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再刷朋友圈。
发现陈楚懿、苏廉正、杨琼他们在十几分钟前还在给朋友圈车辆广告点赞。
苏子放突然觉得有些想哭。
难道他在他们眼中，还不如一辆保时捷来的有意思么？
佛了！
第二天，苏子放赶到比赛场地时发现其它参赛选手都没有来，差点以为自己伤心过度记错地点。
好在工作人员认出他的身份，领他进入候场区才发现另外四人都已经坐在里面玩手机了。
“早。”苏子放淡定地打着招呼。
除了奥左纹丝不动，其它三人都点点头算是回应。
“你打算做文思豆腐，有把握么？”
苏子放刚坐定，赵晓曼就凑上前问道。
看来昨天逛街的时候除了买衣服，她们也聊了不少比赛相关的事情。
“应该还好。”苏子放不敢打包票，毕竟能进入决赛的这几位实力都不容小觑。
“你呢？打算做什么？”苏子放反问道。
“水晶肴肉。”
赵晓曼说出一道经典淮扬菜，让苏子放有几分不可思议。
“你什么时候会做这道菜的？”
“昨天，出去逛街的时候正好吃到了，今天顺便做一道试试看。”
赵晓曼说自己要做一道昨天刚吃过的菜，仿佛在说自己昨天买了一件衣服一样轻松。
“吃一遍就会做了？”苏子放的声音都有些颤抖。
“不就是皮冻么？我以前经常做的，没多难的。”赵晓曼一本正经地回答道。
吴平听到两人的对话抬起头小声补充道：“那个，我昨天看过食材准备了，没有硝，可能你只能用粗盐腌制，味道会差一些。”
“谢谢，那我到时候调整下白卤汁看看能不能改善一下风味。”赵晓曼点点头，谢过吴平。
“师兄打算做什么料理？”苏子放上前一步悄悄问道。
“鱼饼。”吴平道。
“就这样吗？”
苏子放还以为最后一天比赛，大家都会拿出绝活，没想到赵晓曼任性到要做一道昨天才吃过的料理，吴平更是选了一道最普通的家常料理。
“是啊，想了一晚上也不知道做什么，就做这道菜好了，毕竟以前卖鱼的时候经常做来吃。”吴平笑一笑解释道。
“反正大家都很随意，何所谓要做油爆大虾、奥左要做的是梅花糕。”
苏子放：？？？
怎么感觉这种消息每次除了自己不知道，别人都清清楚楚。
难不成还有什么组委会特别准备的消息渠道么？
“师兄怎么知道的？”苏子放好奇问道。
“刚才他们登记的时候自己写的，每位选手都要登记领取食材，你没登记么？”吴平诧异地看向苏子放。
“登记？”
“登记什么？”
“在哪登记？”
苏子放疑惑三连。
“刚进门的时候，有人负责的。”吴平指向门口一个小桌子，上面果然摆着“签到处”的桌牌，只是旁边空无一人。
正准备出去询问是否要补签名，一名工作人员便冲进候场区大声道：“各位选手请注意，本届淮扬料理交流会最后一场比赛即将开始，请大家进入料理区准备。”
工作人员说完话，扭头看到苏子放，又突然啊了一声。
“不好意思，苏选手，刚刚你没有来，备料区要的着急漏了你的签到，现在有点来不及了，要不你先告诉我需要什么食材，签到等会我给你补上！”
苏子放：……
这也行？
不过马上开赛，他也不好在这种事情上纠结，迅速念出一堆食材的名字，还特别嘱咐了一句：“要一个大号的蒸豆腐模具。”
“好的！”工作人员点点头，表示自己已经记清楚。
很快，一辆小推车满载苏子放需要的食材和模具停在他的料理台边。
“既然所有选手都准备好了，本那届淮扬料理交流会最后一场选手比赛正式开始！”
评委席上，谷平平一声令下拉开比赛的大幕。
几位选手纷纷打开水龙头开始接水，动作出奇的一致。
“哎，他们怎么都开始接水了？这是要洗锅吗？”何建民没有拿到签到表，看得一头雾水。
谷平平只好把手上的签到表递过去。
“自己看。”
