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返回1998-第67章

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事。
  最后具体是几点钟睡着的,他自己都不晓得。
  这一觉一直睡到次日上午8点多,徐同林喊他起床吃饭,他才迷迷糊糊地睁开惺忪的睡眼。
  徐同林皱着眉头,疑惑地打量着他的脸色,“小道,你这就酒量也太差了吧?睡到现在还没完全恢复过来啊?”
  徐同道靠在床头定了定神,闻言,有点想笑,“是啊!看来我酒量比你差远了,下次再有喝酒的时候,你帮我多挡几杯酒吧!”
  徐同林点点头,小表情有点得意,“那是!你也不看看我身上比你多多少肉,你想想啊,同样的酒精,稀释到咱俩的身体里,那肯定是我这里的浓度更低啊!对吧?嘿嘿,赶紧起来吃饭吧!快点!”
  “好!”
  ……
  一起吃早餐时,徐同道望了望外面还在淅沥沥下着的小雨,对徐同林说:“林子,一会儿咱们去看看那条街上,有哪些正在对外招租的店面,最好是那种两三间连在一起的。”
  徐同林嗯了声,埋着头又唏哩呼噜地吃了几口面条,忽然停下筷子,抬头问:“对了,小道,你昨天晚上是不是答应让我入股的事了?我感觉有这么回事。”
  徐同道瞥了瞥他,微笑点头。
  他看出来了——昨晚入股的事,徐同林已经记不清了,可能在怀疑那是不是他昨晚喝醉了做的梦。
  但他既然答应了徐同林,那就不会反悔。
  徐同林眼睛一亮,“是让我入股一成?对吧?”
  徐同道点头。
  徐同林乐了,想了想,又迟疑着问:“好像你还说过,永远不稀释我那一成的股份,有没有这回事?”
  徐同道还是笑着点头。
  饭后,两人都换上胶靴、打上雨伞,去了他们之前天天摆摊的那条街,沿街寻找贴着出租告示的店面。
  白天的这条街很冷清,八成以上的店面都是关着门,路上也没什么行人,和夜间的繁华景象完全没法比。
  贴着出租告示的门面虽然不多,但不时也能看见一两家,但相邻两家店门都贴着出租告示的,却不大好找。
  一直走了大半条街,他俩才看见路边有三间相连的店门贴着招租。
  而且,这三间店面之前应该是一家舞厅,门头上面的招牌写的就是舞厅。
  看到这三间店门上贴的招租告示,徐同道和徐同林同时停下脚步。
  两边打量着这三间店面,徐同林迟疑着问:“小道,你看这三间行吗?”
  徐同道眉头皱着,微微摇头。
  这三间店面他不大满意。
  一来,这里距离他们每天晚上摆摊的地方有点远,而他们每天摆摊的那一段……是这条街晚上最热闹、客流量最大的地方。
  相比之下,眼前这三个店面所在的位置,晚上就冷清多了。
  做餐饮……不是不能选在冷门地段,像他以前听说过的私房菜,一般就开在偏僻位置。
  因为最早的私房菜,都是曾经的大户人家,在家道中落之后,无可奈何之下,按家传的私家菜谱做出美味佳肴对外出售。
  营业的地方,就是自己家里。
  这就是私房菜的最初模样。
  但私房菜能把人气做出来,主要还是因为人家有祖上传下来的私家菜谱。
  那跟秘而不宣的武林秘籍没什么区别,属于有独家秘方。
  而他徐同道有那样的独家秘方吗?
  他确实有几道擅长的菜,烧烤的配方和技术,也确实在这个小县城能领先很多年,但他并不认为他会的那些,属于什么独门秘方。
  何况,打开门做生意,为什么要增加自己挣钱的难度呢?
  选个客流量最多的地段,不好吗?
  “那怎么办呀?刚才咱们走过的地方,都是单个的店面在出租啊!”徐同林挠了挠头,有点泄气了。
  徐同道回头看向刚刚的来路,考虑片刻,抬脚就往回走,“没事!咱们再回去看看!看看哪几家的生意比较差,看看能不能接过来!”
  类似的事,他见过。
  有些生意惨淡的店,只要转租的价格合适,店主其实也会考虑脱手转租的。
  未久,两人在一家牛肉面馆门前停下脚步,在这家牛肉面馆东边相邻的那个店面门上,贴着招租告示。
  而这家牛肉面馆……这大上午的,竟然是开着店门,处于营业状态。
  就是店里一个食客都没有,只有一个三十来岁的男人坐在门口第一张餐桌后面,双手捧着一只白色的搪瓷茶缸。
  这只搪瓷茶缸上,还有五个红字——桥头化肥厂。


第132章 摸底
  徐同道带头走进这家牛肉面馆,徐同林紧随其后。
  坐在餐桌后面的男人脸上马上挤出一抹笑容,站起身,“你们要吃牛肉面吗?”
