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“你来之前刚好做完皮冻,现在估计去偷懒了。”苏子放认真道,完全忽视自己在收到沈安妍要来的信息后,直接将几人推出后厨的操作。
“不是要一起研究生煎包么?”几人的眼神都充满诧异。
“明天再研究!”苏子放一把关上门。
开玩笑,研究料理哪有谈恋爱有趣!
第200章 刺探军情
青皮男赶到食不语的时候,晚饭口将要开始。
他装作来吃饭的样子摸到一张两人桌坐下,开始计划等下吃点什么东西。
老实说,他跟着谋划了这么久竞争食堂档口的事情,还是第一次到竞争对手的店里试探。
他感觉自己肩负着伟大而光荣的使命,一定要发现这家店在菜里下药的事实。
“你好,请问想来点什么呢?”
大堂经理陈楚懿第一时间过来询问。
来的路顺便帮杨琼上了一道菜,给青皮男旁边桌子拿了一盒纸巾,还记录了一桌点单,整套动作行云流水,让青皮男以为自己的意图已经被看穿。
“我是来吃饭的!”青皮男紧张开口道。
陈楚懿:……
她也是第一次听到有人这么说,不过良好的职业素养让她迅速反应过来并换了问法:“那您想吃点什么?”
“你们这的拿手菜是什么?就是吃了让人忘不了,吃一口还想吃第二口的!”青皮男看着菜牌有些不知道如何下手,索性让陈楚懿推荐。
“他们自己推荐的菜肯定不会难吃,而且为了保证口碑,一定会加料。我真是太机智了。”青皮男给自己的绝妙想法默默点赞。
“店里的单人套餐有三种。”
“豪华版:龙井虾仁加阳春面。经典的淮扬风味,主打鲜美味道,吃过的客人都觉得很好。”
“标准版:文思豆腐加阳春面。选用清淡的文思豆腐配面,更能体现出阳春面的鲜美,比较偏向于胃口小的客人。”
“特价版:蛋炒饭加萝卜排骨汤。算是简餐,不过味道也十分正宗。”
陈楚懿显然不是第一次遇到这样的客人,一瞬间给出三个选择,谙熟营销之道的她明白只有让用户陷入选择,才更有可能成交。
果然,青皮男听到后脸上的纠结越来越深。
他本意就是为了减少麻烦,谁知道这该死的店铺连推荐都有三种……
“哪种好吃一些?就是会想让我全部吃完的那种。”青皮男再次开口询问。
“如果你是第一次来的话,比较推荐标准版,价格和口味都比较不错。不过如果你更追求口感,那肯定豪华版会更加好吃。”
“豪华版,就这个吧。”青皮男看了一眼手机余额,决定还是用最贵的菜来试试。
反正一旦检测出菜品有问题就是十倍赔偿,算是捡到额外收入了。
青皮男算盘打得极好!
很快,两盘菜端上桌来。
一盘粉白点缀着翠绿的龙井虾仁,一碗面色金黄汤中漂着赤红色虾子的阳春面。
无需靠近,仅仅是逸散出的香味就让他食欲大开。
青皮男咽下口水,拿起筷子:“就一口,只尝一口就打包,六哥一定不会发现我吃过的!”
筷子缓慢伸向龙井虾仁……
一分钟后。
桌上多出空空如也的一盘一碗,连龙井虾仁残存的茶汤都被喝得干净。
“真的,好吃啊!”
青皮男摸着肚子,完全忘记自己要来刺探军情的事情,甚至生出要是自己每天都能来这么一顿该有多好的念头。
“买单。”青皮男掏出手机潇洒道。
“186元,谢谢,在墙上扫码就好。”陈楚懿指示完墙上两个二维码收掉桌上的盘子。
青皮男:!!!
刚刚他看见菜牌上明明写着龙井虾仁68元,阳春面18元,怎么会出现186元的?
奸商!
一定是奸商!
“你们这什么黑店,两道菜居然敢卖186元。”青皮男说得很大声,打算吸引周边的人关注。
没想到旁边的客人只是转头瞥了一眼就继续转过身继续用餐,一边吃还一边嘀咕。
“又一个想赖账的,太可怜了。”
“上次这么说的那个,好像被土豪哥教育了吧?”
