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饭店的买卖还是那么稳定，指着公家单位吃就是这样不操心客源，这会儿聚宾阁在龙城也算是有名有号的饭店了，生意能排到前五。这年头私人大买卖少，至于公家的也就是那么回事，反正干这行这年头都得靠公家单位活着，指着散客全得饿死，这是时代造成的。
谢娜前几天检查出来怀孕请假了，这会儿计划生育抓的特别严，想生那是绝对不可能的，交罚款都不行只能去做手术，这东西比正常做月子还伤身体，短期内她是上不了班了，这会儿对女职工的福利政策相当到位，像来月事上节育环做计生手术这些都是有福利的，有东西有钱有假。
好在有实习学员，张姐带着几个实习的厨师做水案，不但有点钱拿还比以前轻松不少。
翟哥也带了学员，都是以前有点底子的，还通过熟人关系给介绍到其他饭店不少学员，共实这事大家都有好处，不用发工资还有人干活傻子才不欢迎呢。当然，也得能拿活的，啥也不会肯定不行，没经验的都在院里食堂呢。
李冰这头实习学员最多，因为集中。
一看到小伟李冰就开始抱怨：“老板，这让我咋弄啊二十来个学员你让我怎么安排这地方光站人都不够。”
小伟说：“那你现在怎么安排的”
李冰说：“我安排啥呀，一天来五个，那些在尚姐那头呢，轮着过来，要不咋整时间长了能行啊第二期这头五十来个人，要不你把我弄死得了。”
小伟挠挠脑袋说：“你们没想想招啊”
李冰说：“只能在那边想办法了呗，这头五个是最多了。要不老板干脆在开几个得了，一个大姐带几个学员就能顶一摊。”
小伟想了想说：“到是行，不过这个也急不来啊，不得有房子啊我原来让洪亮去找房子，结果现在他也没时间，在奉天学养猪呢。”：
第379章 馒头批发和速冻饺子
李冰说：“要不这么的你看行不老板，那边不是还有地方现在也在做嘛，干脆东西就都在那边做得了，馒头花卷糖三角包子饺子，还可以再上点饼，这么的咱们学员能学的样还能多不少。完了这头就只管卖，这些大姐都过去带学员就行。”
小伟说：“那全卖凉的呀再说那一天得生产多少往哪卖这会儿咱们所有工人学员天天主食都是这些东西连米饭都难得做一回了。”
李冰说：“都送这来呗，这头要是不做了的话屋里地方都能腾出来，到时候就堆货呗，连卖带批发，咱们自己找房子不是慢嘛，那就批发呗，让老百姓批了回去自己找地方卖，完了咱们自己慢慢找地方开店，这不就行了嘛。”
小伟说：“怎么运哪那东西又怕压又要保温又不能隔夜，怎么弄”
李冰说：“你在这现蒸现卖人家买回去就不用热了啊拎回去还不是凉的嘛，这东西又不怕凉。而且凉了以后就没那么怕压了，只要上面别放重东西就行。”
小伟皱着眉头想了半天说：“能行啊能有人来批吗”
李冰说：“能，现在不少地方发不出工资呢，开店也不是谁都能开的，挣不着钱的人多了去了，大是有一点希望都能有人干。”
张姐说：“能有人，放心吧，这些天小冰为你这馒头店头发都掉了一把了，行不行的试试呗，怎么这么不痛快呢现在。”
小伟抓抓头皮往馒头店里看了说：“那这边就什么都不做了啊”
李冰说：“不在这边做了，把里面清出来收拾收拾堆货就行了，把锅炉和前面隔开还干净，正好在里面搭个小屋睡人。”
小伟说：“能行啊那饭店这头要是有人要吃饺子饼啥的咋整”
李冰说：“冻上啊，包好了冻上，要吃拿出来煮呗。老板，咱们卖冻饺子其实应该也能行。”
小伟问：“卖给谁现在有几个出来买饺子的呀我觉得还不如饼呢，起码有买的。”
李冰说：“饭店哪，整个龙城多少家饭店呢，一家一天要五斤就得好几百斤。商场也能卖，商场里摆个冰柜，反正冻上了能放挺长时间呢。”
