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春风二十年-第193章

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    小伟笑着说:“十八个呗,再多桌子也摆不下了呀,没什么标准,往好了弄,能有多好弄多好,不用考虑成本,菜量都足点。翟哥,尽量弄好看点啊,适当配点色摆点型出来。”

    翟哥扭头问:“谁呀”

    小伟说:“咱们夏老板。终于把媳妇儿拿下了,六月一号儿童节完婚,同志们,表现的时候到了。”

    翟哥笑了,说:“我就说就说嘛,换别人也弄不起啊,这么弄下来七十五桌得点钱了,不算酒一桌也得六七百百了吧大张”

    张姐拿着菜刀眯着眼睛在心里估算了一下说:“按着这边能买着的东西全紧着好的上啊,六七百不太够,七百多吧,好一好就上八百了,没事,反正自己家吃,成本的话也就三四百呗。哎呀,这咱们是一边干活一边还得随礼呀,是不是得专门给咱们自己开一桌”

    小伟说:“随什么礼随礼,不用,把菜弄好就行了,完了到时候让夏老板给你们包红包。”

    张姐笑着说:“那可挺好,白吃一顿好的还有钱拿。”

    外面人影晃动,丁春燕过来说:“老板,张姐,中午订桌的来了。”

    小伟看看时间,也差不多了到了十一点了,说:“可不嘛要到点了,十一点半开席,对了春燕,你去后边蛋糕店,让黎师傅过来安装蛋糕,全弄到二楼去。”

    丁春燕嗯了一声从后门出去了,昨天订桌那男的走进来拿烟给大伙点,说:“都准备好了吧十一点半准点开席能行不”

    翟师傅接过烟点着说:“行,没问题,保证让你们吃好。”外边有人抱着一箱五粮液问:“哥,这酒放哪呀”男的回头指了指楼上说:“二楼,今天五桌都在二楼,拿上去放墙边就行了。”

    紧接着他媳妇儿女儿都走了过来,站在厨房门口往里看,男的说:“媳妇儿你上楼看看,看还差啥不,完了在门口迎迎,女儿啊,给你二叔打个电话,问问他们往这走没呢。”

    他女儿说:“刚问过啦,马上就到。”

    男的说:“那行,你陪着你妈在门口迎迎吧,小孩学着点礼仪,别一天总毛毛愣愣的。”

    丁春燕栗玟和黎师傅黄老五端着蛋糕从后面进来:“让让让让,别给碰了,慢点地上滑哟。”黎师傅端着底层最大的那个,进来对小伟说:“高脚杯。”

    丁春燕说:“洗好了,老板,在里屋那个盆里,你帮着拿一下。”小伟进到原来的面案那屋,从架子上的塑料盆里找到洗好擦干的高脚杯给拿到二楼,男的也跟了上来,显得稍微有点紧张。

    选了一张桌做摆台,黎师傅开始组装,笑着对男的说:“怕我搞不好给你丢面子吧放心,绝对霸道的,东北这边绝对买不到第二份。”摆台这张桌子是不摆菜用餐的,就摆生日蛋糕和瓜果梨桃糖块香烟什么的,是礼桌。

    男的点头笑了笑,黎师傅检查了一下高脚杯,把蛋糕包装打开露出真容开始组装,他在店里已经定好了高脚杯的位置做了标记,这会儿按照标记把高脚杯翻过来扣到位置上就好。最下层是四个杯,扣到位置以后打开第二层小心的摆到朝上的杯底上,然后再插高脚杯摆第三屋,当最后一个硕大的寿桃摆好,整个蛋糕的样子呈现出来。

    男的围着桌子转了一圈,满意的竖了竖大拇指点头说:“好,师傅你费心了,满意,绝对满意。”

    黎师傅把蛋糕的塑料餐具和细蜡摆到桌子上说:“切的时候要拿下来切,在上面切会晃,搞不好要散掉。就这样一层一层拿下来切就好,寿桃给老寿星,其他的切开分掉就好。如果有剩要打包的话让服务员去找我,我过来帮你打包装拎回去。看好小孩子,千万不要撞到这张桌子。”

    男的点点头说:“明白,服务员妹子,麻烦你在这照看一会儿,等我这边人上来了你再下去忙。”

    丁春燕看向小伟,小伟点点头,丁春燕答应了一声,手脚麻利的动手帮着摆瓜果梨桃糖块这些。确实得有人看着,高脚杯支的这个每层之间无法固定,是滑的,一旦撞到桌子弄不好就倒了,如果是支架就没这个问题,那个东西上面有固定位,卡进去就相当结实。

