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堆月箫-第213章

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    齐楚道:“这就是你有所不知了,虽然这蓬莱水城不大,但自宋朝以来就是军事要塞,原是用来停靠战船的。后来在此基础上修建的水城。”

    徐锦鱼好奇问道:“你怎么对它如此了解?”

    齐楚笑道:“因为名将戚继光就在此操练水师,抗击倭寇。我自然就了解一些。”

    徐锦鱼问道:“这么说这里是水军的基地了,那咱们还能进去吗?”

    齐楚一指正在进城的路人道:“这里除了是军事基地,也是重要的通商口岸,来此地的一般都是商人。所以城中是军商的栖息之所,不但能进,而且还有不少好吃的。”

    徐锦鱼一听立刻拉着齐楚往前走,三人过了城门,并没有被检查的士兵勒索。

    岚汀对此处的印象又好了几分,走在城中发现到处是水,水上停靠着大小船只,可是大路两旁却没有客栈或酒楼。

    “公子,这城中除了船就没有别的吗?”

    齐楚笑道:“你说对了,蓬莱水城引海水入城,你所看到的船只就是客栈和酒楼。”

    岚汀仔细看去,发现有些船只上的确挂着牌匾,什么卧仙居,逍遥榻等等。

    徐锦鱼道:“这么说晚上还要睡船上,好没劲啊!”

    她以为两边的船只和此次称作的客船一样,只有棉褥,没有床铺。

    三人找了一条大船,不过这里可没有什么天字一号房。因为在此处的住所供不应求,就算一个简陋的厨房,晚上都可能挤满了人。

    三人也算幸运,大船上恰好还剩两间客房。岚汀付了钱,伙计就带着三人去客房。

    徐锦鱼本来对这里没报什么希望,可是推开门时却大吃一惊,客房的豪华程度已经无法用言语形容。

    “这?怎么会有如此好的客房?”徐锦鱼问道

    齐楚道:“其实你仔细一想就会明白了,在水城中一房难求,能留到现在也没忍住的客房只有两种可能,一种是很破的,一种是很豪华的。你还要知道这世上穷人总比富人多,所以很破的房间不管多破总会有人住,但豪华的就不一定了。”

    “明白了,其实并不是我们幸运,而是没人能付得起房费,对吧?”

    齐楚点头,两间客房紧挨着,他自然和岚汀一屋。徐锦鱼自己独占一屋,稍微的梳洗一番,三人就在楼下集合。

    岚汀向伙计问了吃饭的地方,出门在外,公子肯定是不能受委屈的。

    住,要住最好的!

    吃,要吃最好的!

    “公子,听说有个月夕阁不错,要不要去吃?”

    齐楚询问徐锦鱼的意见,不过他貌似知道好像多此一举。因为岚汀说出这个名字的时候,徐锦鱼脸上就有了光彩。

    看来取名的确重要,月夕二字对一个女子的吸引力不是一般的大。

    “你前面带路,咱们出发。”

    “好嘞!”岚汀跑在前面,早已把来此地的目的忘得一干二净。

    孩子总是比大人健忘,但谁又能一辈子都做孩子呢?

第三九九章 月夕() 
月夕阁依旧是条船,正午是吃饭的时候,人还是不少的。三人刚上船就有伙计微笑着迎面走来,“三位客官,这边请。”

    伙计把三人带到一个很偏僻的位置,用抹布擦了擦桌子,“三位客官请坐。”

    岚汀皱眉道:“没有雅间吗?”

    伙计笑道:“现在这个时间别说雅间了,能有一个位置就不错了。”

    岚汀看了看周围,正如伙计所说船上就只剩这里一张空桌了。

    “公子,坐这里可以吗?”

    “无妨,只要菜好吃,哪里都一样。”

    伙计笑道:“客官请放心,咱们月夕阁的菜绝对让你满意。”

    三人坐下,又到了点菜的时候,岚汀对这个任务已经轻车熟路。

    不过这一次徐锦鱼倒是抢先道:“有什么美食推荐一下?”