小伟想了想说：“不得干哪”冻东西虽然能好长时间不坏但是会干，那也就不能吃了。
李冰说：“用保鲜膜包上呗，你怎么一下这么笨呢。”
翟师傅说：“弄个包装袋也行，一袋装个一斤半斤的，到时候按袋卖就行了还好算账。”
张姐想了一下拿着手里的菜刀比划着说：“哎，小老板，馒头也能冻，饼也行，你面包蛋糕啥的不是上了包装袋了吗你再做点新包装，把馒头包子饺子饼的这些都打上包装冻着卖得了，还有花卷。”
小伟往边上走了几步离张姐手里寒光闪闪在空中飞舞的菜刀远点，说：“那，怎么批啊一个馒头批多少钱要是人家批回去卖不完或者没卖出去怎么办管不管退退了怎么办”
李冰愣了一下看张姐，张姐眨着眼睛想，翟师傅掸了掸烟灰说：“那，还不简单，当天的卖新鲜的，剩了的回来就冻上呗，往细了算就半天时间不影响。就是价钱怎么定，一个馒头现在卖两毛五，给人家让多少少了没啥意思，多了这头还有没有利，这个得好好算算。”
李冰说：“让五分能行不一个五分，十个五毛，一天怎么还不卖百来个呀一个月下来也有一二百呢。”这年头批着卖的即时食品只有冰棍和雪糕，那个十根也挣不到一块钱而且季节性太强，销量更是没法保证，但是也是不少人抢着干。
小伟说：“要不这么弄行不行咱们找人来出去走街串巷的卖，一个月固定给一百块钱，然后定几个标准，比如一个月卖一千个的，一个月再给五十块钱奖金，卖二千的给一百，五千的给三百这样，算是给咱们打工，也不用投什么本钱，有辆自行车就行了。”
张姐扭头问：“那要是一个月就卖了几百个呢”
小伟说：“那就算了呗，拿一百块钱走人。”
李冰说：“要是拿完馒头就走了不回来了呢”
翟哥对了根烟抽了一口说：“交点押金呗，一次带不了多少，按一个馒头五毛钱收押金。”
张姐拿刀比着翟哥说：“没看出来，姓翟的你真狠。”
李冰说：“就按正常价收，不回来就当卖了。”
张姐问：“拿什么装”
小伟说：“像卖冰棍那样呗，做几个纸壳箱，捂个小薄被，能行不”
翟哥慢慢点头说：“到是行。不过，那薄被得一天一换，要不然怕是不行，天一暖几天不洗不得长绿毛了啊”
小伟扭头看李冰，李冰愣了一下问：“看我干啥”
小伟说：“咱就打着十个人卖，天天那薄被都得拆了洗晒，能行不”
李冰说：“洗晒就洗晒呗，看我干啥我弄啊谁卖让谁弄呗，规定一下不就行了嘛。”
张姐说：“要是能挣着钱的话别说让他们天天洗小被，你让他天天做新的估计都行，哪家不是有老有小的，不得活呀这世道啊，啧，不知道以后啥样。”
小伟点了点头说：“这么说下来到是行，那就找人吧，先把卖货的人找过来，整个龙城找个三十五十个人来卖应该能行吧”
翟哥点头说：“能行，三十五十不算多，其实最好是弄固定点，到时候咱们车清早送一趟晚上再收一趟最好，完了他们愿意自己串着卖咱们就不用管了，要不然没法弄，离咱这近还行，远的一天光来回骑车玩了还卖个屁。”
小伟想了想说：“那还得弄个牌子啊，怕是过一阵就有学的了，咱们得和别人区分开才行。”
翟哥说：“你看人家江浙人干个店都有个名，宝利来，你这边可到是好，就叫蛋糕店，要我说你干脆一起起个名得了，将来干大了干出名了也是个牌子。”：
第380章 台球城？
小伟说：“食品厂不是有名吗”
李冰说：“可拉倒吧你，兄弟蛋糕蛋啊兄弟馒头兄弟台球厅还差不多，这个不行。”
翟哥笑着说：“这名厂子叫行，这边还真不太适合，要不你也叫宝利来得了，反正他，他也不干了。”张姐掂着手里的菜刀说：“要不就叫利来得了，利来，利润来了，多好。”
小伟说：“姐，你能把那刀放下不不拎着它你不得劲啊完了还愿意比划，太吓人了。”
张姐瞪着眼睛拿刀冲小伟比划了几下，还是过去把刀放回了菜墩上。
