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“为什么？”陶海宁更糊涂了。
钱聪聪道：“鹏哥知道你打算落井下石的时候就说了一句：他想死别拦着。”
“什么？这样的话你怎么能跟鹏哥说呢？这不是坑兄弟么？”陶海宁听后大吃一惊！
“哦，当时我以为劝不住你，让鹏哥做好准备而已！”
“聪聪，你玩死我吧？”
第1599章 招待贵宾的‘四小海鲜’（）
“我玩你干什么？”千里岩上，萧鹏在那里一边清理着刚捕捞上来的海鲜一边对杨猛说道。
萧鹏看着一边卖萌的大熊猫道：“如果是这玩意当时在现场，那肯定是最恐怖的威慑力，比北极熊还厉害！你跟老潘说，鹅颈藤壶别搞那么多，咱自己都不够吃的！”
杨猛点了点头，用对讲机通知了潘佩宇后，问萧鹏道：“这憨货的战斗力怎么能赶得上北极熊啊！这不是一个等级的好么？这北极熊一头能干掉一群大熊猫。”
萧鹏摇了摇手指：“可是北极熊不是国宝啊！你如果是别的动物伤害到了人，那肯定是直接枪毙，大熊猫就不了，是带走‘教育’，曾经就有这样的事情，有只野生大熊猫跑到村子里伤了人，最后村政府给了受伤者几十万，熊猫也没有杀掉。你以为这‘国宝’是白叫的？我告诉你，这如果熊猫发脾气，战斗力可比老虎差不了多少。所以这玩意绝对是行凶必备的好东西。”
杨猛乐了：“今后俩熊猫交给我，我要把它们变成‘功夫熊猫’！”
“还是算了吧！听到直升机的动静了吧？孙爷爷来了！招待他去我的小院，咱去小院里吃”萧鹏安排道。
孙老在小院里等了好久，这喝茶都快喝饱了萧鹏才让小丘端着酒菜姗姗来迟。
“你小子架子够大的啊！我来了这么长时间你现在才来？”孙老笑骂道。
萧鹏拉着板凳坐下：“不是要给你准备好吃的么！你来一趟可不容易，不用最好的招待你能行么？”
“这就是最好的？”孙老眼睛瞪得跟牛眼那么大！你说你这千里岩的海鲜这么出名，你整天海鲜来吃啊！结果一桌子饭菜，他看了半天也没有认出来这都是些什么玩意！好不容易看到了鱼，也就牙签那么长，小拇指一半粗细，这够塞牙缝的么？
哦，这里还有个像是海螺的东西，起码背上有个小圆壳，也就跟小拇指甲盖那么大，之前还真的从来没有见过！
孙老用筷子夹起来一个：“这是什么玩意？”
“泥蚂。”萧鹏回答道！
孙老气的手一抖，指着萧鹏道：“你现在真的是越来越有本事了，当着我的面骂我？”
萧鹏叹口气：“孙爷爷，你这么大的人了怎么还自己找骂呢？这玩意叫泥蚂，泥是‘呢咦泥’，水泥的泥，蚂是‘么啊蚂’，蚂蚱的蚂！”
孙老表情一僵：“这特么的是什么倒霉名字！”你让他说什么？这不是自己找骂么？不对！他眼睛一斜看着萧鹏：“喂，你不是故意把它摆在这里就是为了骂我吧？你说到你这里来，没有鱼没有虾没有螃蟹的，你这对我有意见直说不就行了？用得着这样？连点好吃的都不舍得上？”
萧鹏听后倒急了：“孙爷爷，你这么说我可真不乐意了，我特么的啥时候还心疼吃了？别人少吃我这里的海鲜，你们吃的少了？我什么时候还断了你们海鲜吃了？”
“那这是怎么回事？”孙老指着桌上的饭菜问道。
萧鹏叹了口气：“孙爷爷，今后你千万别说你会吃海鲜了。我现在都觉得丢人！你以为我这些东西是应付你？”
“不是么？”孙老将信将疑。
萧鹏指着桌上的饭菜道：“你看这些东西不起眼？我告诉你，这是琴岛地区最好吃的海鲜！只有招待贵宾的时候才会招待这些东西，而且不是什么时候都能吃得到的！能吃到这些东西，还要看运气！”
“真的假的？”孙老看着桌上的饭菜：“怎么看怎么就是普通的家常菜。”
