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客人点了什么,其他伙计知会我,我告诉姚师傅,等他做好了,在端给其他伙计去上菜。”
黄枫问道:“晚上你就一直待在灶房外面?”
阿狗挠挠头:“基本都在,我们做的久了,什么菜做多久都清楚,尤其做清炖鲈鱼,用时最久,我今天下午有些闹肚子,趁那功夫往茅房跑了一趟,听到惨叫的时候,我裤子还没提好呢。”
金捕头一听大怒:“你这说的不都是废话,最关键的时候不在?”
阿狗小心的说道:“这闹肚子,小人也没办法。”
“说说你最怀疑谁?”
阿狗低着头:“小人就是一伙计,不敢说。”
黄枫笑道:“你这么说,肯定是知道点什么,担心说了会丢饭碗,难道和掌柜的有关?”
阿狗轻轻点头。
掌柜的微微一愣,不明白怎么会和他有关。
“我保证没人敢报复你,如果你说的话真有用,又担心以后不能在满江楼做了,还会给你一些补偿。”黄枫笑道,“小暖,掏银子。”
小暖正听得津津有味,心里猜测谁是凶手呢,陡然听到有人喊她掏银子,下意识就去摸荷包。
打开荷包她才反应过来,又不是小姐喊她,掏什么银子。
她抬头看看小姐,李墨棠瞪了黄枫一眼:“等等再说。”
这就算是同意掏钱了,黄枫很满意,一旁金捕头睁大眼睛,心里惊骇,这是哪家的公子,喊公主掏钱这么理直气壮,难道是哪位皇子?
又或者是……驸马?
金捕头一时想法有点多。
得到保证,阿狗这才说道:“我怀疑是掌柜的。”
众人皆惊,最不可能的就是掌柜的吧。
阿狗见大家不信,解释道:“有一次我休息,在街上闲逛,偶然看到姚师傅和一位陌生人谈事情。
我一时好奇,就凑过去偷听,虽然没听清,但对方好像在和姚师傅商量去别处开酒楼的事情。
若是姚师傅走了,满江楼就倒了,所以我怀疑是掌柜的。”
第87章究竟是谁
“解释一下,确有其事吗?”黄枫朝掌柜问道。水印广告测试 水印广告测试
掌柜一听,也有些慌了:“不是这样的,我没跟踪姚师傅,更不可能杀人。”
金捕头完全处于平时审讯的习惯和本能,凶神恶煞的说道:“你的意思是阿狗在说谎?”
阿狗吓得扑通跪到地上:“小人绝对没有说谎,就在鸿运楼门口,我亲眼所见!”
金捕头:“刚开业没多久的鸿运楼?”
“对。”阿狗使劲点头。
“那就是你在说谎?”金捕头立刻转向掌柜,咄咄逼人。
“是误会,我真没跟踪姚师傅。”掌柜的急忙解释,“我确实听说有人想鼓动姚师傅离开满江楼。”
金捕头冷声道:“于是你就杀了他。”
“咳咳。”黄枫有点看不过去了,提醒道,“你能不能让他把话说完?”
“啊,是卑职多嘴。”金捕头连忙收敛,往后站了站。
黄枫这才看着掌柜:“你接着说。”
掌柜的十分感激,努力解释:“知道有人想鼓动姚师傅离开满江楼,我就想和他谈谈这事。
他在满江楼有十多年了,我从没亏待过他,如果他有什么不满,我觉得可以试着解决。
满江楼平日里,中午才开业,备菜是苗珍和吕强在做,姚师傅一般午时才会过来。
很多事情在这里不方便谈,人多耳目杂,于是我早上去姚师傅家里找他。
我到他家的时候,听姚师傅的邻居说他去了鸿运楼,我当时确实很紧张,以为是鸿运楼的人挖他,生怕自己慢一步,还没来得及和姚师傅谈谈,他人就被挖走了。于是连忙往鸿运楼赶。
后来见到姚师傅,和他聊过我才知道,这里面有点误会。
和姚师傅在一起的那位,也就是阿狗看到人,是姚师傅在的友人,早上刚到苍州。
鸿运楼刚开业,离姚师傅家不远,他恰好想探探鸿运楼厨子的手艺,便邀请友人去那里吃饭。
对了,姚师傅还差了人去满江楼知会我,告半天假,可惜我不在这边,错过了。
感到鸿运楼,我知道不能闯进去,否则大家都下不来台,便在外面等着,没想到阿狗也在附近,这才看起来像是跟踪吧。
等姚师傅出来,我主动过去打招呼,询问之后,姚师傅告诉我,鸿运楼确实动过挖他的心思,不过被他明确拒绝了。
至于阿狗听到,是姚师傅的友人告诉他,京城昭阳之中,似乎准备举办一场厨艺大赛,征集天下美食,若是获胜,还有机会得到御赐的匾额,问他有没有兴趣前往昭阳参赛。”
“真有这事?”黄枫扭头问李墨棠。
李墨棠点头:“有。”
黄枫了然,询问掌柜:“姚师傅想去吗?”
