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良田喜事-第22章

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了过来,董蓉谢过众人就忙着整理分放,曹二姐儿也兴致勃勃的随在一旁帮忙。
眼见米缸面缸填得满满,各色调料也装了罐子,房梁上挂了大条的腊肉,傻柱也担了水,劈了大堆的柴禾,灶间里就打点的有模有样了。
董蓉瞧瞧自家小姑略微有些发白的脸色也不敢让她再劳累,高声喊了傻柱过来,要他陪着妹妹去果树林子逛逛,然后自己却动手准备晚饭。
一碗粳米淘洗干净,加上几粒大枣、花生、红小豆,然后倒进半锅甘甜的泉水,直接大火烧开又小火慢熬,不过小半时辰就有浓浓的米香从木头锅盖的缝隙里挤了出来。董蓉深深吸了一口,满意的点点头就停了火,转而去准备炒菜。
曹二姐儿送来的豇豆极新鲜,洗净切段配上腊肉下锅炒炒,红豆碧绿,腊肉艳红,真是分外惹人垂涎。翠嫩的菠棱菜抹去根部残土,过水焯熟再攥去水分,撒上蒜末、盐、白芝麻,少少米醋,未等吃进嘴里,只嗅着味道就觉得清爽之极。
董蓉把两盘小菜端上桌,又把熬得稠稠的红枣粥盛到陶盆里,这才满意的拍拍手,扭身走去门旁对着果林喊道,“柱子,二姐儿,回来吃饭了!”
这会儿,太阳已是落到了西山头儿,鸟雀归林,果园里极安静。正在四处溜达的傻柱和曹二姐儿听得这话都是笑着应和,“哎,这就回啊。”
一家三口洗了手,团团围坐在小炕几旁一边吃饭一边说着闲话儿,不时发出阵阵清脆欢快的笑声。曹二姐儿眼见嫂子总是往哥哥碗里夹腊肉,哪怕哥哥不小心撒了粥或者掉了菜也不曾呵斥半句,反倒每每嘱咐他别烫了手,小丫头心里就越发欢喜自家哥哥找了个好媳妇儿。加者饭菜本就可口,她吃了一碗又一碗,最后难得撑得小肚儿溜圆儿。
董蓉爱怜的摸摸小姑的头发,又把剩下的红枣粥统统装进一只小陶罐,嘱咐道,“你若是不嫌弃就拿回去,明早热热再吃吧。以后无事就常来,嫂子再给你做别的吃食,不出一个月保管把你养的比小猪儿还胖。”
曹二姐儿羞答答道谢接过了陶罐儿,傻柱就领着她趁着夜色未深赶紧回村去了。
曹老头儿正惦记小女儿晚归,喊着老婆子替他拿外衫,打算出门去迎一迎。结果话音未落,傻柱兄妹就推门走了进来。曹二姐儿欢快的跑到爹爹跟前,献宝儿一般举起手里的陶罐笑道,“爹,嫂子给我熬了红枣粥,可香甜了。这会儿还没凉透呢,您吃一碗尝尝味道啊?”
曹老头儿难得见到小女儿如此笑颜,连连应道,“好,好。”
曹二姐儿一边往厨房走一边不忘嘱咐哥哥,“哥,你快回山上去吧。天黑,我嫂子一个人看家该害怕了。”
“知道了。”傻柱应了一声又同曹老头儿行了个礼就扭头出去了。待得曹婆子听见动静赶出来只看见小女儿手里的半罐米粥,于是恨恨抱怨道,“小狐狸精也太会算计了,半篮子菜就换了几碗稀粥。下次你若是再敢给她送东西,看我不打折你的腿。”
曹二姐委屈得不肯说话,默默取了碗筷给爹娘盛了粥。结果曹婆子吃着香甜,一口气把半罐子粥都包圆儿了,气得曹老头儿大骂她,“你是饿死鬼托生啊,怎么就不知道留些明早给二姐儿吃!”
曹婆子讪讪抹去嘴角的米粒辩解道,“又不是什么好东西,至于留过夜吗?二姐儿喜欢喝就让那小狐狸精再熬好了,我就不信她敢对小姑不好。”
曹老头儿实在对这又贪又蠢的老婆子无法了,好声好气儿劝了女儿回房睡下,然后就扔下碗筷出去遛弯儿了,眼不见为净。
曹婆子狠狠撇撇嘴,嘟嘟囔囔咒骂几句就拎着陶罐藏去灶间角落。她天生就是属貔貅的,到了她手里的东西绝对不会再送出去,哪怕几文钱的陶罐也不成。
再说傻柱出了院门并没有回去果园,反倒转去了东山脚下的小院儿。冯老大夫正抓了本医书坐在灯下,一边喝茶水一边慢悠悠读着。突然听得清风报信儿说自家弟子到了,老爷子立时装了恼怒模样转向门口,吹胡子瞪眼骂道,“你这不孝徒儿,有了媳妇儿忘了师傅!我若不是让甲三传信儿,你是不是要等到年底才知道过来一趟!”