    伙计道:“美食太多了,还是您自己看吧。”说着他把一个轻薄的木帖递到徐锦鱼面前。

    接过木帖,定睛一看,原来上面写的是菜名。徐锦鱼觉得这个设计不错,省时省力。不过开始阅读木帖时,她却有些失望,这些菜名实在普通的不能再普通了,甚至勾不起她的食欲。

    其实她不知道在蓬莱地界,民风淳朴,许多菜虽然名字普通,但是味道着实不错。

    有句话说得好叫人不可貌相,海水不可斗量,放在这再合适不过了。

    选了一会儿,徐锦鱼终于找到几个有意思的菜,指着木帖道:“我要这个光棍鸡,还有这个朝天锅,再加这个盘丝饼。”

    伙计笑道:“客官你还真会选,选的都是我们月夕阁最有名的菜。您们稍等片刻,菜马上就好。”

    他收了木帖,也没提钱的事。看样子觉得齐楚三人衣着华丽,器宇不凡,应该不会吃霸王餐。

    不过他要是知道这三人可吃过不少霸王餐,肯定要先收钱。

    齐楚以为她饿了应该会点很多,没想到她竟然只点了这个点儿,便问道:“你点这么少,够吃吗?”

    “你把我当成猪啊!”徐锦鱼白了他一眼,人家明明身材窈窕,貌美如花,被齐楚这么大声一问,旁边好几桌都投来了目光。

    齐楚还一本正经的回答:“是啊,我把你当猪,还是头小母猪。”最后这“小母猪”三个字声音很小,确保其他桌都听不见。

    但是岚汀能听见啊,在一旁掩面偷笑。却被徐锦鱼娇斥道:“不准笑!”

    岚汀用双手捂住嘴巴,严肃的看着徐锦鱼,不过总感觉她两个肩膀上抗的是个猪头,还是忍不住笑。

    “不准笑!”徐锦鱼声音有些颤抖,到不是生气,而是她也憋不住想笑。至于为什么,鬼才知道!

    岚汀不知道她心中所想,这回背过身去,尽量让身子保持平静。不过还是想笑啊!

    齐楚见他别的难受,一拍他肩膀道:“想笑就大点声,你这样很不尊重人家。”说着指了指徐锦鱼,发现她脸上也有了笑意,不过是不怀好意的笑。

    “哈哈”岚汀终于笑出声了。

    “哎呦”接着就是齐楚的痛呼,徐锦鱼拇指和食指掐着他的大腿,使劲一拧!

    齐楚倒吸一口凉气,尤其徐锦鱼选的地方还是大腿里边,那酸爽就别提了!谁尝过谁知道,一辈子忘不了!

    “你还说不说了?”徐锦鱼二指掐着他的大腿肉拧过了半圈,看她的意思是还想继续拧半圈。

    那估计要拧掉一块肉吧!

    没准被拧掉的肉掉在地上还打转呢!

    “不说了。”齐楚咬着牙,那可是真疼啊!

    徐锦鱼松开手,两手一拍,有在掌心吹了口气,神气极了。

    “哼,看你以后还敢嘲笑我。”

    岚汀凑到齐楚身边,小声问道:“公子啥感觉?舒服吗?”

    “简直太舒服了,弄得我都想上天了。”

    岚汀眼睛一亮,“是欲仙欲死的感觉吗?”

    齐楚正儿八经道:“去掉欲仙,是欲死。”

    “咳咳,口味有点重、有点重。”岚汀眼前出现一个画面,公子蹭的一下飞上天,结果飞到一半砰的一下掉下来,把地砸出一个大坑,尘土飞扬。这感觉有点奇怪,如果非要用语言形容,应该和用给死人挖坟的铲子给公子炒菜的感觉一样。

    不过岚汀肯定不会告诉公子的,否则自己就变成了蹭一下上天,砰一下掉地的人了。

    少年心想,原来大家说的上天遁地就是这样啊,掐一下大腿就行。低头看了看自己的大腿,还是忍住没掐,因为他觉得在人间挺好。

    徐锦鱼终于等到上菜了,之所以着急除了因为饿,另一个原因是吃起来心情就会好了,不会再想“小母猪”的事。不过吃相一定要好看,否则……就真成小母猪了。

    三人的目光先落在了光棍鸡上,酱赤色的鸡块上面包着浓而稠的汤汁,满满的一大盆鸡肉看的三人直流口水。

    是的,就是满满一大盆!

    此时在他们心里有同样一个声音,蓬莱人太实在了!

    各夹一块鸡肉入口,首先是汤汁瞬间充满整个口腔,然后顺着舌根流淌到喉咙,轻咬鸡肉,劲道!松嫩!这感觉该如何形容?

    齐楚感受到一丝蒜香,看着盆中,果然发现了蒜瓣。

    徐锦鱼感受到一丝清香,看着盆中,竟然是青椒炒出的香味。

    岚汀感受到一丝药香,没错就是药香!

