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小伟问：“那还包他干啥呀”
于厂长叹了口气，摇了摇头说：“我原来就是这的厂长，前两年停产了工资都发不出来，我这才领着大伙折腾折腾，好赖工资能发出来，大伙有口饭吃。总不能眼瞅着我饿死吧退休的不少都是原来我的老伙计，大伙都不容易。”
小伟看了看屋里四周，问：“于大爷，这厂要买下来得多少钱哪”
于厂长低头从花镜后面看了小伟一眼，笑着说：“咋的想买呀厂子没多少钱，二十来万，工人退休的在岗的有三百二十来人，关键是外头还有一百来万的账，想买这厂子至少得扔进来一百六十万，有这钱能新建个挺好的了。”
他摇了摇头：“现在我承包下来，大伙月月能拿点工资家里就能活，别的啥就别念着了。”
小伟说：“你这一个月几十万斤的订单呢，半年一年的不就行了嘛。”
于厂长说：“哪有那么简单，订单是靠着这张老脸从人家手里要的，价上不去，人家还要挣钱呢，剩不来啥玩艺儿了，一斤饼干我拿回来八毛，要是要你货的话，我就能给你七毛。我自己一个月能产二十来万斤，剩下的都得到处划拉。”
小伟说：“你多上几条设备不就完了吗”
韩三和于厂长都笑起来，韩三拍着小伟的肩膀说：“哥们我就喜欢你这实诚劲。这厂子是承包的，买设备换设备得食品公司那边说的算，你要是个人买了人家不承认，到时候这钱得个人出了。”
小伟这才明白过来，点了点头。
于厂长说：“你那边是个人的，要是有闲钱的话到是可以把产能扩大点，现在老式饼干咱们国内没人吃了，好些厂长子都转产了，你要是产能上来了我还省的到处找，上个月还是求人帮着产了点。”：
第318章 利民饼干厂
小伟问：“这合同是多少时间呢要是将来没有了咋整”
于厂长点了点头，端起茶杯喝了口水，对韩三说：“喝水自己倒。”指了指暖壶，然后对小伟说：“合同是五年，这才过了半年还有四年半呢。那头穷，那点工业底子都是咱们给的，轻工产品这块基本上都是在咱们这头采购，乱七八糟的东西可是不少，怎么说也千来万人口呢。”
韩三说：“那头是纯粹的社会主义，就像咱们五六十年代那会似的讲集体公有制，走的是苏俄的路子，国家集中搞军事发展，往重要倾斜的厉害，轻工方面就差很多，基本上都是咱们供着。
你没看那边的专列一年往咱这头跑好几趟啊那就是来觐见的，完了要东西要工业，签采购合同，那是大的，小的基本上就是在安东奉天这边办了，奉天有不少那边开的买卖呢。”
于厂长问韩三：“小伟那安的啥机器”
韩三说：“小的，一小时六十来斤，我那也没有大型的呀，卖谁去呀”
于厂长对小伟说：“要是有地方想干，我帮你联系几套设备，和我这一样的，一小时二百来斤，你上个三四台也就差不多了。”
韩三抬头想了一下摇了摇头说：“放不下，他那屋里不到三十米长，十来米宽，能摆个两台就不错了。”回头仔细的看了小伟一眼。
小伟愣了一下马上反应过来，笑着说：“我那现在主打是蛋糕面包，饼干是因为刚开始不太懂就买了一台，那么的，于大爷，要是能长期要货的话，我就按你说的上两台，多了没地方摆。那机器多少钱哪”
于厂长把手里翻看的报表合上放到一边，摘下老花镜从桌后站起来抻了个懒腰，说：“我领你去看看吧，这家伙不只老式饼干，能烤不少东西呢。一台三万多点，不贵。”
几个人出了办公室往厂房里走，烤老式饼干的味道可是不怎么好闻，走廊里全是淡淡的氨味。
韩三扯着小伟压着脚步落在后面，小声说：“别答应太痛快，而且你那不值当上大设备，利润全靠产量，往哪卖啊你不有都指着捡合同吧”小伟点了点头。
