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一声笛鸣之后,比赛正式开始。
本场的评委只有一人,离皇之兄钥王之女青萝公主,年芳十四,却是参加了历来的三届大赛,是个味觉上的奇才。
她出过的题可谓是五花八门,这次的题目一点也不让人意外,换言之,这次的算是简单的了。
评委席与赛场有一帘之隔,帘幔飘动,青萝公主曼妙的身姿若隐若现。
这帘子有两个作用,一是隔绝油烟,二是不让评委看到做菜的过程,以免影响最后的判断。
这大赛与现代的一些厨艺比赛有很大的不同,在单人赛时,相比较过程,评委更加在意的是结果。
到组合赛时,过程才显得尤为突出,组合赛考验的是两个陌生人之间的契合度,也是对每个参赛者各人的考验。团队合作精神在这时显得极其重要。
当然,这些都是后话。目前最大的问题是,该选择什么样的菜色应题。
比赛已经过去了四分之一,参赛者纷纷各自选好方向,只有我还站着一动不动。
“娘亲,叔叔阿姨们都开始做菜了哦!”小丫头眨着忽闪忽闪的大眼睛细心提醒。
我一手掂着鸡蛋,勾着笑,悠哉悠哉的四处瞻望,“别急,娘亲就是要看看,他们做什么。”
小丫头贼溜溜的转着眼珠,“哦,娘亲是想做和他们不同的菜?”
我放下鸡蛋,用桶里的清水将手洗净,“没错!”
做得好吃固然重要,别出心裁的花样也一样不可忽视。
点燃柴火,我一声吆喝,“贝贝,我们开始嘞!”
又是一声哨响,比赛宣告结束,接下来是评委嘉宾品尝点评的时间。青萝公主面前的帘子被撤去,十二盘菜按顺序依次被呈上。
十二个主厨们同样按顺序站在各自的成果前,或信心满怀或激情澎湃或忐忑不安地等待着青萝公主的品尝。
我站在众人之间,观察着公主的一举一动。一个美食家对美食的反应是最真实的,好吃就是好吃,难吃就是难吃,不会有所隐藏。尤其像青萝公主这种身份尊贵的皇族,吃惯了山珍海味,嘴巴很挑剔。
十二道菜被揭开盖,黄焖鱼翅、油焖大虾、酱爆猪肝……
跟主题毫无关联的,青萝公主会直接命人撤走,做菜的厨子,无疑被踢出局。剩下的,她再一一品尝,根据综合评价选出最后的优胜者。
她从头看起,忽然,在我的菜前停住了脚步,“这是什么?”
金黄的蛋黄,包裹着颗粒饱满的米饭,有规则的堆砌在一起,犹如夜空中的一轮满月。
我从实禀告,“公主,此乃民间美食,名为黄金炒饭。”
青萝点点头,“虽然本公主未曾见过,也算是应了题,这盘留下罢。”
这一轮看下去,筛下了一大半。
我编号十一,除了我之外,剩下的依次是二、四、六、九,共五人。
他们的菜依次是小葱煎蛋、蛋花汤、荷包蛋、土豆丝炒鸡蛋,看来大家的想法都很直接,金灿灿的鸡蛋正巧和月亮同色,而且大家都和我一样,是普通老百姓,做的都是些家常小菜。
外观在目前来看,并不是关键,关键的是味道。
青萝微笑着一一品尝,带着皇族特有的高贵典雅。
“二号。”
“是!”
“这道小葱煎蛋无论从外观还是味道上,都算不上是上乘,一个完美的御厨,要时刻注意火候的把握,二号,你还多需努力。”
“不……公主,刚刚是小民太紧张了……恳求……公主再给小民一次机会啊……啊……”二号痛哭流涕着被小厮拖走。
“四号。”
“是!”
“本公主刚刚吃到蛋壳了……”
青萝面无表情的陈述完这个事实,四号被无情的拖走。
“六号。”
“是!”
“荷包蛋里的盐未散开,太咸!”
又一只被无情的拖走。
我深表同情的望着那位做土豆丝炒鸡蛋的仁兄,大哥,你要是也被拖走了,我岂不是要毫无悬念的赢了?不要吧,这未免太无趣了。
“十一号。”
十一……咦,在叫我?
我猛然从神游中回神,“啊,是!”
奇怪,不是该叫九号吗?