    小伟和黎师傅黄老五栗玟一起下了楼从后面出来,栗玟说:“这个我做不出来,还得练哪,黎师傅也没教我这种啊。”小伟说:“就是裱花嘛,还得怎么教这个还不是黎师傅自己设计的,他跟谁学做什么要多想,多想想就行了。”

    黎师傅说:“对,就是裱花,主要是要想到上面下面的花和图案要有一点整体性就好,它是一个整体,如果这点做不到就会很糟糕,组装好以后上下统一不到一起,会怎么看怎么别扭。”

    黄老五问:“这个多少钱”

    小伟说:“四百五,贵不”

    黄老五吐了吐舌头,想了想说:“纯功夫钱,也算值了。”

    小伟说:“行了,你们忙吧,我回去了,我得去猪场那边看看。”上车开往南大桥。

    猪场这边已经完全修整好投入使用了,老安老两口已经从奉天搬过来入住,和小伟这边的合同也已经签定,这个猪场老安占了10,然后老两口格外按月拿工资。猪场的土地是小伟自己的,不过猪场小伟和夏茂盛还是按六四分。免地租。:



    第392章 夏利

    

猪场这边猪已经进栏了,从奉天运了一部分过来,又抓了几十头仔猪,反正两头猪场今年就别想着盈利了,主要是育种育肥沤肥饲料加工为主,产出都要等到明年去了。

    刘洪亮在奉天还没回来,不过已经安排这边买打碎机烘干机了,他一回来就可以开始进行猪粪的加工利用,小伟已经在计划成立销售公司,以后粪肥和饲料自己是肯定用不完的,都要对外销售,这事目前来看肯定要交给刘洪亮了,他也很感兴趣,一直张罗着投资入股的事情。

    而且还有一个最大的好处,以后两面猪场就不用烧煤了,猪粪沼气完全自给自足,再也不用耽心煤气取暖中毒了,全免费无污染燃料,冬天就是二十四小时烧着也没问题,只不过在这个年头,这玩艺儿只能自己烧,卖不出钱。

    猪场除了老安老两口还招了五个员工,老两口负责指挥安排也不需要太累,到时比原来轻松的多。

    在猪场转了一圈,和老安老两口说了会儿话,小伟开车回了家。

    到院里去食堂糊弄了一顿和谢小龙说了几句话,小伟跑到客厅这边给陈辉打电话。

    现在食品厂这边有了谢小龙果然顺畅了许多,尚姐组织生产,谢小龙负责总指挥和销售,现在从生产到销售都已经趋于稳定。不过,小伟一直想弄的方便面还是没上,地方不够用,设备太大了。到是速冻馒头饺子这边没什么问题,不需要那么大场地。

    陈辉现在在安记老菜馆这边的二楼最里面弄了一间办公室出来,也收拾的有模有样的,不过是和李娜金姐三个人共用,实在是舍不得再占一个包间,那是钱哪。好在李娜和金姐两个人大部分时间都在外边忙。

    “喂小辉”

    “嗯,怎么了”

    “老夏给你打电话没”

    “没呀,怎么了”

    “哈哈哈,你上回给老夏出那个主意成功了,他已经把他媳妇儿拿下了,昨天晚上两家家长在一起吃的饭,连婚期都定下来了。”

    “我操,真的呀老夏挺猛啊,哈哈哈哈,我那就是随口一说。定的什么时候结哈哈。”

    “六月一号二号,马上就到了,你准备一下吧,提前一天过来。”

    陈辉翻了翻办公桌上的台历说:“我操,要不要这么急啊这是怀了多长时间了”

    小伟说:“二个来月了,再过几天就显怀了,他媳妇儿那性子要是等显怀了还没结你觉得老夏还能活不”

    陈辉撇了撇嘴,说:“那可得了,肯定是生不如死。那头都准备好了呀用我干什么不”

    小伟说:“在聚宾阁摆桌,我安排好了,别的也没咱俩什么事。你这几天有空的话去帮着买台车,他要什么夏利什么拉达的,给买一辆过来,花多少钱等我给你。”

    陈辉说:“夏利呀,行,我找人去工贸看看,那个破玩艺儿,哎呀。算了,咱俩一人一半吧,正好不知道送点啥,总共五万块钱的事,当咱俩随礼了。拉达就算了,那车像拖拉机似的连个空调都没有,还不如夏利呢。”

