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渔人传说-第319章

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    等到最后,庄海洋最终选定了一家国内的知名餐厅企业。这家餐厅请来的说客,正是庄海洋拒绝不了的王老。一直觉得欠老人人情,有机会偿还庄海洋还是愿意的。
    相应的,同样给出名额的产业大臣,最终也选定了几家知名的餐饮品牌,其中就包括卖轮胎的。不出意外,这次拍卖会的整牛价格,只怕会再创新高。
    为招待这些从世界各地赶来的采购商,庄海洋还是表现的极其热情。对本地的采购商而言,虽然觉得国外采购商抢了他们的份额,却还是没敢多说什么。
    原因是,他们也清楚这件事,牧场方面确实也不好得罪太多人。连产业大臣都受不了这个压力,何况庄海洋这个牧场主呢?何况,他们份额不是更多吗?
    当受邀的采购商陆续抵达牧场,做为牧场主的庄海洋,也亲自陪同他们参观牧场。看到那些准备出售的商品牛,很多采购商都表现的极其满意。
    借着这个机会,也有采购商询问道:“庄先生,这批肉牛的品质如何?”
    “有关肉牛品质的事,还请诸位大可放心。如果你们有关注,我首次拍卖肉牛做出的承诺,那么你们就不会有这种担心。品质不达标,我可以双倍赔偿。”
    竞拍之前,庄海洋已经让杰努克,送了两头商品牛去屠宰跟做质量检验。得出的检验数据,比第一次出售的肉牛品质更好。这说明,肉牛品质还在提升。
    而这两头提前屠宰的肉牛,切割好的牛排已经空运回国。不出意外的话,食宝阁又会迎来新一轮的预定风潮。这种稀有牛排,在食宝阁同样最为抢手。
    那怕价格再高,预定的食客一旦知道,能够预定这种肉牛所做的菜,都恨不得直接来个全牛宴。正因如此,庄海洋丝毫不担心,这些肉牛品质的问题。
    跟首次竞拍前一样,庄海洋还是邀请所有采购商,亲自品质刚刚屠宰的新鲜牛排。不少本地采购商吃过后,也大加赞赏的道:“这肉质跟味道,比前次更好啊!”
    “很正常!第二批上市的肉牛,绝大多数都是牧场亲自培育出来的二代肉牛。从出生开始,它们就吃牧场提供的牧草跟有机饲料,肉质跟品质自然会更好。”
    有了这次宴请,外加庄海洋的质量保证。前来参与竞拍的采购商,也准备好开始拼刺刀了。谁都知道,多拍一组就能多抢战一些市场份额。
    令本地采购商意外的是,首先参与竞拍的采购商,是来自国外的八家采购商。一百头肉牛,分到八名采购商手中,一家餐厅也最多十余头。
    当每头肉牛的价格,迅速攀升到二十万纽元时,那些本地采购商终于明白,这次想拍下剩下的两百头肉牛,只怕他们都要狠狠出次血才行。
    相应的,等这批牛排上市之后,只怕那些等待许久的食客也会骂娘。原因很简单,采购成本上升,餐厅想收回成本,自然要提高出售价。不然,亏本的买卖,谁做呢?

第四六八章 潜在的价值
    对于海洋牧场第二批商品牛出栏上市,关注的人自然不再少数。即便这是牧场与采购商的商业交易行为,可南岛方面依然派来观察员,希望掌控第一手的资料。
    就目前的情况而言,纽西莱农牧产业的从业者,其实都很关心海洋牧场养殖的商品牛,最终能卖出什么高价。跟第一批出栏的商品牛相比,第二批知名度无疑更大。
    最令农牧产业大臣跟专家震惊的,还是第二批商品牛屠宰送检后,多个检验指标都比第一批有所提升。这就意味着,海洋牧场养殖的肉牛,品质还有提升的可能。
    如果海洋牧场接下来养殖规模得与扩张,甚至有能力向其它牧场供应小牛。那么海洋牧场培育出来的肉牛品种,或许会成为各国争抢的新肉牛品种。
    获得资格参与竞拍的采购商,自然看过牧场出示的检测报告,也亲自品尝过新鲜屠宰的牛排跟牛肉。得出的结论,自然也是令他们信心倍增。
    一句话,只要能竞拍到肉牛,那么根本不用担心没食客捧场。八家国际知名的餐厅,争夺一百头肉牛,也就是五十组名额,其竞争激烈程度可想而知。
    如果说第一组竞拍的价格,就高达二十多万纽币,那么后续每组竞拍,没拍到的餐厅,只能咬牙跟价。一旦放弃,就意味着这次的商品牛,跟他们餐厅没有关系了。
    做为国际知名的餐厅,其它竞争餐厅能提供这样的高品质牛肉,而他们却提供不了。那些有身份的食客,又会怎么看待他们呢?
