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卢鑫“切”了一声，义正词严地说：“我是早想跳出柴油机厂这鸟地方了。这次我遇到知音了，俺那红颜知己知道俺的抱负后，把俺介绍给了一家超级餐饮公司做HR经理，今晚就是去谈判薪资条件，爽吧！”
周易迷惑地问：“‘HR’是什么？”这是周易第一次听到这个英文组合。
卢鑫夸张地瞪大眼睛看着周易：“兄弟，你也太火星了吧，是不是四书五经封建迷信看多了？‘HR’就是‘人力资源’啊！”
周易哼道：“你也知道我和英语是世仇，再说我最讨厌英汉夹杂的说法，人事工作嘛，又不是没干过。”
卢鑫不理周易，自言自语道：“终于要实现我做职业经理人的梦想了！”
车到人民广场，卢鑫用单位新发的交通卡付了账。每个月可以免费充值一百元，这是柴油机厂少有的福利举措之一。周易和卢鑫随着拥挤的人潮沿着地下通道上了地铁二号线，过了陆家嘴站后，车厢内的人已经稀稀拉拉。两人找到一个双人座坐了下来。卢鑫四处张望，忽然一拉周易，指着对面地铁车厢的广告说：“看，就是这个，鹭岛美食！”
那是一张正面的照片，人和门的比例差异之大让周易吃惊不小。周易说：“你确定这是吃饭的地方而不是什么五星宾馆？”
卢鑫说：“这地方原来是亚洲最大的保龄球馆，这两年保龄球不流行了，就被鹭岛租借下来改装成餐厅了，怎么样，够气派吧！”
屠龙术 第一章（2）
周易连连点头，心中开始有了一份期盼。
出了地铁龙阳路站，已是华灯初上。过街天桥上凉风习习。卢鑫一指前方一片灯火辉煌的地方，说：“看，就是那里。”
周易手扶栏杆，缓缓将四周景物浏览一遍，皱眉道：“敢选这么个风水格局开这么大的酒店，老板真有魄力。”
卢鑫早已习惯了周易的神神道道，于是很配合地问：“你看这家店的位置有什么不对头？”
周易指着后面的新国际会展中心，说：“瞧，那边的建筑把这里最好的一块地占去了，而且守得牢牢的，其他想借这条龙脉发达的公司都是在与虎谋皮。嗯，那家‘海上人家’分店就很聪明，开在了会展中心内，可以稳稳当当分一杯羹。鹭岛么，除非也能借到会展中心的力，否则前景堪虞，会步保龄球馆倒闭的后尘。”
卢鑫一听，愁眉苦脸道：“不是吧，我运气真像你算得那么差？想跳槽的公司居然一直在亏损！”
周易一笑，说：“我看快有起色了，如果不是老板本人懂风水，就是另有高人指点。酒店右边的停车场似乎正在围护栏，再加上中秋快到了，这家鹭岛的门型为水五行，秋季属金，金旺生水，水为财，必定扭亏为盈。”
卢鑫转忧为喜，催周易下天桥。周易接下来的一句话让他又转喜为忧：“你八字土五行重，和这家店的水五行相克，兆头不好。”
卢鑫哼了一声：“你这小子一向乌鸦，好的不灵坏的灵。我发达了你有什么不好，你不想一直窝在咱那没有厕所没有空调的二十平方米小单间里吧。”
周易连连点头，说：“我是一万个希望你这次咸鱼翻身实现理想，当上这家大酒店的HR。”
即使是刚才在地铁上看过了照片，卢鑫和周易站在鹭岛酒店门口时还是禁不住赞叹着门脸的大气和辉煌。
周易有些怯怯地落后了卢鑫一步。卢鑫则大摇大摆地走上台阶。
正门中间是一条红地毯，两边是十六个身穿红色紧身旗袍、发髻高挽、身材修长火辣的迎宾小姐。
当周易脸红心跳地从她们中间穿过时，她们齐刷刷躬身，莺声燕语唱喏：“欢迎光临鹭岛美食！”害得周易脸红耳热着低头抢前一步，先于卢鑫跳出了包围圈。他刚要舒一口气，却听到一声低呼，一抬头，就看到一双因为诧异而睁得圆圆的杏核眼，随即是烂漫如花的露齿一笑，脆脆的声音传来：“先生两位？有订位么？”身后的卢鑫抢先答道：“没有。大厅有位置吧？”
周易这才看清说话的姑娘也是一身迎宾紧身旗袍，不过颜色上和其他迎宾小姐略有差异。
