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我有个时空-第46章

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这么点人是远远不够的。而且据金玉安透露,在前面的时候,餐厅的员工可是有很多,足足是现在的两三倍。不过后面盈利这方面不行,便想着让餐厅转让。所以从那时候餐厅就开始裁员了,毕竟餐厅都准备转让了,自然是要裁掉部分员工。

    两人进入办公室之时,这三位员工也知道江亦霄就是现在的老板了。而这三为员工各自打了声招呼之后就在忙自己的事情了。而两人进入办公室,随后就在里面开始阅览起资料来了。

    而这么一个大餐厅,这点员工是远远不够的。很多部门的员工也是在裁员的时候就裁掉了。毕竟想要好好运营起这么大的一家餐厅,这些岗位可是必不可少,员工也是必不可少。比如说保安,大厅保安,大堂经理、店长、领班、迎宾、服务员、台收银员、保洁。除了这些当然后厨区需要的人员也是必不可少的。厨师长、配菜厨师、主菜厨师、点心厨师,以及洗菜、洗碗员工。反正一大堆的,有很多岗位。这还是金玉安说这家餐厅已经简化了许多,有很多地方的员工都已经被裁掉了,一些岗位上该有的员工也没有。要不然的话,江亦霄还真不知道,该弄些什么。

    如果是小餐厅的话,会方便许多,不过到了大餐厅就不一样了。要管理的东西以及涉及到的岗位也是十分多。

    “怎么样?你以为做餐饮行业很简单的吗?其实里面要涉及到的东西有很多。如果说餐厅较小的话,还不会这么麻烦,不过大餐厅要涉及的东西虽然多,等到步入了正轨,就没什么好担心的啦!”薛凌芳见江亦霄有些思绪乱飞,也是轻声笑着回应道。

    “嗯!是挺麻烦的,不过麻烦又能怎么样呢!还是早点让我们的一凡餐饮步入正轨吧!”江亦霄也是笑了笑。对于这些江亦霄也有去了解过,了解归了解,可是真正要去经营这些的时候又是另外一番风景。毕竟想法和现实是有着巨大差异的,这也是不能一概而论的。

    “好吧,都听你的。不过餐厅这边的事,可是得重新规划一番。而且现在这个餐厅里,有很多岗位都处于欠缺状态中,关键是若大的餐厅连员工都这么少。不过要补齐这些岗位那可得麻烦我们一阵子了。”对于这些,薛凌芳也很是无奈,毕竟这个餐厅虽然说已经到手了,但这些麻烦的事情依然是存在的。而且这还不是短时间内就可以完成的。

    “没事,不着急,慢慢来,我们可以先只满足一楼的营业需求。到时这些岗位空缺的人员可以慢慢招嘛!”这些虽然是个麻烦事,但想要一下子把人手招满也是不可能的事情。

    “嗯,这倒是不错。我们可以先满足一楼的营业需求,到时候等人员招齐之时,在去满足二楼和三楼的经营所需。”薛凌芳也是笑着说着。

    “嗯,不过当前我们可是得解决这些员工的事情。毕竟他们的前任老板刚走,这些员工的工资以后可就得由我们来结算了。还有这家餐厅的牌匾,可是得换成我们公司的名字,这个也得找专门的人员过来弄。”

    “牌匾的事只能等我们有空的时候再去找人过来弄。不过这些员工的工资。可是不好算啊,你当初怎么没有去招几个人事部的和财务部的员工?”这时的薛凌芳才发觉有些无奈,连带这江亦霄也给埋怨上了。她一个管理系的人才,虽说这些她也会。但总不可能这些都由他一个人干吧!而且部门的员工没有招聘到位的话,一凡餐饮也是很难真正的开始营业起来。

    “公司各个部门的员工,我都叫袁宏老哥帮我们准备了。而且我要求的都是那种资历高的,一上班就可以带新人的那种。说是说三天之后就可以给安排好。现在才第一天,我估计要到后天才可以弄好。

    不过给这些员工清算工资,这个还不简单吗?你看那边不是有个财务吗?还好我们现在的步子不是迈的很开,这一个财务也足够打理这二十个人的账务。不过以后这方面的人可得多招聘些,不然的话,一个人可是忙不过来的。”此时的江亦霄才知到,要自己一步步去弄这些,到底是有多费心费力。心里想着,如果早知道是这么麻烦的话,还不如直接收购一家餐饮公司。不过此时都已经弄到了这个地步,江亦霄也就不往这方面上想了。而是准备着先把餐厅这些事情尽快完善。
………………………………

