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热闹完了两家人分开各自开火，苏卉，苏叶和苏果睡在靠近外公家的那间房，里面砌的炕竖着砌，是宽2米长5米，隔着木板就是外公外婆睡的房间，苏果兴奋在炕上滚来滚去，苏世伟叶梅带着苏景枫睡另一间房间，苏景林睡堂屋的炕上。
晚上睡在温暖的炕上，大家都舒服地叹了口气，这冬天不用挨冻了。
一夜好眠，次日早饭后，苏世伟发派任务，苏叶苏景林负责过冬的柴火，这对两人来说很容易，两人来到北坡，此时山上植物枯黃，上山容易多了，苏叶苏景林来到山上，看到几个表哥也上山砍柴，几个商定，由苏叶把树砍倒，其它人砍枝桠和锯成一段一段的。
五人合作，把木头拉回来沿着围墙垒上，等干了才能劈开用，至于枝桠先放山上等干了再拉回来，五个人用了三天时间垒了一墙木头。
叶国健和苏世伟看这一墙木头，怕下雪了淋湿木头，到时没柴烧火，那可是大事，于是打算沿着木头墙盖上顶棚，女人们又是一顿忙活，割草编草帘，终于把顶棚盖好。
这日清晨，苏叶和苏景林上山查陷阱，还是和以前一样，只有野兔和野鸡，前段时间听说有人被野猪追过，还受伤了。奇怪的是陷阱就没逮到野猪，难不成野猪还会绕着陷阱走。
苏叶苏景林今天带着饭出来，准备往里走，两人把收获到的猎物放麻袋里挂一棵树上，担心迷路，苏叶边往里走边在树上用斧头做了记号，越往里走大树越来越多，树下面走感觉越来越阴暗。
走了半个多时辰，隐隐约约传来野猪哼哼的声音，听着数量还不少，苏叶停下。
“叶子，怎么了”
“野猪的声音，听着不少”
“转回去吧。”
“回”
两人沿着记号往外走，快走到设陷阱的地方时，左边传来一些响声，两人放轻脚步向左走，看见一只肥狍子，挺大只，苏景林只觉身边人影一闪，再看狍子，狍子已到倒下了。
苏景林深呼了一口气：成亲后多生几个儿子，如果妹妹嫁不出去，挑个最孝顺的给妹妹养老。
苏叶奇怪地看着他，抽什么风，这时候发呆。
到家后，苏叶用匕首小心地把狍子皮剥下，内脏掏出，这狍子起码得有80多斤。
叶德武走了过来：“叶子，我刚得到一个硝皮的方子，这狍子皮我帮你硝了吧，以后你家的兔子皮、什么皮我都给你包了。”
苏叶：……是我给你试验的机会吧？
苏叶把狍子皮扔给他，从狍子腿那里割了一块2斤多的肉递给他：
“切薄片换水洗六到七次，飞水后再炒。”
“记着了。”
晚上苏叶吃着香喷喷的炒狍子肉，心里想的是，如果烤着会是另一种滋味，想像着一串串烤得滋滋响狍子肉。
烤狍子肉……烤狍子肉……烤狍子肉……木炭烤的狍子肉…
苏叶一晚上脑子里都是烤狍子肉。
次日一早，苏叶起来时狍子肉都不见了，只见内脏。
苏叶：……
苏叶以前在网上看过称牛人最简易的制炭方法，虽然狍子肉没了，苏叶还想试试能不能把炭烧制出来，没有饱子肉，还有野兔肉野鸡肉可以烤。
上次熏肉的坑还在，苏叶去北坡拉了一车之前砍树没拉回来的树枝，这些树枝约有成人粗，这会有晒了有七成干，正好，苏叶把树枝砍成约一米长二长的段，和熏肉坑一样高。
苏景枫看她二姐又折腾了，跑来问：“二姐，你要做什么？”
“烧炭，烤肉”
“我来帮你”
苏景枫跟在苏叶身后不走了。
苏叶砍好的树枝竖着放入坑里，插了满坑。在树枝上铺了层树叶，找来些黄泥和上水，铺在树叶上，有一指厚，在中间开了个洞，抽出一根树枝出来，往里放一些松针，苏叶把带有火苗的一堆木头夹入小洞里，小洞里的松针很快燃起来，洞口一下子不停地冒出浓烟。
苏叶坐在旁边等了约半个时辰，用泥土把冒烟的洞口封死。
“二姐好了吗”
“明天开”
苏叶担心有人不小心踩上去，坐在一旁看着。
苏景林来找她时，看见她正呆呆看着前面。
