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然后,小店就这么开起来了。
虽然从来没干过这行,有些手忙脚乱,但他跟老师傅学到的手艺确实不错,这几日的生意也还算不错。
就在他将东西都摆好,准备关门的时候,一个身材微胖的年轻人朝着他的小店走了过来。
“不好意思,包子卖完了。”陈广生说道。
“哦,老板你好,我不是来买包子的。”
来人摘下帽子,笑呵呵的说道:“我想来和你谈个合作,请问你看过《美食供应商》吗?”
第六十四章 主题店推广计划
“你是无情的搬运工?!”
听到来人的自我介绍,陈广生的眼睛亮了起来。
“你看过?”马前进惊喜道。
如果对方看过的话,事情应该就好商量了。
“看过看过!我就是因为那本书才开了这家店的,写得太棒了!”陈广生激动道。
他做梦都没想到,自己刚开几天店,偶像竟然会找上门来。
“呵呵,那请问你有意向成为美食供应商的主题包子店吗?”马前进问道。
“啊?主题店?可以吗?”陈广生皱起眉头。
虽然他觉得自己的手艺还行,但距离美食供应商里描写的那种令人欲罢不能的程度,貌似差了很多。
这么玩,会不会吃相太难看了点?
“不用担心,这几天我把这座城市的点心店跑了一遍,你这里的包子味道算是最好的了。而且我们加盟之后也会参与改良,朝着接近书本的方向靠拢,如果失败了,我们会赔偿你的损失。”马前进拍着胸口说道。
“可是你们为什么要做这个?”陈广生纳闷道。
他第一次知道叛逆是因为一首歌,真正被这个公司吸引是因为他们的小说,结果现在才两周不到,他们居然连要和自己开包子铺?
这个公司到底是干啥的?
“因为我们的董事长想要让全世界认识我们。”
马前进憨厚的笑了笑,随后从背包里拿出了一份合同,递给了陈广生:“这是我们公司拟的合作协议,你今晚上看看吧,我明天会再来。”
“好……”
心情复杂的送走了马前进,陈广生浑浑噩噩的回到了家,仿佛还沉浸在梦里。
在辞职后的第十五天,一个他很喜欢的作者找上门,邀请他成为叛逆集团合作伙伴。
“对!协议!”
陈广生翻开了背包的协议, 奇_书_网 _w_w_w_。_q_i_s_u_w_a_n_g_。_c_o_m 逐条观看。
叛逆公司制定的方案很完善,从原料替换,门店翻修,广告宣传还有风险赔偿等方面将他心头的疑虑一一解开。
“这是真的吗?”
陈广生掐了掐自己脸颊上肉,很痛。
随后,他又翻来覆去的将协议给细读了两遍,试图从上面找出那么一两行对他不利的小字。
只是一无所获。
他作为乙方,要做的仅仅是维持正常运营,并不能擅自更改包子的原材料、售价和做法而已。
这种天上掉馅饼般的事情,越发的让他感觉到不真实。
因为这跟他平时印象里的资本家不大一样。
“难道……我真的转运了?”
陈广生眉头紧锁,心中脑补了七八种鸠占鹊巢的阴谋论,可最后都被推翻了。
门店最终要以叛逆公司的名头宣传,就算他们想借刀杀人,往包子里下毒,事情一报道出来,对他们公司形象损害更大吧?
从利益上分析,一个蒸蒸日上的公司没必要对他的一个小店图谋不轨。
最终,他拨通了马前进的电话。
……
次日,马前进早早的来到店里,也带来了一队装修师傅。
由于前阵子刚翻新过,铺子里还算是干净,装修队要做的便是更换墙纸,还有加装和美食供应商相关的装饰。
陈广生则带着马前进来到了后厨,看着他将手里的几袋食材放在了桌上。
“这……这不会是你书里提到的响水大米、皇家鸡蛋和特供井盐吧?”陈广生咋舌道。
他可是记得故事剧情的。
美食供应商里的食物之所以卖得那么贵,首先这个食材就全是国宴级别的东西,这玩意在现实中可不好弄到。
“没这么高端,不过也都是专门通过渠道买来的特级食材,平时都是五星级饭店在用。”马前进呵呵笑道。
程烈安排的联动,当然不是说打个旗号随便做个噱头什么的。
如果味道留不住人,那效果就大打折扣了。
“那你们有没有带其他的大厨过来?”陈广生又问道。
他就一个临时抱佛脚的小面点师,拿这么高级的食材,他有点心虚。
“没事,我会帮你。”马前进道。
“搬运工先生也擅长料理?”陈广生的表情放松下来。
说来也是,他可是美食供应商的作者,要是不会做菜,能写出那么勾人食欲的书吗?
