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三个人很快把苎麻都卸下来,堆放水池里,一车麻占了水池不到一半高,卸完了,苏景旭告辞离开,忙着收玉米,苏叶并不急着往里灌水,去了玉米地。
到中午,苏叶家的玉米全掰回来了,玉米杆砍了一半,下午接着掰叶国健家的。
苏叶挑了二十几个长得稀稀拉拉玉米,这种玉米还有些嫩,苏叶把玉米粒剥下来,洗了手的人也过来帮着剥,苏景林边剥边问道:“这个是用来干嘛?”
苏叶:“炒”
没一会就剥出一小盆出来,苏叶用水洗过,苏卉升着火,苏叶划了点油进锅里,倒进玉米,有水的玉米刚倒进去啪啪响,苏叶接着放进粗盐,炒了一会声音就没了,苏叶把玉米粒炒熟,分装两大碗。
前世小时候苏叶最喜欢吃这种炒玉米了,上小学时,下午去上学经常用纸折个圆锥形,倒进玉米粒,放口袋里带去学校和同学一起吃。
叶梅今天还去族长家帮厨,苏卉中午简单炒个卤的下水,一个青菜,一碗酸豆角,现在加上一个炒玉米。
炒玉米得到一致的好评,特别是苏景枫,装了半碗吃着,暗搓搓想着,一会藏一些,傍晚去找小伙伴玩时显摆显摆。
叶国健那边,叶国健边吃边说:“晚上再炒点,喝点小酒。”
叶德正;“这个可以当零食吃”
叶梅去帮厨回来,看到大家吃的香,也拿筷子来吃,不知
不觉间把玉米吃完了,苏景枫暗自遗憾。
叶梅放下筷子,说:“我们家的酸豆角吃完了一缸”
苏世伟:“这么快,不应该啊,那么大的一缸”
叶梅:“今早好多人来讨要,不给也不好,豆角早下架了,他们也做不了。”
苏叶:“介菜也能做成酸菜,洗干净,控干水,放进腌酸豆角的缸里,加点凉的煮盐水就行了。”
叶梅:“那第一次做是不是和做酸豆角一样”
苏叶;“嗯”
叶梅:“另一缸酸豆角可是保住了。”
苏世伟看还在吃玉米的苏景枫和苏果道:“你们两个下午不用去地里干活,可以去玩了,不过明天也要干半天活。”
苏景枫高兴跳起来:“爹,你真好”
苏果则懂事多了:“爹,我和外婆给玉米分类”
苏世伟摸摸小女儿的头发,“真乖”
中午阳光照晒热了些,但已没夏天那么火辣,吃完饭,大家接着去掰玉米去了,玉米地旁边没那么大的地方放玉米杆,外公和叶国健先把砍下的玉米杆拉到晒场堆着,用来烧火。
苏叶和叶德武则用独轮车把玉米拉回来,倒竹席里,把竹筐空出来,再去装玉米,苏叶正倒着玉米,突然想起来,也可以用麻袋装啊,去了茅屋里找出一叠麻袋,到了地里,对大家说:“竹筐不够用,用麻袋装。”
苏世伟擦着汗:“还真没想到这茬。”
有了麻袋,不用倒腾出竹筐,也不砍玉米杆了,掰玉米速度加快,申时末,叶国健家的也全掰完,把玉米运回去就行了,玉米杆什么时候砍都行。
牛车和独轮车一起拉玉米,天黑之前,大家把玉米全部运回。
一回来,苏叶全身痒得受不了,迫不及待提水冲凉,苏卉见她提了凉水,叫道:“叶子,大锅里烧有热水,别冲凉水”
苏叶应了一声,把水倒进大木盆,去提一桶热水混进去。
晚饭是外婆苏卉叶青青三个人一起做的,味道虽然差了点,但大家也没在意。
吃完了饭,苏景枫进了堂屋,见炕上收进来晒好的纸,兴冲冲磨墨,想试试做出来的纸张能不能写字,苏景林有些激动,摊开一张纸,笔尖落下,写了一个字,不由失望,只见他写的字晕开,成一团糊,虽然听叶子说能写字的机会不大,但还是有些失落。
苏叶还记得泡苎麻的水池没灌水,提着桶去装水,没成想水池里灌满水了,苏卉道:“下午娘没去做饭前和青青还有我一起灌的水。”
竖日,外婆和陈兰分捡玉米,其它人一个人就着一个箩筐给玉米脱粒,先脱的是做种子的玉米,玉米脱粒并不难,只要先脱出一两排玉米粒,后面就容易了,不过干的时间长了,手通红,发疼,苏叶把右手穿上皮手套,感觉好多了,其它人有样学样。
到了晚上,个个手发酸,发软,叶梅烧了热水,一个挨一个泡了热水才舒服些。
