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谢慧馨的古代生活-第19章

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    鱼塘这边还在施肥养水的阶段,乙院那边开院的日子就到了。

    今天要忙一整日,上午的课停了,下午皇庄也去不成。

    当天整个静园都很忙碌,慧馨也一早就起床跟谨饬他们一起,点收皇庄那边运来的食材,他们要全权负责晚宴的食材准备。除了要检查量够不够,还要注意新鲜不新鲜。谨饬做了几个牌子,每验好一筐就放上一个牌子,免得厨房里的婆子拿错了。

    众人吃过早饭又继续忙碌,林嬷嬷一大早就带人开了乙院的门,进进出出的收拾东西,说是收拾也就是检查还有没有疏漏,乙院前几天就已经打扫过了。

    慧馨四人用过早饭后又去了厨房,他们负责的几个筐子已经送了过来,整整齐齐地摆放在一边。谨饬验过牌子没有问题,这才支使厨房的小宫女把里面的东西取出来归置好,该保鲜的保险,该腌渍的腌渍,慧馨把做鸡蛋羹用的一篮鸡蛋吊倒了房梁上。

    忙完厨房里的事,他们暂时闲了下来,谨恪拉着慧馨要去看热闹。两人一路走去,遇到了不少抱着大包小包的宫女。因着乙院的人都是带着一大堆行礼入园的,宫里头今天派了不少宫女和小火者过来帮忙。

    慧馨和谨恪远远见到一队走过来,谨恪拉着慧馨突然藏到了旁边的假山后面。慧馨奇怪地向谨恪使眼色,前面是什么人啊?

    谨恪趴在慧馨耳边偷偷道,“那是广平侯府的袁表姐,她凶得很,可别让她瞧见我。。。”

    慧馨把两人的衣角都拽紧了,免得露到假山外面去,又学着谨恪从假山的石缝里往外偷看。走在最前面领路的女孩子身上挂着铭牌,远远地看不到上面的名字,不过带铭牌的都是丙院的,奇怪啊,这些乙院的人都是在静园呆了几年的了,还需要领路?

    这位袁表姐似乎不太高兴,那女孩子将她领到了乙院的门口,袁表姐突然很不耐烦地转身扔了一枚东西给那个女孩子,“磨磨蹭蹭地,领个路都不会,本来准备了好些勺币今日用来打赏,看样子也用不上了,也不知道林嬷嬷是怎么教的你们规矩,丙院真是一年不如一年了”

    那女孩子呆呆地看着手里的那枚勺币,心里觉得委屈,眼泪也下来了,旁边跟着提行礼的宫女和小火者全都低着头,好像什么都没看见般地跟在袁小姐的后面进了院子。

    慧馨和谨恪直到那女孩子捂着脸哭着跑走了,才从假山后出来。谨恪拍了两下胸口,“幸好没让她瞧见我。。。”

    静园前厅一反往常的宁静,有些乱哄哄。乙院的人进园可以携带行礼,且没有限制,只是要登记造册。

    小姐们自然早就准备好了行礼单子,丙院的人则要负责查实。宫女和小火者们提着包袱,排着队等候查看。

    大概是第一次做这种事情,行礼登记的有点慢,几个乙院的小姐就有些不耐烦。他们自然都是互相熟识的,就聚到一起聊天。

    “你瞧那个,笨手笨脚的,把我的书都弄掉地了。”

    “那个也是,那包衣服都看半天了,还没看完,好像没见过好衣裳似地。”

    “动作这么慢,连累我们在这等半天,我不要等了,先回院子里休息去。来人,给我领路回乙院。刚才给橙衣领路的人呢?怎么还没回来?”

    有人不屑地哼了一声,“这么笨的,肯定是被橙衣弄到哪里挨训去了”

    慧馨和谨恪站在厅外也听到了里面的抱怨声,慧馨看着里面的情形,突然醒悟了些东西,这个情形分明是静园给丙院人上的一节课。

    前厅里,乙院的人带着大包小包的行李入园,身上穿的是自己的衣服,他们不用挂铭牌,别人恭敬地称呼他们某小姐。这些都与丙院人的待遇相差甚远,丙院的人穿着统一的衣裳,只能唤作别人起的名字,这些差距表面上正像主子与奴婢的差距。

    再加上乙院那些人说的话,在莫名中给丙院的人心理上产生了压力和自卑感。如果顶不住这些压力,就像刚才给袁橙衣领路的人,那就成了自甘下溅落了下乘。林赵杜三位嬷嬷分配任务的时候,也只说了前厅的人负责查看和登记,可没说要她们伺候这些小姐们。静园培养的可不是奴婢,而是能独挡一面为人表率的女子。

