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卖完了。”
“现在还有多少串?”
“六千多串。小小昨天开了直播,卖出去将近2000串。”陈远道。
“给我留三千串,等完全成熟后打电话给我。”
“行。”
500元一斤的榴莲都有市场,80元1斤的葡萄,同样有市场……
国内有钱人很多。像在三亚近万元一天的酒店,也是大有人住……
“宝石级,这个名字好听……”周文笑着拿出香烟,递给了陈远一根,说:“我在果源乡工业区买了一块地,30亩。150万元……你之后不是准备酿葡萄酒么,可以考虑过去买一块地。”
“买工业区的地,好像是要拿出企划书的吧。”
“嗯。”
周文过来就是为了和陈远说这个事情。
早上没事了,陈远回屋换了身衣服,开着比亚迪汉,载着周文去果源乡到处转了转。
果源乡,新规划的大农场区,同时规划一个工业区。
工业区,主要涉及水果加工的产业。这个工业区覆盖陵水和亭洲……
到处转了转,陈远和周文去了果源乡工业区工程项目规划部,了解工业区的主要规划。
陈远在亭洲是个名人了。周文又刚在工业区拿了土地……
来到项目规划部,陈远他们就碰到一个主任,带陈远详细的了解工业区项目。
果源乡工业区,主要服务于亭洲和陵水的果农,正在招商引资。现在落户的项目有几个水果罐头工厂,几个制作水果干的食品加工厂。
另外,有几个电商还在洽谈,说不准会在这里落户。
周文的文盛鲜果公司,在这边拿了50亩土地。其中15亩,属于小小鲜食店的,会在这里建仓库,包装工厂……
小小鲜食店已经有一个包装、分选工厂了,在三亚。那是租的小厂房。
建一个现代化的工作可以提高效率。小小鲜食店,陈小那边一场好的直播,也能有好几百万的销售。如何最快速度的出货,成为最重要的一个环节。
第242章 缺点和优点
要不要办酿酒厂,陈远现在还没拿定主意。
觉得吧,现在就动手拿地,好像没什么必要。
但现在不拿地,等以后全部准备妥当……
可工业区距离宝石农场挺远的,有9公里。陈远了解了工业区的规划,最终还是放弃了拿地建葡萄酒厂的想法。
一个酿酒厂,不需要多大的土地。再说等弄出酿酒葡萄,那也是几年后的事情了。
酒庄、酒厂……
前期没必要搞那么复杂。以后也没必要搞那么复杂……
毕竟,宝石农场的实际面积可是有3600亩。大部分土地用来栽种食用葡萄……酿酒类葡萄的种植面积,也就1300亩。到时候在农场内申请一块生产性建筑用地……
生产性建筑用地,比如仓库、加工厂,这些建筑用地很容易申请下来。
回去宝石农场,陈远找王师傅了解了一下酿酒类葡萄。
酿酒类葡萄,最出名的有赤霞珠、梅洛、长相思、霞多丽、黑皮诺等等。
王师傅对酿酒类葡萄的了解不多,就知道一些葡萄品种。
两人去办公室,上网查询了一下……最后确定了西拉、白诗南、赤霞珠、维欧尼、黑皮诺和霞多丽等葡萄品种。
这些葡萄先弄回来养着,最后选取几个品种出来栽种。
葡萄就种植在陈远房子的旁边,每个品种10颗,每颗的占地面积10X10米。总产地面积1。7万平米,也就是25。5亩。
这些是边角料土地,在农场的边缘区域。
陈远调配了一些灵液肥料,作为这些葡萄树的基肥。种植好了之后,再给每颗葡萄树打上一针……
栽种了170颗葡萄树,这只是小工作。
一天天的,青木农场的榴莲,一部分榴莲的果皮开始变色了。变黄……
开始变黄的榴莲,虽然还没成熟,但意味着,这些榴莲可以采摘了。摘下来以后用报纸捂着,两到三天就能成熟。
不过捂熟的榴莲和自然成熟的榴莲,不管味道、口感,差别都很大。而且,榴莲越晚采摘,味道越好。
陈远爸爸和赵鹏宇每天守在青木农场和远方农场,接待果商和游客。
……
忙碌的日子,陈远差点忘记了青木果的事情。
等想起来的的,都二十号过后了。
园子里那颗青木果,表皮没有任何变化,依旧的坚硬、光滑,有金属质感。
而在空间里的两颗青木果,表面出现了密密麻麻细小的坑洞。表皮呈现蜂窝结构,那些蜂窝结构可以破坏了……但没有‘腐蚀’到尽头,果壳依旧很坚硬,打不开。
打开青木果,这只是时间的问题。
陈远拿着两个青木在工作间弄了很久,还是打不开,从新放回了空间。刚出来,手机就响了……
“哥,榴莲熟了,有气味儿了。”陈小打来的电话。
“气味怎么样?”