掌柜点点头:“想去。”
“他去了会影响满江楼的生意吧,你希望他去吗?”黄枫问。
掌柜的立刻说道:“我是赞成他去的,毕竟人想走是留不住的,可能还会反目成仇。
而且往好的想,如果他能拿到御赐的匾额,满江楼的声望将更上一层楼,苍州第一酒楼的名号,应该没人能撼动了。”
黄枫伸出两根手指:“是吗,可我还有两个问题,第一,从苍州去昭阳,一来一回,加上参加比赛,少说大半年,满江楼的生意,你准备怎么处理?
第二,如果姚师傅真的在昭阳拿到了御赐匾额,想自立门户很容易,你不担心吗?”
掌柜迅速说道:“这是我们都商量好了,如今苗珍和吕强已经能独当一面,这么久的相处,也算通过了考验,姚师傅准备在他出发前,将最后一道清炖鲈鱼的做法,传授给他们。”
听到这句,黄枫悄悄观察苗珍和吕强的表情。
吕强非常惊讶还有一点点恼火,而苗珍的脸上则充满了遗憾。
掌柜的接着说道:“第二个问题,我们其实也想过,姚师傅毕竟在满江楼这么多年了,他对满江楼很有感情,无论能否拿到御赐匾额,他说都会回来。
我和他这么多年交情,投桃报李,我也告诉他,如果他拿到御赐匾额,真想自己再闯闯,我可以出钱帮他,在别处再开一个满江楼,完全由他做主。
不过我这个提议被他否决了,他说除了做菜,自己不善经营,和我搭档,安心,我真的很感动,怎么都没料到会发生这种事。”
听掌柜的说完,黄枫沉思了一会,感情是不是真的好,很难说,但事情应该是真的。
他刚刚提的这两个问题,如果不是事先想过,不可能回答的这么迅速,条理也很清晰,不像编造的。
见掌柜的似乎没什么补充了,黄枫最后询问苗珍:“你呢,昨天下午做了什么,最怀疑谁?”
苗珍立刻说道:“刚刚也说过,除了清炖鲈鱼是师父主厨,其他很多菜都由我和吕强师兄来做。
我们两个每天轮流,他负责备菜的日子,我来做菜,我备菜,他就做菜。
师父做清炖鲈鱼的时候,我们就用旁边的灶房,当天师兄备菜,我在旁边的灶房做菜。
我和大柱一样,没有怀疑的对象,不知道所以不能乱说。”
黄枫问道:“你在隔壁灶房没听到什么声响,或者感受到什么异常吗?”
苗珍仔细回忆后,摇头说道:“好像没有。”
“阿狗闹肚子,报猜传菜是谁做的?”
“是我。”一个小伙计从说道,“阿狗跑去茅房,喊我帮忙盯着,但我没进过姚师傅的灶房,客人点的菜,都报给苗珍姐了。”
苗珍为他证明:“当天很忙,他进进出出,不可能有时间杀师父。”
“是你发现师父的尸体?”
苗珍点头:“是我,清炖鲈鱼因为工序复杂,加上对鲈鱼的挑选很严苛,除非有特殊情况,否则师父一天只给三桌客人做。
师父做清炖鲈鱼,不会超过半个时辰,今天客人等得及,让伙计来催促,我才发现师父差不多快一个时辰没离开灶房了,这才去看看情况,这才发现师父被人杀害。”
“还有要补充的吗?”黄枫问。
“没了。”
听苗珍说完,在场的人都仔细思考,结合其他人的发言推断凶手,可仍旧摸不到头绪。
凶手究竟是谁呢?
