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彻底放下心来。
——因为，为了帮助格林德沃镇痛和安神，艾琳娜特意在邓布利多留下的那一小堆基础魔药中，对照着课本找了一些罂粟壳，一起丢在菜汤里面熬制（煮完当然是捞出来毁尸灭迹了）。
确认了格林德沃并不是什么拥有“神之舌”的顶级魔药大师，艾琳娜起床之后的第一件事情，就是再一次认真检索了邓布利多留下来的宝藏。
对照完初级魔药课本和初级草药课本，她认为自己已经彻底明白了邓布利多隐藏的意思，很显然，额外出现在箱子里的那些初级魔药材料，根本不是用来让格林德沃教导她魔药课的。
所有出现在这个同时具有冷藏、保险、扩容功能的“魔法冰箱”中的物品，必然都只有一个标签，那就是——食材！
而更加幸运的是，艾琳娜在孤儿院期间收集下来的大半箱子香料都被邓布利多一起送到了城堡之中。
虽然没有石磨，但是配合上刻意控制了力度的爆炸咒，艾琳娜还是很轻松的将胡椒、花椒、八角、肉桂等十多种香料变成了细小的粉末混在在一起。
胡辣汤强烈的味道和色泽，足以进一步掩盖掉她即将在里面灵活添加的那些魔药材料的味道。
艾琳娜一直坚信一个道理：所有事情只有零次和无数次，只要格林德沃吃下了第一次，那么之后哪怕事情败露，继续推动的阻力也不会太大。
理论上来说，胡辣汤的底汤通常是选用的全羊骨下锅，熬制五个小时以上，等到骨髓精华都渗入高汤之后，捞出骨架，再加入准备好的香料粉末继续熬煮。
羊骨肯定是没有的，稍微大型一些的魔法生物的骨架也得等到高年级的魔药课，才会逐渐涉及到，因此，艾琳娜仔细研究了一下课本之后，选择了用于制作治疗类魔药的狮子鱼脊骨。
这个时候，双立人出品的厚背菜刀就有了用武之地，为了缩短熬制时间，艾琳娜颇为冒险地尝试着搭配了一个标准剂量的“rua”，坚硬的狮子鱼脊骨在锋利而沉重的挥砍之下，迅速化成了一截截雪白可口的排骨小块。
初级魔药材料中的姜根无疑是意外之喜，彻底补上了胡辣汤底汤所缺少的最后一个环节，确保了这一锅胡辣汤的驱寒暖胃效力，能够完全发挥出来。
真正耗费了艾琳娜大量时间和精力的，其实是对于水芡粉和面筋的制作。
虽然艾琳娜行李箱中带有贝尼特斯特地从集市上买来的少量面粉，但是只不过是最基础的粉末状态，一切的调制还需要她手工来完成。
艾琳娜需要将掺水和好的面团不断搓洗，只有在外力的不断挤压中，面粉中的小麦谷蛋白分子，会交织成一片绵延的网络，然后再将揉搓好的面筋进行过滤，洗过面筋的水就是所谓的水芡粉了。
这个时候，再继续揉搓面筋，直到面筋开始带有弹性，出现了一定韧劲，然后将面筋一小团一小团的揪下来，拉伸成薄片，这个时候就可以把它们一个个慢慢下锅了。
手工揉搓出来的面筋的孔洞能很好的吸收汤中的滋味，多汁而富于韧性，差不多火候就捞起切成碎块，等到最后的时候再重新加入胡辣汤中，承担起人们一个上午的能量消耗。
捞出面筋切块之后，按照正常的工序应该放入适量的熟牛羊肉、黄花菜、红薯粉条进行长时间熬煮——可惜，以上这些东西，纽蒙迦德城堡里面都是根本不存在的。
熟牛羊肉的话，可以用同为红肉的咸培根肉来代替，黄花菜则索性用卷心菜和具有镇静作用的缬草来代替，至于红薯粉条的话，纽蒙迦德城堡的藤蔓嫩枝切丝后，也是格外不错的代替品。
最关键的，是最后十分钟左右，加入水芡粉、酱油、精盐、味精之后的收汤成汁。
老道的厨师这时候都会调整火力，用外圈火滚（也就是别让锅中心成为主要受热点，加一块东西垫着就好），使得整锅胡辣汤从外向内翻滚循环，汤汁逐渐内敛融合，不会出现泄汤和分层的情况。
事实证明，这样繁琐认真的付出是完全值得的，凭借着东拼西凑，艾琳娜硬生生的在奥地利的纽蒙迦德城堡，捣鼓出了一大锅味道至少有七八成相似的“魔药版胡辣汤”。