第81章 回家

    可以说很多岗位的员工都没有,现在弄的两人在做很多事的时候都是有些束手束脚的。完全就是有力没地方发挥,但小事却又是一大堆。

    再把餐厅中这些员工的档案整理并归纳了一下之后,很多事情都一目了然。随后两人便叫着关大叔一起把餐厅中这些员工给聚集起来。毕竟餐厅的老板都已经换了,也得让他们重新认识一下新换的老板不是。在一个江亦霄和薛凌芳也是要重新熟悉一下餐厅中这些员工,毕竟这些人中两人最为熟悉的人还就只有一个,那就是关志勇,关大叔。而开这个会议的目的也是为了重新安排一下这些员工。

    虽说餐厅现在也可以进行营业,但是这还有很多岗位的员工没有。以空间蔬菜的那种吸引力,不出乱子才怪了。而且餐厅营业也就算意味着必须要提供自己的空间蔬菜,但要提供这些空间蔬菜,可必须得准备一个运输车队。而且这些事情都得慢慢来,所以想要立马投入到营业当中去是不可能的。

    很快关大叔就通知了整个餐厅的全部员工。而这些员工也是很迅速的就已经来到了一楼,也是很快就排成了三个队。而据关大叔所说,想餐厅每天都是要进行两次例会的,一次是在早上上班的时候,第二次是在晚上店内打烊的时候。而这些员工也自然是知到这些的,很快就排好队伍。而对于餐厅今天换了老板的事情,也是早早的就被传入到了这些员工的耳中。有句话叫做民众的眼睛是雪亮的,但是对于这些事情,他们的耳朵也一样是非常敏锐的。而这些员工对于这个餐厅新来的老板也是非常的好奇。这些员工的年龄都是非常年轻的,其中就不乏有一些非常靓丽的俊男靓女。

    而此时的薛凌芳和江亦霄两人,已经是站到了这二十多位员工面前了。每个人的目光也都是往两人的身上汇聚过来,被一双齐刷刷的眼睛盯着。谁让两人都是相貌不凡,一个是超年轻的小帅哥。而另外一个就是典型的成熟型大美女,要身材有身材,要颜值有颜值,活脱脱的就是一个女神范十足的美女。可以说这两人站在一起,也算是交相辉映了。所以这也让这些人的目光不知不觉就已经汇聚到了两人身上。而面对这么多目光时,两人都没有一丝怯场,表现的都是一副从容不迫。

    然后江亦霄和薛凌芳都是先做一番自我介绍,随即则是进入了正题当中。其实这次两人要说的,无非就是一些关于现在这个餐厅的具体事情。比如跟这些员工说这家餐厅已经归于一凡餐饮所有,而以后这加餐厅也要改一下门面上的这几个字。到时这家餐厅也就不叫原来的名字了,而是叫一凡餐厅。而餐厅也会因为在改造期间,让所有员工进入休假阶段。

    而让他们休假也是带薪假期,而具体要休假到什么时候,两人也是不清楚。毕竟现在的一凡餐饮,还有很多事情没有弄好。所以让这些员工等通知上班,也是随时都可能要上班的那种。跟这些员工说了这些之后,也就是让他们回去了。所有员工都走了之后,餐厅也是处于了停业阶段。

    只有等各大岗位的员工都齐全之后,才可以进入正式营业阶段,而这段时间也叮嘱关叔,多招聘些餐厅的员工。毕竟身为店长的他懂得餐厅的东西也是非常多的。

    江亦霄两人也是已经离开了这家餐厅,可以说这又算是完成了一步。距离正式营业也更加近了。而两人离开餐厅之后,也是得把办公地点给早点弄好。毕竟昨天江亦霄可是叫袁宏老哥安排了好多位员工的,三天后就可以全部进入上班阶段。所以这事情也得加快了。

    “走吧!这里的事弄完了,现在我们也该去旁边这栋写字楼看看了。”此时离开的薛凌芳也是对着江亦霄说道。

    “嗯,也是时候该过去看看了。”两人也是没有多做停留,直奔旁边的这栋写字楼。而要招租的楼层在13楼,招租信息是楼下地产公司发出来的。这还是薛凌芳在网络上看到的,所以一看到之时就告诉了江亦霄。