    品牌公信力一旦受到影响,其损失的价值,只怕也远超购买商品牛的价格。
    待在一旁观看竞拍的李子妃跟庄玲,也小心的道:“一组就卖二十多万,那咱们这次全部拍卖出去,只怕能卖到三千多万纽币,兑换成RMB的话,那不是上亿吗?”
    “差不多吧!只是我听海洋哥说过,咱们牧场养殖的肉牛,价值还没真正体现出来呢!等国际知名度真正打响,下次售价只怕还会提升。”
    “这小子,还真是厉害啊!”
    那怕知道弟弟会赚钱,可卖一批养殖的肉牛便能赚到上亿,庄玲确实觉得不可思议。或许正如庄海洋所说,有钱人的世界,她真心看不懂吧!
    其它看热闹的本地采购商,看到每次竞拍的价格,还在不断的攀升,自然觉得头疼。不出意外,如果他们这次竞拍的价格低了,那么下次牧场肯定会缩减他们的份额。
    狼多肉少的情况下,牧场肯定更愿意把养殖的肉牛卖更高的价格。除非他们放弃提供海洋牧场的优质牛排,否则的话,他们只能通过加价的方式,保留这种合作关系。
    随着一组组上拍的肉牛被拍走,没拍到的餐厅采购商,脸上自然显得非常不痛快。等到最后几组时,刺刀见红的情况下,一组商品牛价格最终突破三十万纽币。
    反观待在一旁看热闹的庄海洋,一直保持着微笑。坐在他身边,从国内而来的竞拍代表,也极其头疼的道:“庄总,真没想到,你们牧场的肉牛,价格如此高昂!”
    “没办法!一来我们牧场的牛肉品质摆在那里,二来我们确实份额有限。虽然牧场已经有打算进行二次扩张,但明年能出栏的肉牛数量,最多也在一千头左右。
    可真要论价格的话,我也没觉得有多贵。朱总也是专门负责高档食材采购的,我相信你应该知道,小鬼子的顶级和牛,价格只怕我牧场养殖的商品牛还高出不少吧?”
    这话倒也是实话,做为一个新兴的顶级牛肉品牌,海洋牧场养殖的肉牛,市场知名度还有待提升。短时间想超过和牛的品牌价值,多少还是不太可能的。
    站在食客的角度,这些前来采购的代表,却都非常清晰的认识到,海洋牧场养殖的肉牛品质还有口感,都丝毫不逊色于小鬼子的和牛,差的无非就是知名度。
    有了这次的竞拍,等这批牛排开始推出市场,相信海洋牧场的知名度也会开始水涨船高。要说这些餐厅会亏本,那肯定不太可能,只是更多替庄海洋做嫁衣罢了。
    如果这些餐厅,能够找到替代的牛排,或许可以不理会这种竞价方式。问题是,海洋牧场养殖的肉牛独一无二。你不买,有的是餐厅抢着过来买。
    当第一批竞拍的肉牛被拍掉,庄海洋也让路易跟这些采购商,开始签定相应的供应合同。在涉及屠宰跟供应的方式上,庄海洋也有表示可以回收牛内脏。
    关于这一点,虽然有采购商觉得,牛内脏附带价值也很高。可庄海洋同样表示,每头肉的内脏,如果采购商不要的话,可以换同等价值的切割牛排。
    这种情况下,不少国外餐厅都选择同意。唯有国内的采购商,最终又找到庄海洋道:“庄总,这些牛内脏,能不能多提供一些给我们?价格上,可以商量?”
    面对这样的请求,庄海洋想了想道:“朱总,相信你应该知道,我在南洲有自己的高档餐厅。这些牛内脏,更多也是为确保餐厅的供货商。外售的话,只怕有点问题!”
    听到这里,朱总也是一脸苦笑道:“庄总,这个情况我当然知道。问题是,我这次只拍到五组商品牛。这点数量,根本支撑不了多久,只能找其它替代品。
    你们食宝阁,用牛内脏做的菜,说实话我亲自品尝过,味道也是极其不错,也很受一些食客的喜爱。咱们跟老外不同,他们根本不知道,牛内脏才是好东西呢!”
