按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
第352章、这家也有意思
每次沈老夫人得了喜欢的东西，都不会忘了她这个外孙女。
左相虽说不如右相得宫中贵人重用，但在世家眼里还是很有威信的，宫中贵人要维持江山的平衡还是不能把这个低调却能让世家守规矩的左相换掉的。
柳茹月也在后宅伺候过，大家族枝繁叶茂，随着一代隔一代，关系会越发疏远，能分到一家之主照顾的机会就越少。
庄雅是外孙女，又嫁了出去，俗话说嫁出去的女儿泼出去的水，她是外孙女，更怕将来被本家忘记了。
照理说她这样的家世，也是能嫁位高权重的家族好儿郎的。
但左相就害怕宫中贵人猜忌，所以不敢让后代嫁娶同样位高权重的大臣家小辈，因此庄雅嫁嫁的也只是空有其表已经落魄、大不如前的世家子巩旭。
虽说巩家不如从前，排场还是保留了一些世家做派，且也想靠着庄雅再得一些便宜，若是她不得左相府宠了，在巩家会被妯娌奚落埋汰。
所以她回家也是要争宠的，在沈老夫人跟前很是蹦跶，甚至不惜扮丑。
有时候都让柳茹月觉得这些大家族的母慈子孝都带着算计，反倒不如好些穷苦人家的亲情真挚单纯，没有那么多所求。
不过这次柳茹月就是冲着庄雅而来，若她当真是个无欲无求甘愿清苦的菩萨，柳茹月凑上前来也是无济于事的。
到了最后，最丑陋的算计之人人竟然是自己。
“外祖母，这菜都布好了，赶紧趁热吃吧，一会儿凉了就少个味儿了。”庄雅率先拿起公筷，就往沈老夫人最爱的柠檬香茅鱼夹去，沈老夫人瞪大了眼，孩子似得也拿起筷子去抢。
庄雅这次到也乖巧，夹着鲈鱼肉虚空一晃，就放到了沈老夫人碗里，“我呀，是看外祖母一点都不着急，这才激将一下您的，我懂事着呢！”
“庄雅，你也老大不小了，老这么没大没小的，没得把我吓晕过去。”肖明薇剜了最疼爱的幺女一眼，又转过身殷勤的给沈老夫人夹了一筷子菜，“娘，这孩子都被你宠坏了，她呀是想替您看看这鱼儿有刺没有呢。”
给老太太做的鱼，怎么可能有刺。
这鱼名唤松江鲈鱼，肉质白嫩，口感丰腴，少刺无腥，令人回味无穷都是快马加鞭从华亭县一天一夜送过来的，一路上也不知颠死多少尾鱼，但是给老太太吃的绝对是到了还能活蹦乱跳的那尾。
在杀鱼的时候，柳茹月就用特殊的刀工，将鱼刺取出。
满桌人谁不知鲈鱼刺少，却也没谁不长眼的来点破，老太太年龄大了，更爱看到全家人和和美美，而不是为点小事就争吵。
谁点破，谁就是缺心眼儿。
众人竟是只能眼睁睁看着沈老夫人的注意力全被这俱都嫁出去了、还总爱回左相府赖着的两母女抢了去。
妯娌中也有不服气的，但没挨着沈老夫人左右两侧，想夹菜也有些鞭长莫及。
左相夫人眼见众人目光有异，赶在老太太发现之前出声，“我瞧着今儿十娘做的菜，除了婆婆最爱吃的柠檬香茅鱼，别的菜我竟是一道都不认识，但看着大多都比以往来做的都清淡的样子，不知道婆婆一会儿是否吃得惯，十娘不如来一一说道说道。”
被当作转移注意的人，这样的事也不是一两次了，柳茹月娴熟的顶着众人目光，上前以沈老夫人为，由近及远的介绍起来。
“这道菜是虾仁儿腐皮包，精华都在腐皮里面包着呢，沈老夫人口味重，清淡的菜吃不出味儿，但这道菜我放了独家熬制的汤汁儿，吃之前蘸一下汤汁儿，沈老夫人照样能尝出鲜香滋味儿。”
“这道是鸭子、干荔枝，荷叶，伴以枸杞、花生油等料做的荔荷蒸鸭块儿，蒸后鸭肉鲜嫩，入口即化，荷叶味道香浓。”
“这一道是荷叶蒸田鸡，主要配料有香菇、枸杞、红枣等，可养生又不至于担心大补之后虚不受补。
今儿这两道蒸菜，我都用了清暑利湿、健脾升阳的荷叶，因为听沈嬷嬷说这些日子老夫人食少腹胀、暑热烦渴，还有些上火，这两道菜蒸的时候，用了不同的底汤，味道也是不同的，老夫人尝过百味，一会儿仔细尝尝这底汤我到底是用什么熬制出来的！”