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 第三十四章

    第三十四章

    谨立心里也有点着急,这些乙院的人为什么要带这么多东西啊,静园明明什么都不缺的。。。从吃完早饭就在这里清点了,腿脚都站累了,那些人还在旁边说风凉话。谨立心里腹诽脸上却不显,动作麻利地在册子上记下一件件的东西,册子上的攒花小楷写得端正秀丽。

    又有人嚷着要先回院子了,谨立看看旁边的人,有人有点松动了,也难怪大家希望他们离开厅里,他们老是说些刺激人的话。不过林嬷嬷安排任务的时候,特意强调了,清点物品的时候一定要小姐们在场,等都核对完还要他们签字的。而且刚才袁小姐非要人领路去乙院,她就已经觉得不妥了,这要是再有人提前走了,她们这次负责前厅的只怕要被判不合格了。

    谨立朝周围扫了一圈,看到了站在门口的慧馨和谨恪,正好他们是负责晚宴饮食的,这会子应该有空,便急急地过去跟两人道,“两位妹妹来的正好,妹妹现在是否有空去厨房说一声,让他们送些茶水和点心过来,乙院的姐姐们一大早的就在这里等着了,待会只怕要口渴了。”

    慧馨明了地点点头,“姐姐放心,厨房今日的茶水和点心都是多备下了的,我们这就去让他们送过来。”

    谨立听了感激地道,“有劳妹妹了。”这会子园子里正乱着,今年乙院里有二十一位小姐,到这会才来了不到十位,各个都气势十足,整个静园就像鸡飞狗跳了一般,比他们丙院报道五十多人那天热闹多了。再不想点法子安抚下他们,人只会越来越多,就怕有人会忍不住吵起来,那丙院这面子可就丢定了。

    慧馨又朝前厅看了一眼,问道,“没想到他们带了这么多行李,要不要告诉林嬷嬷再派些人过来?”

    谨立摇了摇头道,“刚才已派人去回过了,人人都是分派了任务的,这会已是没法抽人过来了。”

    慧馨觉得这样不是办法,前厅是今日的第一关,他们做不好,会影响一整天的效果,“姐姐,我看你们是每人单独负责一个人,这个样子核对的慢,乙院的小姐就得全都等着,不如姐姐们试下合作,一起集中核对,一个结束再核对下一个,这样起码完成一个可以走一个,等的人少点就不会这么乱了。”

    谨立想了一下就握着慧馨的手说,“妹妹这个法子好,我马上去跟他们说。”说完就回前厅去召集丙院的人。

    慧馨和谨恪又回到了厨房,吩咐人送了些茶水和点心去前厅。慧馨拉着谨恪到角落里提醒她,“今天我们要把眼睛睁大点,不能让人钻了空子,让丙院在乙院面前丢脸。”

    谨恪睁大眼睛不明所以的看着慧馨,慧馨忍不住在她腰上扭了一把,“你别忘了静园除了明课,还有暗考。在特殊的日子,静园做的安排多半都是有用意的,毕竟咱们来静园可不是享福的”

    为了晚上多吃点排骨,午饭许多人都只吃了一点,晚宴的菜单前几天就公布了,丙院不少人都等着晚上改善伙食呢。

    一直到晚宴前一个时辰乙院的人才来齐,前厅的人终于忙完了,全跑到乐室里喝茶休息。他们看上去累得不轻,不停地有人说站了一天脚好酸,不过他们精神却很好。听说他们合作登记后,速度快了不少,到了下午他们合作的熟练了,基本上几分钟就可以完成一个,结束后还得了林嬷嬷的夸赞。

    慧馨四人则已经在厨房开始准备晚宴的制作了,再次检查一遍材料,清点管理宴会器具的人送来的餐具,然后把食材配好放在一边。菜要在宴会开始前一刻才能下锅,现在还是乍暖还寒的天气,做的太早菜会冷掉。

    四人中慧馨的厨艺最好,她今晚要在厨房里负责监督菜的制作,谨饬在厅里负责安排布菜,谨诺和谨恪则要监督传菜队伍。

    下面用的排骨汤从中午就熬上了,最先上席的菜是小葱拌豆腐,因为宴会一开始会有乙院的人做开场致辞,慧馨他们四人也必须到席。

    致辞的人正是袁小姐,“静园不许饮酒,我便以茶代酒敬各位姐妹,”她一口饮干了茶杯继续说,“今日乙院许有得罪丙院各位妹妹的地方,我代表乙院向各位妹妹道歉,我们也不过是按静园的老传统办事,还请妹妹们海涵。静园是个好地方,各位呆久了会学到很多东西,我祝各位妹妹能早日如愿进入乙院。”