“对,说起土豪哥,好久没见到他了。”
……
说话声渐渐变小,青皮男发现自己被完全无视。
刚想再问一遍凭什么暗改菜价,却发现刚刚自己视线看到的龙井虾仁的价格牌被风一吹显现出前面的数字——168元。
青皮男指着菜牌:“你们的价格没有改过?”
“半个月前改了一次,就一直这样了,不信你问问他们?”陈楚懿指了指四周的熟客。
“没错,你没赶上好时候,苏老板的龙井虾仁之前卖128元的,结果去了一趟广临,回来就变成168元了,以前没怎么舍得吃,现在更不舍得了。四舍五入就是三碗阳春面啊。”
旁边吃瓜群众也跟着接话道:“别说,这两天阳春面也好吃起来了,比我在奥灶面馆吃的都不差。”
“何止不差,那是好多了,那天奥灶面馆的厨师来这边找苏老板,中午开放了临时菜牌,那乌泱泱的全是来吃面的。”
“你吃到了?”吃瓜群众有些羡慕。
“必须的,看到消息就来了。拍在前一百号,那面味道可好了。”
“那你刚才说苏老板的阳春面好?你不是吃的奥灶面馆的吗?”吃瓜群众被绕晕了。
“哎……我那天是吃的奥灶面馆的,柯今天不是吃苏老板做的么?你是不是没吃过苏老板之前做的面?这碗啊,和以前的都不一样,比我那天吃的还好吃。”
“这个鲜美,啧啧,值了!”
吃瓜群众看着老食客将剩下的面条吸溜一口全部咽下,不禁流出口水……
想了想,看向陈楚懿:“那,给我也来一碗!”
青皮男愣在原地,他本来是想揭露这家店开黑店欺诈顾客的情况,怎么反倒还帮着卖了一碗面。
眼看着更多人看向自己,青皮男有些发慌,也顾不上思考怎么才能摸去后厨看一眼,连忙开口道:“再来一份豪华套餐,打包,我现在付款。”
听着手机上传来的您已付款372元的声音青皮男就觉得有些肉疼。
这钱六哥肯定是不会给他报销的,只能寄希望于这家店真的在菜里下料,自己拿赔偿补贴。
不过拿了赔偿,好像还可以再来吃几次。
青皮男骑上共享单车离开时还不忘啧啧嘴,回味下刚刚的鲜美味道。
毕竟,是真的好吃啊!
第201章 混迹江湖绝不打眼
结束晚间营业,陈楚懿拉着苏子放郑重表示一定要招一个服务员,不然大堂根本忙不过来。
顺便狠狠吐槽一遍苏子放办事不靠谱。
“走之前就叫你看着招聘,结果你喊沈姑娘过来帮忙,看在你找到这么好的女朋友的份上,我就不说你什么了,结果你从广临回来都这么久了也想不起来这事情,是想累死你妈么?”
苏子放:……
“我让牧录帮忙问了的。”
苏子放拿出手机,翻了好几秒才找到喜乐街九零后空巢老人喝热水养生群,给陈楚懿看了聊天记录。
“所以你知道为什么一个月过去都没有人联系你么?”陈楚懿冷声道。
“为什么?”
“工作地点工作时间工资联系方式,什么都不写,你写给谁看!”陈楚懿说完又看向苏廉正:“和你老爹一模一样,做事情都不带脑子!”
苏廉正:……
儿子行为,请勿上升父亲,谢谢!
迫于陈楚懿的压力,苏子放第一时间补充了消息发给牧录,让他帮忙再发一个通知,顺便将通知转到了食不语伐木累的群里。
“麻烦各位帮忙问问,如果有合适的人选也可以推荐的。”
消息刚发出,张子丹就来私聊苏子放。
张子丹:“苏老板,是要招聘服务员么?我之前工作的饭店有一个姐妹正好要离职,要是可以我喊她过来试试。”
苏子放:“人怎么样?”
张子丹:人挺不错的,干活踏实稳重细心,之前是服务员领班。
苏子放:那她愿意过来吗?
张子丹:我问问,应该没问题的,她之前知道我来景陵还问我有没有工作机会的。
苏子放:好的,麻烦了。
苏子放听着介绍越发满意,毕竟对现在的食不语来说,一般的服务员很好找,而有经验又有发展前途的却比较难。
张子丹介绍的人听起来恰好是需要的那种。
想到张子丹介绍的人可能还需要几天才能来,苏子放打算再让杨琼在学校群发一个兼职通知。
刚打开聊天窗口,就看到张子丹的消息。
“她说明天过来面试。”
苏子放:……
做事这么干脆,怪不得能和张子丹做姐妹!