“不,但是我可以帮你试吃。”马前进笑道。
他那个年代食物都没有多少,更别说厨艺了。
“试吃?”
陈广生哭笑不得。
如果试吃就能够提高菜的品质的话,那这个世界就没有那么多店家因为东西不好吃而倒闭了。
“试试吧,现在就开始。”马前进拍手道。
“好吧。”
陈广生叹气。
对方毕竟是付了定金的,也只能照做。
包子铺的小工洗干净猪肉,正准备放进绞肉机里,但立即就被马前进给制止了。
“停,别用绞肉机,用手剁!”
“手剁?这也太麻烦了吧。”小工说道。
“绞肉机会破坏肉的纤维,造成营养的流失,难嚼的筋也不好剃掉,不行。”马前进摇头道。
“但手剁的话,一天才能做多少啊?”
工人的名字叫陈家康,他是陈广生的表弟,本身就不怎么下厨。让他剁一碟菜的肉还行,但包子铺一天卖的包子那么多,真要纯手工剁那不得累死。
“没事,我们的价格也不低。”马前进道。
“也像书里说的那样,定价66?”陈广生有点头疼。
小说是小说,现实是现实。
海川市的物价本就不高,小笼包也就8块到10块这个价格,真要按照小说的定价,分分钟给你倒闭。
“我们考虑过行情,不会定那么高。”马前进摇头。
“那就好……”
陈广生刚松一口气,就又听到他说道:“五星酒店的价格也就27块一笼,我们取个整,30块就好。蛋炒饭的话也差不多,40块一份,量大管饱。”
陈广生:“……”
陈家康:“……”
这叫不会定那么高?
虽然没有小说里的那么离谱,但这价格一样是普通价格的三倍好吧!
叛逆公司的老总究竟在想些什么啊?
“算了,按照他的做吧,就当是新尝试好了。”
陈广生拍了拍表弟的肩膀,表情无奈。
毕竟,这是金主爸爸的要求,收了钱就得办事。
十五分钟后,第一笼包子出炉了。
第六十五章 你们怎么都看过?
“出笼了!”
白色的水汽升腾而起,第一笼试做的小笼包正式出炉。
“嗯?”
马前进毫不客气的将蒸笼端起,放到自己桌前。
陈广生和陈家康两兄弟在一旁站着,倒是想看看他能吃出些什么花来。
马前进倒也不在意他们的目光,用手拿了一个塞进嘴里。
陈广生的手艺,他已经吃过一次了。
现在用了更高端的食材,并且手工剁馅,口感更为滑腻,汤汁也更为入味,吊打这一整条街的包子铺可以说是没问题的。
只是,这还不够!
