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必要的吓唬一下还是必要的，如果被人传出去，自己的发财大计就泡汤了。可宋义一家人却没有这样的想法，早被眼前的现象吓的不轻，还以为甄乾这是什么神秘法术，更或者是不传之秘，连忙点头应允。
早知道是怎么回事的王群几个则是闭口不言，就算是已经知道了怎么回事，心里也同样惊诧不已。
甄乾同样也没有想到，唐代已经有了原始的榨汁机，一头固定在长条板凳上的杠杆木质结构的压杆装置，将水果放进凹槽中，出汁口和凹槽相连，利用杠杆原理将凹槽中的水果挤压出果汁，和后世陕西一带常见的压面装置非常相似。
先做了一盆纯净的冰块，然后又用牛奶、糖和果汁调制了一盆果汁水，制作成了一盆果汁饮料冰块，用刨子从冰块上刮下几碗冰霜递给周围人品尝。
“你们尝尝看怎么样？”
宋义一家人手里端着凭空出现的冰霜冷饮，早就惊的不知道说什么了，这太匪夷所思了，要不是自己亲眼看见，无论如何也不会相信夏天会出现水结冰的现象，可这一切真的在自己眼前发生了。
宋义已经品尝不出来冰霜冷饮是什么滋味了，整个人都晕乎乎的，甚至感觉到有梵音在耳边响起。
宋义两个儿子宋玉和宋江抱着一铜盆的冰块傻笑，“夏日制冰太神奇了，这下酒楼里的生意要火了！”
甄乾伸手在宋义的肩头狠狠的一拍，将失神的宋义从梦境中拉回来道：“硝石制冰的方法已经交给你了，除了可以在冰块里添加牛奶、糖和果汁外，还可以添加一些烧熟的红豆、绿豆和坚果等，制成不同口味的冰霜出售，也可以用竹筒外卖，再让你两个媳妇去甄府，跟着小竹和小梅学习制作蛋糕的手艺，以后醉仙楼不仅供应菜肴，还供应各色点心和冰霜，你看这样夏天的生意能不能火起来？”
“能……一定能！”
宋义不假思索的应道：“只要有了源源不断的冰块，酒楼的生意就会兴隆起来，再加上甄郎的冰霜和蛋糕，酒楼想不出名都难？”
“这点你可以放心，用硝石制冰，融化后将木盆里的水放在阳光下暴晒，就可以重新获得硝霜，反复使用，并且我给你带来了不少的硝石，足够你夏天制冰使用？”
“既然甄郎都考虑到了，就没有什么问题了！”
作为有十几年掌柜经验的宋义，甄乾根本就不需要多嘱咐什么，一个领导如果手伸的太长的话，会打消员工的积极性和自主性，只是简单的嘱咐一下注意事项和一些销售策略，其他的事情自然不会干涉宋义。
宋义记在心里，又提出了几个问题：“这冰霜的价格恐怕不低吧！还有放在酒楼中销售是不是合适，毕竟这段时间到酒楼用膳的人不多，是不是能找一些人宣传一下？”
“冰霜的价格不是问题，一开始可以买一送一，成本价格你控制就行了，我也不会干涉的，至于销售问题……”，甄乾发现醉仙楼的地段还是有些偏僻了，这也是没有办法的事情，思考片刻有些不敢确定道：“我们能不能把冰霜冷饮推到路边叫卖，就像路边的货郎行商那样？”
一旁的王群说道：“这个办法不错，酒楼旁边的胡饼铺不就是经常挑着担子在城里到处出售吗？”
后世有城管，不知道在唐代有没有类似的规定，万一有什么限制的话，甄乾小心的询问道：“街上的衙役就不管吗？”
“这个？”宋义皱着眉头道：“我们如果把冰霜推到街上出售，不仅是衙役，而且会招来不少的闲汉，我看不如到市场上出售，那里只要交一点税就可以光明正大的摆摊，况且我们只是打响醉仙楼的品牌，也不是长期经营，还是以酒楼生意为主，这样麻烦就少多了？”
甄乾现在不想引人注意，可一直低调也不行，醉仙楼的名气不温不火让人着急，只能剑走偏锋了。
“就这样吧！大不了给那些衙役多塞几个钱，甚至可以多做一些冰水免费提供给一些过路的脚夫、货郎等，再去买两个年纪大一点的婢女在店里帮忙……。”