青萝美丽的眼眸中含着疑惑,“你这道黄金炒饭很是特别,滑嫩可口,入口即散发着介于蛋类和谷类之间的香气,芬芳扑鼻,据我所知,这道菜的原料是鸡蛋和米饭,可这米饭……”
东离人偏爱面食,五谷杂粮在皇族眼中都是最低级的食材,在无忧谷时,我便听师傅提起过此事。亲眼看到,我还是觉得有些不可思议。
在现代,我所在的南方大多数家庭的主食是稻米,近年来米价疯长,到这里,米倒是一文不值,难以下咽了。
欠了欠身,我微微一笑,“回禀公主,这米饭并无特殊之处,只是公主先前并未尝过这平民的美食,觉得新奇罢了。公主身份尊贵,鲜少食五谷,但您可知,天下之大,在许许多多的老百姓家中,这米饭是必不可少的。炒饭方法简单,味美营养,也许在您眼中是低级食材,它的价值却是真真实实存在的。它蕴含了劳动人民的汗水,是大自然对我们的馈赠!”
青萝呆呆的望着我,过了很久才回过神,“告诉本公主你的名字。”
“小民姓花名月。”
“那么,我在此宣布,这一场,花月取胜!”
在众人的目瞪口呆之下,公主热络的挽住我的胳膊,“小月,从今天起,我们就是朋友咯!我还想吃黄金炒饭,再做给我吃好不好?”
我僵笑着点点头,感觉背后一道犀利的视线,土豆丝炒鸡蛋的仁兄,我对不住你了。
给读者的话:
土豆丝炒鸡蛋的仁兄,噗……
第十章 初赛的再遇()
淘汰赛就这么风风火火进行了一个月之久。
可喜可贺的是,我如愿以偿的挤进南赛场的前三,获得了第二名的好成绩。令人头痛的是,自打那日后,青萝公主整日整日地往我这儿跑,让我给她做吃的不说,还唧唧呱呱说个不停,死皮赖脸的精神跟花贝贝有的一拼,我都快被她折磨疯了。
还好有个花贝贝,俗话说,知己相逢恨晚,自打发现花贝贝是我女儿,她天天带着花贝贝往外跑,又是一大一小一兽,狼狈为奸,像是回到了花月谷的日子,我看着很是欣慰。
稍作休息了几天,总决赛热热闹闹的开始了。
阳光灿烂,万里无云,这次的比赛设在室外,往届发生过不少参赛者起冲突的事件,为避免再次发生,皇室主办方做足了准备。
十二个露天搭建的炉灶整齐有序的排列着,食材水源一应齐全,且各个炉灶之间距离较远,比赛期间,参赛者彼此之间不会有接触的机会,更不会发生冲突。
另外,这次不允许带助手,花贝贝跟着青萝作为观众,坐在观众席观看比赛。观众席安置在赛场外围,就像是体育馆的座位。至于评委席和嘉宾席被安置在场地正前方的台子上,原理等同于教室里的讲台,台上众人高高在上,台下的人在干些什么,都看得一清二楚。
只听见太监同志一声高呼,“宣十二位大厨进场!”
我们十二人依次序排着小队入场。
太监同志尖着嗓子一一报号,“一号,鹿鸣,东赛场第一名,请上前。”
鹿鸣是个约摸三十岁的大叔,面相贵气,不似普通百姓,他应声走向前,行了个跪拜礼,“微臣鹿鸣拜见皇上,拜见皇后娘娘。”
呦吼!还真不是个普通人!
离皇本名离商,今日,他一袭黄袍,硬朗的面容带着柔和的微笑,给人的感觉就像是个爽朗的大叔,却又不失皇族的贵气。离后本名风雅,人如其名,风韵而不失雅致,人到中年,依旧风韵犹存,她同样一身气派的黄色,笑容间含着小女人特有的妩媚。
两人坐在一起,郎才女貌,珠联璧合,很是养眼。
传闻离皇离后感情一直很好,果然不假。
“鹿大人又来参加本届天下御厨大赛可是上次输得太惨,心有不甘?”
“皇上所言极是,微臣自打那以后潜心钻研了整整一年,目标只有一个,誓必在今年的大赛上一举夺得天下第一御厨的头衔!”
“哈哈哈,鹿大人倒是信心十足啊,只是,江山代有才人出,鹿大人可不能小瞧了年轻一辈啊!”
