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【计三】反客为主灭灾害，变害为利是资源
反客为主胜天灾，治本要抓主动权。
害虫可以做饲料，防沙必须治根源。
反客为主是宾客夺取主人之权，控制敌方要害，争取主动的战术。梁山好汉初上梁山时很被动，吴用出计夺取了主权使晁盖做了天王，才兴起了梁山大业，这就是反客为主之计。
谁掌握了主动权，谁就能取胜。在同自然灾害作斗争中，必须反客为主掌握主动权，主动向灾害进攻，做灾害的主人，控制灾害，变害为利，为畜牧生产服务，才能彻底根除灾害。
防止草原沙化的根本办法是反客为主、以攻为守、占领沙漠，做沙漠的主人，在沙漠中开发水源，种草种树造牧场，把沙漠造成草地和养殖场，就不受沙化的危害了，还能变害为利发展生产为人类造福。沙漠是很好的土地资源，没有污染，卫生条件好，只要解决人畜饮水就可建立理想的养殖场。
在与各种灾害作斗争中都可以反客为主、变害为利。例如人们控制了风灾水灾可为人类服务。消灭了害虫可用来造饲料。
苍蝇危害严重，人类长期被动受害，但也可反客为主变害为利，改被动灭蝇为主动养殖蝇蛆生产优质蛋白质饲料。把苍蝇控制在人工环境中大量繁殖为人类造福。蝇蛆干粉中含粗蛋白质59～63％，含有各种必需氨基酸，其中含蛋氨酸，赖氨酸，含脂肪10～13％，营养价值高于鱼粉。可代替全部进口鱼粉喂鸡、猪、鱼、貂。国外还用蝇蛆制作婴儿和老人的营养食品。
蝇蛆在国内外都已养殖应用，可采用室内养、池养、笼养等方法。农村夏季采用池养为宜。将鸡粪猪粪（加入少量切碎的废弃动物内脏、血肉骨更好），加水65…75％（含水量80％），装入池内15～20cm厚，放入种蝇或天然蝇产卵，盖上塑料布，气温22…37C时，3…5天就可繁殖出大量蝇蛆 。把表面的蝇蛆铲入水盆中，也可利用蝇蛆的避光性在光照下蝇蛆钻入下层，铲去上层粪，把底层蝇蛆铲入水中，用筛子洗去粪，收集蝇蛆饲用鲜喂也可晒干喂。用量为猪鸡饲料的5～9％，可代替全部进口鱼粉。
安徽省阜阳市国贸生化制品场养殖无菌蝇蛆，人均年创利5万元，面向全国发展养殖户， 蛆皮可加工成“几丁质”，是出口的高级药品和化工原料，国内每公斤价值2千多元，国外价格更高。是农村致富的好途径。
养鼠造福 变害为利。
老鼠是人类的最大公敌，危害极大，但也有不少老鼠品种可以造福人类。目前人工养殖的老鼠主要有以下几种：鼢鼠（也叫盲鼠、塞隆、地羊）是名贵的药用毛皮动物。毛皮珍贵，全身可入药，有保健强身作用，骨头的药用价值高于虎骨。麝香鼠（有叫青根貂、水耗子），毛皮遇雨雪不湿，公鼠产麝香。毛丝鼠，毛皮名贵，毛软如丝，有“软黄金之称”。竹鼠是广西的野味特产。小白鼠是重要的医学科学实验动物。
老鼠的肉、胆、心、肝、脑、睾丸可入药，治疗各种疾病，有滋补功能，广西用无毛小鼠浸制药酒销往港澳市场，鼠肉味美可口，是广东广西市场的热门货，福建山区用老鼠加工成老鼠脯，香脆可口，是招待贵宾的佳肴，山西省生产田鼠罐头。四川彭县用鼠皮做童鞋，物美价廉销路好。老鼠还是养蛇的好饲料。 电子书 分享网站
【计四】以逸待劳节能源，风力抽水又发电
以逸待劳抓时机，利用天时和地利。
风力发电又抽水，雨后贮水饮羊畜。
“以逸待劳”是做好充分准备，沉着应敌，待机取胜的战术。伏击战就是做好埋伏，等待敌人进入伏击圈而消灭之。
在生产中采用以逸待劳的战术是掌握自然经济规律，做好准备，利用天时地利为养殖业服务，可以节省能源、变害为利，达到增产的目的。但不能消极盲目的“守株待兔”。
北方的风力资源丰富，甚至大风造成灾害，可以准备好风力发电机和风力抽水机，等待有风时进行发电抽水，为养殖业供应水电，解决人畜饮水和灌溉草地，还可用风力排水治水灾，变风害为利。
