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酃持蔚恼秸薪鹗艄苄位鹌饕哑毡橛τ貌⒁咽褂锰琛Ｈ绻�1335年焦玉向朱元璋献火龙枪数十件；公元1359年朱元璋与张士诚部战于绍兴双方均使用火筒；公元1366年徐达曾使用大量火铳攻打平江（今苏州）。金属管形火器的出现是兵器展史上的一项重大突破从此火器开始从根本上代替冷兵器并向近代枪炮方向展。
火药和火器的明对于世界文明的进程产生了不可估量的影响。在十三世纪上半叶蒙古军多次抵达西亚、波斯等地在交战中阿拉伯人得悉火箭、毒火罐、火炮、震天雷等新型火器进而掌握了火器的制造与使用。欧洲人则是从和阿拉伯人作战中学会制造火药和火器的。例如英、法等国是在十四世纪中叶才开始有了关于使用火药和火器的记载。恩格斯指出：“现在已经毫无疑义地证实了火药是从中国经过印度传给阿拉伯人又由阿拉伯人和火药武器一道经过西班牙传入欧洲。”1并说：“火药和火器的采用决不是一种暴力行为而是一种工业的也就是经济的进步。”2石油天然气在五代至两宋时期的石油天然气开利用空前繁荣的基础上元代又有新的进步。但由于这一时期战事频繁在一定程度上限制了石油天然气开利用水平的提高。
陕北延长是我国古代油苗记载最丰富的地区元代在这里诞生了我国历史上最早的采油井。《元一统志》记载：“延长县南迎河有凿开石油一井其油可燃岁纳壹百壹拾斤。”在延长附近延川县“西北八十里永平村有一井岁办四百斤入路之延丰库”。此外“石油在宜君县西二十里姚曲村石井中汲水澄而取之”。这些记载说明陕北的延长、延川、宜君等地至少在元代就有石油井并担负朝廷的“岁纳”任务。在此之前人们所取的油苗一般来源于天然油苗而开凿油井采油则以此为肇端。这是中国从简单采集油苗阶段进入到有意识凿井采油时期的标志说明当时人们已认识到石油具有很高的经济价值并且已掌握石油地质储藏的基本知识。这在石油开史上是一次质的飞跃。
在成吉思汗建立蒙古政权后的大规模军事行动中石油成为蒙古军队的有力攻战武器。如蒙古兵攻打花剌子模都城兀笼格未（乌尔坚奇1恩格斯：《德国农民战争》《马克思恩格斯全集》第7卷页386人民出版社1959年版。2恩格斯：《反杜林论》页164人民出版社197o年版。
keursandje）久攻不下于是在窝阔台指挥下利用石油放火焚烧终于攻入城内1。在后来的战争中蒙古兵屡用石油焚烧城池房屋使他们得以迅攻城掠地。另一方面由于连年战事生产受到很大破坏原来广布四川境内的盐井、气井这时所剩无几。如四川境内盐产地在五代和两宋时期近五十个元代已下降到十六个广汉（内江）陵州等盛产盐之地区已无盐业生产2同时四川天然气生产也趋于消亡。此外元代的匠籍制度对手工业者有种种限制和歧视也成为提高石油天然气开利用水平的障碍。1见《多桑蒙古史》。
2《四川盐法志》。
第五章商业与市镇第一节商业元代的商业展与商品流通客观上具备一些独特的有利条件。规模空前的统一局面、对外关系的开拓以及畅达四方的水6交通为中外商旅提供了“适千里者如在户庭之万里者如出邻家”的优越环境；纸币正式作为法偿币与白银等一起通行全国赋税政策又规定必须缴纳一定数量的钞币和白银耕织之家普遍用农产品和手工业品“贸易白银以供官赋”1这些都使商品化程度得以向深度和广度展。