“皇上所言极是,微臣会留意的。”
原来这家伙就是去年惨败给第一名的“路人甲”,咦,他不是叫鹿仁贾么,怎么改名叫鹿鸣了?
报号是按我们排名的次序来的,依次是东赛场的一二三,南赛场的一二三,西赛场的一二三,北赛场的一二三。
二号罗新民,三号赵雪,四号程天,之后,才轮到我。
行过礼后,我随小厮去我的位子,莫名的总感觉有道视线黏在背后,待我转过身,又消失得无影无踪。
怪了!难道是我太疑神疑鬼了?
报号入位还在继续。
听青萝说,北赛场的第一名是个极品美男,我巴望着能亲眼目睹回养养眼。
好不容易终于等到这位上台行礼了,咦,这声音怎么听着有点耳熟?
位子离高台较远,只能依稀听到他的声音,至于模样,只有模糊的一个轮廓。大家都是统一的着装,远看很难看出有什么特别。
哎,看来我没有那福气了!
我垂头丧气哀怨的想着,哪想到那熟悉的声音已飘近我的身边,“花月姑娘,好久不见!”
我欣喜的抬头,美男来了!
没有惊为天人的相貌,也没有极为深邃的五官,少年看似普通的五官,配上一头飒爽的短发,一袭紫袍,清爽而干净,让人完全想不到他竟然是个厨子。虽说不是绝色,姑且也算是个美男。
呃?他怎么知道我的名字?刚刚报号的时候有报到我名字么?
我满脸茫然的望向他,“公子,我们认识?”
不知为何,总觉得美男在我说了这句话后,嘴角的笑容有些僵硬,“姑娘,你不记得我了?”
我点点头,这么一说看着是挺眼熟的,就是怎么都想不起来哪里见过。
我这人自诩有过目不忘的本领,但那局限于对书面知识文字方面,生活里我的记性并不算太好,甚至可以说很迷糊,尤其是忙起来,我经常会忘了很重要的事。打从出谷以来,我的日子过的一直挺混乱的。
“那我来提醒姑娘一下吧,大赛报名第一日——”
我想起来了!“是你,白靴子!”
面对我不经大脑脱口而出的惊呼,美男脸上挂着一丝尴尬。因为我这句惊呼,众人的视线纷纷落在我俩身上。
囧,我太激动了……
“公子,若要叙旧不妨比赛结束可否?”我清了清嗓子,换上一副严肃的神情,“大赛就要正式开始,花月与公子不便再多说些什么,还请归位。”言外之意,要算账比赛结束再说。我可不能让他在这儿说出那日的事。
美男拱手,神情庄严,“花月姑娘说的在理,在下秋穆,对花月姑娘即将的表现拭目以待!”
小样!明摆了在挑衅!
秋穆很快跟着小厮归位,我们私下聊天的功夫,报号入位已经结束,由离皇离后宣布比赛正式开始。
跟初赛时差不多,我们十二位参赛者有各自的炉灶和食材,在评委宣布比赛题目后,开始计时,和初赛时唯一不同的是,这次每个人有两个时辰的做菜时间。如果说初赛时重视的是味,决赛则要求色香味俱全。这才是一个优秀的厨师应当具备的。
当离皇宣布将题拟为空时,观众席沸腾了。这和上一届的无,有异曲同工之妙,却又截然不同。众人眼里绽放着异光,今年的大赛,一定比往届更加的缤纷多彩!
与此同时,特邀席上的诸位纷纷露出耐人寻味的笑容,一衣着华丽的女子开口道,“雅妹妹,皇上,这题目固然是取得好,可范围是否广了些?记得去年拟题为无时,有加了应季这一要求,此次,不如由姐姐我补加要求,可好?”
离后颔首,“好,姐姐加便是。”
“我看正巧春天,正是百花盛开之时,不如加上春意这一要求罢。”
太监随即高呼,“加一附属题,春意!”
我在心里把这多嘴的女人骂了千千万万遍,放眼望去,桌上鸡鸭鱼猪牛羊,以及各色蔬菜,无一不缺,可我实在是没什么灵感。
“空,空……”
我来回念着空字,有什么东西一闪而过,被我迅速捕捉。
哼哼,白靴子,让你挑衅我,就让你瞧瞧本姑