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吩咐千兰通知下去就说阁里面要推出最新的糕点了，不过这一次糕点的制作不用旁人着手，她会亲自动手，千兰听完后就知道白沐雪是打算揪出阁里面的那个内鬼了，连忙应声就出去吩咐了这件事情。
在千兰走后，白沐雪的眼里出现了一晃而过的寒峭，小手微微攥紧，她和二姐辛辛苦苦建立起来的精品阁可没有这么容易就给毁了，那百味居的背后究竟是谁，看起来倒像是故意跟精品阁作对似的。她走到门口，看着对面的百味居，神色恍然。
她可不记得自己跟谁结过仇，那是谁这么无聊，想折腾她吗？她才不会如他所愿。白沐雪凝视了对面的百味居一样后。才缓缓转过身子去，往里屋走去，看着最新雇佣过来的那些个员工，神色凝重，要说最不知底的就是这些人了，若真有内鬼也就在这群人当中。
从这些人身边走过。白沐雪不动声色，只是新人的总归还是不知道她的身份的，端面粉的时候不小心撞到了白沐雪，没到呢个白沐雪开口解释什么就恼怒了起来，“你这小丫头是哪来的。怎么在这作坊里面胡闹，还不出去！”
有老员工看到了这一幕，最初还没在意，毕竟那个二愣子说话向来是这样的，许是谁又撞到了铁板，可在经过两人身边的时候看到白沐雪的小身影就暗道不好了，试图开口向那二愣子说明白，那是店里面的大老板。可惜却被白沐雪的话给阻了。
“这位小哥，你这是哪里看出我在胡闹了，我不过是从这一旁经过。不小心撞到了你而已，道个歉也就罢了，你何必言辞如此难听？要是顾客不小心进了院子，撞到了你，你也是这么一个态度吗？”白沐雪厉声斥责道。
“诶，你个臭丫头。你以为你是谁啊，居然敢管我的事？”那二愣子看起来就是个脾性不太好的。动不动就生气了，这样的员工照白沐雪来看是要不得的。
“牛二啊。那是我们掌柜的，你这回可是惨了。”身后又有及格老员工看到了白沐雪，对着牛二也只剩下了感慨和让他自求多福了。
“什么，你是掌柜的？”牛二显然是不太相信的，左右打量了白沐雪一番，大笑道：“这不过是个黄毛丫头，你们几个老糊涂了把！”
“牛二！”与牛二相熟的一个老员工张四惊呼起来，连忙扯着他跪在了白沐雪的面前，“掌柜的，牛二他性子直，而且又刚来，没见过你，所以才会冒犯了你，还请你饶了他吧！”
“张四是吧，你是我当初和老掌柜的一起选上来的，这牛二是你介绍进来的吗？”白沐雪问起来，眼里自然是有些不高兴的，而牛二听张四这么一说，就知道自己这回可真是犯浑了，居然敢对老板这么说话，那不是找死是什么？
看到张四试图在维护自己，牛二立刻趴在了白沐雪的面前哭诉了起来，“老板啊，我是真的不知道你是老板啊，我错了，都是我的错，这事情跟张四没关系，都是我一个人的错。”
白沐雪并没有理会牛二的话，而是盯着张四不放，“是还是不是，张四！”
“是是是，是我介绍进来的，掌柜的。”张四是知道白沐雪的手段的，宁愿自己主动承认了，也不要让别人说出来，免得结果会更加地惨。
“张四，你可记得我用你的时候说过什么？”白沐雪再次厉声问道。
“是，是温以待人，顾客最大。”张四小心谨慎地回答道，可能还是不太理解白沐雪的意思，但还是按照白沐雪的店训说了出来。
“很好，张四你还是知道店里面的规矩的，那你给我说说刚刚牛二有哪一点坐到了这八个字，你给我好好说说？”白沐雪怎么说也是领导，自然是散发出了领导的气质。
“这，掌柜的，你饶了我吧，我错了。”张四猛地跪了下来，苦苦哀求道。
