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“你无聊……”当陈远知道周文真就是单纯的炫耀，他是无语了，翻了个大大的白眼。
离开四合院，他的MINI小皮卡已经被黄晨和崽崽开走了，就坐上了周文的车子，也是一台纯电车，8座，两边没有门的观光车。
周文坐到了驾驶位，陈远坐在副驾驶位上，车子开动……
这台车跑不快，最快速度也就三十几公里的时速。
“你真就退休了？”陈远问。
“嗯。退休了。”
周文年纪也不大，四十五所有。这么早就退休……
“赚那么多钱干嘛。早点退休，早点享受生活，多好。做这么多年的水果生意了，有些厌烦。现在和两个小兄弟合开个餐馆，打发打发时间，挺好。”周文说：“你也是，都那么有钱了，干嘛还把自己搞的那么累。”
“我……差不多的也准备退休了。”陈远笑着道。
退休，陈远这几天将所有工作安排了一下。
宝石农场那边，陈远让老爸盯着。农场那边的事情并不多，主要看一下农场的开支，然后是营收。
农场的开支很大，各种开支五花八门。如果没有人盯着，对支出进行审核，将来保不准某天就会出事。
让老爸管理农场，盯着农场。主要是盯着农场的钱……
至于生意，所有产出全都由果源乡公司收购了，今后是不用为卖水果的事情发愁。就盯着钱，再盯一下质量。在做高产的同时，严格把控好质量。
还有个事儿。宝石农场的榴莲树，有一些，结果了。结果的榴莲并不多，但宝石农场的规模大，估计也有好几万棵榴莲树结果了。第一年的头果，每棵树，保留的榴莲都在5棵以下。有些长势不好的榴莲树，上面只留下一颗榴莲。得留下榴莲，以好明年继续产出……
宝石农场的事儿太挺多。陈默也不全然放心的放手，只能让老爸帮忙盯着一下了。
上洲岛公司，总经理康爱国。财务方面，陈远也是让陈小盯着。
这些无关信任。
陈远是准备做个甩手掌柜，让自己有更多时间陪着女儿成长。
到港口，游艇码头。
周文有一艘20米长的游艇，就停在这边。
这段时间，周文两口子过来盯着房子装修的事，晚上便住在游艇里。陈远这里有房子给他们住，他们都不住……
高胜美提前回来晚餐，今天难得看到陈远，便准备了一餐丰盛的……烧烤。
岛上现在有工人几百人。这里有不少工人喜欢钓鱼，在码头这边，这些人做了窝子，每天都能从这边钓到不少的鱼。
高胜美刚才回来买到了两条老鼠斑，其中一条是大斑。
大斑的规格，6斤以上。高胜美买的大斑，7。5斤。每斤50元钱……
老鼠斑，也就是青斑。南岛那边野生青斑价格在80——150元之间。也有更贵的，主要看个头。
7。5斤的青斑，在南岛，最便宜也得一百多元1斤。
在上洲岛这里，钓到的鱼，不可能卖出市场价。岛上多数是打工人，50元1斤的大青斑，7。5斤，也得三百多，接近四百块了。
这一条鱼，相当于普通建筑工人一天的薪水。很少人舍得吃……
倒是一些便宜的鱼，比如红鱼，可以卖到市场差不多的价格。
高胜美买了两条青斑，另一条4斤多。也算的是50块……
她还去了大岛那边的海螺、海贝养殖场，买了十几斤海贝，十来斤海螺回来。
大岛保留了一片养殖区，整个养殖区一百多亩。百分之八十面积用来养海藻了，剩下四五十亩养殖海贝、海螺。海贝，主要是黄金贝，然后是生蚝。
黄金贝都是买来的大贝。生蚝，这里以前有生蚝苗场，现在拆除了。
都是成品养殖……消耗多少，补充多少。
黄晨他们先一步回来，抬了烧烤架和桌椅，放到了岸上。
岸边有自来水，高胜美在那里处理海鲜……
生蚝、黄金贝，好吃。处理起来却很麻烦。
陈远过来也帮着弄了一个多小时，这才开始烧烤。
青斑做锡纸烤鱼……
生蚝和黄金贝做蒜蓉粉丝……