一个男服务员跑过来对这姑娘说：“方部长，潘副理找您，在国宾四号房。她的对讲机又坏了。”
这姑娘向周易身后的一个迎宾一招手，说：“小魏，你带这两位先生到大厅二十四号桌。”说完把手中的一个大本子塞给了应声走过来的迎宾小姐，然后匆匆转身离去，只留给周易一个曲线盎然的背影。
随后这个背影就换成了迎宾小魏。小魏很瘦、很高，穿在她身上的那件旗袍细看似乎并不合身。
卢鑫边走边问：“魏小姐是新来的吧？这件旗袍是另一个已经离职的迎宾的？”
小魏略有些诧异地回过头，用不太标准的普通话说：“你怎么知道呀？我刚来鹭岛一周，是老乡介绍我过来的。”
卢鑫得意一笑，接着又说：“魏小姐是从安徽来的吧，滁州？”
小魏这会儿更诧异了，说：“你怎么什么都知道？谁告诉过你吧？”书包 网 。 想看书来
屠龙术 第一章（3）
卢鑫故作神秘，笑而不答。
小魏帮两人拉开椅子，说：“我马上找人陪你们去点菜。”
卢鑫坐下，问：“你不能陪我们去么？”
小魏露出一个很纯朴的笑容，说：“我要马上回去列队，我现在还不懂点菜的。”
喝着服务员送来的大麦茶，周易有些钦佩地说：“看不出来啊卢鑫，居然也能掐会算。”
卢鑫笑着摇头，说：“别把哥哥我看扁了，再怎么也比你在社会上混的年头多。想做人力资源，不会看人怎么行。这个小魏一看就是安徽农村刚出来的，看走路和举止就知道了。你还记得我公司寝室老六的口音吧？和她一个地方的。”
周易点头，环顾四周，赞叹道：“大，真是大，有足球场那么大了。而且这么多美女。”
卢鑫点上一支红双喜，吐了个烟圈，悠然说：“以后这些美女就归我指挥了。”
周易闭目道：“光看着她们就眼晕，别说指挥了。餐饮娱乐业真是好……”
“两位先生久等了，我可以为你们提供点菜服务么？”
一个戴着金丝眼镜、个头不高、温文有礼、经理模样的人踱到二人桌前，用带着港台腔的普通话问道。
卢鑫扫了一眼他的胸牌，深吸了一口烟，眯眼说：“点菜这种小事，怎么敢劳动鹭岛花副总的大驾。”
那人推了推眼镜，脸上仍是让人如坐春风的微笑：“这段时间由于营业额上升很快，导致公司人手不足。我这个副总没能运筹帷幄，难辞其咎，所以就向林总经理请战，亲自到一线来服务了。况且，到了这里，所有鹭岛人不分级别都有义务为客人提供满意的服务。”
卢鑫点点头，起身说：“花副总果然不同，正好听你介绍一下鹭岛的特色菜式。”
那人从西装口袋中掏出两张名片，一张递给卢鑫，一张递给周易，口中道：“很高兴结识二位。鄙姓花，花万同，广东梅县人，鹭岛餐饮公司副总，二位以后有事可以直接打我手机。”
卢鑫示意周易坐在那里等他，然后随花副总到大厅入口处的菜品展示台点菜。周易知道，卢鑫是要先掂掂这位鹭岛副总的分量。
等卢鑫回来坐下，周易问：“探出底了么？”
卢鑫摇头，说：“老江湖，深不可测。”
周易呵呵笑道：“你一向以江湖道行深自诩，这下有对手陪你玩儿了。”
卢鑫挟起一粒餐前奉送的煮花生米，端详着，说：“恐怕我们都很难容下对方，到时再掰手腕吧！”说话间两个冷盘已经上来了，一个是潮州卤水拼盘，一个是冰脆苦瓜。周易尝了尝，频频点头。
随后第一道热菜上来了，是“杭椒牛柳”。周易看着菜的托盘上盖着一个精致的透明玻璃罩，奇怪地问服务员：“为什么要加个盖子？”服务员掀开盖子，端出热气腾腾的菜摆到桌上，用挂绳套在脖子上的圆珠笔画掉周易桌上点菜卡上的杭椒牛柳，答道：“厨房到包厢要走五分钟，以前菜送过去都有点凉了，这是我们花副总想出来的点子，定做了一批玻璃罩，现在送大厅的菜也用了。”
周易愕然。
第二道菜上来，又把周易吓一跳，那是一只巨大、完整的猪肘子。服务员报菜名曰“临门一脚”。卢鑫加了一句：“中国足球队最该吃的。”
