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以至将大黄鱼转到水车时,他还是有些担心的道:“这些大黄鱼,真能一直养着啊?”
“养太久,肯定不太可能。养个十天半个月,应该问题不大。先把鱼运回酒楼,到了酒楼那边,我有办法让大黄鱼多活些时日。要不然,建养鱼池做什么?”
“行吧!知道你牛!要是真能养活的大黄鱼,那食客肯定更欢喜。这种鱼,越新鲜吃起来味道越好。单单这批大黄鱼,咱们酒楼生意注定火爆啊!”
对于陈重的兴奋,庄海洋反倒摇头道:“其实我倒担心,酒楼真正生意火爆之后,高端食材的供应上,我们怕是很难保证。所以好东西,还要省着点出售啊!”
“打开门做生意,人家花钱点菜,你总不能不卖吧?之前咱们可说好的,酒楼所需的食材都由你负责。所以接下来,你还是努力点,多捞些极品海鲜回来吧!”
难得有机会反调侃一下庄海洋,陈重自然不会错过这个机会。事实上,越高端的食材越难采购到。本岛经营高档海鲜的餐厅不少,可数量一直都不大。
归根结底,便是真正极品的海鲜食材欠缺。很多时候,一些高档餐厅,为满足高端食客的需求,不得不从海外进口高端的海鲜食材。而利润,大多用到采购食材上了。
看到特意挑出来的海螃蟹,陈重也是眼前一亮道:“嚯,这些螃蟹个头够大啊!”
“那是自然!这些个头大的螃蟹,都是特意挑选出来的。普通的海螃蟹,也保留了一些。但这些看上去严重超标的螃蟹,自然要留给自家酒楼出售了。”
“有道理!看来,你还记得自己是酒楼的大股东啊!”
借着机会吐槽了一句,庄海洋也没怎么搭理他。清理完渔货,庄海洋也很直接的道:“班长,换身衣服,我们也出发吧!晚上,我们就在这边住下了。”
可听到这话的王言明,最终还是摇头道:“吃完晚饭,我们还是先回去。等明天一早,我们再过来吧!在这边住,开销蛮大的。”
“少来!来回跑,你们不嫌麻烦吗?就这么说定了,等下我让子妃预定酒店。况且,酒楼新开张,事情也不少。你们留下,也能充当一下安保人员。”
见庄海洋态度强硬,王言明等人也不好多说什么。换了一身干净的衣服,又带了身换洗的衣服,一行人乘座车辆,很快便来到即将准备开业的酒楼。
借着这个机会,庄海洋也让女友直接预定了酒楼附近的高档酒店。虽然庄海洋也有想过,要不要在酒楼附近买幢别墅。可最后,还是打消了这个念头。
原因很简单,镇上的别墅,一年到头都住不了几天。来本岛这边买别墅,也完全闲置,根本没必要。况且,本岛这边的别墅价格,他觉得有点太过虚高了。
刚走进酒楼,就看到正在酒楼客厅喝茶的赵鹏林等人。看到进门的庄海洋,赵鹏林也笑着起身道:“哎哟,你这个大老板,终于舍得现身了?”
面对赵鹏林的调侃,庄海洋赶忙拱手道:“赵叔,几位叔,真的对不住。刚从国外回来,我就立马出海了。想着酒楼开业,没点好东西也镇不住场子啊!”
“那你这次,又捞到什么好东西了?”
“嘿嘿!看看不就知道了!”
随着王言明等人,开始配合酒店的员工,将转移到水车里的大黄鱼,一条接一条的转运出来。看到还在桶里喘气的大黄鱼,这些老板也有些惊呆了。
直接道:“你小子可以啊!竟然搞到这个?老实交待,这次捞了多少?”
“不多!大大小小有三百多条,绝大多数都还鲜活。晚上,咱们清蒸几条,好好吃一顿。另外,我特意从国外带了牛肉跟羊肉回来,相信一定不会让你们失望的。”
伴随庄海洋说出这话,其中一位老板却道:“小庄,据我所知,你在纽西莱的牧场,应该叫海洋牧场吧?最近纽西莱高档餐厅,推出的一款特优级牛排,是不是你农场的?”
此话一出,庄海洋也很意外的道:“啊!李叔也听说了?”
“还真是你小子牧场养殖出来的?我只是听朋友说起过,却没机会真正品尝呢!我还听说,这种牛排,目前仅限在纽西莱出售,暂时还禁止对外出口,是吗?”
