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区区一道参鸡汤，算得了什么！”
齐治不卑不亢，正色道，“我这道参鸡汤不同！”
“有何不同！”
“滋味不同！”
胡大厨呵斥道，“胡说，参鸡汤，无非是人参、公鸡共炖，你能做出什么花样！”
然后，胡大厨对卞三说，“管家，这小子存心卖好，却又不自量力，请您重重惩罚。”
卞三正要下令，丫鬟又说了，“口说无凭，你做出来，让我看看！”
胡大厨看向管家卞三，脸色为难。
卞三摆摆手，“左右不过费些柴火，让他试试！”
片刻功夫，后厨被清空一片，所有学徒杂役，拥挤在外面窗口，偷看屋里的场景。
后厨内，只剩下齐治、管家卞三，还有丫鬟和胡大厨。
齐治驾轻就熟，宰杀公鸡褪毛切块，然后取来一根人参，轻轻点头，这根人参卖相不错，然后切成薄片。
胡大厨见了，接连摇头，“不行不行，刀工太差，鸡块大小不均，参片有厚有薄，基本功不到家，能做出什么好汤！”
他这边不断点评，齐治却充耳不闻，专心做药膳。
这次，齐治存心表现，要施展独门药膳，以炼丹的手法，做出这道精彩绝伦的参鸡汤药膳。
药膳的玄妙，还在火候的控制、药力的调和下。
在场的三人，管家和丫鬟是外行，胡大厨不懂药膳，只会从刀工上点评，看不出齐治的手段厉害。
片刻过后，锅里的参鸡汤成了。
胡大厨不说话了，实在是汤的香气太过出众，让他都食指大动。
这道参鸡汤的香气，香而不腻、清香扑鼻，让人食欲大开，从外表看，没有半点油腻感，给人以清新自然的感觉。
卞三能做到管家，眼光不差，分辨得出好坏，向丫鬟轻视，“小姑奶奶，该怎么办？”
丫鬟思索片刻，指着齐治，“你，带着一罐鸡汤，跟我去见小姐。”
听到这句话，胡大厨眼中，露出羡慕加嫉妒的光芒。
他在卞府做了这么多年，也才见到老爷三两面，至于小姐更是从未见过。
齐治刚入府没多久，便能见到小姐，在胡大厨心中，真是走了狗屎运。
热气腾腾的参鸡汤，装在瓦罐当中，再以草绳拴住瓦罐两侧的吊耳，被齐治提在手中。
“小姐的院子，不是你能乱走的，记住，路上不许抬头，跟在我后面，免得冲撞其他姐姐们！”
路上，丫鬟接连训斥，教齐治规矩。
齐治连连点头，实则目光来回扫视，寻找书房的踪迹。
“丫鬟姐姐，老爷的书房在哪？”齐治突然问道。
丫鬟恶狠狠说，“打听那么多干嘛？”
齐治装作害怕的样子，“我好奇！”
“不许好奇，也别乱打听，在卞府，小心办事！”
走了不知多久，齐治跟着丫鬟，来到一处院子，里面种着大片花丛，以及许多杂乱的野草。
“咦！”齐治惊叫出来。
前段时间，齐治苦读医书，药学知识见涨，认出院子里种的野草，许多都是野外罕见的药材。
院子里萦绕的药香，便来自这些花草。
齐治心想，这位小姐还精通医术，莫非那本丹书，就落在她身上。
“小姐，我带了参鸡汤来，你用些吧！”
丫鬟走到闺房外，声音恭敬说道。
“不吃，你先下去！”
丫鬟哀求道，“小姐，你都两顿没吃了，再这样下去，老爷太太会打死我的。”
她身为小姐的贴身丫鬟，平时地位很高，但若是照顾不好，受到的惩罚也尤其严重。
屋内沉寂片刻，传出小姐的话，“你进来吧！”
丫鬟转身，对齐治说，“你等在外面，不许乱跑！”
然后，丫鬟推开门，带着一罐参鸡汤走进去。
片刻过后，丫鬟走出来，脸上带着喜色，朝齐治招手，“那个谁，你过来！”
齐治上前，“丫鬟姐姐，有何吩咐？”
丫鬟喜不自胜，低声说道，“你的参鸡汤做的很好，小姐胃口大开，喝了大半碗，要你进去领赏！”
齐治谦虚道，“多谢小姐赏识！”
