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年的六七月份成熟。
黄瓜夏秋季一般从播种到收获四十五到五十天，春天得五十五到六十天左右。从开花到成熟一般十到十三天左右，咱们是四月左右种的，那么今年的六七月份也就差不多了。
初七点了点头，又示意凤甲继续说，凤甲得了指令忙说道，“茄子咱们是春季二到三月培苗，四到五月种植上，六十天左右成熟，那么就是在六到七月彻底成熟，现在是四月左右，还有两个月吧，就成熟了。
凤乙忙道，“天天按照主子说的浇水、施肥，一点也错不了。”
初七点头，问道，“那大约多久这些东西就该上市了？你们心里可有数？可按照我说的事情整理了这些东西？”
凤甲凤乙忙都拿出自己记账的小本子，两人先是对望了一眼，然后凤甲仔细的说道，“现在地里有三十亩茄子、五十亩的黄瓜和五十亩的西红柿、十亩的大白菜，二十亩的大葱，十亩的胡萝卜，三十亩的青椒、一百亩的土豆、一百五十亩的麦子，一百五十亩的玉米。”
初七点了点头，问道，“你们两个倒是给我说说，现在庄稼地里都还有什么活计？”
凤乙也忙磕了一个头，道，“奴才也是带着十个长工，主要负责地里的庄稼，奴才现在也是只带着九个人了，有一个让主子调去做了专门负责养牛羊的长工苏比。”
凤甲先磕了一个头，然后说道，“奴才带着十个长工，主要就负责地里的庄稼，现在奴才只带着九个人了，有一个让主子调去做了专门负责养鸡的长工乔其。”
这时候凤甲凤乙还在地上跪着，初七笑道，“你们既然跪都跪了，那就你们两个给我说说吧。”
初七也夸奖了棋儿她们几句，又叮嘱了一下卫生问题的重要性，棋儿等人忙叩头答应了，就礼退了下去自去忙了。
第一百三十五章 山庄统计（3）（）
初七又问文都道，“你呢？交给你的两个荷花池和鱼塘你打理的怎么样了？”
翡翠忙给初七拿了茶来，让初七喝口茶消消气。
文都忙跪下说道，“回主子，奴才从接到鱼塘到现在一共三个月的时间，当时主子让人买来了一百斤的鱼苗，现在成鱼的也已经不少了，奴才昨天称了一个最大的鱼，已经有十多斤了。”
初七想了想问道，“死的鱼多不多？阴天下雨你怎么处理的？”
文都忙说道，“死的鱼不多，但是有一部分损失是大鱼吃小鱼吃的，阴天下雨的时候奴才都会将放水的堤坝提子松了，如果下大了奴才就会时时在鱼塘边上看着。”
初七脸色稍好了一点说道，“鱼不用养的太大，一般五到六斤就可以卖了，留几个大的过年的时候用，超过十斤的就单独饲养，但是不用太多，因为鱼跟家畜一样，长到一定程度即使喂得再好也长的比较慢了，不如养新鱼，你可是明白了？”
文都忙叩头说道，“奴才记住了，食为天的欧阳老板十多天就会派人来拿鱼，奴才按照翡翠姐姐交代的只是记录拿走鱼的重量。”
初七又问道，“你平日里都喂鱼些什么饲料？”
文都跪着说道，“奴才隔几天就会去西城那边的大河里捞些小鱼拿回来切碎，拌上麸子晾干喂鱼。”
初七问道，“平日里你一个人去吗？”
文都忙道，“奴才每次去都经过凤三的许可，至少两个人去，要是赶上天气不好，凤三就让奴才在家看鱼，派别人去。”
初七接着问道，“那去一天可以捞到多少鱼？”
文都忙说道，“没有什么大鱼，就是些小鱼小虾，奴才什么也不挑，只要是水里活的就行，拿回来剁碎了喂鱼。”
初七想了想道，“文都，你知道泥鳅吗？就是在土壤里松土的那种。”
文都笑道，“奴才知道，奴才的老家叫提溜儿船。”
初七点头说道，“赶明儿，我派人去找一些来，你给我养着喂鱼。”
文都一听忙答应了，要是有提溜儿船可以喂鱼，那当然好了。
初七点点头，又问道，“荷花池呢？怎么样了？”