    见这位老总也如此精明,甚至还到食宝阁探过底,庄海洋最终只能苦笑道:“朱总,这样吧!说起来,你也是王老介绍的,又千里迢迢跑来参与竞拍。
    要是我不额外给点照顾,只怕你也会觉得我太过贪心了。这些牛内脏,最终会有多少人选择换购,我现在也不敢保证。但我保证,换购的内脏给你们一半,如何?”
    此话一出,朱总也笑着道:“行啊!那就多谢庄总,等下次到京城,我亲自请你吃饭!”
    论财富值跟人脉,眼前这位朱总自然不容小视。可这位朱总也知道,庄海洋虽然崛起的时间短,问题是他很年青,而且财富增涨速度也极快。
    其创办的几家公司,看上去不怎么显眼,收益值却极其恐怖。单单那家在上流圈子开始扬名的打捞公司,不少人都眼红,却又不敢轻举妄动。
    原因很简单,谁都清楚那家打捞公司,真正依赖的是谁。如果没庄海洋的许可,他们即便把打捞公司强行抢过来,打捞不到沉船,又有什么意义呢?
    而沉船,最终又要靠谁去打捞呢?一年到头,如果公司打捞不到一艘沉船,那公司还要亏损不少。可以说,这家打捞公司真正的价值,依然还是眼前这个年青人。
    谈妥这些事,朱总也趁这个机会,跟牧场签属了其它食材的供货合同。例如能够空运回国的帝王蟹还有金枪鱼等海鲜,这次过来朱总都觉得可以采购。
    等到本地的采购商,最终开始参与竞拍,其价格一点不比境外采购商低。谁都清楚,随着海洋牧场的牛排知名度提升,抢到一组也等于赚到一组。
    如果短时间销售不出去,他们拍到的肉牛,依然可以寄养在牧场这边,只需提供少量的饲料费用即可。当然,这个时间也不能太长,不然也要收取额外的费用。
    看到第二批商品牛,全部高价的拍卖出去,做为地主的庄海洋,自然免不了又请众人吃了顿免费的大餐。借着这个机会,庄海洋还提供了不少生蚝。
    吃着这些生蚝的餐厅负责人,也很意外的道:“庄先生,这种生蚝你们能供货吗?”
    面对采购商的询问,庄海洋也很直接的摇头道:“抱歉!这些生蚝,都是牧场生蚝区采收回来的。目前数量不多,小批量食用可以,大批量供应是没办法的。
    诸位,我知道你们都很认可牧场的食材,问题是牧场的情况,相信你们也看到了。为保证食材的品质,我只能舍弃一些收益。毕竟,信誉跟质量,对我而言很重要。”
    让这些采购商,品尝一下牧场的生蚝,也是为下次供货提供一个借口。还是那句话,免费的东西最贵。这些采购商现在吃的欢,下次要掏的钱就更多。
    即便是庄海洋特意提供的淡水湖鲑鱼生鱼片,也受到这些采购商的喜爱。在他们看来,牧场提供的这些食材,如果能采购回去,都能做为顶级的食材供应给食客。
    可惜的是,这些好东西数量都不多。而庄海洋这边,只肯用来招待顾客,有些好食材根本不愿意出售给他们。这种情况下,他们有钱也花不出去啊!
    有幸目睹这个场面的庄玲,也真正意识到弟弟的事业,远比她预想的还要有前途。对国内前来采购跟参观的代表而言,他们也知道顶级食材对餐厅的重要性。
    拥有这座牧场的庄海洋,未来势必成为全世界餐厅的座上宾。这也意味着,庄海洋未来前途还真的不可限量。提前结交一下,还是非常有必要的啊!

第四六九章 你还真敢想!
    倍受外界关注的海洋牧场商品牛竞拍结束,每组商品牛拍出的价格,也再次令各方震惊。不少农牧产业大国,也开始意识到,又有一个顶级肉牛品牌正在崛起。
    如果说第一次竞拍,仅在纽西莱境内打响名气。那么第二次竞拍的结果,无疑令海洋牧场开始扬名世界。拍到商品牛的餐厅,瞬间便接到无数食客的提前预定。
    从这种预定情况便能看出,食客对于这款新顶级牛排的期待。一旦食客反馈效果良好,谁都能想象到,等海洋牧场第三批肉牛上市,只怕价格还会飙涨。
    反观组织完竞拍的庄海洋,似乎意料到接下来牧场会很热闹,第二天便带人出海。牧场所有事务,都交给李子妃还有路易等人打理,别人想找他也找不到。
    看着陆续打来的电话,那怕李�
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