“确实!首批出栏的商品牛,仅有一百五十多头。狼多肉少,想不限量也不成。最重要的是,我牧场养殖出的商品牛,能切割出特优级的牛排,也是极其罕见的。
吃过的人,都觉得我牧场提供的牛排,一点不比小鬼子的和牛差。为了确保能优先供应本国民众,纽西莱方面的农牧产业大臣,才特意做出暂时禁止出口的决定。”
做为赵鹏林的好友,这些老总自然都吃过小鬼子的和牛。清楚这种牛肉,在市场价格有多高。现在庄海洋能养殖出,如此高档的商品牛,赚钱只怕也是必然的。
以至很快有老总道:“有这么好的牛肉,那你干嘛不想着出口国内呢?”
“许叔,那是因为根本没货啊!首批出栏的商品牛,我分两次拍卖,最后一次拍卖的时候,纽西莱那些高档餐厅的老板,都差点没打起来呢!
况且,牧场在纽西莱,虽然现在属于我。可你们都知道,纽西莱很注重畜牧产业。现在我养出这么高档的商品牛,你们觉得他们会轻易放行吗?”
简单说明了一下原因,众人也不再多说什么。可内心之中,还是很羡慕庄海洋的运气。甚至有几位老总还表示,等下次有机会去纽西莱,一定去他牧场做客。
望着陪这些无一例外,都是亿万富翁侃侃而谈的弟弟,抱着儿子的庄玲,同样觉得很自豪。相比这些老总,自家老弟年龄明显更年青更有潜力。
只要继续保持下去,庄玲相信自家弟弟的未来,应该会比这些老总更有前途。老弟有出息,她这个当姐姐的也自豪。将来儿女,也算有了靠山嘛!
对酒楼的员工而言,看到真正的大老板出现,也都显得极其客气。尤其当他们看到,陆续投入到养鱼池的那些大黄鱼,每个员工都觉得,这大老板还真有本事。
谁都知道,眼前本岛的高档餐厅,一旦发现市面上有人捕捞到大黄鱼,大多都是高价收购。问题是,很多时候那怕有钱,也未必能买到这种真正稀罕的极品海鲜啊!
第四一七章 夜宴宾客
做为酒楼的股东之一,又是打捞公司的股东,基本不怎么管理地产集团事务的赵鹏林,跟庄海洋之前的合作还有关系,自然也是变得越来越紧密。
如同之前三位股东所确定的那般,只有一成股份的赵鹏林,更多负责给酒楼引荐客人。能跟他做朋友的客人,自然都是本岛商界或有名望的上流人士。
而食宝阁的定位,便是走高端路线,自然需要让更多有钱人知晓酒楼的存在。接到赵鹏林打来的电话,很多跟其有关系的老总,也会给这位商界大佬几分薄面。
最为重要的是,刚创办两年多的珍家打捞公司,目前在南洲甚至国内名气都很大。几次私下拍卖会更是名流云集,做为主事人的赵鹏林,自然也名气大振。
随着庄海洋送来的海鲜到位,陈兴旺也大致估算了一下今晚受邀的客人。尽管人数不多,可每个受邀而来的客人,大多都非富即贵,也都是不差钱的主。
根据目前酒楼拥有的食材,陈兴旺很快确定了一份菜单。看过之后,庄海洋也很直接的道:“陈叔,这样挺好,也没什么问题。酒水方面,都准确好了吗?”
“准备了!这次酒楼开业,你赵叔确实帮衬不少。他这些年收藏的好酒,也送了不少过来呢!加上你从国外购买的高档红酒,相信宾客都会很满意的。”
“那就好!等宾客来的差不多,咱们也就开席吧!大黄鱼那边,你也悠着点来。下趟出海,我未必敢保证,还能捞到大黄鱼。这些大黄鱼,估计也坚持不了多久。”
“这倒是实话!眼下想吃大黄鱼的客人太多,真要放开供应的话,估计一天就会卖光。三百多条看似不少,实则依旧不够卖。所以,每天最多供应三十条。”
“那也只能坚持十天?”
对于庄海洋的反问,陈兴旺也苦笑道:“打开门做生意,还是做这些大多有来头的客人生意。加上酒楼还有货,你觉得能拒绝做谁的生意呢?”
此话一出,庄海洋也苦笑道:“这还真是!算了,这事你看着办,要是预定的客人都有来头,那就早点卖完早点省心。反正大黄鱼这种货,咱也不可能一直供应的。”
“这倒是实话!不过,土鸡的话,你还是多供应一些吧!”