慕容怀德本就心有愧疚,听得这话赶忙行礼赔罪,但老爷子却犯了小孩子脾气,一副死活不肯原谅徒儿的架势。慕容怀德无法,许了诸多出游或者搜罗好酒之类的诺言,这才哄得老爷子转了脸色,勉强说道,“这些事儿暂且不提,听说你那小媳妇儿做的一手好菜,明日我去果园转转,记得要她整治几样好菜色给我下酒。”
慕容怀德哪敢不应,立时点头说好。老爷子这才彻底欢喜起来,笑道,“甲一回来说起那道红烧肉香得他淌口水,你个不孝徒儿大鱼大肉吃着,倒让我这老头子整日啃面条。明日,我一定要好好补回来。”
慕容怀德狠狠瞪了院角一眼,那处阴影明显抖晃了几下。冯老爷子见此赶忙救场道,“不许调走甲一,是我这老头子多日不见徒弟影子,这才逼迫他说些趣事解闷儿。”
慕容怀德听得这话只好压下撵了甲一去北蛮的念头,然后陪着师傅喝茶闲话儿。老爷子倒也通情达理,没多大一会儿就撵他回果园,末了嘱咐道,“记得一定要你媳妇儿做红烧肉。”
慕容怀德哭笑不得的再三保证,这才出了门赶回西山。
董蓉拾掇完碗筷就坐在油灯下一边记账一边等着傻柱回来,可左等右等都不见人影儿,她难免就担心起来。于是举了油灯走到门外,可未等望见山下村庄灯火就被众多飞蛾和蚊虫大军团团包围了,吓得她赶忙又躲回屋里。
好在,不到两刻钟傻柱就开门走了进来。董蓉一边麻利的关紧木门一边问道,“怎么去了这么久?可是爹娘有事交代?”
傻柱摇头,脱下外衫放在木塌上,这才憨声说道,“路上遇到冯老头儿,他明日要来咱家玩儿。”
“冯老头儿?”董蓉抽下脑后的木簪子迅速挑了挑灯芯儿,然后猜测道,“可是村东的冯大夫,我记得二姐儿说过,你先前总与他一起上山采药。”
傻柱点头应道,“他总给我好吃的,带着我玩儿。”说完他偷眼看了看董蓉,又小声问道,“媳妇儿,明日炖红烧肉给我吃好不好?”
董蓉扭头瞧得他满眼期待模样就笑道,“你是当真想吃红烧肉,还是打算用红烧肉招待冯大夫啊?”
傻柱憨笑,“我也吃,冯老头儿也吃。”
董蓉投了个湿布巾扔给他擦汗,笑着嗔怪道,“你想招待忘年交就直说,何必这般拐弯抹角。我可不是小气的人!再说,这冯大夫平日没少照顾你,我正要谢他呢。放心,明日保管老爷子吃得满意。”
傻柱这才放了心,洗漱干净就躺在了炕尾。董蓉端了水盆到另一间屋子也简单擦洗了一下身子,待得转身回来,傻柱已是睡的熟了。他的一只手臂直直横在床头,任凭董蓉如何挪动都会立时再挪回来。董蓉无法,最后索性把这手臂当了枕头,一边盘算着明日的菜谱一边慢慢进入了梦乡。
淡淡月色下,山间虫鸣声声悦耳,屋子里的男子慢慢睁开了眼睛,一点点儿挪动手臂直到把女子完全揽在怀里,低头就能轻易嗅到她的发香,这才满意的笑了起来。
夜正深,梦正甜…
董蓉是个言出必行的人,既然昨夜答应傻柱要好好招待他的忘年交,她自然不会糊弄了事。
这日一大早起来,一众杂工刚刚到得果园上工,赵青山就被董蓉喊了过去仔细交代一番,末了拿着银钱带着一个帮手直接进城去了。
两人都想在新东家跟前落个好印象,于是不等太阳升到半空就满脸是汗的挑着两只竹筐匆匆赶回来了。董蓉笑着谢过又嘱咐他们中午回家之前记得过来领些荤菜,就算是犒劳他们这几日卖力做工。


正文 第四十一章 有客至
两人听后都是笑开了脸,毕竟那筐里买了多少好吃食,他们心里可是最清楚了。于是两人一再行礼道谢之后就跑去跟其余杂工报告这个好消息了。
董蓉换了半旧的粗布衣衫,蘸了清水抿好额际碎发,然后就系上大围裙开始切切洗洗准备材料。傻柱劈了许多柴禾,又去山泉边担了两桶水,末了就坐在灶间门口时刻准备帮忙打个下手儿。
天气本就炎热,灶间里也没有排烟口,不过一个时辰,董蓉就忙得满头大汗,傻柱扯了袖子替她擦抹,却不知道那袖子在哪里沾了灰土,反倒把他的小媳妇儿抹了个大花脸儿。