“我们本地人吃的，你说是真的假的？”萧鹏不屑说道：“别的地方都是以大海鲜最出名，而我们琴岛这边，最珍惜的却是这‘四小海鲜’！一般人根本吃不到！而且非常难得！比如说这种泥蚂，是一种生活在胶州湾沿岸的泥潭中的泥螺，也就拇指肚这么大，外壳非常薄，涨潮的时候钻到泥里，落潮的时候才能在软泥种找到它。就招待你的这些泥螺，是在我们岛另外一边的淤泥那边发现的，这些年来一直在保护它们，好不容易形成规模了，要不然你能吃得着它？”
孙老听后有点懵：“就这小玩意这么难得？”
萧鹏点了点头：“我从来不在‘吃’的方面骗人！这种泥蚂料理起来非常麻烦，想吃它？先用清水使劲搓，洗个数遍之后才能把上面的泥和黏液洗掉，如果洗不干净，一吃一嘴泥！这玩意可不是一般的鲜，就这么说吧，你在炒别的菜的时候放上点这个，那道菜都能升华了！而我这里给你做了盐炒、辣炒、酱爆三种做法！你不感谢我罢了还说我应付你？还说我借机会骂你？得，你不爱吃一筷子别动！”
“少来！先让我尝尝！”孙老先尝了一个盐炒泥蚂，吃了一口后筷子就不停了，在吃了一个酱爆的一个辣炒的，两眼一亮，直接喝了一口小酒：“这玩意下酒绝了！还真是个好东西！其余的都是什么？不是‘四小海鲜’么？这是一个，另外三个呢？”
萧鹏拿了一根大葱递给孙老，指着眼前一碗跟酱似的东西说道：“用葱蘸着吃，尝一下味道如何！”
“这是大葱？”孙老觉得有点郁闷了，你们这里人是怎么回事？爱吃‘四小海鲜’，可是这葱怎么这么大？能有一米多高了吧？
萧鹏解释道：“正经八经的章丘大葱，从民朝开始那边就种大葱，只有章丘的枣园、龙山、宁家埠、刁镇、绣惠、明水等几个乡镇出产的大葱才能叫章丘大葱，我们岛上离不开这玩意，这不算大的，这玩意最大的两米多高。你放心好了，这葱不辣，又脆又甜的，你可以当水果吃！”
孙老无语了：“能把大葱大水果吃的也就你们齐鲁人了吧？”不过他说归说，还是拿着大葱沾了一下那跟酱似的玩意，吃了一口后两眼一亮：“嘿，还真的挺好吃！葱也甜酱也鲜，这简直就是绝配啊！”
萧鹏介绍道：“你吃的这不是酱，这也是一种小海鲜，叫做‘末货’，说白了就是一种非常小非常小的虾，一个也就是三四毫米长短的样子。在我们这里呢，把海产品习惯叫做‘海货’，那些大一点的鱼虾蟹我们叫做‘大货’，而这种小虾只能用网眼最密的小孔网捕捞，所以叫做‘末货’，数量也稀少。你说的这个酱，其实就是把‘末货’什么也不加，直接放在碗里蒸熟了吃的味道。还不错吧？不过告诉你，其实我更喜欢生吃，味道特别的美。不过可惜的是这玩意数量太少了，你刚才占酱吃的那一口，几百只末货就进肚子了！能给你凑顿饭可不容易，那是末货炒鸡蛋，你尝尝味道。”
“你知道我们青岛这里的蛤蜊出名，这四小海鲜里的‘海沙子’其实这个也是一种蛤蜊，叫做‘兰蛤’，跟那个末货差不多大，也就是三四毫米那么大，和蛤蜊一样，这海沙子也有壳的，但是因为不容易去皮，所以要吃‘海沙子’都要先用水煮，去壳后来做，这可是好东西！呐，那是海沙子拌菠菜，那是海沙子炖豆腐，那是海沙子白菜汤、这是海沙子炖蛋、这是葱炒海沙子！我不是跟你吹，就为了让你尝尝这些海沙子做的菜，我让岛上四个人忙活了一上午才给你弄来的这些海沙子吃，你还抱怨我，孙爷爷，你不觉得你委屈我了？”
孙老听了萧鹏的介绍后也知道自己误会萧鹏了，不过他还是有点好奇，指着那半根手指粗细的小鱼说道：“那这鱼应该没什么特殊的吧？这鱼跟牙签似的，还不够我塞牙缝呢！”