“这黄金贝，看着很大，可里面没多少肉啊。吃着不过瘾。”崽崽说。
“黄金贝，也有人叫它北极贝。南岛这边能养活，就算是不错的了，你还指望它可以长得多肥。”陈远觉得这个黄金贝也可以了。不太肥，最主要还是季节的原因。
南岛养殖黄金贝的很少。有养殖，也多从广州那边采购的成贝回来……
黄金贝价格不贵，烧烤摊上，也就几块钱一只。
“黄金贝本来就那个样子。这个生蚝很肥美，多吃些生蚝……”黄晨笑着给崽崽弄了个大生蚝。
香辣蒜蓉味道的海贝，只是闻着香味，就让人流口水。对这些食物，陈远是没有抵抗力的。连吃了几个扇贝，几个生蚝……
陈远这才拿出啤酒，冰冻的啤酒，搭配海鲜，那是超级过瘾。
有句话……海鲜配啤酒，喝了人没有。
没有人不知道海鲜搭配啤酒的危害，但很少人可以抗拒它们的诱惑。
只要不是天天吃，顿顿吃……
第520章 气质这一块
锡纸烤鱼……
这道菜是周文做的。
他知道陈远他们几个四川人喜欢吃辣，在里面多放了很多小米椒。
可很显然，周文太高估他们了。
四川人喜欢吃辣，也是有个度的，更喜欢香辣、麻辣，而不是变态辣。
“我去……老周，你烤的这个鱼，太过瘾了。”烤鱼做好，陈默尝了一口，就感觉都一个辣的味道，别的味儿，什么都没尝出来。连忙喝了一大口啤酒……
“有没有这么凶哦。”黄晨也尝了一口，辣得直溜吸气：“周文，你们南岛人这么能吃辣么？”
“呃？不是你们喜欢吃辣么？”
“这也太辣了。吃到嘴里，除了这个辣味儿，别的什么味道都吃不出来……”黄晨也喝了一大口啤酒，看了看锡纸里的鱼，觉得还能再抢救一下。赶紧去了游艇里……
“这里辣椒，陈小那边摘的？”陈远道。
“嗯。”高胜美也尝了尝，真是辣。她只尝了一点点，就跟火烧似的。
“陈小那里种了一种黄色的小灯笼一样的辣椒。那种辣椒，也不知道她哪里搞来的，特别辣，不能吃。”
黄晨回去厨房弄了一勺热油出来，再给烤鱼里面加了些盐巴、鸡精、生抽……多撒了一下葱花、花椒，然后一大勺滚烫热油淋了下去。
热油滋滋滚动，呛出了一股香辣的味道。
滚油可以压一下辣味。再有大量的葱花进去……刚才的纯辣，变成了香辣。
四川人口味重，还重油。这个油，应该就是用来压制辣味的。单纯的辣，没几个人喜欢。他们喜欢的是香辣，麻辣……
每个地方都有每个地方的口味。
南岛人，口味较清淡。但也不是说南岛的菜就不好吃……
南岛人，也很多都吃不惯四川菜的。
一个地方有一个地方的口味。菜式，都有其最精华的地方。
在南岛，陈远也学会了一些南岛菜，就是做鱼汤。南海的海鱼，搭配当地的做菜方式，做出来的菜，那叫一个鲜。这个‘鲜’，在他们四川就很少出现……
“哎哟喂，不愧是咱们观海楼的掌门人。这手艺，了得了，瞬间将腐朽化作神奇。”周文尝了一口淋上热油的烤鱼，比划了个大拇指。
依旧很大，但已经不辣得烧舌头了。除了辣，还香……小块鱼肉的吃着，特别下酒。
青斑鱼的肉质细嫩，鲜美。用来做超级辣的香辣烤鱼，有些浪费。不过，还真别说，这味道，那是相当霸道。
还是太辣了。
周文弄了几个生蚝过来白烤，再上面加一块鱼肉，很少的汤汁……这就又变成了一道美味。
四川有一些特别辣的菜。又辣，又香，让人又爱又恨……
一顿饭，吃了一半，就都辣得满脸通红，大汗淋漓。
今晚月亮很亮。可以看到天空飘着的云……
吃着东西，喝着酒，吹着牛，一顿饭，吃到快十二点钟。陈远自己大概喝了9罐啤酒……
黄晨和崽崽喝的更多。
从晚饭吃到夜宵，散场后，陈远借了周文的观光车，载着崽崽和黄晨去了半山别墅。
他们三个都喝得飘飘忽忽。
第二天，天刚亮，外面有鸟儿在叽叽喳喳。
陈远起床洗了个澡，换身衣服下楼，在客厅的柜子上找了张黑胶唱片……