“好！我这就去奴隶市场看一看”，王群转身就走道。
一旁的宋义也对两个媳妇道：“你们你烧一些红豆和绿豆，再弄一些水果和坚果，多制作一些冰霜冷饮送给周围街坊邻居尝尝，顺便去一趟旁边胡饼铺子，把他们的推车借过来用几天……”。
接着又和两个儿子道：“你们俩把甄郎教你们的制冰步骤再做几遍，多准备一下木桶和铜盆，以后这里专门用作制冰，其他人不得进入！”
甄乾和王群一行人没有继续打扰宋义一家的安排，从房间里退出来之后，王群去了奴隶市场，身边跳脱的菊娘也不怕牙被冰块冻坏了，竟然抱着一大碗冰霜站在烈日下汗流浃背的奋战，一口吞下去嘴里冷的龇牙咧嘴，看见甄乾走出来，慌乱把一碗冰霜藏在身后，抛给甄乾一个很萌的笑脸。
“小心把牙冻坏了，你去问问王胜，上次他牙疼的时候用头撞墙，把自己撞晕了都没有用，你不会也想试一试吧？”
菊娘受惊似的恶狠狠的瞪了甄乾一眼，“你上次不是说吃糖多了才会牙疼吗？现在又说吃冰会牙疼，我才不会相信你的鬼话！”
“不信就算了！”
甄乾也没觉得菊娘一定会相信自己，见宋义从房间里走了出来道：“我们中午在这里吃一顿饭再走，你去准备一下！”
快到中午，酒楼里被烈日晒的滚烫，感觉就像走进了蒸笼里，甄乾几人找了一个相对凉爽的角落坐下，宋义将几盆做好的冰块端到酒楼中，放在了酒楼通风的地方。
很快几碗刚刚新鲜出炉的冰霜端了上来，王朋要了一壶烧酒，放在冰块上冰镇，等着王群回来一起喝。
甄乾要了一碗葡萄酒，放进几块冰，葡萄美酒夜光杯，少了夜光杯，端着大碗摇晃了几下“铃铛”作响，冰凉爽口的葡萄酒顺着味蕾进入了嗓子，不由得赞道“好酒！”
宋义不知道什么时候搀扶着一个中年人出现在桌旁，桌子上几人不约而同的站了起来，“醒了！”
“醒了……刚刚才醒！”
宋义扶着那中年男子坐了下来，正是昨天在山里救的严明，“我刚刚进严军士的房间，发现严军士醒了，便和他说起甄郎正在酒楼中，非要当面向甄郎感谢！”
“严军士！”
甄乾感觉这个称呼有点怪，也跟着宋义一起称呼道：“严军士……”。
严明抬起虚弱的手臂道：“不要称呼我什么严军士，既然我已经退出了军队，以前也只是一个伙长，如今就是一个回家种地的普通小民，称呼我一声严兄弟、严二郎都可以！”
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（本章完）
第62章 安身之策（）
甄乾正愁如何称呼严明，便立即改口道：“我叫甄乾，你可以叫我甄郎，也可以称呼我大郎。严兄既然长我几岁，我就称呼严兄，听宋掌柜说，严兄是安西老卒，被遣散回原籍，不知为什么出现在山中……”。
宋义并没有告诉严明，甄乾是醉仙楼的幕后东家，不过严明能不能猜到就不知道了。
严明接过甄乾递过来的一碗冰葡萄酒，一饮而尽自嘲道：“多谢甄郎的救命之恩，说起来惭愧，三个月前从安西返回原籍，想着怀里有一百贯安家费，就在家里托人购买了几亩薄田，可我这样的人除了会用刀砍砍杀杀之外，那里会用锄头种地，一来二去手里的安家费都给我花的差不多了，眼看着家里连烧火的柴薪都没有了，便想着进山砍一些柴薪换点钱，结果没想到在山里中暑，被甄郎搭救……一言难尽！”
听见严明的话，甄乾也不由得苦笑起来，但还是有些不解道：“严兄，你可是在军中有什么过错，还是不愿意待在军中，为什么不留在安西……”。
有些话甄乾不应该问，可是前不久才听人说起怛罗斯之战，心里十分好奇，按理说唐军大败之后，主将又才刚刚上任，应该是安抚军心的时候，为什么严明这时候会返回原籍，这里面是不是还有什么其他原因？
严明好像有一肚子的苦水没地方申述，深深的叹了一口气道：“不瞒几位，我也不想离开安西军营，不知道几位有没有听过怛罗斯之战？”