  “不是……”徐同林刚说了两个字,就被徐同道打断,“对!给我们来一碗牛肉面!”
  男人眉头微皱,“你们两个人就吃一碗牛肉面?”
  徐同道回以笑容,“我吃过了,是点给我兄弟吃的!”
  说着,他回头给了徐同林一个眼神让徐同林自己领会,徐同林本来想说——我也吃过了。
  他和徐同道刚刚是吃过早饭出来的。
  但收到徐同道这个眼神,他到嘴边的话只能咽回去,并努力挤出一抹笑容。
  “哦,是这样啊!那行,你们等一下啊,我去煮面!”
  男人放下手里的搪瓷缸子,去后面的厨房煮面去了,徐同道和徐同林随意地在店里走着,打量着这店里的布局。
  布局挺简单,这间店面除了临街的这个大厅,后面还有一厨一卫,卫生间和厨房并排,卫生间的面积比较小,厨房也不算大。
  徐同林凑到徐同道身旁,低声说:“小道,我肚子还饱的,也吃不下了啊,你点一碗牛肉面不是浪费了吗?你想租这个店面,你直接跟人家说不就行了吗?”
  徐同道淡淡一笑,“没事,你随便吃两口就行了,直接问不大好!”
  “怎么不大好?”徐同林表示疑惑。
  徐同道却没兴致给他解释。
  未久,刚才那个男人从厨房里端出来一碗牛肉面,此时徐同道和徐同林已经寻了张桌子坐下。
  看见这碗面上桌,徐同林面露苦色。
  他早上吃得很饱,此时让他再吃一碗,那不是享受,那是折磨。
  徐同道没管徐同林的神色,牛肉面端上桌的时候,他眯眼看了看露在面汤上面的……葱花和几片牛肉,以及明显是用酱油调出来的面汤表面漂浮的点点油珠。
  只看两眼,徐同道心中已经对这碗牛肉面作出初步评价。
  ——葱花切得大小不一,刀工很烂,还有好几截葱花连在一起,没有切断。
  ——牛肉切得倒是挺厚,很实惠,但牛肉切得厚薄也很不均匀,最大的问题是……这些牛肉没有顶丝切,而是顺着牛肉的肉丝纹理去切的,这属于外行中的外行切法!专业的厨师不会这么切牛肉,因为顺着肉丝纹理切出来的牛肉,吃的时候,会非常容易塞牙缝。
  ——直接用酱油调配面汤……喝到嘴里的时候,会尝到非常明显的生酱油味道,也很外行!
  ——看面汤上漂浮的油珠大小,放的应该是熟猪油,没看见大小明显不一样的油珠……说明这面汤里只放了熟猪油。麻油、辣椒油什么的,都没放,只看见几小截煮变色的干辣椒,这样的面汤口感也不可能丰富。
  ——还有……算了!这毕竟是一家路边小店,就不挑面条入碗的时候,没有讲究摆盘的小问题了。
  徐同林拿着筷子,苦笑着,有点不想下筷子。
  徐同道看了看他,为了判断更准确一点,伸手接过他手里的筷子,捞了一筷子面条塞进嘴里,嚼了嚼,既尝到了面条的口感,也尝到了汤汁的味道。
  如果只是为了果腹,这样的面条他可以吃。
  平时他们煮的早餐面条也很简单,但如果是拿出去卖钱,这样的面条他是拿不出手的。
  这面条煮的有点太软了,失了筋道。
  汤汁的滋味也果然如他刚才的判断,味道单一,有明显的生酱油味道。
  连胡椒粉的味道都没有尝到,显然也没有放胡椒粉。
  再看看桌面上,也没有放陈醋和辣子油给客人自己调味……
  刚刚招呼他们的男人又回到刚才的位置,坐在那张餐桌后面,双手捧着那只写着“桥头化肥厂”的搪瓷缸子,望着门外的大街了。
  这个男人明明只有三十来岁,坐在那里却弯腰塌肩的,看着就没什么斗志。
  徐同道把筷子还给徐同林,起身往那男人走去,边走边掏出裤兜里的烟盒。
  “老板,这店是你的吗?”