许是年轻,苏叶睡了一觉起来,感觉发酸发软的手都好了,不过还得继续干活。
两家人连忙了三天,把所有的玉米都脱粒,又晒了两天,玉米晒干,苏世伟和叶国健玉米称重,最后算出亩产460斤,换现在的斤两是730多斤,两家人都高兴不已,苏世伟决定明年种100亩的春玉米,把100亩的玉米种子留下后,要卖给官府的种子用麻袋装起来,一麻袋按70斤装。
叶国健家就不需留下这么多玉米种子,能卖给官府的多了不少。
用来种玉米的可能是生地,不能做种子的称有300来斤,留自家吃。
中午,苏叶用箩筐装约有五斤的干玉米粒,来到大石磨旁,磨玉米,苏叶推着石磨,苏卉放玉米粒,连磨了三回,过滤两次,两人才把玉米都磨成粉末。
苏叶擦着汗,没想到把玉米磨成粉这么难,苏卉把石磨上的玉米粉扫下来,说:“这玉米粉真难磨,没力气还真磨不了,叶子,这玉米粉怎么吃”
苏叶:“和面粉差不多,你去舀一瓢白面混进去,一会坑玉米饼吃”
苏卉:“好啊”
苏卉把舀来的白面混进玉米面后,苏叶和面醒着,下午,苏叶就用烤肉的铁板炕着玉米饼子。
晚上主食是玉米饼子,大家吃过后并没想像的好吃,粗粗的,有点划嗓子,大家都有些失望,苏世伟看大家失望 ,道:
“这玉米亩产这么高,没大米和白面好吃也是常理了,总比糠好吃很多倍”
大家想想释然了。
第51章 窖红薯
夜凉如水,虽然晚上变凉了,两家人还是习惯晚上睡觉前在院子里聚聚交流信息、八卦。
苏世伟两手摸着一截木头,说:“明天上午官府收玉米,下午就回县城,后天开始砌河坝了,现阶段还是每户抽一人,大哥是砌石块主力,村长指名要你去。”
叶国健:“你家让德祥替你去吧”
苏世伟:“我家不用人去,当时村长说了,我给村里做一个独轮车顶一天工时,我做了整整50个呢”
苏景林叹气:“明天我和武哥也得跟狩猎队上山设陷阱,据说要在之前种山药的山凹里,从里到溪边挖一条长的深坑,那里阻止更多的野猪从里面出来。”
叶国健:“从山里出来不一定经过那里吧”
苏景林:“景昊哥和谢卫华在山上摸索了很长时间,分析山里出来的野猪有一半从那条路出来,十三叔公去了县衙查看县志,说这里我们没来开荒之前,这块盘地曾经也是野猪群的觅食地。”
“族里还在外面打听到一个消息,十五年前有个地主想开这块荒地,请了很多短工进来开荒,结果有一天这里突然出现好多野猪,足有一百多头,当时死了八个人,闹得很大,后来再没人敢来这里,直至我们被安置在这里。”
叶国健声音有些不稳:“这事是真的”
苏景林:“真的,不然村里为什么这么容易就得到五十幅弓箭和长刀。”
苏世伟:“我说村长为什么让每户人家必需不建房子也要把围墙建起来,还得建高,我还以为是防狼。”
叶国健:“这事我们心里知道就行了,不能往外说,特别是景枫,别嘴漏了。”
苏景枫好奇道:“为什么不能说?”
苏世伟:“会引起恐慌”
苏景林:“我倒是觉得让村里人都知道反而更好,有警惕心是好事。”
苏世伟:“这事谁跟你说,还有几个人知道”
苏景林:“今早景昊哥说的,跟着他训练的人都知道,我估计现在村里一半的人都知道了。”
苏世伟:“明天全村都会知道,他故意跟你们说的吧”
苏景林心思一转:“应该是。”
苏景枫:“爹,你不是说大家知道了会引起恐慌吗”
苏世伟:“大家恐慌之后呢”
苏景枫:“没人上山了”
苏景林:“现在家里天天有肉吃,给你停十天半个月的肉,你会怎么样。”
苏景枫:“天天想吃肉”
苏景
枫:还是不懂,不想说话了,笑话我。
叶国健:“不对呀,去年怎么没这么多野猪。”
苏景林:“去年县尉带了很多人来,在山上清理过,去年我们来这里之前,雨水多,并不干旱,而且你不觉得去年山上的野兔也没今年这么多,山里有野猪够吃的,就不会出来。”
叶德正:“那明天你们上山不是有危险?”
