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其他州县的话，哪怕一地一年只能出售几十石，但州县一多，数量也非常可观，不知王伯以为如何？”
“大郎这个想法不错”，王群首先肯定到，接着话锋一转道：“不知大郎想过没有，如果是我出面联系那些在真定的行商，恐怕烧酒出自甄家的秘密就保不住了！”
甄乾立即意识到王群的话没错，心有不甘道：“如果王伯不出面，我又不能出面，那些在真定的行商恐怕不会愿意帮忙推销烧酒，这可怎么办？”
王群沉吟了片刻道：“也不是没有办法，如果我暗中联系一二家商贾，再有这些商贾出面联系其他行商，应该能说动不少的行商试水，只不过我们要拿出一部分利润……”。
这不就是后世的总代理吗？
当然这种名词在大唐还没有出现，甄乾对这种营销方式并不排斥，毕竟自己的手不可能伸到大唐各地，而人脉也不如这些商贾，立即答应道：“就这样办，我们可以按照酒价的八成给那些商贾，至于这些商贾我们只要七成的酒价，也不会去管他们什么酒价出售给其他行商，我们只要求有一个稳定的销售量，唯一的条件就是不能在恒州州县内出售！”
唐代商业运行模式并不比后世匮乏，只不过没有形成系统理论，甄乾和王群解释了总代理的销售模式，虽然现在还无法推行，但王群有了这样的概念，做起事情来也方便许多。
“这地区总代理岂不是要在每个州，又或者每一个道找一个总代理，这些人如何甄别，又如何管理，大郎可考虑过？”
“这件事情不急，我可以先写一份总代理章程出来，王伯先看看思量一下，现在还不是推行总代理的时机，先和你说的两家商贾接洽一下，他们恐怕也有些顾虑，剩下半年的时间也可以多联系一点商贾，如果今年我能离开甄家，明年我们就可以先在周围几个州推广这样运行模式。”
烧酒在市场上的认可度还不高，就算推出总代理模式多半也会夭折，还不如等半年之后再说。
两人又将如何提高烧酒产量的事情商量了一下，这段时间院子里充满了浓郁的酒气，再这样下去恐怕甄家真的要发现这个秘密，好在秦家那边的酒坊快要建成了，甄乾也准备把蒸馏作坊先移到城外，这样以后烧酒的大宗生意也不需要在城内交易，减少了货物入城时的盘剥。
“奴隶市场那边可有什么消息？”
甄乾让王群到奴隶市场找奴隶贩子曹任毅，购买会编织和木匠手艺的奴隶，已经二十天过去了，也没听到王群有什么消息，不由得着急起来。
“大郎，这种事情记不得，一般会手艺的奴隶不是被官府截流了，就是被人早就预定了，曹任毅那边已经在托人去询问了，不久之后就会有消息传来！”
甄乾在心里暗叹了一声，不管在什么时代，有手艺的人都很吃香，哪怕是已经成为了奴隶也是一样。
“那我要的十六岁以下的孩子呢？”
“这些倒是有不少，但大郎的条件有些苛刻，又要机灵乖巧的，又要没有家人的，还要家事清白，这样的孩子就很难找了，曹任毅那里倒是有四五个，要是凑齐二十个也恐怕不容易！”
“四五个就四五个吧！你让人先把这些孩子带到城外宋家安置，让曹任毅帮忙加紧寻找？”
王群嘴上倒是没说什么，但心里却一个劲的嘀咕起来，别人都是购买能干活的奴隶，或者有手艺的匠人，再或者长相靓丽的婢女和歌姬，到了甄乾这里，却要还没长大的娃娃，价格虽然便宜，可买回来能干什么，就连伺候人恐怕也要从头学起，真不知道甄乾心里在想什么。
两人分手前，甄乾突然道：“王伯，这段时间帮我购买几车硝石来，过段时间我有用？”
王群点了点头，也没有询问甄乾要硝石做什么，虽然很好奇，不过甄乾身上奇怪的东西太多了，也不少这一件。
走上小楼，就看见小竹和小梅正带着宋毅的孙女在那里“劈哩啪啦”打着算盘，见甄乾推门走进来，对着甄乾露出了一张笑脸。
“什么事情怎么开心？”