董蓉嗔怪得拍了他一巴掌,惹得他呵呵笑个不停。董蓉打水洗过脸就把最需要火候的红烧肉下了锅,大火烧开一刻钟就交给傻柱添柴慢慢用小火焖着。她则在菜板上铺开切成两寸见方的干豆腐片,然后把先前焯过水的各色蔬菜和炸肉酱整整齐齐放进去,卷成卷切斜刀,竖直放进圆盘摆成扇形,最后再找个颜色青碧通透的萝卜雕成引颈高歌的鸟雀模样,一盘美观又爽口的孔雀开屏就做好了。
董蓉左右挪动盘子,自觉还算满意就又把炸好的油豆腐剪去上皮,挖空内芯,然后仔细填上事先切好的黑木耳、绿椒、鸡蛋碎,末了横竖各三只摆进方盘,浇上调制好的汤汁上屉蒸熟。
这般忙碌着,红烧肉已是焖得烂熟,她赶紧盛了出来装进大陶盆盖得严严实实。然后刷锅倒了小半下素油,三寸长的小黄鱼事先已是腌制了半个时辰,这会儿挂上鸡蛋和面粉搅拌而成的糊糊,放进热有里滚上几滚,各个就都穿上了极漂亮的“黄金战甲”…
不知何时,浓郁的肉香从灶间门口偷偷溜了出去,又被山风送得极远,直惹得山下干活儿的一众杂工们纷纷抬头翕动鼻子不停嗅闻。其中一个年纪小的后生实在忍耐不住馋意,小声询问赵青山,“青山大哥,咱们东家中午要赏个啥荤菜啊,可有肥肉片?上次吃肉还是过年时候呢,我都快记不起肉味了。”
其余之人也是附和道,“就是啊,我听说在城里卖冰碗的几家现在日子可好了,饭桌上常有肉吃,都是东家赏下来的。咱们东家不是也管着那卖冰生意吗,许是也能让大伙好好解解馋吧。”
赵青山放下手里的锄头,端着架子咳了两声这才说道,“都好好干活吧,东家不会亏待大伙就是了。”
众人有些失望,怏怏不乐的继续忙碌。赵青山见此又慢悠悠添了一句,“不过,早晨东家吩咐我买了十几斤五花肉。这个时节鲜肉可是放不住啊!”
先前说话那后生眨眨眼睛,然后突然欢呼出声,“哈哈,中午真有大肉片吃了!”
众人也是喜笑开颜,纷纷吧嗒着嘴巴,不停吸溜着口水。赵青山见此也知大伙儿再没有做活儿的心思就摆手道,“眼见就是晌午了,大家都歇了吧,若是落了活计下午多赶些就是了。”
众人听得这话一窝蜂似的收起用具开始往山上攀登,好似离得灶间进一些,他们就能早些吃上大肉片一样。
赵青山自持身份不一般,慢悠悠扛着锄头跟在后面,不想刚走到山腰就见住在村东的冯大夫带着小药童从果林中间的小路走了出来。他赶忙上前行礼,笑道,“冯大夫,这是上山采药去了?”
冯大夫笑得和气,点头应道,“是啊,家里药材不多了,出来走走。正好昨日柱子嚷着要请我喝酒,这就顺路拐来了。”
赵青山愣了愣,这才明白东家为何一大清早就忙碌着置办酒席,原来是傻柱要宴请冯老大夫啊。如此说来,东家待傻柱非但不曾向众人闲话时猜测的那般怠慢,反倒很是看重,若不然也不会因为他一句戏言就如此破费。好在他不论人前人后一直没敢怠慢傻柱,否则被东家知道了,差事一定保不住啊。
想到这里,他赶忙躬身请冯大夫主仆上山,模样很是恭敬,甚至连清风肩膀上的小药篓也被他接了过来。
傻柱估摸着时辰差不多了,这会儿已是站在山路尽头等待。果然很快就见到赵青山陪着冯老上来,他赶紧大步迎上前呵呵笑道,“冯老头儿,你再不来,红烧肉就被我吃光了。”
“我在南山就嗅到肉香了,就知道你小子胃口大,所以赶紧跑来抢一碗。”冯大夫也是哈哈笑着,末了随着傻柱坐在爬满葡萄藤的凉棚下歇息。
董蓉听得动静也解了围裙,略微整理一下衣衫就端着茶出来待客。
冯老大夫平日从甲字组的少年们嘴里,没少听说董蓉的趣事,心里猜度着这女子不知是怎样灵秀可人。如今亲眼所见,他忍不住捋着胡子连连点头。
虽然没有倾国倾城之貌,但面如满月,印堂宽平,鼻直唇厚,这是十足十的旺夫旺子之相。特别是一双眼睛极其清亮有神,代表这女子处事果断,心有成算。若是傻柱当真是农家子,有这女子为妻,一辈子必定顺遂富足。但他将来是要继承那个位置的,到时候,这女子与那人遇到一处就不知道会发生何事了…
老爷子这般暗自想着心事,良久不曾说话,惹得董蓉还以为自己衣着哪里出了差错。她不着痕迹的低头扫了一眼衣裙鞋袜,见得没有什么不妥之处就
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