“原来如此。”
何建民是老厨师，看了一眼料理和食材表瞬间明白苏子放他们要做的事情，不过碎碎念依旧没有停止。
“最后一场，废水啊！”
第179章 先上吧
台下，五位选手沉浸在自己的料理中，对外界发生的事情一无所知。
苏子放守着豆浆机一遍遍过滤做好的豆浆，赵晓曼手握喷灯烧除蹄膀上的猪毛，吴平熟练地开膛破肚剔去鱼骨，奥左把一整袋面粉倒入盆内又加入等量的温水不停搅拌，何所谓安静地用剪刀处理虾头。
不像剪辑过的综艺节目，真实的料理比赛中，评委很多时候都是在等待选手制作料理和闲聊中度过的。
比如梅元白，朝台下打量几眼便放弃继续看下去的意思，开始闭眼休息。
在他看来，这几个选手做的料理都有不少漏洞，完全没有欣赏价值，等着品尝之后直接点评就是。
反观何建民就比较活跃，不仅和黄胜就蹄膀褪毛的方法进行了深入讨论，还和谷平平交流选手的表现。
“你觉得今天有没有可能出现点不一样的料理？”
“有可能，他们几个不管是天赋还是努力都远超旁人，做出再好的料理都不足为奇。”谷平平说话时想到的是奥左的蟹籽面和苏子放的龙井虾仁。
偏偏说完后才想起今天这两人一个做梅花糕，一个做文思豆腐，都不是很好突破的料理，期待感不免弱了几分。
“你儿子今天表现不错，手很稳啊。”谷平平岔开话题。
“这菜本身就是我们店里招牌菜，之前都不知道教了他多少遍，做的还没有那天那个鲁菜厨师做的好。哎，叫什么名字来着？”
“孔宴。”谷平平回答道。
“哦，对，就是他。”何建民略有可惜的啧啧舌：“孔师傅也算鲁菜里响当当的人物了，没想到这徒弟却走了弯路。”
“什么弯路？”杨檀侧过头主动加入聊天。
他刚给黄胜普及完梅花糕的做法，奥左还在和面也看不出好坏，有些闲的发慌。
“还记得上次他做的春卷么？”何建民没直接回答，反问道。
“你说。”
“他做菜有个毛病，单独一样食材能给你做到极致，刀工火候都无可挑剔，可是拼在一起就不是那个感觉。”何建抹抹抹下巴，一脸纠结。
“要是做日料、西餐没啥问题，毕竟那些菜品大都是单一食材，讲究的也是一菜一味，比如生鱼片、烤牛排。”
“他这个技术要是深钻一种食材下去说不定过几年就能被封为什么刺身之神、牛排之神。”
“可他偏偏是个中餐厨师，还学了鲁菜，这就是走了弯路！”
“鲁菜是讲究的是五味调和，可你看他参赛来做的料理哪一道不是各食材出色，整体味道一般，很明显没有学到鲁菜的精髓。”何建民一副恨铁不成钢的模样摇摇头。
“那孔师傅没道理看不出来！”杨檀反问一句。
“这……”何建民不知道该怎么回他。
“我说何师傅，你在这聊孔师傅徒弟的时候不如看看你儿子的虾吧，虾头都没处理好！”黄胜加入对话并送出一个暴击。
何建民听到这句，扭头看向何所谓的料理台。
果然，几只剪去虾枪和虾须的大虾只剩下半个虾头，露出黄澄澄的虾黄。
“我记得油爆大虾不用熬虾黄的吧？还是他要做油焖大虾了？”谷平平也不太懂何所谓的操作，问何建民道：“你们店的苏菜怎么改鲁菜了？”
“孽子！”
何建民气得牙痒，刚刚他还在说别人鲁菜做的不正宗，一转头自己儿子把苏菜做成了鲁菜，简直丢人。
台下。
苏子放刚刚关火，等着冷却后点浆压豆腐。
赵晓曼的蹄膀也下锅炖上，目测还要两三小时才能有结果。
吴平已经将鱼肉全部刮干净捶打成泥，加入料酒、豆腐、菜泥、葱姜和番薯粉后正在搅拌上劲。
奥左的面浆已经调制完成，正在准备梅花糕的配料。
一切都看起来那么正常。
只有提前出局的何所谓丝毫不知道自己已被评委集体判负还被自己老爹拉黑的现实，依旧在不紧不慢地处理虾头。
一剪一个虾黄，美滋滋！
评委们都觉得无聊，围看的普中厨师更是不知道该看些什么。