    两人也是直奔楼下这家地产公司,这家地产公司虽然不大,但是业务员都是非常齐全,而且所经营的地产项目也是非常多。里面有很多招租信息,或者是直接房屋出售的信息,而这些信息也是分得一目了然。很多价格都是写在下方,可以共人随意挑选。

    两人也没有多说什么,很快就找了原来他们看中的这个楼层。八百平米,四万一个月,这也算是非常合理的一个价格。很快两人就把这层写字楼给租下来了。两人直接选择签十年的合同,而租金这方面也只能选着按照月付,不能一下子付清。毕竟江亦霄公司账户所剩余的钱也不多了。不过江亦霄也不着急,立马给账户又给注入了五百万,而这些也是足够让这家餐厅给运营起来了。剩下的只要等到这些部门的员工都齐全之后,公司就可以正式步入正轨了。

    随后两人又去找了一家专门做运输的车队,专门去江亦霄的种植基地搞运输。毕竟运输一环至关重要,虽然江亦霄有个随身携带的空间。但是也不是说想放就可以放出来的,还的注意会不会暴露这方面的事情。在运输这方面的事情弄完之后,还有很多事情要处理的。

    比如说前面租的店铺,需要改造,刚租的办公楼也得把里面的办公器具给准备好。不过这方面倒是有专门的人会过来处理。可以说今天一天下来两人也是忙的不可开交。基本上就没有怎么听过。

    虽然说这一天都很忙,但是江亦霄依旧是精神奕奕,而现在江亦霄的身体,早已经不比以往的那个亚健康状态。而且体质也是已经超脱烦人阶段了。反倒是薛凌芳跑了一天了,精神也状态也是稍显疲惫。见薛凌芳一副疲惫的样子,江亦霄也是从空间中拿出了几箱水果给她,顺便直接送她到家中。做完这些已经是到了下午5点的时候,看到这个点江亦霄也就准备着回家,毕竟公司的事情大部分都已经快弄完了。接下来就是轮到江亦霄承包的那块地需要忙了,不过现在已经是这个点了,只能等到第二天在开始弄。

    下午五点,江亦霄就开始启程回家,两个小时的时间江亦霄就已经回到家了。本来是需要三个小时,但硬生生的被江亦霄减少了一个种。

    要不是在老家这边的道路还算是宽敞,而且路上车也不多。说不定江亦霄都是按照平常一样开慢点。但现在的江亦霄可算是铜皮铁骨了,就算是开车来个车祸那也不会要了江亦霄的小命。这一路驾着车可谓是疾驰入风,以现在江亦霄那敏锐的感官,外加几百米范围的神识笼罩范围,开车狂飙时,就好像开启了全部视野一般。

    而到家里的时候已经是晚上7点了,在回家期间江亦霄也从空间中放出好几箱水果,可以说仓库里面储存的水果真的是很多。毕竟空间的一百倍时间加速的功效摆在那里,可以说现在的空间中,每时每刻都有东西在成熟。别人那些要一年一季成熟的水果,在空间中只要两三天就可以收获一次,速度之快,可是令人瞠目结舌。再加上第二空间中的面积和第一空间的面积是一样的,可种植的土地就非常多了。

    这也就造就了空间产品的数量已经达到一个恐怖的地步。要不是空间中有个更逆天的仓库存在,江亦霄都不知道,要让费多少这些东西。对于现在空间的各种各样奇特的能力,江亦霄都已经习以为常了。而空间更像是一个资源发展收集神器,毕竟一百倍时间加速实在是太逆天了。

    很快车就已经停入了家门口。晚上7点这个时间,天也不算是完全黑了下来,而天空中隐约也可以看到几颗星星在闪耀着。

    “妈!我回来了!”下了车之后,江亦霄也看到母亲正在收拾东西,所以也就叫了一声。说完之后江亦霄也是不忘记把后备箱中的那些东西给卸下。

    “嗯!亦霄啊,你这孩子,怎么一回来又带这么多东西回家?”这时母亲陈茹也出来了,心中显然是有些欣慰的埋怨。

    “妈!没事,反正大家都喜欢吃,而且这次我带来得更多!”说完就继续搬着。

    不过这时母亲,见状,立马放下手上的活儿,赶忙过来帮忙。

    “臭小子,以后别天天乱买这么多,在说,你现在挣的钱,
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