“行,你们都说完了,但我还没问完。”黄枫不疾不徐的笑道,“接下来自由发言,说说姚师傅平时的小习惯,尤其做菜时候的习惯,想到什么说什么,不必担心有没有用,现在开始!”
第88章真相只有一个
“习惯?”几人面面相觑。水印广告测试 水印广告测试
黄枫在他们思索时,朝满江楼的其他伙计说道:“这个问题你们也可以回答,只要不是编的,有赏钱。”
一听有赏钱,伙计们眼睛开始放光,唯有小暖担心的攥着荷包,悄悄打开往里面瞅了瞅。
看了一眼她才想起来,这是小姐的,厚实的很,管够花,于是她有昂扬起来了。
黄枫没注意到小暖的小动作,从椅子上站起来:“你们先想着,我去院子里转转。”
“我与你一起。”李复说道。
小暖小声问道:“小姐,我们去吗?”
“走。”李墨棠起身,见金捕头也想尾随,吩咐道,“你就不用了,在这看着他们。”
“是。”金捕头很郁闷,可又不敢忤逆,于是把火撒到其他人身上,“都仔细想,一会要是什么都想不出来,或是有人撒谎,有你们好看!”
从灶房后门出去,来到院子里,李复才说道:“你已经认定凶手在这几人之中了吗?”
黄枫笑着反问:“你觉得呢?”
李复认真回答:“我觉得他们说的话,都经得起推敲,暂时还不确定谁是凶手。”
“经得起推敲,是因为聪明人不会只说假话,凶手只是在真话里抹去关键信息就够了。”黄枫问李墨棠,“你呢,怎么想?”
“苗珍和掌柜,我觉得可以排除。”李墨棠直接说道,“案发前后,苗珍一直在做菜,满江楼的客人络绎不绝,替阿狗传菜的伙计进进出出,虽然她离案发现场最近,但她是最没有时间去杀人的。
掌柜在满江楼里招呼客人,偶尔离开也都很短暂,有许多客人能证明,应该也不是他。”
黄枫点点头:“确实不是他们。”
李墨棠有所察觉,当即问道:“你知道凶手是谁了?”
“还要再确定一下。”黄枫说着,走进隔壁苗珍使用的灶房,仰头看墙,露出一丝笑意,“凶手真的挺聪明的。”
李墨棠、小暖还有李复也都看向头顶,没发觉有什么异常。
眼看黄枫要走,小暖追在他屁股后面好奇的问道:“有什么问题,你倒是和我们说一说啊。”
“不急,不急。”黄枫故意不紧不慢,吊着她。
“啊啊啊!”小暖心里张牙舞爪,面上只能回去抱着李墨棠的胳膊,嘟着嘴一脸委屈等小姐为她做主。
李墨棠心里也暗恨,问道:“你现在要去哪?”
“去灶房后边看看。”黄枫来到灶房后面,果然旁边堆着梯子和一摞瓦片。
“你找什么?”李墨棠问。
“找这个。”黄枫指着梯子和瓦片,“我知道杀人手法了,走,回去。”
“你知道了?”小暖十分惊讶。
李墨棠发现这次,她好像有点跟不上黄枫思路。
一旁李复笑道:“我已经开始期待听黄兄如何侦破此案了。”
回到灶房,黄枫坐到椅子上:“都想好了吗,可以说了。”
因为之前承诺了赏钱,而且姚师傅已经死了,也怪罪不到他们,于是一群伙计七嘴八舌。
不止姚师傅的口头禅,还有出门先埋左脚,吃饭一定要朝着东面坐等等习惯,都被这伙人抖搂出来了。
“停停停。”黄枫估计这些人再说,就好说道姚师傅去茅房是用左手还是右手擦屁股了。
这时终于有人说到重要线索。
吕强等其他人都说完,才说道:“师父习惯在灶房煮一壶清茶,做饭是个体力活,师父歇息的时候喜欢喝点茶水,除此之外,也方便试菜之后漱口。”
“是的,我刚刚也想说这个。”苗珍指着灶台上壶说道,“煮水用这个壶,茶叶和茶具就在旁边的柜子里。”
“果然。”黄枫点头。
李墨棠问:“你觉得茶叶有问题?”
金捕头在旁边说道:“茶叶我们刚刚看过了,就是很普通的茶叶,没什么问题。”
黄枫笑道:“不是茶叶的问题,凶手只是利用了姚师傅