苏景林:“明天上山的有六十多人,景昊哥和谢卫华带头。”
叶德武羡慕道:“苏景昊和他表弟功夫真俊,好像那个谢卫华比苏景昊厉害些”
苏世伟:“你们不是一大早就去跟着练了吗?”
叶德武:“只练一套拳法,他俩会轻功”
苏世伟;“打小就练的吧,那不是一般的辛苦。”
苏叶:我也想会轻功,一跃就上房顶,一定很爽,不过拳法也可学。
苏叶:“武哥,你学到的拳法教给我吧”
苏景林:妹子,要是学会了你更难嫁了,苏景林朝叶德武使个眼色。
“叶子,那是男人学的”
苏叶:另以为我没看见
次日一早,叶国健和苏世伟用牛车把玉米拉到村里大晒场,晒场摆了两个桌子,每个桌子后面坐着一个人,桌前是站着的村民,正说着什么,坐在桌后的人正在记着,桌子旁边各有专门称重的,桌子正前方村民担着玉米排着队
叶国健和苏世伟两个牵着牛车排在后面,等没多久就到排到他们了,先称了苏世伟家的,称重的人称完后,把数据报给坐在桌后的人,桌后的人记下,并打下算盘再记下数据,那人隔着桌子先问苏世伟姓名,又问两个问题,玉米种了多少亩地?总产量是多少?
苏世伟站桌子前一一回答,那人把苏世伟说的记下后,把算好的银钱结给苏世伟。
之后到叶国健家的,也结了银钱后,两人赶着车回家。
苏叶本来想跟苏景林上山,不过被苏世伟打发去挖红薯了,苏叶不太乐意,不过还是顺着苏世伟的话去挖红薯。
叶梅和苏卉、陈兰负责把红薯腾割掉,苏叶和叶德正、叶德祥三人用锄头把红薯挖出,叶青青、苏果和苏景枫则把红薯上的土抖掉,放进竹筐里,被锄头切断的另放。
苏叶提不起干活的兴致,挖一垄到头后坐田埂上,不想动了,叶梅见了也没催她干活,对这孩子叶梅是心存愧疚,别人家像她这年纪的姑娘每天只需帮做点家务活,缝补衣服,绣绣花,织布,再不济还割些猪草就行了,可叶子就像个大人一样干活了,叶梅有些心疼,却也改不了现状。
苏叶不了解叶梅心思,如果知道了,让她每天缝补衣服,绣花,织布,苏叶觉得可以再去死一次了。
苏叶朝苏景枫招招手,苏景枫颠颠跑到苏叶跟前;“二姐,找我有事?”
苏叶:“你回去拿火折子来,弄好吃”
苏景枫闻言立马跑了。
苏叶在她挖红薯出来的土里挑出一些差不多大小的土块,在地上挖一个小浅坑,沿着坑边搭起一个小土窑,下面大,有一烧火口,上面小,上面最后只留一小洞做出烟口,叶德正看着有意思,也放下锄头,过来问:
“叶子,在干嘛”
“窖红薯”
叶德正照着苏叶,也在旁边搭一个。
苏叶搭好了小土窑,去玉米地把砍下来没运回去的玉米杆抱过来,挑出十几个半大的红薯放一边,叶德正旁也给放了十几个。
苏景枫把火折子拿来,苏叶点了火,对苏景枫说:“小心烧火,别停,也别让它塌了”
苏景枫小心翼翼加玉米杆,兴奋道:“我会小心的。”
叶德正那边他自已也点起了火,烧窑。
苏景枫和叶德正不知烧了多少玉米杆,苏叶又挖了一垄红薯,放下锄头,查看了小土窖,土烤得有些发红,苏叶把没烧完的玉米杆拿出,拿根木棍把里面的草木灰拨到四周把挑好的红薯扔进去,把拔开的草木灰拨到红薯上,用木棍把小土窖敲塌,敲碎热土,用细土把整个小土窖铺上一层,避免热气散出。
叶德正照着苏叶做了,叶德正做完看见他娘正眼光不善看着他,赶紧干活去。
苏叶和苏景枫坐着呆看小土堆,叶国健和苏世伟两个来了看两小孩盯着小土堆看,问叶梅:“那两孩子在盯着那里干嘛”
叶梅:“他们烧了火,里面埋有红薯。”
苏世伟:“那能熟吗?“
叶梅:“谁知道,也不知道你闺女