韩三说：“还得指蛋糕面包，在那上面多花点心思。”
小伟说：“我明白。而且我打算买两个新式饼干的配方试试。还是得靠市场。”
韩三搂着小伟的肩膀拍了拍说：“拿我不当哥们，几个饼干的配方还用买啊，我那有的是，回去给你拿，是不是老黎那俩徒弟忽悠你了别听他们瞎咧咧，配方这完艺儿烂大街的货，到处都是。”
于厂长已经走到车间门口，扭头看着他俩。
韩三说：“你这里味太不好闻了，你不会教人没事打扫一下啊看看这灰尘暴土的。”饼干厂，到处是面粉灰和油渍。
几个人进了车间，屋里整齐的摆着五台机器，小伟那饼干机占地宽度有八十公分，五米来长，这机器有一米二宽，接近十一米长度。
小伟抬头整个车间看了一圈，有十来个人在那忙活，机器那头是打包操作台，站着十来个人装箱，散饼干用草纸隔着一撂一撂的码到纸壳箱里。整个车间里全加在一起三十多个人。
于厂长对小伟说：“我这么大车间有两个，这个产这种，那边在烤芝麻饼。”领着几个人从车间穿过去，进了后面车间，这里味道就好闻多了，空气里多了股甜香味和芝麻香。小伟吃过这种饼干，很香，有点硬不好咬，但是很好吃。
于厂长说：“边上还有一个烤面包的，厂子就这么大。”
韩三在小伟耳朵边说：“这厂子还是挺挣钱的，他这的饼干和面包在奉天批的挺好，他是在哄人帮他完成老式的订单，自己好生产这些挣钱的，懂不”
小伟点头笑着说：“明白。”韩三说：“我领你来就是想让你看看，长长眼力界，看看人家食品厂都是怎么弄的，你那现在还算不上厂，顶多就是个车间，得这么干，产品不能多，要精，打开销路就好了。”
小伟点了点头，慢慢转着到处看，陈辉自己跑一边跟打包的女工说话去了。
看了一会儿，于厂长也没提去面包车间看看的事，在一边和几个工人说话，过了一会儿，于厂长走过来说：“走吧，到点吃饭了，尝尝俺们这的食堂。”
这会儿已经四点半快五点，天色已经昏暗下来。
喊了小红和陈晓，于厂长领着几个人从车间出来，穿过连接几个车间的走廊来到厂子后面，这里有一块空地，修着一栋三层楼，边上是一条小河，河边栽着柳树，空地上还修着花圃。
二层楼的一二楼是食堂，三楼是招待所。
一楼是工人吃饭用的，于厂长带着几个人上了二楼，屋里布置很简单，一头有几个包间，一头就是一个大厅，摆着几张桌子。
于厂长带着几个人进了一个包间，说：“一楼是免费食堂，二楼要花点钱，可以单点，都是内部用的，菜做的一般你们也别挑啥，好厨师咱也雇不起呀。”说完笑起来，几个人都配合着笑了一下。
坐下没一会儿，安排好的饭菜摆了上来，于厂长就张罗着几个人动筷。
菜色都是常见菜，做的还行，谈不上精致可也没于厂长说的那么不堪，韩三和于厂长喝了点凤城老窖，这个在八九十年代也算是名酒，纯粮酿，醇厚不上头。
小红说：“这边风景挺好的，空气比奉天好不少。”
于厂长笑着说：“那没法比，这边人还盼着空气不好呢，空气不好说明工业上来了，老百姓才能挣着钱哪，这边空气风景是好了，能当钱用啊”
小红说：“来这边旅游的应该不少吧”虽然那会儿国内旅游业刚刚起步，但安东这边因为地理位置的特殊性旅游已经挺火了。
于厂长和韩三碰杯抿了一口酒说：“来人到是不少，那钱也落不到老百姓兜里呀，铁路挣了，商场挣了，饭店挣了，旅游局挣了，和老百姓有啥关系老百姓也收不到门票。”
旅游和旅游业是两码事，一旦形成产业，从中受益的人群就多了起来，才能老百姓的收入，带动地方的经济发展，那会儿的旅游还没形成产业，都把控在公家手里，确实和老百姓无关。：
第319章 于厂长的无奈
如果硬说和旅游有关人群的话就是在公园周边摆小摊的还有开小饭馆的人了，也没几个，那些地段的进入门槛相当高，得有关系才行。
