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要想培养青霉菌，首先要有培养液。
培养液是用粮食配制的，还要加化学元素。
过去几年，中国一直在闹饥荒。1920年…1921年，华北四省大饥荒。未来几年，还会有更多的饥荒！1925年，四川、贵州、湖北、湖南和江西五省大饥荒。1930…1932年，北方八省大饥荒。不管怎样，节省点儿粮食总归是好事。
第31章 跑马场
这些年来，秦汉承主管的粮食生意一直在做，不断从国外进口粮食，以较低的价格，卖到中国内陆地区。
秦家不断投入资金，常年雇佣两艘万吨巨轮，来回于中美、南美和南洋。
“秦氏粮行”沿着长江布局，在苏州、南通、南京、芜湖、安庆、铜陵、九江、长沙、武汉、重庆等十几个城市开了分店。
对于秦笛来说，这是一件慈善事业，赚钱是次要的。
但对秦汉承而言，他既然投入了心血，就不能让粮行亏本。因此，他要求下属的粮行经理，在保本的基础上至少有15％的利润。如此以来，经过多年的经营，“秦氏粮行”的规模越做越大了。
这两年，老大秦汉良主管的纱厂和印染厂生意略有下降。
因为一战结束后，欧美对中国增加出口，挤压了民营资本的市场份额。好在中国进入民国后，虽有北洋军阀的混战，但是规模比较小，日本人还没有侵略中国，青白党和大赤党正处在蜜月期，所以整体局势还算稳定。纱厂和印染厂虽不像一战期间那么暴利，但还能细水长流的稳定赚钱。
老爷子秦兆吉年纪大了，将生意交给下一代，待在家里含饴弄孙。他对秦家的情况很满意，做梦都没想到，有一天会富足到这种地步。
秦家四世同堂，秦笛的三个堂兄都结婚了，儿女都有了。
闲暇之余，老爷子还去跑马场闲逛。
这年月，魔都不但有赛马，而且规模还很大，从1920年到1939年，马会每年赚1。5亿元以上！很多人借此博彩，乐而忘返。每当有比赛的时候，跑马场人头攒动，成了远东最大的赌窟。
直到解放后，军管会才收回跑马场，将其改成“人民公园”。
6月初，天气变得炎热起来。
这天上午，老爷子秦兆吉走出屋门，一眼看见秦笛斜躺在花园里的凉椅上，闭着眼睛晒太阳。小丫头晏雪则搬了个小竹凳，不声不响，坐在旁边看书。
老实讲，对于这个小孙子，秦兆吉一直都看不懂。他自己辛苦了一辈子，很不喜欢懒散的小辈。然而按照秦汉承的说法，家里这两年之所以发财，主要还是这孩子的功劳，所以秦兆吉就有些糊涂了。
他皱着眉头，面带愠色走过去，在凉椅腿上轻轻踢了一脚。
晏雪早已站起身来，陪着小心垂手而立。
秦笛睁开眼睛，看见是老爷子，于是坐直了身子，笑道：“爷，您老今儿没出门？”
秦兆吉轻哼道：“想当初，我在你这个岁数，都已经娶妻生子了，每天忙得焦头烂额，哪有一点儿空闲时间？你倒好，大好的日头，就在这儿躺着！你难道没听说，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴？”
秦笛在心里承认，老人家说这话是好意。俗话说，一分功夫，一分收获，少壮不努力，老大徒伤悲。可他在这里晒太阳，分明在吸收微弱的紫气，并非无所事事啊！
他没法辩解，自己在修炼。与其费口舌解释，还不如一句话不说。
难得天气不错，他的心情很好，当下微微一笑，说道：“爷，今儿跑马场有没有比赛，要不然，我陪您去散散心？”
听他这么说，秦兆吉的心里舒坦了一些，将头一摆说道：“赶紧走呀，还愣着干啥？”
于是秦笛站起来，看了晏雪一眼，道：“去拿一百大洋。”
秦兆吉轻哼道：“赌那么大干啥？两块大洋都嫌多！不当家不知柴米贵！”
晏雪雪白的脸上露出笑容，脚步轻快的进了屋，取了一百大洋，装在一个皮包里。
不一会儿，三人离开秦家，慢悠悠的走向跑马场。