“好的,那我明天等她过来。”
回了张子丹的消息,苏子放开始继续观看金边白菜的教学视频。
算算日子,距离薛意回来不到一周了,自己这道菜却连门都没有入,感觉很快就可以高歌一曲凉凉送给自己了。
第二天,食不语后厨早早忙碌起来。
杨琼在食客群宣传过今日会提供生煎包早餐,预约数量已经过百人。
四个厨师从五点就起床开始准备,终于赶在七点前包完了所有的包子准时开张。
经过数百个包子的训练,苏子放的包子技术终于勉强合格,可以做到皮薄馅大十八个褶子。
不过在赵晓曼和张子丹两位大佬面前,他和沐飞只能沦为刷油和出锅的地步。
当然,作为店内唯一能做出A+级阳春面的厨师,苏子放还是比沐飞有牌面一些,能够在客人点阳春面时切换料理台顺便休息一下。
大堂内,陈楚懿已经知道今天就有一个不错的服务员领班来面试,心情也好了不少。
早餐大多都是附近的白领打包,堂食的客人比较少。
青皮男带着六哥一进门就发现两人在一众老大爷中格外显眼。
“您又来了?”尽管知道面前这人有些不对头,可是开门不打笑脸人。陈楚懿还是要上前打招呼:“今天吃点什么?还是早餐来一份生煎包再配一碗阳春面?”
“我看看菜牌再,免得再被……”
“就按您说的来两份就好,我弟弟不懂事,昨天得罪您了。”六哥抬眼看着陈楚懿微微低头。
“瞧您说的,也怪这菜牌没挂清楚。您两位还愿意来是给我们面子,这样,我再送二位个煎蛋,马上就来。”
“麻烦您了。”
“六哥,咱就这么轻易放过他们了?昨天您不是说要亲自来会会他们老板吗?”
看着陈楚懿走远,青皮男小声问道。
说起这个,他就觉得闹心。
昨天把食不语打包的东西带回去,以为是六哥想拿着做样品送检。
结果六哥吃的比自己还快,吃完还让他今天一大早带他过来再吃一顿早餐。
里外又得多掏几十块。
青皮男这么想着,坐在对面的六哥开口了:“还不是你个废物,昨天来打探消息,没打探到有用的就算了,还弄出那么大一个动静。”
“只怕人家老板现在早都知道有人来打探消息了,我不亲自来看看,怎么知道有什么情况。”
“那您刚才和一个服务员客气什么?昨天就是她害我丢面子……”
青皮男还想说话,被六哥一个眼神打断。
“什么服务员,她就是这家店的老板!”
“啥?老板?”青皮男愣在原地:“这么大个店,连个服务员都不招,老板自己跑堂的吗?”
“呵呵,我路老六混迹江湖这么多年,就没有打眼过!”
“刚才那女的,十有八九是老板,要不就是老板娘,厨师八成是他老公,至于那个姓谢的,肯定是送猪肉给这边的时候建立了关系,觉得这两人是外地人,所以才想要谈合作。”
“为啥?”青皮男有些不懂。
“本地人有门路,能进学校还有他姓谢的什么关系?而且刚才那个老板娘过来点菜,口音一听就是北方口音,这还要说?”
“可是我听他们说苏老板很年轻,这女的看起来,也有三十多岁了,老公咋可能年轻呢。”
青皮男正说着,苏廉正从后厨搬完菜出来和陈楚懿说道:“儿子说小张她姐妹快到了,等下让她直接找你面试。”
陈楚懿正在记单,没空回复太多,嗯了一声算是知道。
苏廉正看了一眼柜台,发现壶里得水已经空了,连忙新接一壶放在旁边:“老婆你忙的时候也记得喝水,别累坏了。”
“知道了,赶紧去后厨帮忙,前面没事。对了,刚刚那桌要加两个煎蛋,算是送的,别漏了”
……
看着这一幕,路老六更加得意,冲青皮男一竖大拇指:“怎么样?六哥说的准不准?”
“真是绝了!”
第202章 上门检查
“面来了,请慢用