接着服务员开了两瓶百威。卢鑫说：“老规矩，手把一瓶，进度自己掌握。”
二人给自己的玻璃杯里倒满酒，碰了一下杯，喝了半杯，又各自倒满。
卢鑫把身子靠在椅背上，看着顶棚璀璨的琉璃灯饰。周易问：“你和林总约的几点？”书 包 网 txt小说上传分享
屠龙术 第一章（4）
“八点半。”卢鑫吃着菜，却又似乎心不在焉。周易也不说话，慢慢品着菜。
卢鑫自言自语似的说：“蓝姐在这个公司占百分之三十的股份，大股东，能说上话，跟林总也是好朋友，可我这么过来，总觉得有点别扭。”
周易不以为然地说：“林总要不要你还不一定呢，即使要你，也肯定是冲你的学历和管理才能，单纯卖面子是不可能的。”
卢鑫苦笑着吃了一片苦瓜，重重哼出一口气，说：“管他的，待会儿谈完再说。服务员，把饭上来吧！”
周易端着那小碗端详了半天，说：“这米粒真长。”
卢鑫说：“这是泰国香米。”
周易细细嚼了一口，摇头说：“没米味儿，不如咱家里的稻米好吃。”
卢鑫也点头，说：“还是吉林的米好。这香米，包括南方的籼米，都不香。”
二人正说着，服务员又过来了，将两个热气腾腾的小汤盅放在二人桌上。卢鑫奇道：“我们的菜已经都上了吧？”
服务员笑着回答：“这是本店为回馈顾客赠送的广东老火靓汤，每位一盅，请慢用。”
卢鑫尝了一口，赞道：“这汤味道真浓，一定放了不少好料，至少熬了四小时以上。”
周易掏出自己的飞利浦288手机看了看时间，说：“八点十五了。”
卢鑫美滋滋地把最后一点汤也喝掉，拿起餐布擦了擦嘴，扬手叫道：“服务员，埋单！”
服务员没有过来，过来的是笑吟吟的迎宾小魏：“我们林总说这餐免单了，请问哪位是卢先生？”
卢鑫周易对视了一眼，卢鑫说：“我是。”
“林总有请，二位请跟我来。”
见面的地点并不在会客厅或办公室，而是鹭岛正门一进门左手边的一个半环形沙发处。
林总看上去只有三十几岁的年纪，白皙的皮肤，干练的短发，瘦瘦小小，衣着内敛，笑容并不让人感到亲切。陪在她身边的，是花副总。
林总和周易握手时，卢鑫介绍道：“我高中的同学，周易。”
林总似乎颇为仔细地把周易打量了一番，问：“周先生在哪里发财？”
周易脸一红，有些尴尬地说：“我才到上海几个月，前一段在一家网站做文字编辑，这几天已经不做了……”
卢鑫一拍周易肩膀，对林总说：“我这个兄弟是个诗人，从小文笔就特别好。”
林总若有所思地点点头，有些郑重其事地说：“你们两个都不错，一表人才。”
花副总在边上加了一句：“蓝姐看中的人当然不会差了。”
周易本想说自己只是配角，可又一转念，最后什么都没说。
林总单刀直入：“听蓝董事说你吉大毕业，在上柴厂工作，就职技术研发部门，自修了四年企业管理课程。”
卢鑫点头。
迎宾部方部长端来一套玲珑精致的袖珍型茶具，包括紫砂陶茶壶、核桃大小的四个细瓷茶杯以及一小壶烧开的水。她开始用繁复的手法、娴熟的动作沏茶。
林总说：“我们福建的功夫茶，用的是最好的安溪铁观音。这个小妹是我从福建鹭岛带过来的，泡茶受过专业训练。”
方部长心无旁骛，先将铁观音放入紫砂陶茶壶，然后把热水壶高高举起，把水倾泻到茶壶中。接着她提起茶壶，凤凰三点头，将壶中的水倒入四个杯中，旋即将四个杯中的水倒入下面的木藤托盘中，一股浓浓的茶香四溢开来。方部长手不停，热水壶再将茶壶冲满，盖紧茶壶盖，又将热水壶中剩下的热水浇到茶壶上……
林总一边以欣赏的眼光看着方部长的操作，一边按着顺序给卢、周二人解说：“泡功夫茶讲究‘高冲低斟’，‘高冲’可翻动茶叶并把杂质冲到上面，‘低斟’可以保证茶叶不会走香……第一泡的水专门用来洗茶叶及冲洗、加热茶杯。第二泡沸水冲进壶后，将杯盖紧，再用沸水浇淋一遍茶壶，以增加热量，使茶味迅速出来