小竹将桌几上的账本挥了挥道：“郎君，这三天醉仙楼的生意不错，每天除去酒水之外，营业额达到了三四贯，照这样的速度下去，一年的营业额就能超过一千贯，难道不高兴吗？”
“才一千贯，还是营业额……”，甄乾顿时无语了，这有什么高兴的劲，不过也不想打击两个小妮子道：“不错，这的确比宋家那时的小餐馆强多了”。
还是小梅察言观色发现了甄乾脸上并没有什么喜色，“怎么？郎君还不满意？”
甄乾坐了下来，端起被子喝了一口凉开水道：“那你们告诉我，这几天除了三四贯的营业额，我们能赚多少？”
这下小竹不出声了，小梅拨弄了一下算盘，很有女管家的潜质道：“开张前醉仙楼欠下了很多商贾的钱，大约有八十三贯，这笔钱如果不算的话，单就考虑营业额和食材、人工成本的话，每天醉仙楼能赚一百八十文左右，一年就是六百五十多贯？”
“是吗？”
甄乾笑了笑道：“你们还少算了一笔账，正常的商税和黑白两道的赏钱，一年至少也要二百贯吧，就算我们不考虑酒楼的折旧，只是考虑今后的发展，现在真定前十的酒楼每座也要二千贯以上，我们需要多长的时间才能把醉仙楼挤进真定前十……”。
两个小妮子立即有些傻眼了，以前两人可没有接触过这些东西，突然一听甄乾这么讲，马上意识到做生意比自己想像的要复杂多了。
就在两个小妮子不知道如何回答时，一旁宋毅的孙女宋茜道：“甄郎这样算账可不对，如果说现在醉仙楼能用六七年的时间就购置真定前十的酒楼，这样的速度可是不慢，做生意哪有一夜暴富的好事？”
被小丫头教训了，甄乾感觉自己平时太好说话了，宋茜才跟了不到一个月的时间，就知道当面反驳自己了。
“你说的不错！”甄乾并没有对宋茜的反驳感到生气，这个小丫头很有经商的潜质，要是放在后世磨练一段时间，绝对是女强人，“时不待我、只争朝夕，这句话你们现在还不明白，但要说到如果经商赚钱，一夜暴富并非不可能，小梅不妨把酒坊的生意给小茜说说！”
酒坊的运作属于甄乾的秘密，就连王群和宋义都不清楚，宋茜更是不可能知道。
宋茜更是张着嘴说不出话来，现在她还不知道这意味着什么，不过她很快就知道甄乾为什么会把秘密透露给自己了。
小梅从柜子里取出一个带锁的铁盒，打开铁盒拿出一本账本，有些不情愿的说道：“郎君制作各种制酒的工具前后花去了十五贯，和其他酒肆签订了买卖契约，每月向我们提供一百石浊酒，加上运费共计三十五贯，如果一百石浊酒全部制成烧酒的话，可以加工出来九十石烧酒，其中头曲十五石、二曲五十五石、三曲三十石，如果按照醉仙楼出售的酒价计算，九十石烧酒可以卖出一百九十贯以上，除去各项其他开支外，能赚一百六十贯……”。
宋茜简直不敢相信自己的耳朵，从其他酒肆购买的一百石浊酒，加工后立即就能转到一百六十贯，等于利润一下子翻了五倍，这样的赚钱速度简直就是神迹了。
一旁的小梅继续道：“如果我们不从其他酒肆购买浊酒，自家直接酿造的话，一百石烧酒还能多赚二十多贯，而且郎君的酿酒制酒工艺还在改进，准备酿酒时不采用粮食，而是采用价格更低的五谷杂粮，这样的话，每一百石烧酒的利润就可以突破二百贯，郎君还说烧酒越存越香，窖藏之后的酒会更加醇厚，酒价至少上升一倍以上，那时烧酒才真正的是日进斗金！”
宋茜的脑子快计算不过来了，当初自己看见甄乾用了一个月的时间酿造出来一百多石烧酒，也就是说甄乾一年可以轻松的赚到二千贯以上，这对于宋毅这样一个工匠家庭来说，就是天方夜谭。
“听小梅姐这样一说，甄郎岂不是一年之后就能购买一座真定前十的酒楼？”
甄乾知道宋茜这样的农家女，一年如果能省下几十贯，已经能乐疯了，但每个人的眼光不同，比如甄家，一年的日常开销就达到了五六千贯，还不活活的把宋茜吓死。