萧鹏冷冷一笑：“这四小海鲜里最珍贵的就是你看不上的这小鱼！这种小鱼叫做‘蚝艮’，即使在琴岛，也只有城阳红岛、上马、河套等地方才有，每年二月到四月的时候这蚝艮才最多，你别看这小鱼，正经八经的‘鱼中高富帅’，你去十次海鲜市场不一定能碰到一次卖这玩意的，只有当地一些饭店才能吃到！孙爷爷，不得不说你运气太好，别人买不到这蚝艮，偏偏我这里人杰地灵，有一群蚝艮就生活在千里岩周边浅水带，我是跟你吹牛，就现在这个季节能拿出来这么多蚝艮招待你个过瘾的？整个琴岛港上恐怕也就我了！你还瞧不起这小鱼？行了，别在哪里流口水了，赶紧尝尝味道吧！这是干炸蚝艮、这是辣炒蚝艮、这个最有意思，是铁锅蚝艮贴饼子，这贴饼子的玉米面是我们自己种的玉米磨得，要多香有多香。。。。。。对了，这道菜你一定要好好尝尝！韭菜拌蚝艮！这可是我们这里的著名壮阳名菜！吃了之后保你一夜回到三十岁！你回去后还可以努努力，给孙鹏程再造个小叔叔出来！”
“我抽死你这混小子！”
第1600章 走不出去的鲑鱼养殖（）
萧鹏以为孙老会迫不及待的跟他关于最近发生的事情，没想到孙老连提也没提，而是把注意力都放在了吃上。
“这狗爪螺比我在吃的狗爪螺好吃多了！”孙老感叹道。
萧鹏耸肩：“这很正常。我这里的狗爪螺都是最新鲜的，我们的码头那边长着这玩意，别看这东西长得有点丑，号称‘恶魔的食物’。但是味道确实鲜美。世界上最贵的应该是西班牙狗爪螺吧？如果是西班牙狗爪螺的话，你现在吃的最起码要五百英镑。不过我用人格发誓，西班牙狗爪螺绝对没有我们这里的好吃。”
“知道你这里的海鲜好吃！不用显摆了！”孙老用小木锤敲开一个狗爪螺的外壳：“这么贵的好东西你怎么不往外卖？”
萧鹏言简意赅：“不够我自己吃的。留着招待朋友。”
“不是你的朋友还吃不到这样的美味就是了？”孙老调侃道。
萧鹏点了点头：“确实如此。”
孙老感叹道：“同样都是海洋养殖，为什么你这里的海鲜那么赚钱？我来的时候打听了一下，你的那帝王鲑海外出口额竟然到了一个惊人的数字！”
萧鹏摆了摆手道：“还好吧，比不上那些创汇大户们。”
“咱们国家也有养殖鲑鱼的，为什么你的鲑鱼就那么受欢迎呢？”孙老好奇问道。
萧鹏想了想，认真的回答了孙老这个问题：“我搞的是帝王鲑养殖，帝王鲑作为全世界最美味的鲑鱼，价格偏高，但是由于滥捕滥捞，很多帝王鲑还有没有成长就被捕捞，现在的数量越来越少所以导致价格昂贵。所以我赚点钱也不奇怪吧？”
“你那是赚点钱么？”孙老反问道。
萧鹏耸肩：“您老可能不知道，现在市面上99％的鲑鱼都是养殖鲑鱼，而能养殖帝王鲑的只有我这里独一号，所以我不赚钱那就天理难容了！而且我养殖的帝王鲑和别人养殖的普通鲑鱼差距可是很大的。”
“哦？有什么差距？”孙老好奇问道。
萧鹏解释道：“其实养殖三文鱼会出现很多问题都会影响鱼肉肉质，比如说鱼虱，那是一种三文鱼十分容易感染的寄生虫，特别是像网箱养殖这样鱼群密集的方式，鱼虱更容易大规模感染，虽说碰到鱼虱更头疼的是养殖户，因为鱼虱会让幼鱼死亡导致产量下降，但是不可否认的是，鱼虱寄生在鱼身上，会有使鱼肉病变导致不宜食用。不管野生鲑鱼还是养殖桂鱼，在面世之前都要在零下三十五度的低温冷冻十五小时，就是为了杀死这些寄生虫。但是如果肉质改变了，就算杀死寄生虫口味也改变了！失去了鱼肉的鲜味。”
“那三文鱼养殖户是怎么解决这个问题的？？”孙老问道。
萧鹏解释道：“现在一些养殖户采用了一种叫做‘深潜障碍’的养殖方式，让养殖深度变得更深来减少鱼虱，但是这让养殖成本大大提高，所以更多的养殖户还是采用杀虫剂。通常是埃玛菌素，这玩意能在海里杀虫子你就知道它功效多强了，里面含有持久性有机污染物，包括致癌的pcb物质等，所以对人体是影响的。”
孙老好奇问道：“那你这里怎么解决的这个问题？”
“我这里的帝王鲑没有鱼虱，所以也就不用杀虫剂了。具体怎么做到的。。。。。。商业秘密！”萧鹏得意的说道。
“别人养殖三文鱼还有很多问题，比如说投放抗生素的问题。毕竟鲑鱼在成长的时候很容易感染疥疮病，所以很多养殖户都会把抗生素混入鱼食里用来预防治疗这种病症，虽说在二十多