果然和怛罗斯之战有关，甄乾不由得竖起了耳朵点了点头道：“听说高大帅指挥二万安西军，和葛逻禄部联合进攻石国，没想到石国背信弃义暗中投靠了大食，引来大食二十万军队进攻唐军，结果战事胶着之时，葛逻禄部突然反叛从背后偷袭唐军，才造成唐军大败，高大帅也因此被调回朝中，这些消息我也是在朝廷的邸报上看到的”。
严明露出一张说不上来是什么表情的脸，目光从周围几张脸上扫过，竟然没有任何话，便伸手将冰镇在冰块上的酒壶拿了起来，倒了整整一碗，大约有四五两一仰脖子倒进嘴里，用手摸了一下嘴角的酒渍，将碗重重的拍在桌上道：“算是吧！”
是就是，不是就不是，什么叫算是吧！
甄乾知道严明不好去评价，不管是怛罗斯之战成败的原因，还是高仙芝的指挥和为人，都不是一个小兵可以评价的。
“那你为什么要离开安西军？”
“这话说来就长了”，严明也同样避开了敏感话题道：“怛罗斯之战后，高大帅被调回到朝中，封大帅就接任了安西都护府，接着就开始整顿军务，我们这些老卒各个带伤，已经不合适留在军中，好在封大帅体谅我们这些老卒，给每一个人发了遣散费，让我们回乡安度晚年，可我们这些人除了舞刀弄枪之外还能做什么，就落到现在这个样子！”
甄乾知道一场大战之后，不管胜败得失，背后都有无数的事情，论功行赏也罢，追究责任也好，上面勾心斗角的同时，下面还不知道发生什么事情。
严明的话不多，但却传达出非常的信息，甄乾不免开始同情这些老卒起来，正如严明所说，当了十几年的兵，除了会砍砍杀杀还会什么？一百贯遣散费也好，安家费也罢，说多不多、说少不少，授人以鱼不如授人以渔，这些三四十岁的老卒早过了年富力强之年，又都是一声伤病在身，放回家乡有什么用，唐代可没有什么退休金、养老金的说法……。
虽然严明没有说自己现在的窘境，不过看他一身灰布麻衣，加上又不会经营谋生，恐怕下半辈子就只能在潦倒中度日了。
“那严兄就没有想过其他的谋生方式？”
往事不堪回首，严明兴趣阑珊道：“想有什么用，本想着遣散费能多买几亩薄田，可回乡才知道，这点钱根本就买不了什么地，况且我又不会种地，还要雇帮工，一年下来连温饱都解决不了，想着自己还有一把子力气，就进山砍柴进城卖，谁想到自己连砍柴都不行，不是幸亏遇见了甄郎，我这把骨头将要搭在大山里了！”
王朋担心严明刚病愈多喝酒不好，便给严明换了一个小酒杯，亲自给严明盛满了一杯酒道：“严兄弟，说句不中听的话，你在军中也当过十几年兵，为什么不找一户做护卫，哪怕是护院看门也比进山砍柴好？”
严明一看就是那种不善言辞，有话藏不住的人，听见王朋的话便道：“老哥说的没错，也有人跟我这样说，可是我这把老骨头别人要不是看不上眼，就是被主家当成了打手走狗，我也忍不下这口气，不如如今的逍遥自在”。
宋义站在旁边，脸色也是一僵，深有同感道：“严兄弟这话说的没错，如今那些大户人家有几个好人……”，说着不自然的看了甄乾一眼，脸色颇有些微妙，立即投来抱歉的一笑，好像在说自己刚才不是在说甄乾。
甄乾也听说过很多大户家中的私密，除了奢靡之风以外，同样也日益跋扈起来，这对于脾气耿直的严明的确不适合。
这时候甄乾心里五味杂陈，有什么想法不敢说，但心里有一种说不出来的难受。大唐初年的府兵制早已经废除，现在已经变成了募兵制，正是因为募兵制，这些老兵到了晚年反而无依无靠，虽然不一定就会危害乡邻，但一旦心中不满，终归是一个不安定的因素。
甄乾突然兴起道：“严兄，不知这次安西军遣散了多少人，河南道又有多少人？”
“这个？”严明思考了片刻道：“这个我还真不清楚，不过河南道有多少人我还是知道一些，跟我一起返乡的老卒大约在三百多人，光是恒州一