秦兆吉走在前头，秦笛和晏雪一左一右跟在后头。
从秦家到跑马场，距离并不远，只有四五里，还不到半个小时，他们就到了地方。
此时跑马场内聚集了很多人，无数眼睛盯着内场的十几匹马，指指点点，议论纷纷。
秦笛先去买了票，然后跟秦兆吉走进去。
不一会儿的功夫，秦兆吉找到一群老友。这些人年纪都在六七十岁，原本是生意场上的朋友，因为年纪大而退下来，闲来无事，趁着好天气，来跑马场散心。
他们看见秦笛和晏雪，禁不住眼前一亮，对秦兆吉赞道：“不错嘛！你家孙子很有孝心，还知道陪你出来，比我家那些混账强多了。”
秦兆吉的脸上露出笑容：“哈哈，我这孙子不学无术，成天无所事事，刚被我骂了一顿，这才陪我出来。”
有人问：“这是老二家的？几年不见长大成人了！相貌不俗，一表人才！叫啥名字？”
秦兆吉笑道：“叫秦笛，这名字，是我去玉佛寺求的！”
有人道：“我听说，汉承经营的粮行，生意都做到武汉、重庆了！似乎规模不小啊！这两年，外头一直闹饥荒，他肯定发了大财。”
秦兆吉笑容满面：“哪里哪里，粮食售价比别人低，赚钱不多，就当做慈善了。”
有人赞道：“做慈善也好，造善积福，以德养寿，如此这般，老哥方能长寿。”
又有人问：“汉承是否只有这一个儿子？将来继承家业的就是他了？”
秦兆吉叹了口气：“是啊，我家老二子孙单薄。”
这些人称赞了秦笛几句：“好俊的后生”，然后便将目光聚集在晏雪身上。
“这姑娘长得美！秦老头，这是你孙女吗？”
秦兆吉不置可否，打着“哈哈”，不肯回答。
他不知道该怎么定位晏雪，虽然知道这丫头出身卑贱，但看秦汉承和朱婉的态度，既像是收养的女儿，又像是童养媳。而晏雪的身材逐渐长开了，分明是千娇百媚的美人，让人喜欢都来不及，谁还敢轻贱她呢？
秦笛对众人躬身施礼：“见过诸位老爷子，小子给你们请安了！”
不少人纷纷点头：“不错，不错！面皮俊俏，又有礼貌，适合继承家业做生意。”
有个秃顶的老翁不开眼，竟然“哈哈”大笑着问道：“秦家小子，听说你不愿读书，连小学都没上过，这是怎么回事？”
第32章 给个教训
秦笛眉毛一挑，看向那秃顶老翁，道：“老先生，你也是生意人，应该知道人分三六九等，‘士农工商’各有分野。读书好的，不一定会经商；赚大钱的，未必有学问。就比如这赛马，您这么大岁数，虽然见识广，却未必能看出，哪匹马会赢。我虽然不读书，却知道天下事，而且善于相马！要是咱俩对赌，我能让你输脱底裤，清洁溜溜的回去！”
这些话说得很不客气，那些老家伙听了，忍不住哈哈大笑。
“我先前看走眼了！原以为是一位恭谨谦逊的少年，谁知道是浑身长刺的刺猬！”
“董老秃，你这是自找难堪！想当年，这小子才五六岁，就让钱先生和太太灰头土脸，那件事闹得很大！，钱太太上了吊，后来又救活了！这件事，你难道忘了？”
“哈哈，我想起来了，你那天没去参加寿宴！”
“董老涂，没听见没有？这小子跟你叫板呢！你能忍下这口气？”
秃顶的老翁名叫“董老涂”，据说是董其昌的多少代后裔，家里做船运生意，控制着董家渡码头，还是董家渡船坞的股东之一。
董家渡船坞历史悠久，始建于1853年，是魔都首个近代完整的船坞。
因此，董老涂原本根基深厚，但是随着青帮杜悦笙、黄金榕的崛起，董家渡的生意被抢走不少，所以家境不如以前了。尽管如此，他还是看不上秦兆吉这种暴发户。
他向来养尊处优，猛然听见秦笛的话，顿时血往上涌，睁大眼睛，瞪着对方，怒道：“年轻人，初出茅庐，敢说这样的大话！老夫要好好教训你！我要跟你赌一把，让你知道，马王爷有三只眼！”
随即，他将目光移向秦兆吉：“既然是打赌，就不能小打小闹。我跟秦家赌五万大洋，你们爷俩敢不敢？”
秦兆吉身子一颤，回头瞪了秦笛一眼：“你这惹祸精，早知道这样，我不该带你来！”
