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徐老爷子唯一担心的就是,那些不好好学的人,凭着半桶子水晃荡的厨艺,打着老徐家的名义,出去招摇撞骗。
如果真的能办学校,那真是再好不过了。
一年不行就两年,两年不行就三年,总归会筛选出足够有天赋的弟子。
把这些有天赋的弟子们好好培养一下,【寻味】餐厅还会缺人才吗?
到时候别说是开3家店,就是开个30家店都没问题。
陆泽又点头回道:“放心吧,没问题的,肯定能开。
别的省已经有不少这种民办职业学校了,在咱们省城应该也有一些小规模的厨师学校已经开了好几年了。
咱们要么不办,办就要办个大的。
再高薪请一些特级厨师来授课,再加上咱们老徐家的手艺,以及【寻味】餐厅的名头,招生肯定不是问题。
平常就安排学生们上普通的烹饪课程,要是其中有些苗子脱颖而出,就可以单独考验一下。
如果确实有天赋,就吸纳进小班,单独培养。
心性能过关的话,就收为咱们老徐家的亲传弟子。特殊人才,甚至可以发点奖学金。
这一套机制弄下来,以后【寻味】餐厅肯定不会缺有创新性的好厨师。”
“好,好啊,就这么干。”老爷子已经在畅想着以后徒子徒孙遍布全国的盛况了。
“那办这个厨师学校,应该从什么地方着手先?”三舅追问道。
陆泽想了想回应道:“具体我也不是很清楚,三舅你回去不如去问问江县长,让他帮忙打听一下。”
有关系不用是傻子,江楚婷班长她爹欠了自己多少人情,拜托他打听打听办学校的事情算什么。
“现在那还有什么江县长啊,人前段时间早就走了。”二舅感叹了一声。
陆泽好奇了:“怎么回事?”
“现在不能喊人家江县长了,得喊江市长了,副的。”三舅补充道。
自从陆泽把米粉厂开起来后,自动化生产线也给上了两条。
目前生产的方便米粉,已经开始向全国铺货,因为产能一下不敢上太多,所以铺货速度倒没有很快。
而且其中部分产量,还要优先供应【徐记米粉】的日常消耗。
米粉厂这个生意,陆泽也不着急,还是慢慢发展来的稳妥一些。
可他不急,江云生急啊。
在一番精心安排后,他邀请了一众领导们来县里参观调研,米粉厂作为重点项目单独进行了汇报。
顺带着,把【拾光文创】和【绝味包子】、【徐记米粉】都给讲了讲。
有此成绩在手,领导们自然是极为满意。
没多久,江县长就升级了。
当然了,江云生也不是忘恩负义之人,离去之前特意来【寻味】餐厅找徐氏兄弟喝了顿酒。
直言老徐家要是遇到了什么麻烦事,直接去市里找他,好使。
本来应该是人走茶凉,县官不如现管,但老徐家人现在在县里的身份地位完全不一样了。
即使江云生走了,各位领导还是一如既往地厚待老徐家人儿。
没办法,毕竟是县里的半个财神爷,光是利税就够县里发奖金了。要是把这个财神爷赶走了,岂不是要被大家咒死。
陆泽闻言,直接说道:“那还担心啥,就去市里找江云生帮忙。
现在他升官了,有权不用也是浪费,直接去拜托他负责搞定办厨师学校的手续。”
“这也行?”三舅不确定地问道。
陆泽很是不屑:“有啥不行,他蹭咱家便宜可没少蹭,现在到了他还人情的时候了。
再说了,我们是正规办学,又不是找他干什么违法犯罪的事情。
他搞定这点小事算什么。”
“行,那我回去后,就立刻去省城找他去。”三舅当即保证道。
陆泽又交代道:“别光知道让他办手续,顺便让他把地皮的事情也给解决了。
咱们办这么大的厨师学校,投资可不小,对他来说也是个成绩。
一定让他给安排一块好地方,离市区越近越好,可别给我们安排些狗都不去的远郊地区。”
当初江云生求他办厂那一刻起,陆泽就没把他当普通领导。
虽然他是高中同学的父亲,但在公事上,江云生和陆泽则是合作盟友的关系。
有班长江楚婷和好兄弟张伟的关系在,陆泽相信这个盟友关系会牢固很多,所以他才敢公然地和江云生做交易。