文都忙说道，“奴才已经将莲藕都撒下了，现在荷叶都起来了，奴才下去淤泥里看过，下面的莲藕也都长了些。”
初七点头说道，“莲藕按照时节仔细的卖了，别留老了，咱们家的吃食上去拿的也要记录，不管是鱼还是莲藕，你可明白？到年底我是要看的，对不上数，你可给我仔细些。”
文都忙叩头说道，“奴才知道，奴才由于不识字，所以已经拜托凤三给奴才记着了。”
初七想了想说道，“翡翠，去告诉凤三，就说我的话，让他教给文都识字认数字，两个月后我要审查，可是明白了？”
翡翠忙点头答应了，立即起身去告诉凤三。
初七点了点头，这个文都还不错，凤三也跟自己提过，有次下大雨，这个文都就披着蓑衣在鱼塘边守了一天，害怕鱼苗被砸死，也害怕鱼苗被冲跑了。
所以，在这些长工们做工作汇报之前初七已经将众人是怎么工作、平日里有没有努力、认不认真等事情都了解的清清楚楚了，如果一个人是侥幸过关了，初七也会提醒他，他的工作中有哪些不足，让他小心些。
如果有的人因为疏忽、不认真已经犯了错，初七就会生气了。
初七喜欢那些提前做好准备、努力工作的人，初七也知道不是所有的问题这些长工都可以解决，初七也没有盼着他们一点问题不出，一点错误没有，那样初七就没有存在的意义了，但是初七不喜欢做事的时候大包大揽，遇到问题也不说，出了问题也不承认的人。
翡翠怕初七的气还没顺过来，见初七问的也差不多了，就忙挥手让众人下去了。
翡翠见大家都退下了，才陪着笑道，“主子别生气了，慢慢教吧。”
初七摇头道，“不是教不教的，刚才的事情你还没看出来吗？你看看乔其不是做不好，是不上心，你看看苏比和普松，也没人让他们打草、打柴，他们心里就有，那个乔其倒好，真成了甩手掌柜的了。聘用他做长工年薪给十两，可是一般的人家给的起的？现在又专门养鸡，既轻快又干净，这可好，真把我这里当善堂了？”
翡翠陪着笑道，“奴婢也有不是，一开始没有顾得上，盯得不够紧，主子可别生气了，气坏了身子可就是奴婢的不是了。”
说罢，翡翠还行了一个小厮们才行的礼。
初七又好气又好笑，道，“你呀，算了，看在翡翠姐姐的面子上，先放过他这一次，翡翠，你让凤三抽点时间盯着他。再有一次，就让他去种地，种地种不好，就让他走。”
翡翠忙点头答应了，初七笑道，“他这么一闹腾，刚才的话我都没安排完，你去告诉凤家凤乙凤三他们三个，以后他们每个组出一个人，给棋儿挑水，每个组出一个人，太阳下山之前去砍柴给厨房用，这个都不是正事，开工之前一刻钟的事情。都不能耽误正事。还有，你去告诉大家，以后凤家的人都要学会阿拉伯数字和凤一吹的柳梢子，必须学会，不能商量。”
翡翠忙答应了，又笑道，“主子要不要看看我记得账本子？有什么不对的，赶紧的指点我一
第一百三十六章 ，新鲜蔬菜（）
从上次问了各处的管家各处的情况之后，初七就一直在寻思着自己的这些个新鲜蔬菜怎么才能卖出一个好价钱，自己种的也就是一些比较稀罕的蔬菜了，自己去看了，凤甲凤乙也是勤谨，今年必能大丰收。这些蔬菜初七可当宝贝一样看着的，希望自己能卖出一个好价钱。
就在初七思考怎么卖蔬菜的时候，翡翠又走了进来，笑道，“主子，这不有事要跟您回禀下？”
初七抬头看着翡翠问道，“怎么了？”
翡翠笑道，“庄子里各处的该吃鸡的人我已经去说过了，山下的那些是我们杀好了送下去还是直接将活毛送下去？”
初七没有说话，翡翠忙笑道，“本来咱们这里杀了是最便宜的，可是您想给两位舅太太的两只，五位表哥是五只，那么小院子要送七只鸡过去，要是都杀好了，下面没有冰库，现在天也热了，很难存放，要是活毛的话，就放在珍珠姐姐那边，让珍珠姐姐现吃现杀，这样也好吃些。”
初七笑道，“倒是你说的罢了，就这么办吧。”