在艾琳娜期待的目光中，格林德沃犹豫了一下，还是忍不住拿起勺子舀了一小勺塞入口中。
酸、辣、辛、香、鲜，各种滋味瞬间在初代黑魔王的味蕾上爆炸开来，一股暖流顺着喉管咽下的胡辣汤迅速扩散到老人身体的每个角落，哪怕是手指尖都能感觉到暖意。
“怎么样，还不错吧？”
看了看格林德沃脸上不由自主流露出的惊叹和舒缓，艾琳娜满意地笑着说道。
“很独特的味道，不过也就仅此而已了。宝贵的时间用来思考口腹之欲，简直是莫大的浪费——明明简单煮几个土豆就可以了。多余的时间，用来练习魔法都比这有意义得多。”
格林德沃挑了挑眉毛，一边不紧不慢地喝着胡辣汤，一边看着满脸得意表情的艾琳娜说道。
“我实在不明白，你这样天赋的小巫师，为什么会这样执着于在食物上费心思。”
“您不明白，只有这样，我才能知道【自己】还活着啊。”
艾琳娜微微摇了摇头，宛如自言自语一般小声说道，托着脸颊看向那一碗热气腾腾的胡辣汤，眼神格外复杂。
“嗯？你刚才说什么？”格林德沃皱了皱眉。
“没什么，我是说，既然好吃就别那么多话了，胡辣汤冷了就不好吃了。”
艾琳娜，没有回答格林德沃的问题，伸出手，把那碗胡辣汤又往格林德沃面前推了推，微微一笑。
“快点吃完早餐，我可是期待了整整一个晚上今天的上课内容呢，今天我们学什么魔文？”
第0179章 隐藏在书本之外的知识
“魔文？不，今天我们不学新的魔文了。”
正在喝胡辣汤的格林德沃右手一顿，放下勺子，一本正经地认真说道，“每一个远古弗萨克文字都蕴藏着无穷的奥秘，能够熟练专精一个，比起毫无重点地浅尝辄止要重要得多。”
古代如尼文字本身就是曾经的巫师们对于某些魔法现象的具现，展现出来的效果完全因人而异，威力上同时有着极低的下限以及无法想象的上限。
哪怕是大致搜刮过一次欧洲魔法界，格林德沃真正掌握了原始读音和意义，能够产生出魔法效力的古弗萨克文字其实也就四个而已，剩下的绝大部分只有支离破碎的字符和释义。
除了昨天教给艾琳娜的“ur（原牛）”之外，格林德沃所还掌握的另外三个分别是：象征刺、守护、能量的第三符文“born”，象征着预言和说服力的第四符文“oss”，以及象征火焰与欲望的第六符文“cen”。
且不说从一开始，格林德沃本就没有将所有符文都教给艾琳娜的打算。
自从发现治愈系符文在艾琳娜手中都能变成失控的力量强化魔法之后，格林德沃更是没理由继续提升白毛团子的杀伤力了——剩下的三个符文所衍生出魔咒，可比“ur（原牛）”造成的后果可怕多了。
“欸？不学魔文，您打算继续教我新的魔咒么！”艾琳娜惊喜地眨了眨眼睛。
“然后再让你把这间屋子炸掉？！想都别想。”
格林德沃脸颊抽了抽，毫不犹豫地粉碎了艾琳娜的白日梦。为什么这只白毛团子能够像中了遗忘咒一样，对于她自己曾经做过什么事情，心里一点数都没有呢。
“如果我没记错的话，阿不思应该是把你所有课本都送到了纽蒙迦德城堡的吧？”
低下头又喝了一口胡辣汤，格林德沃平静了一下情绪，看了看坐在餐桌另一头的银发小女巫继续说道，“你不是说喜欢神奇动物吗？等会儿去把纽特·斯卡曼德写的那本《神奇动物在哪里》拿出来吧，今天我们学习关于神奇动物的知识。”
事实证明，在教导思维发散的小孩子的时候，除非是从教多年经验丰富的教授，否则最好按照一套提前写好的大纲逻辑来进行教学。
虽然从个人情感而言，格林德沃并不喜欢纽特·斯卡曼德和他那些烦人的小动物，但不可否认的是，作为当代公认最伟大的神奇动物学家，按照他所编撰的《神奇动物在哪里》进行补充讲解无疑是最稳妥的模式了。
“欸？纯文化理论课啊……”
听到格林德沃的安排，艾琳娜头上的呆毛不开心地耷拉下来，浑身上下透露出一种再明显不过的抗拒意思。
“如果是神奇动物的话，那么就不劳烦您来教了，我自己看书自学也一样的。”
