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农家记事-第186章

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    花椒一路飞奔过来,正在按着秦连豹的嘱咐指导石头小和尚几个略大的小小子,以及罗冀文启、方庆小麦,还有郭氏芽儿壅制白芹的丁香忽的觉得耳朵热热的。

    一皱眉头,拿胳膊蹭了蹭耳朵,嘴里嘀咕了句“不知道又是谁在想我”,就收敛神色,指着地里的芹菜继续道:“咱们家的白芹壅制最为重要的壅制这一环节一共有七道工序,碎土、湿土、分行,咱们已经事先完成了。剩下的就是固定、壅土、灌水了,至于合缝,这还得过段时间才能操作,咱们今天就先来说固定壅土。”

    说着又道:“固定壅土是壅制白芹的重中之重,目的就是在于保温、保湿、遮光,隔离病虫害的蔓延,并让白芹白化嫩化。所以其实并没有旁的诀窍,只要能够把握住土壤的湿润程度,和壅土紧实严密这两个关键点,基本上是不会失败的……”

    今年方才十二岁的“小先生”丁香,不管是理论知识还是实际操作都有扎实的功底,教的一本正经。

    而站了一圈儿的大大小小的“学生”们也俱是听的目不转睛,心里头,更是不免对丁香心生佩服。

    石头小和尚芽儿同罗冀这几个还则罢了,对白芹并没有甚的概念。

    而且因着他们自从成为了秦家的一员后,秦家就从未避讳过他们甚的。乡邻们都下意识地绕道而行的东头园子,对他们来说,跟菜园子是并没甚的区别的。

    所以当秦连豹说要给他们开一门稼穑课程,专门学习白芹的壅制时,别说石头罗冀几个了,就是鬼机灵的小和尚,也并没有太大的感触或反应,只是下意识地奉秦连豹的话为佛语纶音罢了。

    只不过他们大多都是庄户子弟的出身,而且就算没有种过地或者印象已经不深,可到底都在方良的田庄上住过一阵子,虽然没有接触过白芹,却也帮着做过事儿,根本不可想象种菜的步骤竟然如此繁复严苛,而对于足以教导他们的丁香,自然心生佩服。

    而文启却是不然,他下意识地就知道白色的芹菜必然不是凡品。也恍惚知道,秦家能有如今的成色,就是靠着这一味白芹的。

    就悄悄问六哥,他们需不需要回避,虽是背着长辈们的,可眼神却澄澈坦荡。

    六哥也很坦然地告诉他:“不用回避的,我们是一家人呀!”

    而与文启不同,方庆同小麦自是知道白芹的价值的,甚至于他们两人还都跟着方良壅制过白芹。

    当时方良就曾告诉过他们:“一招鲜,吃遍天,你们只要学会了这门手艺,就足以受用终身了。”

    都认真学习过,也一直自认为自己已经学会了白芹的壅制技术了,却万万没想到,有一天会被丁香说的一愣一愣的。

    郭氏看着侃侃而谈条理分明的丁香也有些愣怔,比起方庆小麦,她对于白芹的体会自是最为深刻的。

    毕竟她不只一次的见过京城秦白芹的风靡景象的,也知道八仙居的起死回生,靠的就是这味秦白芹。

    虽说自打嫁进门后,她没少过来这园子里。却没想到家里头大大小小的竟然都对秦白芹的壅制如此了解,更没想到这才几年光景,家里头已经给白芹捋出整套的壅制程序来了。

    这实在是太重要也太宝贵了。

    再看向身边的这拨小小子小丫头,再想到家里头同钱德隆签订的十年期限的合约,心里头倒是恍惚有些了然了。

    只不过这事儿同她干系不大,她只好奇白芹的壅制技艺罢了。

    之前还曾笑话过京城里那些个壅不出白芹来的菜农商贾甚至士绅,却没想到白芹的壅制看似简单,竟如此特殊和繁复,难怪直到今天,也没听说哪家壅出过白芹来。

    也不知道家里头是如何无中生有壅制出来的,实在是奇思妙想。

    却没有去打探甚的,而是有问题想要请教丁香,待丁香话音落下,就笑问道:“可我还是想不通,明明被埋在土里,怎的会不腐败呢?”

    秦家大大小小都有习惯发问的习惯,丁香自然不惧提问,可没先到第一个提出疑问的竟是自家小婶婶,就嘻嘻笑道:“因为白芹的壅制对土壤的要求特别高,而且对壅土技术的要求也很高。”

    只具体的,她虽明白,却知之不详,正担心误人子弟,就见花椒一径跑了进来,眼睛一亮,就指着花椒朝郭氏笑道:“小婶,具体甚的原因,我也不是知道的很清楚,不过咱们家椒椒是壅制白芹的大家,可是要上族谱的,咱们问问她吧!”