“快跟我进去，记住，低头走路，不许抬头看小姐，否则，小心你的一双狗眼！”丫鬟凶巴巴威胁道。
第三十九章 指点
闺房里，浓郁香气扑面而来，镂空香炉内，香炭明灭不定，一缕淡淡烟气冉冉升起。
齐治走进房，率先见到一双秀气的脚，穿着双娇小玲珑的绣鞋，上面绣着几片竹叶。
“小姐，下人带到了！”
“嗯，你先退下！”小姐开口了，嗓音娇嫩，也是少女音色。
丫鬟迟疑了，“这不好吧，他只是个杂役！”
小姐淡淡说道，“小蝶，你先下去！”
丫鬟小蝶虽不情愿，还是不得不从命，“是，小姐！”
齐治相信，丫鬟小蝶临走时，肯定用目光扎他背心。
闺房内，只剩下齐治和小姐两人。
“你抬起头来！”
齐治抬头，终于见到小姐真容，这位少女一双眼珠漆黑，肤色白皙，下巴圆润，呈现天然的婴儿肥，年级和他相当，约莫十五六岁。
“该怎么称呼你？”小姐问道。
“我叫齐治，小姐叫我小齐即可！”
小姐眯眼笑了，笑容略微有些憨态，“小齐，你这道参鸡汤做的不错！”
齐治目光扫视四方，看到小姐的梳妆台上，放着几本书，显然她喜爱看书。
只是，因为隔得太远，无法确认丹书是否在里面。
“小姐过奖！”
小姐接着说道，“只是，你这道药膳，做的还不到家！”
齐治心动一动，“请小姐指教！”
“一道参鸡汤，其实蕴含许多学问。我问你，一个壮汉、一个少女，和一个体弱的老人，都要喝参鸡汤，你该怎么做？”
齐治眉头皱起，对方的问题，俨然是对症下药的考验。
“这个？”齐治迟迟不能回答，因为他从没想过这个问题。
小姐见他答不上来，便解释道，“壮汉气血旺盛，参鸡汤的药力需猛烈，这样见效快；少女体质偏阴寒，所以药力忌宽猛；老人体弱多病，虚不受补，药力宜缓不宜急，须得细水长流。”
齐治听得如痴如醉，对照先前炼制药膳的经验，两相印证，竟颇有所得。
“多谢小姐指点！”
小姐问道，“听明白了？”
齐治微微一愣，下意识回答，“明白了。”
小姐点头，“下去吧，明天将三种参鸡汤，都做好给我带来！”
然后，小姐将丫鬟小蝶叫进来，“小蝶，你赏他一块银子，然后带他回后厨，从今天起，小齐专门给我做参鸡汤。”
小蝶带着齐治，走出小姐闺房。
“你运气真好。小姐欣赏你！”
小蝶掏出半块银子，递给齐治。
齐治没有接，说道，“银子，请您收下，今后我为小姐办事，还请姐姐多多照顾。”
丫鬟带着齐治，回到后厨，向胡大厨宣布这个消息。
胡大厨的目光中，带着难以掩饰的嫉妒。
很显然，这次齐治大出风头，得到小姐赏识，从此一步登天。
甚至，有些溜须拍马的下人，想着从今天起，胡大厨、王大厨后面，是否要多出一个齐大厨。
齐治不理这些，陷入深思当中。
小姐布置的题目，要齐治针对壮汉、少女和老人，分别作出三种风味的参鸡汤，这可是不小挑战。
幸好，丫鬟已经明言，齐治专门为小姐做药膳，所有需要的材料，都可以从厨房取用。
甚至于，齐治还得到专用的灶头，还有一整套刀具厨具。
后厨的公鸡和人参，品质上佳，不比庞大虎提供的差。
但是，摆在面前的最大难题，便是作出三种截然不同的风味。
第二天，齐治勉强做出三罐参鸡汤，送到小姐闺房。
小姐尝过三种参鸡汤，然后皱眉，“不对，你没有把握要点，听着，必须……”
接下来，小姐传授要诀，指点齐治如何调和药力，做出不同风味。
齐治听得连连点头，觉得小姐的话，简直句句珠玑。
到现在，齐治可以确定，小姐绝对读过那本丹书，因为她指点的这些诀窍，不可能是菜谱内容，反而更像是炼丹要诀。
“记住了？”小姐问道。
齐治诚实回答，“记住！”
“你再去试试！”
小姐神秘一笑，“如果你能成功做出来，便能知道我的名字。”
齐治回到后厨，再度投入药膳的研究中。