“可香了。很好闻……你快点过来,周老板、吉野,苏老板……还有几个收购商都过来了。”
“行。我马上过去……”
陈远开了两座的小可爱,出去宝石农场,直奔奶奶谷。
青木农场里聚集了十几个果商,都是南岛的,比较有实力的果商。
“陈老板,好久不见了。”苏老板一脸尴尬的笑容,双手抱拳。
4月份,台风……
青木农场里的荔枝,台风之前,陈远几次催促苏老板过来采摘。但这位,一拖再拖……导致价值几十万的荔枝全被台风打落了。
台风,那是谁也想不到的事情。发生了,也已经过去了,真不能说谁的过错。
“好久不见。”陈远也笑着道,接过苏老板递来的香烟。
那次台风,苏老板也损失惨重。能挺过来,实属不易……
陈小和风宝宝都在这边,她们守着一堆等待打开的榴莲……总共四十几个榴莲,多是C果、B果,A果只有5个。其中还有3个大味王榴莲……
先开了二十几个C果的金枕榴莲。
C果只有一瓣或者两瓣饱满的果肉,果形不好看。
打开榴莲,一股馥郁的香味飘散出来。金枕榴莲的气味比较淡,而这个榴莲,气温就更淡一些。闻着,似乎有一股奶油香气,混杂了一些很不好闻的气味。
每个人,对榴莲香气的感受不同。
吉野自己打开一颗榴莲,抱着榴莲使劲嗅了嗅。这个气味,和去年的金枕榴莲气味有很大不同……
也不说去年的好,还是今年的好。但今年的气味,明显要淡了一些。对不经常吃榴莲或第一次吃榴莲的人来说,比较淡的气味,更容易接受。
果肉是奶油色的,肉质很饱满。只是果肉,有奶油的香味儿……果肉特别漂亮,饱满且光滑。
这颗榴莲没有特别熟,应该只有七八成的成熟度。吉野咬了一口,眼睛顿时一亮,甜蜜软糯的口感,比较淡的芳香,果肉很细腻……
细腻这个口感特别重要。而且果肉很厚,里面的种子,很小……
只是芳香,淡薄了一些。
有可能是成熟度的原因,毕竟不是自然成熟。
这些榴莲,五成熟就采摘了。正式采摘的时候,是七成熟以上才会采摘……所以芳香,还能再期待。
即便芳香淡薄一些,也很好。毕竟多数人,就喜欢气味小的榴莲……
陈远又开了一个A果的金枕……
吉野品尝着榴莲,也在大量其他人开的榴莲。C果,其中一瓣的果肉是非常饱满了。但其中也有一些最差的,就连那一瓣的果肉,都不怎么饱满。
陈远开的这颗金枕A果,有六瓣果肉。每瓣果肉都特别饱满,果肉依旧是奶油色,也就是淡淡的黄白色……和普通的金枕榴莲的颜色完全不同。
吉野和其他人分享手上的榴莲,也就是尝尝其他人开的榴莲,味道都差不多……
陈远开的A果,也分了出去。
风宝宝在旁边看着陈远,就这么看着……眼睛里有一股子的怨念,意思在说还不给老娘拿来……
陈远忙着招呼果商呢。陈小看到了,好像的开了一个A果,拿了一半给风宝宝。风宝宝吃了一口就皱起眉头,但眉头,很快就舒展了。
今年的榴莲……不好。
也不是不好,可是要怎么说呢。风宝宝不是水果猎人,没那么形容词,就是感觉……没有去年自然成熟的榴莲好。水分重了一些,幸好这些榴莲的成熟还不高,要是成熟度再高一些,就糟糕了……香气有,但是不重。
果商们小声议论着。
其实,这些金枕榴莲没有特别明显的瑕疵。甚至于,算是特别优秀了。
确实吧,水分重了一些。今年五月份后就经常下雨,几乎天天下雨,水分想不重,都不行……
但它的优点也很突出。
第243章 不新鲜
吉野一个一个榴莲的品尝……
每个榴莲,他都只吃一小口。主要是知道一个大概情况……