反正陆泽有一个底线在,那就是从不贿赂送礼。
这样即使“交易”被曝光,但因为不涉及金钱利益,对陆泽来说也不会有任何影响。
总不能说江县长和他陆泽惺惺相惜,也算是一种罪吧。
“陆泽,办这个厨师学校,到底要投资多少钱啊?”徐小山心里没底。
陆泽稍微估算了一下,回道:“怎么地也要个两三千万吧,说不定还会更多。
你别管要多少钱,就照着规模往大了整。
能拿多大的地,就拿多大的地,钱不用去担心。
如果有可能的话,就照着5000-10000名学生的规模去筹备这个厨师学校。
你和二舅那要是钱不够的话,我可以赞助一点。”
“怎么可能不够,我和小山的钱加起来,盖两所学校都搓搓有余。”二舅这会儿得意地说道。
因为【大川装饰】的强势扩张,二舅的赚钱速度可比三舅快多了。所以此时一说起钱来,二舅就得意不已。
陆泽又回应道:“那就好,回去之后,就直接去找江云生解决好了,其它的不用你操心。
我相信,这点面子他还是会给的,哈哈哈哈……”
他笑地极为得意,因为他确信江云生肯定还是想继续维持这场盟友间的交易。
第585章 再接再厉
三舅带着一大家子人回老家去了,外公外婆也跟着一起回的。
尽管徐老爷子很想留下来监督装修,但考虑到年事已高,出来玩了这么久需要回去静养一段时间,生拉硬扯般地还是把他哄回去了。
只有二舅徐大川留了下来,负责盯着【寻味1893】的施工进度。
而三舅徐小山则是回去找江云生想办法,看能不能在省城拿一大块地,为【寻味】这个品牌建一所厨师培训学校,作为人才培养基地。
这种民办职业培训学校,其实没有多复杂。
不过就是把学生招过来,教点技术或手艺,良心好就再推荐点就业单位;良心不好,就啥也不管,随学生们自谋出路。
陆泽倒不担心学生们的就业问题,他还担心这点学生够不够他用呢。
毕竟来学厨的多是年轻人,学完能坚持干这一行的就说不准有多少了。
厨师这个职业可不好混,属于社会底层的辛苦活儿。
只有在大酒楼、大饭店或者星级酒店做到了主厨级别,才算是彻底实现了阶层跃迁。
按照【飞扬烹饪学校】一年招收几千学生的规模,能有一半继续选择这个职业就不错了。
而就是这一半选择厨师作为职业的人中,能坚持在厨房待满一个月的,就更是少之又少。
所以相对于陆泽未来要做的川菜、湘菜、粤菜、赣菜、淮扬菜、本帮菜等菜系连锁餐厅品牌来说,这些个学生能派上用场的可能连10%都不到。
这也是没办法的事情,厨师这职业看着简单,但其实真正能吃这碗饭的人少之又少。
陆泽只希望凭借着【寻味】餐厅的名头,多忽悠些毕业的学生们留下来。
只要愿意尝试,相信老徐家会用诚意和薪水打动大伙儿的。
等招生稳定,办学规模越来越大,肯定能为他手底下的餐饮项目源源不断地输送人才。
不过结算学校建得再快,真正能产生回报,也要等到几年以后。
二舅徐大川留下来做【寻味1893】餐厅的监工,陆泽原本想邀请他和自己一起回家住。
可却被二舅拒绝了,嫌弃他的别墅离市区太远,硬是在附近找了个酒店住下。
陆泽劝了几句见劝不动,就随他去了。
有二舅在,餐厅的事情就用不着他操心,又可以回去忙活自己的事情。
就在这时候,李虹导演又打电话过来了。
“陆总,晚上有时间吗,一起吃个饭,老赵也会来。”李虹爽气地邀请道。
陆泽好奇问道:“又啥事儿啊?”
“这不是幽幽的第二部小说改编剧热播吗,算是庆祝一下,顺便聊聊接下来的事情呗。”李虹也没绕弯子,很直接地说了出来。
陆泽挺欣赏李虹这点,就是干啥都明明白白的,一点也不掩饰自己的利益诉求。
陆泽答应了邀请,挂了电话。
傍晚,徐汇天平路185号,美华轩酒楼。
李虹导演约的吃饭地方就是这儿,陆泽刚停好车,就见到一辆白色的甲壳虫开到了跟前。
车窗落下,一张清冷绝美的娇颜出现在了眼里,不是林幽幽还能是谁。
陆泽笑着打招呼:“幽幽,这么巧!”