李冰在一边滴咕：“利来利来蛋糕，利来面包，利来馒头，到是挺顺嘴的。”
小伟说：“这名听着怎么这么熟呢哦，安东那个谢哥原来呆那食品厂叫利民，利民利来金利来好像有个外国牌子叫金利来吧”
李冰说：“有，卖衣服的，老贵了，一件半截袖要好几百。”
小伟摇摇头说：“算了先不想了，我去后边看看，张姐翟哥还有李冰你们看能不能找找卖馒头的，先把人找好，完了咱们就按刚才说的试试。”
翟哥说：“找人到是肯定能找着，但是你不得划划片啊要不后面有的地方没人卖有的地方挤好几个那可完了，要我说还是开车下去兜一圈，看看能不能找找食杂店啥的。”
小伟说：“划片行，食杂店还是算了，咱就找床单厂阀门厂这种发不出工资的地方或者建安那边那些待岗工人，起码能把这事当事干，而且话说回来，也算帮他们一把，好歹一个月有二三百块钱呢。”
丁春燕蹓蹓达达的进了厨房走过来，张姐问：“春燕，你说蛋糕店叫利来好听不”
丁春燕说：“我不懂，不过我觉着，那些牌子啥的一般不都是三个字吗只有地名才是俩字吧”
小伟摆摆手往外走，说：“行了，你们商量吧，我去老五那看看。”出了后门，从锅炉房和煤棚中间穿出来来到后面坝子。
这会儿地面上已经干了，雪早就化没了，边边角角上已经有顽强的小草站了出来。
台球蛋糕两个店的门都敞开着，天气确实是暖和了。
一到这边就听着台球厅里闹哄哄的声音传出来，这边只要开门营业就没个消停时候，看热闹的比打球的多好几倍在屋里挤着闹腾，不过门能打开了屋里空气到是好不少，烟有地方跑了。
黄老五正和老候站在台球厅和蛋糕店中间那地方抽烟在说着什么，老候一抬眼就看到小伟走过来，抬手摆了摆说：“小伟，今天有空啦好几天没见着你了似的。”
小伟走过去说：“去安东了，又在奉天呆了二天，你俩站这干啥呢”
黄老五瞅了老候一眼说：“这不那啥嘛，俺们看副食那头往外租地方，合计着是不是在那边再支几张桌出来，那边地方也不小，我问老孙说能让出来一半，收拾收拾二百来个平方呢。”
小伟扭头看了副食一眼，宝利来的牌子还在上面立着呢，说：“是哈，没想起来这茬，他租你们就干呗，挣钱的事还有啥商量的呀”
黄老五抬手在脑皮上抓了抓笑着说：“这事小啊不得商量商量啊”
小伟问：“我说老五你也抽烟，你牙怎么这么白呢”
黄老五笑着说：“这事得问牙呀，我哪知道去，天生丽质呗，它就不黄我有啥办法”
三个人笑起来，老候问小伟：“小伟你说能干不”
小伟蹲下来看着副食商店说：“能啊，为啥不能干”
黄老五和老候也蹲下来，黄老五掏烟给了小伟一根说：“不投钱哪俺们弄点钱得到处划拉凑，你以为都和你一样财大气粗啊。”
小伟拿手来回比划了两下说：“真要干的话其实你们可以和老孙商量，让他把副食搬这头来，完了把副食里面整个改成一个大台球城，你俩琢磨琢磨，他现在那点货这头足够用了，贴着墙摆一溜柜台里面再打个横，肯定够他用，完了那头拆空全摆上案子，你俩寻思寻思。”
黄老五眉毛一扬，兴奋的拍了一下大腿马上脸又苦了下来：“那租金怎么算哪”现在的台球厅是没有房租的，算是小伟的投资，如果副食搬过来他们在去用副食的地方，这就得算两次房租再加减才行。
小伟说：“没事，那屋面积把这边减下去算就行了呗，签个五年十年的，我这头是九年，够用了，真要是九年以后你们还想干再商量呗，那么远的事现在想了也没用啊。”
黄老五摩娑着下巴想了一会儿说：“到是行，那咱们这边怎么算哪那屋得收拾清理装修，还得进案子交房租，估计投资怎么也得几十万了吧我草，算了，俺们本来就想弄三张桌在那边摆一下，这一下干出来三十张了，俺们那点钱顶个屁用啊。”
小伟说：“摆不了三十张，大了就