  徐同道走过去,面带笑容递了支香烟到那男人面前。
  男人有点意外,抬眼看了看徐同道,笑了笑,接过香烟,“谢谢啊!对!这店是我的,怎么了?”
  徐同道在他对面坐了下来,先用火机给对方把烟点着,自己也跟着点了一支,“你这里生意怎么样?还好吧?”
  男人吐出一口烟雾,苦笑着叹了口气,“唉,就那样吧!还凑合!”
  不愿说实话?
  徐同道笑了笑,也没拆穿他。
  这条街晚上生意最好,像这样的餐饮店,如果晚上生意够好,白天根本就不需要开门营业。
  因为忙活一晚上,就已经很累了,白天需要休息,而且,这条街上白天也没什么人,一整个白天也做不了几个生意,还不如集中精力只做夜宵。
  “对了,老板你这店的房租一年多少啊?能说说吗?”
  徐同道换了个话题。
  男人没有防备,随口就说了,“房租啊!挺贵的,一年要小一万呢!唉!”
  “大哥怎么称呼啊?”
  徐同道又换了个话题。
  男人还是没有防备,“你刚才没看我这店的招牌吗?小刘牛肉面,你叫我小刘就行了!”
  徐同道:“呵呵,那怎么行呢?大哥你比我大不少,我还是叫你刘老板吧!”
  刘老板失笑,点点头,“行啊!随便你怎么喊。”
  徐同道视线下移,落在他手里那只写着“桥头化肥厂”的搪瓷缸子上,“刘老板,你以前是桥头化肥厂的?”
  徐同道听说过那个化肥厂,就在这座县城。
  刘老板嗯了声,“对!不过我半年前就不在那里做了。”
  徐同道笑了笑,“然后您就在这里开了这个面馆?”
  刘老板又嗯了声。
  徐同道:“对了,刘老板,你这店一年房租具体是多少啊?”
  刘老板皱眉上下打量徐同道两眼,“怎么?你家里有人想在这条街上租店面啊?”
  徐同道含笑点头,“对!您看您隔壁不是有一个店面在对外出租嘛,我家有亲戚想租那个店面,就让我来这里帮忙先打听一下这边的房租行情。”
  刘老板点点头,“这样啊!行,那我就告诉你吧!我这里一年房租七千五。对了,你那亲戚想来这里开什么店啊?”


第133章 徐同道的小套路
  “对了,我看你怎么有点眼熟啊?等一下,我想想……”
  没等徐同道回答,店主刘老板盯着徐同道,忽然说出这么一番话来。
  徐同道微微失笑,估计这刘老板应该是有点认出他了,毕竟他和徐同林最近两个多月,都在马路对面摆摊,这刘老板的牛肉面馆和他的烧烤摊只隔着一条马路,偶尔见过他是完全有可能的。
  想了想,徐同道干脆向他伸出右手,“刘大哥,你好眼力,我是马路对面卖烧烤的,我姓徐,您叫我小徐就行了!”
  刘老板愣愣地看着徐同道,好一会儿才反应过来,突然一拍脑门,“哎呀!还真是你啊!对对!就是你,你是对面卖烧烤的,你好你好!”
  说着他连忙伸手与徐同道相握,“对了,小徐啊,你刚才跟我打听我这里的房租,你是想开店了吗?不想再摆地摊了?我看你们的烧烤生意非常好啊!对对,你们生意那么好,是应该租个店面了,你这是……想租我隔壁那间店面对吗?”
  徐同道微笑着,张口就编了个瞎话给对方,“差不多吧!不过,刘大哥,说真的,其实我更想租你现在这一间,就是不知道你有没有兴趣把这个店面转租给我?”
  刘老板有点懵,懵懵地和徐同道松开手,懵懵地问:“不是,隔壁空着的,你不想租却想租我这间?为什么呀?”
  因为我在骗你啊!
  徐同道心里耍着贫嘴,嘴上说出的却是:“刘大哥,因为你这里有现成的厨房、锅碗瓢盆,大厅里还有这些桌椅板凳啊!隔壁那间以前好像不是做餐饮的对吧?我要是租隔壁那间,我租下来了,还得自己花钱找人装修,既费钱也耽误工夫,所以……”
  说到这里,徐同道笑着对他扬了扬下巴,“刘大哥你懂了吗?”
  刘老板皱眉想了想,慢慢露出恍然的笑容,用力点头,“嗯嗯,我懂了我懂了!对对,你说的对!你这个�
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