“瞧你这没出息的样子”，小梅嬉笑着：“几千贯你以为郎君能看的上眼，用郎君的话说，你要把眼光看得更远些，眼光看的越远，脚下的路才会走的越宽……”。
（本章完）
第48章 牛肉和蛋糕（）
第一批酒瓶终于烧制好了，在王群和宋义奇怪的目光下，甄乾拿起桌几上的酒瓶看了看，第一个像是半截样子的葫芦，暗黑色没有什么光泽，第二个像是一个竹筒，连颜色都是青色的，第三个是红色的长方形，开口都很小很标准，正好可以塞进一个软木塞子。
甄乾在酒瓶中倒满水，接着又把水倒出来，发现三种酒瓶的密封都不错，内部的容积也相同，大约正好可以装进一斤半左右的酒。
为什么不是一斤的酒瓶，甄乾这是考虑到唐人的酒量，如果容积太小，遇上一些酒鬼，三十多度的烧酒根本不够喝，这样会让人感觉卖酒的人小气，不符合唐人的豪饮习惯。
“这酒瓶做的不错，成本是多少？”
事情是有宋义负责的，对于甄乾的信任，宋义不敢有丝毫差池，“甄郎，这暗黑色的陶瓶每只五文，青色的瓷瓶每只十文，红色的瓷瓶最贵，每只要十二文，窑场那边说了，如果甄郎需要的数量超过千只的话，价格可以下浮一到二文，如果长期订购的话，还可以给我们打九折，不知甄郎意下如何？”
现在才知道，难怪古代没有出现瓶装酒呢？
这酒瓶的价格，绝对快赶上买椟还珠的效果了，如果按照唐代一文钱的购买力来计算的话，最便宜的暗黑色陶瓶也要相当于十三元，想一下一斗才卖到三十文左右的浊酒，如果使用好瓷瓶装的话，都快和酒钱一样贵了，谁舍得啊！
古代用在酒上的单位主要是坛、斗和壶，坛又分大坛和小坛，里面到底能存放多少酒，还真没多少精确的概念，斗同样分大斗和小斗，出售酒的时候都是使用小斗，至于壶更是五花八门了，只能当作一种容器来看。
好在古代的度量衡就没有真正统一过，秦始皇统一中国，推行车同轨、书同文，可官方和民间对于各种度量衡长短、大小、轻重就没有一个系统的概念，只有一个相对模糊的理解。
这倒不是说官方就没有一个衡量的标准，或者没有后世知道的标准度量衡，只不过从古到今都是上有政策、下有对策，推行力度又不强，什么对自己有力就采用什么，这才造成了每一个朝代的度量衡都不一样。
王群也感到这些酒瓶价格高的有些离谱，“这些酒瓶的价格是不是太高了，用来装酒有些不合适？”
宋义也有同样的想法，怎么看甄乾都像败家子，不过这话也就心里腹诽一下，可不敢说出来。
“这酒瓶如果是装一般的酒，价格的确有些贵了，但如果我们只装最贵的酒，一瓶价格在二百文左右，酒瓶这点价格就无所谓了”，甄乾甚至想到了自己把玻璃制造出来，就是不知道用玻璃酒瓶装酒，能不能把唐人活活的吓死。
本来还想在酒瓶上做一个商标，让宋毅雕刻几块板画，搞些名人书法家的题字印在酒瓶上，后来想了一下，现在做这些事情还为时尚早，过于标新立异反而容易被人当成妖孽了。
“如果只是装最贵的烧酒，这倒是可以试一试？”
王群和宋义都不是思想僵化的人，商人和管家一样，都讲究头脑思维敏捷，如果一瓶酒能卖到二百文，十几文的酒瓶就显得不是那么突出了。
送走宋义，王群留了下来道：“大郎，你上次说的牛肉，我托人搞到一些，已经让人送到厨房里去了”。
“牛肉！”甄乾差点把这件事情忘记了，立即蹦起来就往厨房里跑，牛肉可是稀罕东西，不要说普通人吃不到，就是一般酒楼里也没少出现，价格比羊肉贵多了，这还是到了唐代才听说的。
真定市面上也有不少牛肉出售，不过那些都是从北地运来的牛肉干，并不是新鲜的牛肉。
新鲜牛肉只要在大唐境内都不容易见到，这主要是因为小农社会以农耕为主，而种地又主要依靠畜力，牛的力气最大，性情有比较温顺，所以不管是在官府还是在民间，牛都是宝贝，每一只牛都有畜籍随便宰杀是要重罚的，除非牛生病或者老死，否则根本就见不到新鲜