更重要的主观因素是处于统治地位的蒙古游牧贵族和色目上层向来注重商品交换。这种“重商”观念对中原地区“重农抑商”传统形成了一次强大冲击。这在元廷的一些相关举措中便有明显反映譬如以输税为条件贵族官僚经商不存在任何限制。蒙古贵族还直接利用斡脱放债营利2并设立专门机构制订一系列条例保护斡脱的运营1。对外贸易6道早已通畅无阻对海外各国早在征服南宋的前一年便以“往来互市各从所欲”的开放姿态积极招徕后来又实行“官本船”（政府提供航船有时还给以较一般贷款轻四分之三的优惠作资本）选人出海直接参与海外贸易；作为专门从事海外贸易的“舶商’、“梢水”人等市舶司以下衙门不得“差占”他们的“家小”亦享有“除免杂役”的优遇；2贸易政策较之前代更显得宽松对进口货物一般只实行抽解不存在官方实行统制的“禁榷”政策条文。商税税率除一般能以传统的三十分之一为基本标准外又采取“重利诱商贾”措施将大都及蒙古本土的商税税率压低到四十分之一、六十分之一甚至“置而不税”3。在元廷的促动下各级政府也注意为商旅提供方便保护他们的安全甚至出现责令官、民赔偿其“失盗”物品的极端做法。上述有利条件促进了商品经济的展市场面貌由此呈现出一些新的特点。
粮食是进行区域贸易的大宗商品如江浙两淮地区在丰收之年往往以1郝经：《陵川文集》卷三二《河东罪言》。
2斡脱（突阙语ortaq）意为“同僚”、“伙伴”是进行东西长途贩运而结成商帮的西域商人的自称后来蒙古贵族即称他们为斡脱。详见翁独健：《斡脱杂考》《燕京学报》第29期1941年；爱宕松男：《斡脱钱及其背景》《东洋史研究》第32卷第1、2号。
11252年大蒙古国设专门机构命大臣掌斡脱事。至元二十年（1283）元中央立斡脱总管府各地设斡脱所。
2《元典章》卷二二《户部》八《课程·市舶·市舶则法二十二条》。
3虞集：《岭北等处行中书省左右司郎中苏公墓碑》《道园学古录》卷五；《元史》卷十二《世祖纪》九；袁桷：《上都华严寺碑》《清容居士集》卷二五。
“羡余”“贩入外江船”“补添他郡食”4；北方地区常年依赖江浙、湖广等地的粮食供应每年通过大运河及海道北上的粮米达五百万石左右这些漕粮主要供应大都地区的统治者、士兵和官手工业工匠的消费并不时赈济北方牧区居民日用粮则大量依靠南商贩运并且“来的多呵贱来的少呵贵”1。上都、和林等地所需粮食除由政府调运补给外同时实行和籴由商人组织贩运。在大统一的国度内“周回万里无非牧地”（《元史·兵志三》）畜牧业生产盛况空前其中马匹多由政府以“和买”、“拘刷”等形式强购强征民间则普遍“私下其直卖之”（《元史·刘哈剌八都鲁传》）；羊是另一大宗畜产品“每岁得羔可居大群多则贩鬻及所剪毫毛作毡并得酥乳皆可供用博易其利甚多”2于是皮类及毛纺织等行业得到长足进步据《大元毡罽工物记》记载用畜产品为原料可生产毡毯品种达六七十个产品除供作官用外也大量进入国内、国外市场3。棉布与瓷器是元代商品构成中展势头强劲的品种。松江地区是棉纺织业的中心从事该业的民户达一千多家“人既受教竞相作为；转货他郡家既就殷”4“商贩于此服被渐广”5。元代瓷器质优量大仅景德镇一地就拥有民窑三百多座年产几十万乃至数百万件“窑火既歇商争取售”按照不同地区对品种和特订产品的需求瓷器从产地流向不同地区6同时又是一项外销的大宗产品。农业经济作物中的水果及手工业原料种植承前代而不衰经济价值亦较可观据《农书》记载楮树（其皮为造纸原料）“种三十亩者岁砍十亩三年以遍岁收绢百匹”；柞树“岁种三十亩三年种九十亩岁卖三十亩终岁无穷”；经营漆树的民户有的“资至巨万”。江浙之间广种柑树“利亦殊博”；两广、福建和四川盛产荔枝其中福建所产列为上品“一岁之出不知几千万亿水浮6转贩鬻南北外而西夏、新罗、日本、琉球、大食之属莫不爱好重利以酬之”。竹货是河南卫、辉、怀、孟一带的一项重要经济作物至元初官府以“抽分”等名义任意砍伐、拘卖“又致南北竹货不通”卢世荣执政后“罢各处竹监从民货卖收税”这项普通产品已成为区域易的重要商品1。
4王祯：《农书》卷十一《农器图谱》一《围田》。
1《通制条格》卷二七《杂令·构滞车船》。
2王祯：《农书》卷五《农桑通诀》五《畜养篇》十四《养羊类》。
3如马可·波罗盛称哈剌善城（银川）毛毡“所制甚多商人以之运售契丹及世界各地”（《马可波罗行记》第72章《额里哈牙国》冯承钧译本）。