毕竟隔得太远，细节操作看不清。
就算看完全程也只能看出对方是洗菜切菜炒菜，根本学不会做法。
“还有多久能好？”沐飞玩手机玩到有些无聊，随口问道。
“最少还要三个小时。”张子丹仔细看完场上情况答道：“其他人做的都快，那道油爆大虾估计还有十五分钟就可以上菜了，晓曼姐的水晶肴肉最耗时间，光是炖好就要两小时，还不算冷冻凝固的时间，”
“梅花糕备好料制作很快，奥左实力更强，说不定还比油爆大虾快一些。”
“鱼饼我不知道他打算怎么处理，姑且算还有半小时吧，那和苏老板的文思豆腐差不多。”
沐飞：……
他就是随口问问找个话题的，这么认真的回答他不知道咋接回来。
嗫嚅半天憋出一句好久啊！
“还行吧，又不是佛跳墙，那个更久。”张子丹白了一句，认真看向料理区，不再理会沐飞。
如她所料，十五分钟后，何所谓一脸自信地举起手，将自己精心准备的油爆大虾送上参评。
评委组只用了不到三十秒就给出分数。
7。2分。
直到走回候场区，何所谓还是满脸的不可思议，自己准备的挺好的，怎么就只得了7分？
下一个上场的是奥左。
评委席看到奥左举手，连眼神都亮了几分，等到盘子送至面前，更是满意的交口称赞。
又是自创料理！
小小一块梅花糕盛放在蛋筒中，有点像是水果甜筒的造型，还冒着热气，看着都让人食欲大振。
评委们这次用时稍久，讨论了两三分钟才给出奥左这道梅花糕打出8。8分的高分。
“谢谢。”奥左点点头，对这个分数表示满意，进入候场区开始等待。
苏子放看了前两位选手的分数，又看向吴平，发现他把蒸好的鱼饼取出开始切片，看起来是要进行二次加工。
“要不，先上吧？”
苏子放看了看自己锅里已经沸腾的鲜汤，决定不再等了，反正自己文思豆腐已经做好，再等下去也不会有什么变化，还会多几分烦恼。
“大不了就是做的太好吃拿了第一名，不管了！”
苏子放决心一定，快速将文思豆腐分装好举手示意。
“你好，文思豆腐，上菜吧。”
第180章 全场最佳
伴随着苏子放菜品送上，一阵鲜美气息飘来，薛意首先放下心来。
老江湖不用出手，光是闻个味道就能判断出七成。
这道文思豆腐明显比苏子放之前练习刀工做出来的要好上许多，虽说比不上龙井虾仁那么惊艳，可是放在本届淮扬料理交流大赛上也能名列前茅。
“味不错，可惜散的太开了，要是能把味道全锁住，绝对是顶级料理。”梅元白看的更准，也比薛意更加挑剔，尝了一口放下汤匙。
“不错，好吃！”
何建民没有顾忌，将整碗全部喝完畅快地呼出一口长气，被何所谓气到想要揍人的心思也散去一半。
“极致的鲜，有天菇汤的影子，应该是沐王府那小子帮忙的。不过也算不错了。就是可惜没有他做的龙井虾仁好吃！”黄胜啧啧舌半褒半惜。
略作交流，苏子放的分数也被公布出来。
9。0分。
全场最高！
苏子放看到这个结果眉头微蹙：“真的要得第一了吗？”
虽然他不会拒绝凭实力拿到的荣誉，可是比起十万元奖金，他觉得吴平和赵晓曼还可以再抢救一下自己，比如高自己0。1分就好。
候场区，苏子放刚刚坐下，耳边突然响起一道声音：“你做的不错。”
苏子放转过头，看到奥左站在他身边伸出一只手：“之前是我小看了你，对不起。”
这场景，似曾相识啊！
苏子放想到两人一开始见面的场景，只不过顺序调转过来，变成奥左主动握手，犹豫几秒，伸出手象征一握。
“呃……没关系。”
“我知道你肯定在想我之前自大对你不理睬，现在看你成绩好就来套近乎对么？”奥左咧嘴一笑，毫不尴尬地戳穿苏子放的想法。
苏子放：……
“其实我没别的想法，就是想和你比比做菜。之前是觉得你不会白案，所以没怎么搭理你。”奥左憨厚一笑，露出一嘴大白牙，“前几