太阳能电池、太阳能热水器、日光温室、水力发电等都是利用能源造福人类的好办法，都可为养殖业服务。
在干旱缺水地区建立蓄水池和水窖，等待降雨雪后贮存雨雪。
山区雨季容易发生山洪造成洪灾，可以建好栏洪坝和引水渠，发山洪后不但可防洪灾，还可引山洪灌溉草地农田，增产草料。
在降雨量少的干旱山区种树种草很难成活，但可以在山坡下部挖截水沟，把十亩地面的降水集中在一亩地上，可使局部地面的降水量增加数倍，就可种草种树，让干旱的荒山上出现局部的绿洲。
在平时做好羊群移牧的准备，秋天可移牧到远山草好的草地上放牧抓膘。农田庄稼收后，可把羊群赶到庄稼地里放牧抓膘。txt电子书分享平台
【计五】顺水推舟最省力，立体养殖大有益
顺水推舟最省力，洪水移山能造地。
间复套种产草料，立体养殖成本低。
顺水推舟是把船顺流推下，可以不费力的到达目的地。比喻乘势行事、趁热打铁。
“刮风扬场，下雨泥墙”就是劳动人民创造的顺水推舟、灵活利用气候条件的经验。我们也应该利用各种有利时机顺水推舟发展生产，而不要违反自然规律逆水行舟、逆天行事、劳民伤财。我国劳动人民有许多顺水推舟发展生产的经验。如下雨后抢墒种草，利用洪水拉沙造田，把沙丘冲为平地。利用河水中的泥沙把低凹盐碱地淤成良田。采用间复套种的方法，在种树种粮的空地和空闲季节种植饲料，小麦收后移栽种饲料甜菜、复种胡罗卜。在沟渠路边种植聚合草和紫穗槐等高产优质饲料，不另占耕地，也不增加灌水施肥就可增产饲料。
实行立体养殖，是顺水推舟、循环利用草料和畜粪的好办法，是节省饲料降低成本的重要措施。如青草秸秆养羊——羊奶喂鸡——鸡粪喂猪喂牛羊。用秸杆生产食用菌——食用菌的培养基叫“菌糠饲料”，含粗蛋白10～12％，是一种好饲料。菌糠一般可占小猪料的10～20％，占中猪料的30～35％，占肥猪料的30％，还可代替10～15％的蛋鸡饲料，6％的肉鸡料。
鸡粪是很丰富的蛋白质饲料资源。鸡粪中含有较多的剩余营养物质。营养价值高于夫皮。风干的鸡粪中含粗蛋白质27～30％，含有17种氨基酸和丰富的B族维生素，含有促生长的因子和矿物质微量元素，其中含钙，磷，铜，锌325ppm，锰291ppm。用鸡粪喂牛羊猪鱼，可补充蛋白质、维生素和矿物质微量元素，还能提高奶牛的产奶量。
鸡粪饲用的方法：可用鲜喂、晒干、烘干、发酵、蒸煮等方法。在养鸡户喂猪多采用当天的新鲜鸡粪喂猪，当天喂不完应晒干保存。鸡粪喂猪应由少到多逐渐增加喂量，可代替30～40％的精料。牛羊应喂晒干的鸡粪，可代替40～50％的精料，奶牛每天可喂2～5公斤。
鱼鸭混养也是立体养殖的好办法。鸭粪可喂鱼，放鸭能活水增氧，综合利用水面。可节省鱼饲料70％，一亩养鱼水面可养鸭100只，每亩鱼鸭混养经济收入比单纯养鱼高2～3倍。具体方法是在每十亩鱼池北边建一个鸭舍，在鸭舍前建栅栏，围起～1亩水面供鸭活动，可养鸭700～1000只。其它水面养鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲢鱼、草鱼等鱼种。
【计六】顺手牵羊增收益，综合利用抓时机
顺手牵羊是机遇，抓住时机多收益。
变废为宝巧利用，顺手捎带不费力。
顺手牵羊是在行路时遇到一只羊顺手牵回家，比喻顺手捎带的意外收获。在战争中打败了主要的敌人同时捎带消灭了次要的敌人。如在解放战争胜利进军中，各地敌人望风而逃，起义投降，就可顺手牵羊获得许多战果。
在养殖业生产中抓好主要产品的同时，还有不少副产品可以顺手牵羊增加收入。这就要动手去牵，还要会牵，否则会视而不见放过机遇。如在北方草原上放羊时就可顺手牵羊捉回几只鼢鼠——也叫瞎老鼠或中华地羊，其骨是比虎骨名贵的药材。还可在草原上捕捉蛇、蝎，抓发菜、采集中草药。在养殖业中还有大量的副产品都可利用。如肠衣、猪鬃、羽毛、骨、血、脏器等，都可加工成有价值的商品。没有加工条件的地方可以收集这些副产品进行初加工，卖给畜产品加工厂进行深加工。