期间，齐治做出一锅锅参鸡汤，然后便宜了后厨的学徒杂役，一个个吃得满嘴流油，肚子滚圆。
从后厨飘出的香气，甚至飘过院落，被老爷嗅到。
老爷正在和太太小姐说话，无意闻道香气，胃口大开，问道，“后厨最近在忙些什么，为何有如此清新香气？”
小姐抿嘴笑了，“爹爹，这是女儿想给你的小惊喜，稍等几日，便见分晓！”
老爷开怀笑了，“乖女儿，你有这份孝心，爹爹便心满意足啦！”
后厨里，齐治始终抓不住要点，如同困兽般暴躁。
“壮汉、少女、老人？凶猛、迟缓？强、弱？阴、阳？”
齐治突然捕捉到什么，快步走到铁锅前。
铁锅内，热汤翻滚，参片和鸡块载浮载沉。
“我想，我已经知道诀窍所在了！”
世间万物分阴阳，但阴阳此消彼长，从未达到绝对平衡，阴退则阳进，阳消则阴长。
想要调节参鸡汤的药力，便要从阴阳着手。
“原来如此，调节阴阳，是炼丹的重要环节。”
扫描软件中，一个文件碎片瞬间形成，然后和炼丹基础的文件融合，让其完成度增加，已经到了六成进度。
齐治顿悟之后，下手如有神，短短瞬间，便整治出一锅热气腾腾的参鸡汤。
第一锅，阳盛阴衰，是壮汉的那锅。
接下来是第二锅、第三锅，只需调节阴阳，同样配方、同样材料，却能整治出不同风味。
然后，齐治带着三罐参鸡汤，求见小姐。
小姐品尝过三种汤，神情不变，在齐治期待的目光中，对他说道，“以你的能力，能做到这个地步，不错了。”
齐治松了口气，总算得到对方认可。
“过两天，是我爹爹的大寿，我希望为他做一锅参鸡汤。”小姐说道。
齐治回道，“我一定不辱使命！”
小姐接着说道，“既然你能做到，我便兑现承诺，听好，我的名字，是思镜。”
小姐的全名，是卞思镜。
等齐治离开后，小姐坐在梳妆台前，拿起一本发黄的旧书，目光若有所思。
第四十章 法器
当天晚上，齐治没有入睡，而是等到半夜，偷偷溜出来。
这些天，齐治一直潜心研究，没时间打探丹书下落。
今晚，总算能抽出时间。
齐治趁着夜色，穿梭在走廊中，凭借记忆往前摸索。
这些天，齐治为小姐送参鸡汤，趁机自由活动，总算找到老爷的书房。
卞府上的藏书，大半都在老爷书房内。
白天，老爷大半时间，待在书房办事。
纵然老爷不在，也有书童收拾屋子，外人进不去。
只有到了晚上，老爷回房休息，书房才没人。
齐治找到书房，听出里面无人，轻轻撬开门闩。
书房没人，夜色昏暗，木制书架上，堆满各种书籍。
齐治不用点灯，毕竟灯火会暴露行踪，取下一本本书籍，用扫描软件扫过。
等到天边微微泛白，齐治便退出书房，回到休息的地方。
如此这般，接连持续了几天。
齐治总算将书房扫过一遍，结果令他失望，丹书不在里面。
思来想去，丹书最后的下落，还在小姐那边。
但是，小姐的闺房可不能私闯，那里和书房不同，日夜都有人在。
齐治愁的不行，但机会很快到了。
卞老爷五十岁大寿，邀请亲朋好友过来，连小姐都要过去请安，到那时候，闺房无人，就是齐治下手的好机会。
想到这里，齐治心中热切，恨不得时光飞逝，立刻到大寿当天。
时光荏苒，老爷的五十大寿很快到了。
齐治站在铁锅前，热汤翻滚，白气蒸腾。
“小齐，小姐吩咐，端着参鸡汤过去！”
齐治用大碗盛着鸡汤，用木盆端到前面大堂。
大堂内，亲朋好友汇聚一堂，思镜小姐正对卞老爷说，“女儿为爹爹，准备了一份礼物。”
卞老爷开怀大笑，“好，乖女儿！”
这时，齐治端着参鸡汤过来，走入大堂。
思镜小姐盛了大半碗鸡汤，递给卞老爷，“爹爹，请！”
卞老爷见是参鸡汤，起初不以为然，看在女儿面子上，稍微呷了一口，目光发亮，开始大口喝汤。
一碗参鸡汤片刻喝完，卞老爷神清气爽，