他对董老涂陪着笑脸：“老哥，小孩子说话，怎么能当真的？兄弟我做东，看完赛马，请你去饮酒，给你赔个不是。”
董老涂大怒，伸出手指，指向秦笛，道：“不行，我得好好教训他，让他知道祸从口出的道理！”
旁边的人纷纷劝道：“算了算了，董老秃，你都七老八十了，怎么能跟小孩子计较呢？”
但是好说歹说，董老涂就是不依。
秦兆吉瞪眼瞧着秦笛，大声呵斥道：“你白长这么大！怎么没点儿眼力劲！赶紧给董老爷磕个头，这事儿就算了！”
秦笛心道：“若是搁在当年，敢对我指指点点的人，早被我一巴掌拍死了！”
他看着董老涂，淡淡的道：“老先生，不就是五万大洋吗？我跟你赌了！”
然后他对众人抱拳：“请诸位老爷子做个见证。若是我输了，自然送上五万大洋。若是董先生输了，别怪我上门催债！”
董老涂的面色变得狰狞起来，心道：“你还敢上门催债？不知道我家里养着几十个打手？若是惹毛了我，我将你们秦家连根拔除！”
然而他嘴上却说：“休说大话！你个乳臭未干的小子，能拿出五万大洋？秦老头，你孙子说的话，你可得帮他兜着！”
秦兆吉欲哭无泪，嘴巴张了张，不知道该说什么。
众人都在看热闹，眼见双方势同水火，还忍不住在旁边煽风。
“好说好说，我来作见证！”
“谁要是赌输了，拿不出钱来，别怪我们不客气！”
“哈哈，才五万大洋啊？是不是少了点儿？”
“不少了，不少了！再多要闹出人命！”
老实讲，为了五万大洋，真可能出人命！秦兆吉经营纱厂，辛苦多少年，每个银元都不舍得花；董家虽然富裕，也难一下子拿出这么多现钱。
接下来，在众人的撺掇之下，董老涂和秦笛各挑一匹马，以这场马赛的结果定胜负，谁的马跑到前头，谁就赢了！
董老涂抢先挑了三号马，那匹马毛色纯白，膘肥体壮，此前的战绩非常好，夺冠的呼声很高。
秦笛挑的是十号马，才只有三岁半，颜色乌黑，仿佛黑龙一样，这是一匹生马，总共才上过两次赛道，第一次将骑手摔下去了，第二次跑出了赛道，因而没有成绩。
众人都纷纷看好三号马。
“姜还是老的辣！董先生，你已经胜券在握了！”
“秦小子，你现在认输也晚了，赶紧回去跪祠堂吧。”
秦家在魔都并没有祠堂，但是有些大户人家是有的。
秦兆吉面色如土，心想：“这还用比吗？肯定输了啊！”
另外还有许多观众看好了马，纷纷去旁边的官方机构下注，这也是跑马场赚钱的主要方式。如果光看不赌，举办方还怎么赚钱？
又等了好大一会儿，比赛才正式开始。
众人都屏住呼吸抬头观望，秦兆吉的黑脸上增添了一丝血色。
董老涂秃顶油光发亮，脸上肥肉颤抖，神色越发显得狰狞。
然后就听见“砰”的一声发令枪声，十来匹马猛地窜出来，拼了命的往前跑！
众人的心，都随着马蹄的跳跃，“砰砰”跳个不停！
仿佛一阵风掠过，第一圈很快跑完了！
三号马跑在最前头，棋手的经验很丰富，达到了人马合一的地步！
董老涂扬声大笑：“我要赢了！哈哈哈哈！”
十号马被骑手勒住了缰绳，竟然跑在最后头，一面跑，一面发出“唏律律”的叫声！
晏雪的神色也很紧张，她能看出十号马有潜力，可那位骑手控马有问题，这样下去可能会出事。
转眼之间，又是一阵风吹过，第二圈跑完了！
十号马的缰绳略微松了一点儿，精神振奋，拼命超前赶，已经跑到了第五位！
众人的心情越发紧张了！
秦兆吉脸色赤红，仿佛能滴出血！
董老涂的笑声止住了，张大嘴巴，发不出声音！
“呼”的一下，十几匹马又跑了过去，这是第三圈，也是最后一圈！
眼看距离终点还有三百米，十号马四蹄蹬开，就像飞起来一样，渐渐赶上了三号马，与其并驾齐驱，并且以肉眼可见的速度超了过去！
董老涂的面色大变，从兴奋的红色，变成了煞白，又变成铁青！
转眼间，这些马跑到了尽头，十号马以领先一个身位的优异成绩夺得