“嗯。”林幽幽脸上止不住的开心。
巧合,对于她来说也是一种别样的浪漫。
把车停在边上,林幽幽立马凑到了陆泽跟前,大大方方地讲述着电视剧热播后的一些情况。
不仅带动的林幽幽的两部小说又来了一波销售狂潮,连带着她担任副主编的小说期刊《空想家》,销量也是大增。
原本三湘卫视只是综艺节目冠绝国内而已,在电视剧方面除了那部格格剧外,一直没什么新的突破。
林幽幽的两部小说改编剧的热播,再次让三湘卫视被吹上了天。
最关键的是,和格格剧不同,林幽幽的两部小说改编剧,更契合三湘卫视的年轻观众群体。
而且《最好的我们》和《我在回忆里等你》这两部剧的热播,让年轻观众们给三湘卫视贴上了青春文艺的标签,仿佛立刻披上了一个光环似的,口碑直接拉满。
这种极其正面的刻板印象,多少电视台求而不得。
三湘卫视的领导们心情大好,为此做了不少节目调整,以迎合这种得之不易的大好形势。
而林幽幽这个名字,也在三湘卫视台里挂了号。
据知情人士透露,台领导们都放了话,凡是林幽幽新作品的改编剧,无论多大代价也必须拿下。
三湘卫视已经提前预约了林幽幽下一本小说的改编剧,报价直追国内电视剧采购标准的天花板。
要不是林幽幽第三本小说连个创意都还没有想出,估计娱乐圈、媒体圈又要炸锅了。
取得了如此不俗的成绩,陆泽也很为林幽幽开心,他高兴地问道:“那你第三部小说准备啥时候写啊?
干脆来个三部曲好了,一般三部曲的最后一部,会更受读者们追捧的。”
“我还没有想好呢。”林幽幽难得露出一丝羞涩,只不过眼中燃起的小火苗,暴露出了她心里的跃跃欲试。
之前参与了两次电视剧拍摄,她积累了很多的经验。
尤其是影视作品讲故事的节奏,更是给了她很多的参考。如何讲好故事,让小说更容易进行影视改编,林幽幽现在心得可不少。
只不过现在不像以前,自从明白了陆泽的心意,她没有那么多想要倾诉的东西了。
学习之余,看看书、听听音乐,偶尔给陆泽发发短信,感觉再幸福不过。
好像大学的日子就这么过下去,也挺好。
想着毕业以后,变得更加自由自在的时候,她和陆泽是不是就可以有一些不一样的进展。
前两部小说,多多少少带了点伤痛文学的味道。如果林幽幽此刻想写第三部小说的话,肯定不会再有那种感觉了。
对于第三部小说,林幽幽有了些小念头,可还是没有完全找到那确定的灵感。
陆泽见状打趣道:“那就慢慢想,不急。什么时候有感觉了,再去写好了。
反正有前两部小说,我们幽幽都够吃一辈子的。”
“嗯。”陆泽夸奖,林幽幽最是开心,一点也不矫揉造作,刻意装着谦虚客套。
两本书吃一辈子,一点毛病没有。
光是版税现在都过千万了,而且后续每年还会有固定的版税收入。而电视剧的改编,版权收入一点也不比卖书少。
毕竟是自家的公司,陆泽想给多少给多少。
悠然文化传媒连法人都是林幽幽,公司账户上的钱陆泽一分也没动过。
两部电视剧卖给三湘卫视赚到的钱,全都给林幽幽也无所谓。
陆泽带着林幽幽走进酒楼,直接来到三楼包厢,就见到赵长忝和李虹二人早都到了。
这顿饭也没外人,就他们四个,又是一次私密饭局。
现如今,赵长忝代表的《萌芽》杂志社,李虹代表的影视圈,和陆泽、林幽幽已经形成了非常稳定的合作关系。
两部剧走下来,真是多方共赢、皆大欢喜。
看李虹导演那笑容满面的样子,看来她最近又是春风得意了。
“哈哈,陆