艾琳娜撇了撇嘴，忍住直接没收走格林德沃面前胡辣汤的冲动，闷闷不乐地说道。
对于盖勒特·格林德沃今天的反应，其实也并没有出乎艾琳娜的预料，无论是哪个教授在前一天的课程上出现重大教学事故，接下来很长一段时间的课程必然都会变得格外沉闷起来——哪怕是性格开朗的海格，在出现鹰头马身有翼兽伤人之后，不也是将课程内容换成了如何喂食毛毛虫么。
“你可能有些误解，我可不是想要照本宣科的给你念一遍课本。”
格林德沃摇摇头站起身，走到开放式厨房的工作台前又给自己盛了满满一碗胡辣汤，不得不说，虽然味道有些古怪，但这种味觉刺激强烈的早餐喝起来确实格外开胃。
回到餐桌上，看了眼满脸写着“我不开心”字样的混血小媚娃，格林德沃耸了耸肩继续说道。
“因为纸张篇幅和魔法部的相关限制，书本上所呈现的内容其实很有限的。如果真的想要深入了解关于神奇动物的知识，除了自己亲自去喂养和触摸之外，唯一的办法，就是找到一位有着相关丰富经验知识的巫师，比如纽特·斯卡曼德，比如说……我。”
一边说着，格林德沃颇为自傲地指了指自己，“我早就说过，关于神奇动物方面的知识，整个魔法界比我精通的人不会超过十个。”
实际上，作为霍格沃茨魔法学校一年级小巫师们指定教材出版的《神奇动物在哪里》，严格来说，只不过是一个不完整的目录概述而已。
据格林德沃所知，由纽特·斯卡曼德这些年来整理总结的手稿编写汇总而成的，真正完整版的《神奇动物在哪里》，因为涉及了太多机密文件和机密事件，一直没能面向魔法界大众出版。
除了纽特的家人和密友之外，有幸看过完整版本的，也就只有阿不思·邓布利多和部分欧洲魔法部高层官员，当然，因为某些原因，格林德沃在纽蒙迦德城堡中也看过其中大部分内容——这也是他有底气主动提出教导艾琳娜的理由之一。
毕竟，在格林德沃看来，想在与神奇动物的相关领域问出连纽特·斯卡曼德都无法回答问题的难度，几乎不亚于找出一个能够同时击败他和阿不思·邓布利多两人。
“真的吗？什么问题都可以？”
艾琳娜颇为怀疑地看了一眼格林德沃，转过身从卧室里将那本已经翻了好几次的《神奇动物在哪里》拿了出来。
对于《神奇动物在哪里》存在阉割版和完整版这一点她倒是相信的。
因为艾琳娜在预习和消遣的时候就能感觉到，书里的内容写得太粗略和浅显了，充其量也就是当做普通巫师家庭里给小孩子们看的启蒙故事书，或者简易工具书来使用——最多也就是让绝大部分巫师们知道，应该喂孩子们最喜欢的宠物蒲绒绒吃什么东西，或者为什么最好不要把牛奶留在屋外给刺佬儿吃。
“当然，你可以随便翻出一个你感兴趣的神奇动物来问我。”格林德沃满不在乎地点了点头。
“唔，那就这个，八眼巨蛛（Acromantula），它们……”艾琳娜迟疑了一下，随手翻开第一页，指了指排在最前面的那个长着八个眼睛的大鸡居。
“八眼蜘蛛？”格林德沃扫了一眼艾琳娜手指的位置，自信地扬起下巴。
“魔法部分类级别最高的危险动物，体形巨大、生性凶残，原产加里曼丹岛，栖息在茂密的丛林里，属于少见的会说人类语言的神奇动物。它们全身覆盖着浓密的黑毛，腿向身体两侧伸展时，跨度可达十五英尺。它们有一对巨型的螯肢，会在吃活的猎物和死去的同类时使用……”
“停停停。其实，对于这些内容我都不是很感兴趣。”
艾琳娜眨了眨眼睛，忽然伸出手掌打断了格林德沃的科普，女孩舔了舔嘴唇，腼腆地笑了笑。
“我想知道的是……这些八眼蜘蛛能吃吗？好吃吗？以及应该怎么吃？”
不得不说，作为一本魔法界畅销的神奇动物科普书籍，《神奇动物在哪里》比起东方的《山海经》的详尽程度简直差远了，明显遗失了很多格外重要的环节。
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