苏景林叹了一口气：“走吧，回去吃饭去，等下我会告诉家里所有人，不能踩这里。”
“狍子肉是你卖的？”
“是”
“我要弓箭，要铁网。”
“铁网用来干嘛？”
“烤肉”
苏景林：心好累。
“我问爹会不会做。”
“麦田没肥料，明年肯定没什么收成。”
“我们家没牛”
“猪粪，鸡粪，人粪，山上腐土，烂菜叶，草木灰发酵。”
“我们吃的粮食都是买的，鸡还好，拿什么来喂猪。”
“红薯”记忆中逃难时好像有看到过。
“南方沿海才有，我们江南没种过，不知这边有没有，听说吃多了会烧心。”
“喂猪，叶子也能喂猪”人也能吃。
“妹，逃难路上我们都在一起，你从哪知道这些？”
“梦见的”
苏景林：……
隔天一早，苏叶扒开炭坑上已经烧干的黄泥，两家人都围了上来。
“叶子，让表哥取出来，姑娘家别摸这黑乎乎的。”
“我来帮忙”好向个的声音。
木炭都取了出来，除了火口周围一些烧成灰以外，其它都成炭了，而且还都是一条条的，没碎，苏叶很是意外，没成想居然能烧成功。
叶德祥若有所思道：“叶子，能告诉我怎么烧吗？现在天冷盖不了房，找不到活，我烧炭拿去卖，分成给你。”
苏叶：我又不是真的会烧，这次会烧成纯粹是走了狗屎运。
“这次烧成是狗屎运”
苏景林扶额：“叶子，说话文雅一些。”
叶德祥：“多试几次不就成了。”
苏叶看着苏景林：“他决定”
苏景林：“妹妹要甩手了。”
苏叶：有哥真是太好了。
苏景林怎么和其它人商量苏叶不知道，这时节买不到猪仔，鸡仔的，母鸡可以买到，母鸡买回来还可以下蛋。苏家和叶家各买回了两只母鸡，靠着另一边围墙修了鸡圈。
苏叶：……两只鸡能顶什么事。
两家妇女却是喜滋滋，现在家里是两只，开春后就是一群了，这才是农家人嘛。
第10章 皮靴
苏家和叶家在两侧围墙外各挖了个发酵坑，宽1米长3米深1米，苏叶用一根木头夯四面墙和底下，对着茅侧，墙根下开了个洞，改造茅侧后，上茅侧后直接用水冲到外面的发酵坑里。
两家人带着麻袋上山挖腐土，11月中旬的天已很冷，风又大，上了山，风一吹，不是一般的酸爽，幸好人多，板车就在山脚下。
每家人挖了好几车，发酵坑里用不完先堆一边，发酵坑里先铺一层腐土，把割回来的草砍成一截一堆的，铺在腐土上，再铺上草木灰，就这样一层层往上铺，直到坑的三分之二，盖上苏世伟做的木板盖。上面覆盖上一层土，能有点保温作用。
至于成不成到明年开春才知道了。
为了烧炭，叶国健在自家地基上找个地方盖了个大顶棚，挖个2米宽长6米深1米的大坑，沿着坑边砌上1米高的石头，叶国健砌进窑，对他来说很容易。
砌成的窑宽2米长5米高2米，弧顶。
苏叶觉得都可以用来烧砖烧陶了。
“可以烧砖烧碗。”
叶国健恍然大悟：“叶子，我在你家院子里给你建个小窑，专门给你用，你爱烧什么就烧什么”
苏叶：“我什么都不会”
“没关系，你爱怎么玩就怎么玩，舅舅觉得你运气特别好。”
一部份人忙着烧炭去了，据说第一窑能用的只有五分之一，第二窑能用的有半数，第三窑有点碎，全成了。
苏叶：聪明的人好多。
苏景林托人弄来几根铁丝，苏世伟把铁丝绕成一格格的，绕好了有一尺宽一尺半长。
铁网有了，木炭有了，苏叶找来一框黄泥，粗粗用宽口竹篾过滤后和水放了一夜，第二天使劲揉，拍打，苏叶觉得差不多了把黄泥捏成比铁网小一点的方盆，阴干了两天。
苏叶用胳膊粗的柴架起一堆柴堆，把阴干的方盆放上面，再架一些柴在上面，在下面点火，等火烧完后凉了，苏叶把方盆扒出一来，还行，没碎，边上有只条细细的裂纹，苏叶自我感觉良好，放了一些炭在里面烧，也没见烧坏。
苏景林：叶子为了烤肉，脑子转得变快了。
苏景枫：二姐又在整好吃的了，二姐是世上最好的二姐。
东西备好了就缺肉了，苏叶决定明天上山找肉。