    这会子的袁小姐到跟白天判若两人,听她说话却有了豁达之感。

    过了开场,慧馨四人就离了席,慧馨立即赶往厨房开始制作两份排骨,鸡蛋羹和骨汤清面是放在最后才上的。

    等每席上都上了两份排骨,四人又回了席位。静园的宴会是学了国子监的,主菜上完后,丙院的人要轮流给乙院的人敬茶,之后还要玩击鼓传花的游戏,要等这些游戏完毕才会上最后的饭菜。

    慧馨这般刚跟席上的人一起敬完茶,旁边便上来个宫女跟她说,厨房的人来找她。慧馨起身走到厅外,见是在厨房给厨娘打下手的宫女。只是这宫女似是很焦急,在这种天里额头都出了汗,慧馨见她这副样子,心里咯噔一下,不会是厨房出了什么事吧?

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 第三十五章

    第三十五章

    那小宫女见慧馨出来了,急急忙忙上前,“女公子,刚才厨房里收拾东西,有人不小心把装鸡蛋的篮子碰掉了地上,鸡蛋全都破了。。。”

    谨饬刚在席上见有人叫走了慧馨,怕厨房有事便也跟了出来,这会听了小宫女的话,便与慧馨对视一眼,早上明明把晚上用的鸡蛋单独放开了。

    谨饬和慧馨到得厨房门口,就见厨房的嬷嬷正在训话,那嬷嬷见两人来了,急忙过来行礼,“老奴给女公子们请罪,都怪老奴没看好他们,把女公子们要用的鸡蛋都给打破了。”

    谨饬留下听嬷嬷解释详情,慧馨则直接跨进了厨房。往屋顶一瞄,早上挑出来的鸡蛋正稳稳当当的吊在横梁上,慧馨嘴角一弯会心一笑。这事可真是歪打正着了,早上她把新鲜且个头一样大的鸡蛋捡了出来,专门找了小篮子盛放,因见早上厨房被新送来的菜蔬堆满了,找不到空地,这才把篮子吊在了横梁上,那里原本是专门用来挂咸肉的地方。多亏没人注意屋顶,这些鸡蛋终是躲过一劫啊。

    确定了要用的鸡蛋安然无恙,慧馨才看到旁边灶台边的地上,鸡蛋碎了一地,放鸡蛋的筐子歪在一边,沾满了鸡蛋液。

    慧馨转身出来,正听到嬷嬷跟谨饬说,“本来若是少了其他菜,还可以找代替的,可是这鸡蛋羹没有鸡蛋就不做成了,而这菜单又是一早就公布了的,这没了鸡蛋就等于少了一道菜了。。。”

    “嬷嬷不必担心,今晚的鸡蛋羹照做不误的,”慧馨笑着对谨饬点了点头,示意她鸡蛋没问题,“嬷嬷还是先叫人把里面打扫一下吧,这鸡蛋液在地上粘久了就不好收拾了。”

    谨饬见慧馨笑着出来,便知他们要用的鸡蛋是无碍的,见厨房的嬷嬷一脸迷茫地看着他们,便也笑了,“嬷嬷先去把厨房收拾干净吧,这事无妨的,交给我们姐妹解决就是,不会误了今晚的宴会的。”

    嬷嬷满头雾水的带着几下小宫女进去打扫了,慧馨跟谨饬说,“幸好早上另放出来了,要是真少了一个菜,我们的脸可就丢大了。。。”

    “也幸亏我们没跟他们说,不然上面的估计也保不住,好歹也是个教训,我们这菜单订的还是有漏洞的,”谨饬说道,“鸡蛋羹这样的,少了鸡蛋是真做不成,不管是少一个菜还是用别的菜替换,都太明显。”

    “看来这订菜单学问也不小,”慧馨笑道,“现下我可不敢回席上了,还是在这厨房盯着好。”

    “我和你一起吧。。。”谨饬也不放心,索性已经吃的差不多,再一会就该上最后的菜了。

    两人着人在厨房里摆了点心和茶水,坐下吃起来,看到嬷嬷不明所以的目光也不去点明,只道,“嬷嬷不必担心,鸡蛋到做的时候自然会有,我们姐妹在这里坐一会,时间也差不多了就不去前面凑热了。”

    慧馨和谨饬正喝着茶,谨恪也过来了,“你们两个果然躲这里了,前面厅里要再上十碟点心,还有没有了?”

    
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