    小伟说:“还有没有空调的轿车”

    陈辉说:“老毛子的车都没有,那边夏天没那么热不需要空调。咱们国内的车原来都是用的老毛子的技术也都没有空调,一到夏天得在车里摆冰块降温。还是夏利吧,小日本的技术。”

    夏利是我国在86年ckd模式引进的日本大发轿车,当年引进当年下线,在90年代初曾经在国内引领了一时风骚,成为一代时尚的引领者,许多明星那会儿都拥有一辆天京夏利。

    那会儿桑塔纳一般明星根本买不起。

    曾经有一段时间国内许多城市的出租车都是那款笨笨的红色二厢车。

    ckd模式是指零件购进国内组装,是etey knocked down的缩写,意思是完全拆开的,其实按汉语拼音也是这个意思,拆开的。

    夏利也是咱们第一辆实现全国产化的进口轿车。

    它的兄弟就是鼎鼎大名的天京大发黄面包,当年江湖上赫赫有名的面的,统制了出租界好多年。

    小伟说:“你看着弄吧,这些我也不懂,等你过来我把钱拿给你。”

    陈辉说:“你给我啥钱哪我得给你钱,东来顺那边的钱扣完饭店投资还有十来万呢,再加上饭店的分红,你不要啦”

    小伟挠了挠脑袋,说:“忘了,你先用着吧,我也不急着用啥钱,有数就行。”

    陈辉说:“可得了,等越来越多我怕我就舍不得了,还是给你吧,我单独给你存了个存折,要不我把存折给小红行不以后就按月给你存过去省着来回折腾。你钱小红知道不”

    小伟说:“行,我不瞒她,她也不能乱花。饭店这才几天就分红啦”

    陈辉说:“没,我就是说那个意思,一个月一分,时间长了算起来麻烦,这大半个月都有四十多万流水了,两个月咱们就回本,哈哈,我胡汉三要发财啦。”

    小伟说:“别得意忘形,也别到处得瑟。还有,服务质量,卫生,各方面一定要严抓,千万别觉着挣钱了就放松了,咱们挣的就是档次品位服务这份钱,懂不”

    陈辉说:“明白,我这就是和你俩开心开心,我这天天看着呢,隔几天我就四处检查一遍,绝对不会放松,你说的那些话我都记着呢,我的目标是把这个店开足一百年,可不想干几天就倒了。”

    小伟笑着说:“行,我支持你,这个志向硬是要得。”

    陈辉哈哈一笑说:“我总觉得现在这店名宣传有点唬人,所以就想着把它干成真正的百年老店。”

    小伟说:“那你得弄个倒计时激励自己,今天,离百年老店还有九十九年十一个月零十天,这样。”

    陈辉想了想说:“算了,那多傻呀,再说了,天天那么看着估计就没了干头了,太遥远了,还是记在心里使劲吧。”

    小伟哈哈笑起来,陈辉也跟着傻乐。:



    第393章 儿童节

    

91年六月一号,星期六,天气晴,东南风二到三级。

    院子里聚集了一堆人,夏茂盛那间一直空着的屋子终于用上了,窗户上贴着大红喜字窗花,房门贴着对联和大大的喜字,屋里床上的被褥都换成了大红色,箱子柜子全贴着红色的各种剪纸显得喜气极了。

    夏茂盛和媳妇儿耿惠是昨天晚上过来龙城的,小伟和陈辉终于见到了这个一直以来只闻其名的羞涩美人,一米六三的个头,瘦瘦弱弱的样子,可能是因为怀孕的原因胸部相当挺拔,在东北女人里绝对算是大号的,大眼睛齐肩发,穿着件红色的半大衣,说话声音声线不高,和人说话打交道落落大方,一点也看不出来是个那么羞涩的人。

    两个人的婚期定的是两天,其实是两家各办一天,今天是耿惠家办,明天二号才是老夏家里。

    女方家办事比男方家里简单不少,就是宴客写礼,新人敬酒点烟,没有其他节目了,所以上午都没什么事情,一堆人就聚在院子里夏茂盛的屋里屋外闹哄。

    小红和陈晓也过来了,小红暂时负责陈晓的安保问题,这个家伙挺个大肚子一点也不消停,要不是小红左拦右挡的她都能挤人堆里抢红包去了。耿惠家亲戚不少,弟弟妹妹七八个,同学同事处的好的来了小二十个人,都是早早就来了院子里的,关系一般的随礼会直接去饭店。

    小伟这会儿又�
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