翡翠忙笑着答应了，初七就笑问道，“翡翠，你让他们抓好了鸡，我要回趟皇城，不用等王五他们了，我自己带回去吧。”
翡翠忙笑道，“好叻，奴婢现在就去让人抓好了。”
初七点头，笑道，“翡翠，现在是四月左右，再过两个月也就是在六到七月左右，咱们的茄子、黄瓜、西红柿、胡萝卜、青椒就都该成熟了，这都是些稀罕的菜，我想着卖出些大价钱来，你有什么好的方法吗？”
翡翠笑道，“黄瓜、西红柿还好说，已经打开局面了，估计在食为天代卖就容易，像是茄子、胡萝卜、青椒这些倒是没有着落了。这些个菜，虽然稀罕，但是原来也是有的，就是原来农家的产量不太高，对了，主子，可不可以将这些新鲜的蔬菜跟蘑菇一样卖给皇宫呢？”
初七点头，笑道，“卖给皇宫那是没有办法，我好不容易培育好了蘑菇、木耳现在让皇宫几乎给垄断了，你不说我都忘了，这次回去我就将蘑菇木耳的种植搬到咱们山上来，顺便将小风或者小树调上来，让他们俩过来给我种蘑菇。”
翡翠笑问道，“那敢情好，主子可要收拾地方？要在哪里养呢？”
初七笑道，“我昨儿个去看了，就二姑娘山吧，那里的气候什么都合适，连大棚都不用做了，我走的这几天，你让他们轮番的去砍树，给我找好的椴木截开每个二十厘米到三十厘米左右，砍好了以后放到二姑娘山脚下，然后翡翠你在用玉米秆、马粪、石粉，先用这些东西跟水堆砌发酵起来，等我回来好用。”
翡翠忙笑着答应了，又问道，“那玉米秆、马粪、石粉的比例呢？发酵到什么程度呢？”
初七笑道，“你先按照一比一比一的比例发酵就行，我回去看看，三到七天回来，你发酵在七天之内就行了。”
翡翠忙笑着答应了，然后就去给初七收拾一下，顺便带着公鸡。
初七先找人去找了小百灵，说自己要下山问她可有事情要做？又遣人去问了苏达溪同样的话，不多久，小百灵就亲自跑了进来，笑道，“姐姐要下山做什么去？”
初七笑道，“我想着回去看看怎么卖这些快要成熟的蔬菜？”
小百灵笑道，“那如此，就请姐姐给我带点东西上来吧？我就不用下去了，一来一回要省很多时间的。”
初七笑道，“就知道你忙的紧，说罢，想要什么？”
初七其实那么喜欢小百灵也是有原因的，小百灵做事情很专注，也很认真，要是一般像小百灵这么大的姑娘，一听可以进城去玩儿，哪个不跑在前面？也就是小百灵一点也不愿意玩儿，倒是炼药牵扯了小百灵的每一根神经。
再看小百灵的毅力和精神，当初为了吸引蓝若离的注意，小百灵甚至不惜自己苦练了半年多的骰子，而且练习的还不错，要知道一个人有持久的毅力和坚强的精神，干什么都会干好的。
小百灵从怀里掏出一张药方子，然后对着初七笑道，“这是几位药材，劳烦姐姐去百草堂替我多买一些，有多少要多少。但是只是一样，一定要最好的，是做种子用的。”
初七低头看了，都是些消炎的药品，就笑道，“这可是为了蓝若离做的？你看看为了一个蓝若离，我们百灵恨不得连吃饭睡觉的时间都用上了？”
小百灵红着脸解释道，“不是为了蓝大哥，这都是为姐夫做的。”
初七笑道，“那敢情好，你姐夫有你惦记着我也就放心了。”
小百灵嗔怒道，“姐姐好不正经。”说罢，还用力垛了地一下，红着脸跑了，初七笑着将药方收好了。
不一会儿，苏达溪也下了山，走进来笑道，“郡主要进城？”
初七笑道，“正是，想着先生一来就到了庄子做事，还没去过皇城，也不知道这里缺什么不缺？先生可用跟我一起回去逛逛买点东西？”
苏达溪笑道，“在下正有此意，虽然在这里呆了快一个月了，但是还没进过皇城呢，再说，工程进展到现在，在下需要去买一些小的器具，好备着以后的使用。所以我想跟着郡主一起去皇城看看，顺便买点要用的器具。”
初七笑道，“这是自然，请苏先生稍微收拾下，等下跟我一起下山。”
第一百三十