九十年代初，老百姓做生意的开始多起来，一般以开食杂店和小饭馆为主，九十年代的孩子应该有记忆，估计谁也忘不了食杂店里那些琳琅满目的小食品。食杂店兴起于八十年代中期，衰退在九十年代后期，正好陪伴了一代人。
吃过饭，于厂长安排大伙在招待所休息，被小伟推掉了。
于厂长叫人泡了茶过来，大伙就坐在二楼的大露台上消食，会计和韩三结账，小伟和于厂长闲聊。
“我这边动一点都得请示汇报，得塞好处送人情才行，虽然经营上自己说了算，但是限制住了。”于厂长有点感慨，“国营这块整个都不行了，怎么回事还不是太死跟不上发展了，上面那些人当官行，做事全是扔货。
有点事了都得显示显示存在，谁管你到底是怎么回事，装腔摆谱的一个比一个能行，真叫他下来经营一下试试，全得折腾黄铺。最难的就是工人了，说的不算，经营不下去了当官的照样活的有滋有味，工人家就得扎脖，饭都吃不上，这特么上哪说理去”
小伟说：“我是农村的，在山里长大，城里工厂这些我都没接触过，不太懂。”
于厂长说：“原来咱们这些食品厂罐头厂都挺好的，这两年都不行了，产品跟不上，管理僵化，东西产出来没人买卖不出去，也没人说研究研究怎么改改怎么发展，就这么半死不活的拖着，这些当官的啊，全特么是扔货，全是扔货。
本来我都退休了，我今年都六十二了，退了三四年了，结果厂子硬是不行了，停产，工资发不出来，原来接我手那个厂长换地方当官去了，这头没人管了。厂里原来一些老人都去找我，咋整不能看着大伙饿死啊，就又来当这个厂长了。
我和食品公司那些头头说了，要我出来管，行，但是我得说的算，最后他们不知道怎么合计的，把厂子包给我了，我胆大，包就包呗，别的话不敢说，给大伙发发工资啥的我心里有底。”
小伟说：“一看于大爷你就是个有担当的人，这厂子现在看多火呀，肯定能有发展。”
于厂长摇了摇头，说：“厂子不行了没人管，厂子起来了插手的就多喽。原来只说让我负责在岗的工人工资，后来挣了点钱，又把退休的扔给我了，我也不能不管哪，都是老伙计。现在又要我一年交五万的承包金，再往后还说不上怎么回事呢，我听说有些头头在想着收回去重新派厂长了。”
小伟问：“没签承包合同啊”
于厂长说：“签了，不签我敢干哪但是原来那会儿设备老化，现在你看着的这些都是后来换的了，你找人要设备，人家就和你谈条件呗，不干哪不干就自己掏钱，我哪有那个钱哪，没办法。这个小楼去年盖的，为啥盖我特么硬可把钱花了也不想交上去，嘿嘿，这小楼顶了二年的承包金，他们也就得干瞪眼。”
小伟乐了，这老头也挺有意思的，敢想敢干。
于厂长叹了口气说：“也就这样了，估计五年一到我这承包也就到头了，得罪了不少人呢，有好处拿不着肯定就是个事呗，将来说不上咋回事呢。你想好没干不干”
小伟说：“我就怕这事不长远哪，设备买了要是这头黄了我咋整”
于厂长看了小伟一眼说：“饼干哪，就是到了啥时候市场也是有的，换产品呗，你年轻脑子活，买卖又是自己的，这算个啥事要是这厂是我的，别的我不敢说，照现在的收入翻个三四翻像玩似的。”
小伟说：“要不于大爷你考虑考虑去帮我干厂长得了，你说咋干就咋干，经营上我肯定听你的。”
于厂长笑着摇了摇头说：“老喽，干不动啦，还得跑那老远去，不折腾了，你要是真想干哪，信着我我帮你找个人吧，我一手带出来的，和小韩岁数差不多，问问他想去不。”
小伟想了想点头说：“行，你帮我问问吧。”
于厂长说：“那小子行，头脑比我活络，现在这一摊他也出了不少力。做买卖开厂啊，最主要是识人，一个人能想啥干啥把人用恰当了才能成事，容不下人的