“火温调低两度,稍稍有些老了。”马前进道。
“我们这是煤气火,怎么调温度啊……”陈家康有些无语。
“那就六分钟的时候调小一档,多蒸三十秒,再调低到保温状态。还有,等下调料的时候记一下用料量,蒸下一笼。”马前进说道。
陈广生:“……”
还有什么办法,做呗。
十六分钟后,第二笼出炉。
“嗯,馅的调料味道过重,鲜味少了,可以再加少许的醋,大概……半勺。”
又是十六分钟过去,第三笼出炉。
“调料入味得不够,多腌制半分钟,皮也可以再薄一点。”
随后,第四笼。
“盐多了些,少四克,酱油多三克。”
“克?做菜哪有按克加的啊?”陈广生不满道。
“刚开始是这样的,等到熟悉之后,大概就能估出来了。”马前进道。
作为一头饿死鬼,他除了胃口大之外,对味道的敏感性也到了一个恐怖的程度。按照他的直觉来调整,对菜品的味道有很大的帮助。
“做吧做吧……”
陈广生叹气,催促着自己的表弟。
“手剁麻了,休息会……”陈家康苦着脸说道。
“那就休息十分钟,明天多招两个熟手进来,我们的工作量不小。”马前进说道。
“行……”
陈广生叹气。
几人一共重做了十二次,终于在快到中午饭点的时候,得到了马前进满意的版本。
“你们吃吃看。”
马前进将剩下的半笼灌汤小笼包向前推给他们。
“你吃这么多……不撑吗?”陈广生忍不住吐槽道。
马前进试吃可是一点都没浪费,整整十二笼包子,都快够他吃两天了。
“我是村里有名的大胃王,这点东西不算什么。”
“好吧……”
陈广生也懒得深究,随手拿起一个包子放进嘴里。
随后,他的眼睛蓦然睁大!
“这是?!”
为了不让顾客感觉到亏,马前进要求包子做到皮薄馅大。
这一口下去,浓郁的汤汁瞬间便裹挟了陈广生的舌头,滑腻的肉馅如同少女柔软的舌头,将他的味蕾刺激得竖立起来,美味无比。
“这……”
他正想说些什么,陈家康已经伸手拿住了下一个包子,也就放弃了惊叹环节,狼吞虎咽争抢起来。
由于是实验,他们一次只做了一笼,八个只有半个拳头大小的包子,没到两分钟就吃完了。
“真好吃……”
“这是我亲手做出来的?”
用完餐的两人面面相觑,仿佛进入了贤者时间。
比起最开始的那一笼,他们也就改了一下火候和用料,可为什么味道差别能这么大?
“不用怀疑,这就是你们自己做的。现在出去买一笼别的铺子的包子,能够吃出差别,就说明你们可以出师了。”马前进笑道。
“再说吧,我再去做一笼!”
“对,这个味道我能吃三笼!”
两兄弟兴奋的站起,浑身的疲惫一扫而空。
有了马前进的帮助,他们对小店的未来充满了信心。
……
三天后,是新的一周。
虹星的第一首单曲按时发售,歌手是一线的陈泽涵,曲名为《难以言表的忧伤》。
虹星为此花了大价钱制作了一个mv,请的也是本公司人气和颜值都很高的明星,两人之间还炒过cp。
可以说开局就自带了三个明星的粉丝群,优势巨大。
这不,发售的时间只过了一晚,曲目的下载量就达到了一万二。
而且陈泽涵的人气虽然不如杜冷星,圈内的人缘也不错,再加上这首歌的质量还可以,到晚上应该能有超过八万的下载量。
这在非全力冲榜的情况下,算是非常好的成绩了。
“叛逆有什么反应吗?”
安排好了后续的推广工作,朱文通看向了自己的助手。
“他们……好像在宣传新店?”
“新店?什么店?”
“美食店,好像是卖包子的。”助手一副哭笑不得的样子。
“包子店?”
朱文通也愣住了。
叛逆早早的就向他们宣战,现在也应该开始拉票打榜了才对,怎么跑去卖包子了?
“哈哈哈,怕不是觉得自己输定了,提前准备退路吧。”推广部的专员笑道。
“那不是,上次他们也就在沾了盛事音乐会的光,不少人都是奔着那场舞去的。现在拆分出去,影响力肯定降低。”
“而且上次会输,还有林紫夜这个意外因素在,不然还真不一定谁赢。”
“确实,林紫夜的一条消息,能给对方带过去一百万的下载量,也不知道那边怎么想的。”
众人七嘴八舌,似是被叛逆集团的动作给逗乐了。
正常的娱乐公司顶多接个商单代言,哪有自己开店的说法?
这来钱也太慢了。
“这是怎么一回事?”
朱文通看向一名下属。
虽然他也会关注叛逆部落,但很多东西没来得及细看,所以安排了专人盯着。
“是这样的,他们的网站有一本小说还挺火的,叫作美食供应商。现在宣传开的是主题店,估计有交叉宣传的想法在里面。”
“交叉宣传