白沐雪扶起了张四，温和道：“张四，你在这精品阁也是有一段日子了，我也算是没有亏待过你，不过你这一次做出来的事情实在是叫我失望了，给你一次警告，至于牛二，你就做到今日吧，下了班后去支了工钱，以后不用再来了。”白沐雪放下话就往里屋走去。
牛二的脸色瞬间难看了起来，不过想到没有连累张四，心里又好受了一些，将东西收拾了一下后就打算离开了，张四也只能无奈地摇了摇头，看着牛二渐渐远去。
这件事情也是给那个所谓的内鬼一个警醒，真别当精品阁是个简单的地方，午后，白沐雪也确确实实开始研究起新的糕点来，这话也不是白说的，店里面这个时候是真的需要退出新糕点来，这糕点也必须保密，她就打算在脑子里构思一下，但在外人的眼里，她却是呆在书房里写了好久了，终于完成了一个配方似的，松了口气，将那秘方放入了书房的一个隐秘之处，随后似乎是累了，便出去走走，免得犯困，夜里还要守店。
白沐雪走后没多久，书房外出现了一个鬼鬼祟祟的身影，慢慢地推开了书房的门，而原本看起来走出很远的白沐雪也折了回来，让千兰他们准备好了抓内鬼，只要一会儿，那人就会漏馅了。
白沐雪看着那人进入了书房，很是镇定自若地从书桌底下抽出了白沐雪刚刚写好的纸张，基本是看也没看就揣在了怀里打算离开，却听到了白沐雪的脚步声，连忙顿住站在了书房门口，脸上带着对顾客特有的笑容。
“王登，你在书房门口做什么？”白沐雪装似完全不知情地问道。
“哦，掌柜的啊，我这不是看看你有没有出新糕点，这店里最近生意不太好做，要是能出新糕点，我们店里还能红火起来的不是吗？我就是有点急了，想来看看掌柜的你有没有好法子了，或者说咱们能试着做做那新糕点。”
“是吗，王登你倒是想的远了，可惜啊，我这一晚上什么也没有想出来，怕是要辜负了你的一份心意了。”白沐雪说这句话的时候自然是注意着王登的脸色的，看着他的脸色有瞬间的僵硬就知道他这是做贼心虚了，而且神色也紧张了起来，似乎是已经猜到了什么，只差跪下来给白沐雪磕头谢罪了。
“王登啊，我待你如何，你自己心里清楚的吧，我可曾有亏待过你，招你的时候可说过人最要紧的就是实诚，我也不要你们八面玲珑，机灵活泼，那是掌柜的要做到的，我要你们就是安安心心，默默无声地在这后屋做糕点，是不是？你这主管也是做到头了是不是？居然敢吃里扒外？”白沐雪的声音瞬间变得冷厉了起来，毕竟现在的她是在动怒，而不是在跟人说笑而已，而那王登听到白沐雪的话的瞬间，整个人就跪了下来。
精品阁的老员工见了这内鬼都有些不敢相信，想想平日里王登是个很憨厚的人，谁能想到他居然会做出这样的事情来，也难怪了对面的百味居居然会做出他们精品阁的糕点来，果然是日防夜防家贼难防啊！几人感慨了一番后就摇了摇头，忙碌起自己的事情来。
“掌柜的，我是被逼的，是被逼的啊，你饶了我吧，可以吗？”王登的模样跟牛二的垂死挣扎没什么区别，可能是求饶的人所想的都差不多，赌的就是人的同情心吧，可惜了，白沐雪是一个很有原则的人，她认为错的那就是谁求情都没用的，该罚就罚，该赏就赏，赏罚分明，那才是作为一个领导该做到的。
还是将人赶了出去，没了内鬼，很多人都安心了起来，白沐雪却没有放松警惕，她不能确定店铺里面就这么一个内鬼，在没有完全拔除掉店铺里面的内鬼之时，很多事情都还不好做，就像是新糕点，她也打算晚上带回家去研究一番，做出来后再到店里面来做，之时具体的配方却是不写了，里面的馅料也是自己独特的调配的，没有人能够猜得出来，她到底是怎么配的。
有了新糕点的出现，又有不少的顾客回来了，不过还是没有恢复原来的光彩，白沐雪想着约莫还是价格的问题，不过她并没有降价的打算，所以她打算去吃一吃百味居的糕点，也许能试出什么来。（未完待续）