第三百七十二章 亲昵() 
花椒刚刚推开虚掩着的小门跑进东头园子。

    站在门口,目光方才锁定人群中的丁香,就见好似心有灵犀一般似的,在她看过去的同时,正在与大伙儿说着甚的的丁香忽的抬起眼帘,姐妹俩的目光在空中撞了个正着。

    眼底更是瞬间就迸发出亮光来,指着她说着甚的,又朝她招手。

    花椒一下子就笑了起来,眉眼弯弯,只正欲伸出手来回应她,却发现随着丁香招手的动作,团团围住她的大伙儿的目光就齐刷刷地朝她望过来。

    或是诧异、或是好奇、或是敬佩、或是疑惑的目光扑面而来,不明所以的花椒登时就傻了眼。

    更下意识地就被这重重又叠叠交织在一起的目光拦在了当地。

    丁香还在朝她大力的挥手,大声喊她:“椒椒快来呀,快来教教我们!”

    这都甚的跟甚的?

    花椒就更是瞪圆了眼睛,一脸的懵然了。

    尤其这心里头,没来由的还有些,虚。

    站在丁香身边的甜姐儿香叶顺着她手指的方向看过来,第一时间注意到了花椒有些怯怯的小模样,想都没想就一溜烟儿地跑了过来。

    一手拉着花椒的小手,一手习惯性地揉着她的小耳朵,安抚她道:“椒椒,不怕不怕的。”

    说着又低下头来凑在她耳边解释给她听,却是连说带哄地道:“小婶有些不明白白芹为甚的不会烂,三姐也不是很明白啦,但我们椒椒很厉害呀,就想叫我们椒椒给大伙儿说一说……”

    花椒听着,再来看众人的表情同目光,不免有些啼笑皆非。

    转过头来看着一脸关切与认真的香叶,就笑嘻嘻地踮起脚尖,在她面颊上重重地香了一口。

    香叶感受到了花椒对她的亲近与喜欢,眯着眼睛笑开了怀,又在花椒面颊上一左一右的“吧唧吧唧”地香了两口。

    小姐妹两个亲昵过后,才手牵手,嘻嘻笑着往这边跑。

    已经习惯了姐妹们之间亲昵的丁香看着就笑了起来,只是连声嘱咐她们慢一些,别摔进沟里去。

    却不知道这厢的这串儿俱是头一次看到花椒姐妹亲昵的小小子们,已是完全看傻了。

    不管之前是觉得好奇也好,诧异也罢,反正这会子都已经懵住了。

    除了方庆是嫌弃肉麻的一缩下巴不去看,脑海中满是五堂哥的那句“娘们兮兮”之外,其余一众小小子,包括芽儿在内,脑海中俱是反复回放着小姐妹两个亲亲的亲昵画面,却回不过神来。

    有的满脑子已经脑补出“吧唧吧唧”的声音来了,有的思绪却在下意识地往前翻腾,恍惚觉得在自己顶小顶小的时候,似乎也同人有过这般亲昵的辰光……

    却没有例外的,心头渐渐空出一角,或多或少的生出了两分羡慕之情来。

    想到过世母亲的芽儿,眼眶里已有水光浮动,罗冀文启几个也都沉静在回忆中无法自拔,石头小和尚同小麦心头亦是沉甸甸的,可不知道哪根筋又抽了抽,却是下意识地看了看左右。

    也是赶巧了,目光在半空中撞了个正着。

    可同之前的花椒丁香心里头俱是暖暖的不一样,这厢三人对视一眼之后,就唯恐避之不及的迅速挪开了目光,石头一脸的惊悚,小麦“刷”地红了脸,简直无所适从,小和尚也是“刷”地一下,却是黑了脸,又一个寒颤,下意识地就往后退了一步,只身子一歪栽,差点一脚跨进沟里去。

    把丁香唬了一大跳:“怎的了怎的了?”

    小和尚自个儿也唬了一大跳,心里头怄的不行,嘴上却还要道“没事儿”。

    可心里头也别扭了一下的石头同小麦却是有些明白的,看着面上黑黑白白一脸懊恼的小和尚,五十步笑百步,心里的尴尬渐渐烟消云散,终于忍不住,“扑哧扑哧”地乐了起来。

    “这又怎的了?”

