候只手一晃，大铁锅内的菜就猛烈翻滚，片刻就熟了。而且，他可以同时控制五把铁锅，每次只那么一晃，菜就能翻滚好几圈，掂勺的手艺出神入化。
更难得的是，张小强做菜时算计精准，什么时候该做什么，绝不会有一丝差池，一般只有经验丰富的大师傅才能够做到这样完美，而他却做得比大师傅更出色。
一道道菜被服务员端上桌子，供客人食用。送菜的服务员十**岁，是个满清秀的小妞，她回来后朝张小强竖了竖大拇指，道：“小强哥，客人们都夸今天的菜味道好，你真厉害哦。”
张小强微微一笑，道：“这样就好。”
黄能乐坏了，没想到回趟老家捡到一个宝，是不是六个厨子可以辞退了？留下张小强一人就行？不过他很快就打消了这个想法，做人要厚道，况且他不知道张小强能干多久，万一过几天就走，那么厨子是不能辞退的。
忙碌的一天终于过去了，晚上黄能请张小强喝酒。黄能的酒量很小，喝了几杯就有些晕乎了，他动情地对张小强道：“兄弟，今天多亏了你，哥得谢谢你。”
张小强笑道：“我本来就是给你打工，黄哥不用这么客气。”
黄能看着他，一脸认真地道：“兄弟，我发现你绝对是个人才，你说不会开车吧，一开就上手，比我开的都好；你说没做过菜吧，可只看了几天，就能跟大厨比手艺。你真的很厉害，所以你要是继续留在我这个地方，实在是屈才了。”
张小强一愣：“那我该去干什么地方？”
黄能在城乡结合部混了这么多年，认识不少三教九流的人，他想了想，道：“兄弟，你听说过富贵帮吗？”
张小强眨眨眼：“富贵帮？什么东西？”
“不是东西，是一个全国性的帮会，非常的了不起！”黄能一脸的遗憾，“前些年有人建议我加入富贵帮，结果我没同意。可慢慢