□肠衣、猪鬃、羽毛是重要的出口物资。
羽毛的产量占家禽活重的7～8％，可以制作羽绒、枕心、背心、航空登山服装等。大羽可制扇、羽毛球、箭羽等。水解羽毛粉是高蛋白饲料。鸡鸭鹅毛用途不同，应分别收集保管，鸭鹅的绒毛和片毛价值最高。
□畜骨可加工食品、饲料、骨油、骨胶、骨粉等。
□脏器是重要的制药原料。可采集利用的脏器有胃粘膜、脑下垂体、松果体、甲状腺、肾上腺、脾脏、耳下腺、颌下腺、舌下腺、胆汁、胎盘、牛黄、鸡内金等。可生产胰岛素、胃膜素细胞色素丙等重要药品。从事脏器采集者可向以下制药厂了解情况：上海、南京、青岛、太原、无锡、杭州、西安、武汉、长治、常州、莱阳等生化药厂。
□畜禽的废血可制成血粉，是高蛋白饲料，含粗蛋白77～82％。养殖户可以收集废血自己加工饲料喂鸡，可在鸡料中加血粉2％。废血加工血粉的简易方法有晒干法、载体血粉加工法和发酵法等几种。
晒干法：在鲜血中加4～生石灰煮熟，搅拌成松脆的团块，捞出装入麻袋中挤压，排出水，把血块放在水泥地上晒干做饲料。
载体血粉加工法：在鲜血中加入等量糠夫，充分搅拌均匀，在水泥地上晒干。
□蝎子的捕捉加工方法：蝎子是常用中药全虫，畅销国内外。蝎子喜欢在温暖潮湿有杂草的石块下阴凉处，怕日光，昼伏夜出。在有白色粪便的地方就可找到蝎子。把蝎子捉回来用清水洗去泥土，浸泡1小时。放入锅内加水淹没蝎子，每公斤蝎子加～公斤食盐。加热煮至蝎背部显出抽勾，捞出放在草席上，在通风处阴干出售。
…
〖附：〗羽绒的采集加工
1。羽绒的采集，分干法湿法两种。湿法是把鹅鸭鸡宰杀后，放在75℃热水中浸烫2～3分钟取出拔毛。水温过高或浸烫过久时，绒毛卷缩无光、质量差。干法是宰杀后在血未流尽、体温未凉未僵硬时拔毛。干法拔的羽绒光泽品质好。
将羽毛用温水洗去脏物，日晒晾干，用布袋装好，在干燥通风处保存。
2。脱脂消毒：把羽毛用洗衣粉温水浸泡洗净，再用清水冲洗干净，晒干后装入布袋札好口，装蒸笼或高压锅内，上气后消毒40分钟，过1天再灭菌半小时。
3。成品加工：羽绒消毒后晒干或在60～70℃低温下烘干。羽绒可作服装。被絮用3份羽毛和7份羽绒混合制做。
…
〖附：〗羽毛蛋白粉的加工利用
水解羽毛蛋白粉含粗蛋，并含有丰富的氨基酸。可代替鱼粉和部分豆饼。羽毛粉占日粮的比例为：猪和蛋鸡料2％，肉鸡、肉牛和奶牛料2～5％。
羽毛蛋白粉的加工方法：
羽毛中的蛋白质是角蛋白经过加工水解后才可做饲料，可用以下三种方法加工：
1。膨化羽毛粉：用膨化机在10～15大气压、240～260℃高温高压下膨化。
2。酸处理羽毛粉。
3。蒸煮法：将羽毛清洗甩干后入缸加入～的辅料（脲等），使角蛋白结构受到破坏，再送入高压蒸煮搅拌缸中，在个压力下保温搅拌40分钟，干燥1～个小时，冷却粉碎过筛。
【计七】胜败在谋巧计划，产加供销产业化
胜败在谋计划好，产销措施要周到。
用好资源和技术，降低成本效益高。
胜败在谋，谋就是计谋、计策、计划，“上兵伐谋”是取胜的上策。有了好的计谋，弱兵也可战胜强兵。如司马懿用计谋使西蜀召回了诸葛亮，使蜀兵不战而退。
在养殖业生产中，有了好的生产条件，还必须有周密的生产计划才能获得效益，否则就不能获得高产，即使高产也无效益。有的人看到别人养鸡利大，自己才开发养鸡，但到鸡产蛋时，蛋价下降了，收益很少。原因是没有把鸡的生产周期和市场需要的时间配合好，计划不周就无效益。有些大型养殖场建场投资过大，造价太高，贷款多。投产后又不能满负荷生产，畜舍和设备利用率低，管理人员太多，劳动生产率低，生产费用太大，每年的盈利还不够归还银行贷款利息