101。比拼
白沐雪心里做出了打算后就换了一身衣衫，嘱咐了店里面先关店两日，自己则是去了百味居，百味居的小二是没有见过白沐雪的，也不知道她就是精品阁的掌柜的，自然是笑脸盈盈地将她迎进了里面去，然后热情地询问起来，“小姑娘，你是要什么糕点啊，我们百味居那可是样样俱全的，只要你想得到的，我们这都有。”
“是吗，那我想吃桔子糕了，你们这有吗？精品阁可是有的，不过今日卖完了，他们都说你们这会有，我才想来问问看。”白沐雪有些迟疑地说道，语气上也不是很确定。
“桔子糕是吗？小姑娘你等等啊，我这就去问问后面的师父有没有，你就在这等着，啊。”那小二先是稳住了白沐雪，随后就进了后屋。
白沐雪也趁机打量起百味居起来，说实话，百味居就是精品阁的翻版，就连店铺的格局也是一模一样的，这一点让她越发的不舒服。
小二急急去了后院问了一下主事的人，说是外面有个小姑娘要买桔子糕，可是现在这季节，哪里还有什么桔子啊，不过精品阁居然有，我们这边该怎么回才好？
主事的人直接给了小二一个大爆栗子，“管她那么多干嘛，直接说是卖完了不就行了？”
小二还想说些什么，却被那主事的人给赶了出来，后屋似乎有些忙碌了，小二也没有办法多说些什么，只好退了出来，带着为难看着白沐雪道：“不好意思啊。小姑娘，我们百味居的桔子糕也卖完了。”
“是吗？那可真是有些遗憾了，这个桔子糕在这个时节可是很难买的，不知道百味居明天会有吗？”白沐雪再次问道，眼里带着一些期望。
“有有有。肯定是有的，小姑娘你就明日再说吧。”那小二好言说了一番。
白沐雪点了点头，“有就好有就好啊，那精品阁说是桔子的存货已经没有了，现在只能看你们百味居，既然你们说了有。那可就不会是欺负我这个小女孩吧，这可是关系到你们的面子的，要是说了有，反而没有，你们就失信于我了。那可是会让你们的顾客伤心的。”白沐雪说完这话的时候，自然是一直注意着那小二的神色的，看着他的神色从最初的淡定道后来的紧张，她不在意地笑了笑，跟小二再周旋了两句后就离开了。
小二此时还是在惶恐之中，看着那小姑娘已经没了身影，这才直到自己这次可是办了错事，立刻将这件事情回报给了主事。
主事的听完后就将他骂了一通。这下课如何是好，要是明日拿不出桔子糕，那个小姑娘到街上说个一通。他们百味居的名声就会受到影响，这件事情可以说是不大不小，要是办砸了，也许对百味居会有致命的后果，所以忽视不得，这个时候只能看看哪里还有桔子的果酱了。新鲜的桔子自然是不可能找得到的，唯一的办法就是用果酱来代替。
主事的想了想。就让那小二先别顾别的了，赶紧去街上走走看看。哪里有卖桔子酱的，不管多少都买点回来再说。
白沐雪从百味居回来后就让千兰找几个眼生的人将仓库里的一罐桔子酱拿出去卖，以天价去卖，千兰有些犹豫，将一罐桔子酱买到天价，会有人买吗？她深表怀疑，可是那些人出去才没多久，就听到那桔子酱竟然以二十两卖了出去，这实在是有些不可思议，而掌柜的则是有着未卜先知的能力吗？
面对大家的疑惑，白沐雪并没有做任何的解答，只是让千兰将钱收好，给出去的人发点奖赏后，就有些疲惫地去了后屋休息。
千兰也不敢打扰白沐雪，毕竟她年纪还小，赶了这么久的路才回来又忙这忙那的，肯定是累的不行了，哪里还能不好好休息一番。
次日，白沐雪还是一个人从后门出去，走到了百味居，这个时候百味居的生意正是兴旺的时候，她慢慢走进去，只道是昨天已经定下来的，很多人也看着白沐雪带着笑脸走了进去。
小二哥看着白沐雪的到来，脸上还是笑意盈盈，手上早