“这事我已经交待下去,目前第二座荒岛已经整修好。新的一千只土鸡,过两天便会放养到荒岛上去。有两座荒岛养鸡,供应一家酒楼,问题应该不大。”
“行!除了土鸡之外,鸡蛋最好也多供应一点。如果可以的话,包括你种出来的菜蔬,也最好能扩大一点规模。事实上,这些才是维持酒楼生意的杀手锏。”
敢投资这么大的酒楼,陈兴旺自然也是有底气的。而他的底气,更多也是来源于庄海洋提供的食材。说到底,这些食材独此一家别无分号,别人想竞争也竞争不了。
想吃这些好东西,那就必须来食宝阁这边吃。除了几种稀有的食材外,客人来了肯定还会点其它的菜。这样的话,只要酒楼宾客云集,赚钱也是理所当然的事。
关于陈兴旺的提议,庄海洋想了想道:“这个事,我会好好考虑的!现阶段的话,酒楼还是主打高档海鲜。其它食材,算是辅助吧!好东西,越少才越珍贵!”
“这倒也是!行,反正酒楼已经开了,咱们越开业,再慢慢调整跟摸索吧!”
随着夜幕开始降临,受邀而来的客人也陆续抵达。令庄海洋有些意外的是,前次打过一次交道的副执政官,竟然也是今晚受邀的客人之一。
就在赵鹏林等人也意外时,执政官却笑着上前道:“小庄,你这酒楼新开张,怎么也不邀请我出席呢?王老他们几个,前两天知道还抱怨了几句呢!”
从这番话里,庄海洋不难听出执政官以私人身份光临的原因。与对方握手后,庄海洋也很客气的道:“是我的不是!可来回奔波,也是怕累到他们啊!”
“等有时间,给王老他们赔个罪吧!今晚我不请自来,不见怪吧!”
“那能呢!你能来,我高兴都来不及呢!”
别看今晚来的客人,大多都是商场上的知名人士。可很多人都知道,他们在这位副执政官面前,多少还是有些不够看。很多时候,想求见一面都难。
眼下食宝阁低调开张试营业,这位副执政官却不请自来,还跟庄海洋表现的这般客气。单单这一点,就令很多受邀而来的老板觉得,这家酒楼看来真不简单。
亲自领着副执政官,在酒楼这边走马观花看了一下。看到养鱼池,那些金黄的身影,副执政官也很诧异的道:“这池子里养的鱼,不会是大黄鱼吧?”
“朱叔好眼力!没错,都是大黄鱼,纯野生的,前两天出海捕回来的。费了不少心思,才养活了这么些。这种鱼,越新鲜味道越好,朱叔等下可以尝一尝。”
“嚯,你小子够阔气啊!这鱼,真能免费吃啊?”
“酒楼新开张,总要拿出点真材实料招待来宾嘛!除了这些海鲜,我还特意带了不少好东西。等下吃饭的时候,朱叔不妨好好品尝一下。王老他们,估计要等下次了。”
“啊!你小子胆子不小,不怕王老他们知道有意见?”
对于副执政官朱定业的打趣,庄海洋只能苦笑道:“没办法!那些食材真不多,那怕酒楼供应也要限量。再过段时间,等下批货物空运过来,到时再给你们快递过去。”
“国外进口的食材?”
“算是吧!事实上,是我在国外买的一家牧场,自己养殖的牛羊肉。”
简单说了一下牧场的情况,得知庄海洋养出能跟小鬼子和牛一较高下的肉牛,朱定业也很直接的道:“这种肉牛,能引进到国内来吗?”
“现阶段,只怕很难!事实上,我那家牧场养殖的肉牛,也是国内引进过的安格斯牛。能切出特优级的牛肉,更多也是缘于牧场的优质牧场,还有特殊的土壤跟水质。
最重要的是,前番回来的时候,纽西莱方面的农牧产业大臣,也有说过希望培育出新的种牛。如果培育出来,估计也会先在纽西莱那边推广,试验一下效果。
当然,做为一名华夏人,如果这种优质肉牛真能大规模推广开来,我还是会想办法,引进一些种牛回国。只不过,短时间肯定不行!”
关于自己在国外承租牧场的事,庄海洋觉得想瞒住国内的注意,应该也是一件不容易的事。以其将来被国内的人找上门,还不如主动透露一些消息出