‘口是心非，你深情的承诺，都随着西风飘渺远走。痴人梦话，我钟情的倚托，就像枯萎凋零的花朵……’
一首音质极高的‘口是心非’，将黄晨和崽崽吵醒。
“哇，骚哥，你让我原地爆炸了。这才六点过，你放什么伤感情歌。”崽崽眯着睁不开的眼睛，进来厨房里帮忙。
“我那黑胶唱机的音质，咋样？”陈远嘿嘿笑道，淘米下了锅，拿出腊肉，让崽崽洗个白菜。
“骚哥的东西，哪里有不好的。那音质，没话说，从没有听过这么好的音质。”崽崽也是嘿嘿笑道。
“我去……你敢说的再假一点么。”
“老骚，你原地爆炸了。一大清早，我都没睡醒呢。”黄晨也起床了。
“早点起来准备。等下你们两个陪我跑步去……”
“啥？”
“跑步啊。”陈远大声说。将腊肉切好，用盖子盖起来，陈远就拉着他们两个出门……
“你没事吧，抽什么风？”黄晨才不喜欢早上出去跑步。再说昨天晚上十二点过才睡觉，都没睡醒。
“哥们要减肥。一个人出去跑步太没有意思了，陪我一起出去跑步。再说了，你们两个也要锻炼锻炼身体。就老黄你，比我还胖了。我长胖是因为陪月子……你这身材，不行的啊。”陈远吐槽道。
黄晨他发福的厉害，都挺起啤酒肚了。
“反正结婚了。要那么好的身材干嘛。”黄晨还是懒得出去跑步。
“话可不能这么说。观海楼掌门人，怎么也得是个型男才行。帅帅的型男，不能是个中年发福大叔……咱经营的高档中餐，可不是路边摊。什么是高档，那就是不能放过任何一个细节的问题。”
崽崽也仔细打量了几眼黄晨：“骚哥说的不错。你确实要减肥了……你可是咱们观海楼的牌面。另外，我提议要整顿咱们公司所有厨师的精神面貌，要让大家看起来都精精神神的。”
“有必要么？”
“当然有必要了……你去那些高档餐厅，看人家那个精神面貌……这是赌上了咱们全部身家开的观海楼，多做一些事情，总比少做一些事情好。”
“嘿，崽崽，你现在懂事很多了嘛。”陈远推着两人小跑起来。
“都是骚哥调教的好。”崽崽嘿嘿笑着，说。
崽崽的意思是多亏之前经历。陈远让崽崽跟着杜学明学习，让杜学明带带他，如何社交，如何处理工作上面的事情……
黄晨并没有崽崽的经历，他接触的层面，也就没有崽崽接触到的层面高。
气质这一块，要怎么说呢。不同的人，气质也会不同……不同的精神气质，给人的感受，也是不一样的。
“小崽，你个马屁精。真特么的，太隔音了，我浑身的鸡皮疙瘩……”
“黄哥，说真的，观海楼得档次，定位，是高级中餐。我们这边除了装修，在员工方面也得下一些功夫。员工的气质很重要，你可是咱们观海楼掌门人，气质这一块就更不能输了。”
崽崽认真的说，黄晨也不调笑崽崽了，认真的点点头：“行吧，从今天开始，咱也拥抱生活。每天运动，锻炼身体……”
第521章 海岛的早晨
这一年来……
自宝宝怀孕以后，陈远和宝宝就搬去了和爸妈一起生活。
家里天天顿顿的大鱼大肉，陈远也跟着宝宝一起吃，一起长胖。
陈远现在的体重，已经一百七十斤左右。比起黄晨，没好多少。黄晨就是有个啤酒肚，看起来更肥胖。
得减肥了，多运动，多锻炼。今后说不得还要控制饮食……
长胖是一不留神的事情。减肥，却是特痛苦的事情。
从半山小跑着来到码头。周文正面朝大海，打着太极。
“嗨，老周。”陈远喊道：“玩太极啊。”
周文转过身，哈哈笑道：“你们这么早，是过来蹭饭啊。”
“蹭什么饭哦。骚哥在，饭都已经做好了……我们出来跑步，强身健体。”崽崽道。
“哟，还可以啊。不过说你们两个真应该锻炼锻炼身体，一个瘦成猴，一个胖成孕妇。这样子可不行的……”
上洲岛度假中心，建筑设计对标的超五星级。百分之百比蜈支洲岛高出一个档次……
上岛的费用不低，岛上的消费也肯定不低。
观海楼作为岛上最高级