次日一大早，苏叶苏景林上山查了陷阱，收获了几只野兔，两人决定朝上次做的记号往里走，走到了上回听到野猪声音的地方，放轻脚步走过去，看到六、七棵栗子树，地下铺满了一层厚厚的栗子。
苏叶剥开几个外层的毛球，可惜全烂了，苏景林也剥了几个，也没一个好的。
“哥，你在这等我，我去猎些猎物。”
“一起去”
“你走得不快，脚步重”
苏景林抑郁。
苏叶直直往里走，且一路都在树上做了记号，一路打了几只野兔，半时辰后，苏叶知道不能往里走了，回程是要时间的。
苏叶在周围转了一圈，奇怪，这里不是叫野猎岭吗，怎么没碰到野猪。
苏叶又打到了几只野兔，狍子也没看到，只能转回，回到栗子林，苏景林热好了饭。
饭后，苏叶在附近转了一圈“这里可以设几个陷阱”。
“今天没带工具，明天再来。”
收获了十几只野兔，也不算少了，两人下山。
“哥，认得草药不，采回去卖掉”
“不认得”
回到家里，苏叶把兔肉切成小块，用调料腌上。苏世伟削木签。
等兔肉都串成一串一串的，苏叶把炭盆升火，把铁网扣上，苏叶第一次烤了十串，苏景枫目不转睛地盯着肉串，苏叶烤熟了肉串，留在自已手上一串，其它都给了他，苏景枫把肉串分给了大人，最后一串自已吃了。
苏叶咬了一口，虽然没有孜然和辣椒，味道还是不错的，接苏叶烧的苏卉，到最后都自已烧自已吃。
烤肉串得到大家的一致好评。
次日一大早，叶家炭窑正好熄火，叶德祥和叶德武听说苏叶和苏景林上山挖陷阱，也要求一起去，和苏叶苏景林扛着锄头和铁铲上山，到了栗子林，离栗子林稍远的地方，在几个苏景林认为猎物走过的地方挖陷阱。
这次挖的陷阱是两米长两米宽，深两米半，底不插木片。到傍晚，四人挖了四个陷阱，回到家都天黑了。
苏叶发现家里装菜都是用碗和盆，没看见有盘子装菜，这让用惯了盘子的苏叶看得很不习惯，苏叶之前在电视上看过“木叶盏”制做的节目，做陶器的大致流程还记得。
苏叶决定每天早
上去查陷阱回来后，余下的时间烧盘子，叶国健给她建的小窑已经砌好了，靠着围墙建。苏叶连着小窑搭个宽两米长五米的顶棚。
顶棚下面苏叶挖了个一米见方半米深的坑，把坑边和底下夯实，苏景林看见妹妹又在折腾了，过来帮忙，叶德正看见也来帮忙。
苏叶在北坡一个地方把表层土挖开，把下面的泥土装了一车回来，回来后把土块砸碎，用竹篾过滤出碎石和草根，倒入坑中，三人用了半天时间把坑填到离地平面一巴掌的距离，苏叶提水倒满，用木棍搅拌。
用水把泥土泡了一天一夜后，苏叶找了个称手的木棍，底下刨圆，用来当脚踩泥。天气这么冷，她可不敢脱鞋用脚踩，让她娘知道了估计得挨骂。
苏叶看着旁边一戳一戳的叶德正，看他长得那么壮实不知能不能让他脱鞋下去踩……还是不要了，别人的儿子别人疼。
叶国健回来时看他们这样戳泥，不禁好笑：“叶子，用脚踩啊”
“冷”
“让你表哥踩，男孩子怕什么冷”
叶德正……
次日清早，苏叶一个人上山检查陷阱，旧的陷阱只收获了两只野兔，新设的陷阱共收了八只野兔。
苏叶回到家正看到叶国健脱着鞋光脚在泥坑里踩来踩去，他上来后喝了一碗苏卉煮的姜汤，叶德正脱了鞋下去踩。叶德正上来后苏叶又用木棍戳。又踩又戳了两天，苏叶觉得可以了。
苏世伟给她搭了个工作板，刚适合她身高，没有轱辘只能用手捏。
苏叶用手捏了几个方形的匣钵，做方形容易，做好了放一旁阴干。
苏叶拿了一团泥使劲揉来揉去，凭感觉可以了揪出一小团，摊平，苏叶用手沾点水在上面朝一个方向滑，感觉薄厚均匀，把边上的泥翘起成盘边，抹均匀，放一边晾架上阴干。
苏叶也不管这样对不对，她只按自已的心意来做。
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