    丁香看了看笑得前仰后合的石头同小麦,又看了看在二人笑声中小脸越来越黑的小和尚,同看着小和尚虽然不明所以却也渐渐从回忆中走出来露出笑脸的众人,简直一摸两只脚。

    只石头同小麦都不知道该怎么说,只是一个劲儿地笑。

    已经跑到了跟前的花椒香叶也是一脸纳闷的望着大伙儿,又上上下下的打量小和尚。

    小和尚都快吐血了,狠狠瞪了石头同小麦一眼,咬着牙,从牙缝里挤出了句“没事儿”,就生硬地岔开话题,屏蔽掉周遭的笑声和揶揄的目光,一本正经地问着花椒:“花椒妹妹,为甚的白芹被埋在地里却不会烂呢?”

    石头同小麦就更是笑的都快岔气儿了。

    花椒莫名其妙,可看着眼里都带上了几分哀求的小和尚,就正色道:“因为咱们这地界的土色好呀!祖父说了,咱们这的土壤大多都是青泥土或是灰潮土,能够保水保温保肥,而且透气性也很好。尤其是灰潮土,有一个别的土壤都没有的特点,就是夜里头会返潮。白芹本来就很喜欢水,水里面又有空气。我们看着白芹好像被土壅的很紧很紧,可实际上又透水又透气,所以白芹就不会闷死腐烂,也不会被冻死啦!”

    听着花椒的解释,小小子们虽然已经安静下来了,可到底大多的心思已经不放在这上头了。

    只有罗冀同文启,听的认真,低头看向小小花椒的目光又有不同。

    还有郭氏,忽的恍然大悟,虽然她并不知道京里的土色究竟如何,可想来这或许也是壅不出白芹的重要缘由之一的。

    又陆陆续续的问了花椒好多问题,花椒能解释的,都一一解释给她听了。

    不能解释的,比如说为甚的壅制白芹的底肥追肥都以鸭粪为主,花椒就直接摊手道:“因为鸭粪施肥壅出来的白芹品质最好呀!”

    化身知乎,花椒好不容易把郭氏的问题一个不落的回答完毕,才有机会拉着丁香把自己的来意告诉她知道:“三姐三姐,祖父要把咱家剩下的那块地给你建个田庄呢!”

第373章 认字() 
正如花椒所预料的那般,果然接下来的日子里,丁香的全部心思都放在了家里的小田庄上。

    饶是四堂哥五堂哥的闹腾都没能让她分出小拇指指甲盖那么丁点儿的注意力来,把二人气的够呛。

    只是叫花椒没有想到的事儿,她自个儿忙活还则罢了,竟然还要拉人做壮丁。

    而刚从花椒那听到这个消息的时候,也在花椒预料之中,丁香欣喜若狂,简直高兴疯了。

    捧着花椒的小脸问了三四遍的“是真的吗”,还问“真的是真的吗”。

    一遍又一遍的问询,花椒觉得自己的小脸蛋在她的揉捏之下都快由圆形变成心形的了,丁香这才消停下来,总算接受了现实。

    却又“吧唧吧唧”地糊了花椒鼻子眼皮上都是口水。

    还迫不及待的就要去找秦老爹,只跑到半路上,忽的想到了甚的,就一个急刹车停在了当地。

    转身问着被她拖在手里,顾不得擦口水,也差点没来得及刹车的花椒:“椒椒,祖父现在是不是在忙?我们是不是应该等祖父忙完了再去找他?”

    丁香这样问是有缘由的,秦老爹这些日子以来确实忙的不可开交的。

    虽说自家的田地大多已经出佃,只剩了那八亩多还是准备个丁香弄个小田庄的,并不需要再为冬播操心了。

    可秦老爹既要将他自个儿这些年来累积下来的因地制宜的种地经验,告知给佃地耕种的一众乡邻们知晓,又要帮着秦连虎应酬过来交租的一干佃户们。略有空闲,还得给东头园子里忙着壅制白芹的秦连龙秦连凤一众人搭把手。

    如何闲的下来。

    听得丁香这话,花椒也顾不得擦口水了,点了点头,在丁香小脸挂下来之前,就又笑盈盈地给她出主意:“要不,三姐想画出样图来好不好?哪里种麦哪里种树的,姐姐都规划好了,画下来,再拿去给祖父看。”

    “嗯嗯嗯!”丁香不住地点头道好。

    结果花椒就被抓了壮丁了。

    丁香直接将她拎去了二房的后院,还一脸纠结的告诉她:“椒椒,你快帮我瞧瞧,我这小菜园子还是规划的不大好,只我也说不上来到�
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