4陶宗仪：《辍耕录》卷二四《黄道婆》；王逢：《黄道婆祠》《梧溪集》卷三。5王祯：《农书》卷二一《木棉序》。
6蒋祈：《陶纪略》。
1《元史》卷二o五《卢世荣传》；孛术鲁翀：《平章政事尚某神道碑》《元文类》卷六八；王恽：《辉竹属民》《秋涧集》卷九十。元代刑法中列有禁止卫辉等处贩卖私竹一款（《元史》卷五二《刑法志》因皇室权贵的酷好元代珠宝贸易大兴其来源一是令市舶司招集舶商从海外采办二是购求于西域商人其价“动以数十万锭”计2。对外贸易的总体水平过了宋代外贸港口最多展到七处至元年间又制订二十三条市舶条例外贸管理制度更趋完善；从事“官本船”贸易的商人和私商与日俱增交往贸易的国家和地区6路主要从钦察汗国经克里米亚达欧洲各国另又通过伊利汗国达阿拉伯各国。海路据汪大渊《岛夷志略》记载自菲律宾诸岛以南往西所至沿海国家和地区达九十七个比南宋赵汝适《诸番志》所载多出三十八个包括菲律宾诸岛、印尼诸岛、马来半岛、印支半岛、印度半岛、巴基斯坦及斯里兰卡岛、波斯湾沿岸、阿拉伯半岛、非洲北部及东部沿海地区最远达层拔罗（今坦桑尼亚桑给巴尔岛）。从庆元到高丽、日本的航路也畅通无阻。出口商品种类有纺织品、陶瓷、漆器、日用工艺品、矿产品和药材据马可·波罗所见元朝瓷器“运销全世界”今伊朗土耳其等国博物馆中保存有元代青花瓷考古工作者又在东非海岸（如格迪、奔巴岛、桑给巴尔岛、坦噶尼喀和基瓦尔群岛）和印度洋航线沿岸地区不断现一些元代瓷器或瓷器残片。1977年在南朝鲜木浦附近海底现元代中国海船装载瓷器、铜铁器数千件钱币七万枚其中瓷器每十件成一小包再分组装入木箱形成比较规范的海运包装1。进口货物有珍宝、香料、药品、纺织、珍禽异兽、富有特色的手工日用品等大类不下二百五十个品种。海外贸易被看作是“军国之所资”、“国家大得济的勾当”2所以政府全力营运至元二十六年行泉府司（兼管海外贸易的机构）所统海船达一万五千艘3而“挂十丈之竿建八翼之橹”的“富人之舶”也并不少见4市舶所入亦甚可观元代前期约占“岁入之数”中黄金总数的六分之一强5到了元代中期舶税收入（大概包括卖抽分货物及舶税两项在内）至少达钞数十万锭6而泰定帝时全国包银岁额亦仅十一万锭7。
上述情况反映出元代商业仍有相当程度的展。然而在社会与政治种三《食货》）说明官营竹场与官营竹货一直存在。卢世荣改革后政府也通过抽税方式再度听任民间转贩大批竹货。
2《元史》卷三o《泰定帝纪》二御史辛钧言。
1《在汉城看中国之瓷》载香港《大公报》1977年11月4日；李德金等：《朝鲜新安海底沉船中的中国瓷器》《考古学报》1979年第2期。
2《元史》卷一六九《贾昔剌传》；《元典章》卷二二《户部》卷八《课程·市舶·市舶则法二十三条》。3《元史》卷十五《世祖纪》十二。
4任士林：《送叶伯几序》《松乡先生文集》卷四。
5参见陈高华、吴泰：《宋元时期的海外贸易》页187天津人民出版社1981年版。6此据《元史》卷二六《仁宗纪》三估计。文称延祐七年正月壬午御史台臣言赐完者不花海舶税计钞数十万锭这应该是上年的舶税收入数并且是一个低限数目。
7《元史》卷一七五《张珪传》。
种弊端的作用下促进商业展的有利因素又往往产生种种负面效应从而在相当程度上造成元代市场的萎缩与畸形其中直接干预、扰乱市场正常运行的主要是特权阶层的活动。如色目富豪通过献卖珠宝、借贷金钱等手段满足蒙古皇族的不时解决政府财政上的燃眉之急换取的则是放高利贷、大规模参与扑买课税等方便。僧、道、也里可温、答失蛮上层以及汉人中的富商大贾也多享有经商特权。这样在商业中出现了一系列不正常现象：弊害丛生的官营商业遍及国计民生的重要领域；特权阶层持玺书、佩虎符其活动深入到经商、贩运的全过程；元代还一度盛行人口买卖