    这才是整道菜的关键,其实在岚汀这个内行看来,这道光棍鸡的做法很简单。就是将整鸡洗净,切块,然后锅中翻炒至无水,加老抽上色,喜欢甜口就多放糖,喜欢咸口就多放盐。

    至于大蒜、青椒也都是很普通的辅料。主要的还是这药香的来源,如果知道用了哪些药材,做这道菜就轻而易举。

    当然这肯定是厨子的不传之秘,岚汀用筷子蘸了一下汤汁,把筷子含在口中,闭着眼分辨着味道。

    有八角、肉桂。少年心中自语,这两样既是香料又是中药,平日里做菜八角能除肉之臭气,肉桂可以调香。他也经常用这两样,可是除了这两样其余的就分辨不出了。

    因为他对药材并不熟悉,如果换做是爹爹一定能尝出来,少年心想。

第四零零章 拥有() 
他正思考的时候,齐楚和徐锦鱼没打招呼就吃了起来。三人的关系很近,岚汀并不是什么小跟班,齐楚在把他当做自己孩子的同时,也当做朋友。

    朋友之间就不需要遮掩,更没有太多礼数。更何况齐楚本来也不是一个拘泥于礼数之人,所以结果就是岚汀回过神来时,一大盆的鸡肉已经少了一半。

    之所以给岚汀剩下一半,准确来说并不是剩,而是他们吃不下了。

    分量实在太多!这恐怕是齐楚行走江湖以来第一次觉得开酒楼的老板会不赚钱。

    二人停下,换岚汀战斗。

    徐锦鱼在间歇休息时对这道菜的名字很有兴趣,“为什么叫光棍鸡呢?”

    伙计已经在一旁等了很久了,他看得出来这三位都是外地人,所以肯定不知道光棍鸡的来历。就算知道光棍鸡,也不知道朝天锅。所以他留下来等着给客人解释,蓬莱人还真实在啊!

    “姑娘,因为我们这道菜用的是大公鸡。”伙计笑道。

    没错绝对是大公鸡,要不然怎么能做一大盆?怎么连齐楚和徐锦鱼吃的都败下阵来后,吃货岚汀也败下阵来。

    此时,岚汀往后一仰,靠着椅背,舒服的看着还剩不少的光棍鸡,笑道:“这么说大公鸡一定是光棍了?”

    “不只大公鸡是光棍,做这道菜的厨师也是光棍。”伙计非常认真的说道

    “这个……”岚汀语塞。

    原来光棍鸡是这么来的,那朝天锅呢?

    徐锦鱼把目光移到另一边,这回不再是大盆了,换成了锅!

    真不愧是朝天锅啊!整锅端上桌,有时候人太实在也不好,至少现在不好,让齐楚三人很有压力,吃是吃不下去了,扔掉会不会太浪费?

    有钱也不是这么花的。如果真要浪费,直接扔钱不就好了,这些美味还可以让店家卖给别人嘛。

    这是岚汀的逻辑,可以说天下无人能敌。

    徐锦鱼看着锅中冒出的热气,用嘴吹了吹,然后看见了里面的猪头、猪肝、猪肚、猪肠。

    她还是拿起筷子夹了一小块猪头肉放入口中,果然是战士啊!

    战斗力就是强!

    岚汀在心里赞美徐锦鱼的同时,也在告诉自己:我也要做个战士!

    于是他加入了战斗。

    因为煮的时间比较长,所以猪头肉肥而不腻,入口即化,香啊,就是香!

    香的非常纯粹,除了香再也没有别的词能形容这种味道。

    岚汀嘴刁,品出了其中不同,问道:“这炖肉的汤是特殊加工过的吧?”

    伙计竖起了大拇指,“小少爷算是说对了,这不是普通的汤。这是驴肉汤!”

    有句话是这么说的“天上龙肉,地上驴肉”,可见驴肉的珍贵。驴肉不仅是食材,而且是大补。

    这朝天锅就是先把驴肉炖碎,融化到汤中,然后再加入猪头、猪肝、猪肚、猪肠。这里面还有一个讲究,猪肠是不能切断的,要整根入锅,并且之前要翻过来清洗干净,单单就是清洗这一道工序就急需有经验的厨子。不在厨房摸爬滚打十年以上,根本就别想做这道菜。

    岚汀这回是服了,果真是人外有人、天外有天啊!

    徐锦鱼又问道:“只说了做法,但是为什么叫朝天锅呢?”

    伙计笑道:“因为这道菜最开始只是街头小贩养家糊口的营生,冬天里他们露天支锅,其实根本不会做什么菜,只好把猪身上的东西一股脑全
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