金枕榴莲,无论大小,味道和口感都差不多。也有一些比较细微的差别,C果和B果,有些果肉发育不完全,影响口感和味道。但只要是发育饱满的果肉,味道都一样。
青木农场的金枕榴莲和泰国、大马等产地的榴莲有很明显差别。
金枕榴莲在国内比较火,也就是在中国很火。但其实,它确实入门级榴莲,适合初尝者。
这个榴莲的特点,果肉呈淡黄色,果肉多,有一瓣果肉较大称为‘主肉’。金枕榴莲的甜味高,水分多,多吃容易腻。
外形特征:个头属于中大,熟了之后果皮外表呈金色。品质好的金枕榴莲,纤维物质少,果肉细腻,柔滑。但水分多,是该榴莲的最大缺陷,榴莲肉不糯。
去年,青木农场的金枕榴莲卖出了高价,那是因为水汽少,果肉软糯,顶级品。
怎么说呢……
差的金枕榴莲,水汽大,果肉不糯,纤维多,果肉都是臭臭的。
好的金枕榴莲,果肉带香气,果肉纤维少,软糯、香甜……这是非自然成熟。
而自然成熟,最新鲜的金枕榴莲,带有一股奇异的清香味。
这里的金枕榴莲,应该很大部分人吃不它的缺点……这是因为成熟度刚刚好的原因。实际上,这里的榴莲,水汽也大。而且也算是变质了的榴莲……
但品质,总的来说,是极好的了。特别是对初尝者来说,这样的榴莲,适合绝大部分人。
青木农场的金枕榴莲,果肉发白,但颜色很好看。入口软糯、淡淡香味、甜度非常不错,大块果肉的纤维很少,有冰淇淋口感。
现在是成熟度刚刚好,可如果再放两天,吃起来,口感会打一个很大的折扣。
有些很细微的缺陷,那是品种的原因。金枕榴莲的水分,本来就比较多。而这些缺陷,对榴莲初尝者来说,其实没什么。
这些榴莲,比市面上很多金枕榴莲都好。
去年的南岛,七八月的降雨量很少……榴莲水分也就更少。今年五六月份降雨多,榴莲的水分也多。
“怎么样?”陈远道。
“还不错……和去年的榴莲比较起来,口感更细腻了一些。”吉野说。另外有缺点,吉野就不说了,这里人太多,又都是来收购榴莲的果商。
今年,南亚地区降雨量也很多。大部分的金枕榴莲,比这里的还要水……
“金枕榴莲第一批什么时候采摘?”有人问。
“如果需要的话,今天就能采摘。大概有5千个……”陈远道。
“等成熟度再高一些。让我看看大味王榴莲……”
“行。”陈远清理了桌子,将三个大味王榴莲摆了出来。
三个大味王,一个C果,一个B果,一个A果……
榴莲用报纸包着,包了好几层。陈远先打开A果,一股馥郁的,甚至略显刺鼻的气味散发了出去……
这股气味特别浓郁,吉野都不怎么受得了,捂了捂鼻子,等气味小了一些,这才送开口。
今年的大味王,气味……更浓郁了一些。
陈远最受不了大味王的这个气味,用扇子扇了两下,拿出刀,小心的切开果皮……剥出果肉。
果肉呈姜黄色,拥有凝脂似的质感,带一些金色。果肉表面有褶皱,看起来,水分不多。
风宝宝端着盘子,伸到陈远面前。
陈远笑着给她夹了一块果肉……
再剥了另外两个大味王,将果肉展示出来……随后将果肉分给大家。
每人一个盘子,一个调羹……
有些不吃榴莲和没吃过榴莲的果商,闻到这个气味,只感觉很打脑壳。
果肉也是臭的,特别臭……这是顶级榴莲么,不会是烂果?发臭了的烂果……
榴莲的果肉以含硫化合物为主,比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基四硫醚等。这些含硫类化合物具有刺鼻的味道……
这些气温很多人不能忍受。
但在这些刺鼻气味之中,又有难以形容的