一听都是蒸菜，来陪餐的小辈心中略有不适，谁爱吃老人家吃的那些蒸煮得软软腻腻的黏糊东西啊，但她们面上也不敢显现不满的样子，却滴溜溜转着眼珠儿去瞅旁人，是否也有不高兴来吃的。
一眼瞧过去，一个个似乎都爱极了这些老人菜，直在心中骂着老油条，面上表情却越发对这些菜喜爱起来。
沈老夫人只听得柳茹月的话，乐开了怀，噘着嘴硬是装作为难，“虽然你这丫头为我着想，搭配煞费苦心，但要吃你一顿饭，还给我出题考我这老婆子呢！”
她又看向女儿孙子们，“这丫头做的菜在取名儿上从不附庸风雅，很是贴合百姓生活，一听便知是什么牲畜做的，没成想这次在这底汤上考验我这老婆子了。
你们呀也跟着老婆子吃过好些好东西了，一会儿可得帮我尝尝咯，免得老婆子回答错了，十娘觉得我有辱老饕名号，下次她就不来给我做饭咯~”
众儿孙皆是争先恐后应下。
柳茹月可不管她们在说什么，老夫人在听她说话就成。
她又揭开一罐盖，退后一步侧着身子介绍道，“这一罐是腌笃鲜，大家也都认识，我听说老夫人以前挺爱吃这道菜的，只是越发觉得这菜味道淡，才没吃了，若是放入大料做红汤麻辣的，这菜就失了鲜味儿。
这次我依旧放入了独家熬制的汤汁儿，使得鲜味儿比往常的会更浓郁许多，我琢磨着这天气大，好歹也得多做点鲜嫩的菜让老夫人吃了也身子爽利才行。”
闻言，沈老夫人有些呆愣住，而沈嬷嬷则主动上前将罐子里的腌笃鲜舀了一勺到沈老夫人碗里。
第353章、这个问题
老夫人刚尝了一口，眼眶子就红了起来。
沈嬷嬷在一旁也看得欣慰的抹了抹眼泪，这一操作，竟是把大家伙都看迷糊了。
“鲜！”老夫人将碗递给了沈嬷嬷，沈嬷嬷自是继续帮她舀了几勺子，老夫人端着碗就闷头吃了起来。
大家好久不曾见过老夫人如此吃过腌笃鲜了，往日里厨子们端上来的腌笃鲜，她皆是吃了一口便吐了出来，心情还会低落、暴躁好几日。
这样一来，府里的厨子都不敢主动做这一道菜了。
她们也不敢打扰吃饭的沈老太太，皆是望向肯定知道一二的沈嬷嬷。
沈嬷嬷看了一眼老夫人，得到了示意，这才道，“当年老夫人还未及笄，家中长辈得罪了奸佞被陷害，全家被贬南蛮之地。
老太爷坚信沈家是被陷害，死也不答应退亲，还努力考上科举，亲自替沈家查清真相，还沈家一门清白，老太爷当年是亲自骑着马，带着仁宗皇帝赦免的圣旨去的南蛮毒瘴之地宣布的消息。
老夫人当年吃了不少苦，当时一激动就晕了过去，老太爷知道老夫人这些年吃不饱穿不暖，来的时候就带了食材，他觉得老夫人定然是怀念家乡滋味的，就亲自下厨为老夫人做了一道腌笃鲜。
老夫人昏迷的久，老太爷就一直烧着碳火，还不能让炭火烧得太旺把汤汁熬干了，这样老夫人一醒来，就能吃到火候刚刚好，温度合适的腌笃鲜了。”
即便是柳茹月，听了这一宗往事，也很是为两位老人的感情感动，沈老夫人年轻时候吃过苦，但她能遇到这么一个良人，当真是世间少有的幸运之人了。
这也不难理解，为什么她味觉退化之后，每次尝不出腌笃鲜的味道，会暴躁会伤心了，她除了味觉不行了，记忆恐怕也在退化，她是害怕自己会忘记了那个让她感动的人，她是恨自己老了、不中用了。
在沈嬷嬷讲往事的时候，沈老夫人已经吃了两碗腌笃鲜，她万分满足又优雅的擦了擦嘴角，“好久没有尝到这个滋味的腌笃鲜了，谢谢丫头，我也没什么遗憾了。”
“……”柳茹月心中咯噔一声，这话听上去怎么那么不吉利呢？
庄雅反应最快，抱着沈老夫人的胳膊撒娇起来，“外祖母和外祖父的感情甚是动人，雅雅以前还总是错怪外祖父古板严肃呢，没想到年轻时候是这么一个英俊潇洒、有情有义、足智多谋，为了外祖母能上刀山下火海的顶天立地大英雄呢！
雅雅错了，但谁让外祖母不早些告诉我呢，我以后还要外祖母多给我说说外祖父的英雄事迹，我也好回去教教我家夫君，让他向我外祖父多学着点。”庄雅一副骄傲又憧憬的模样，逗得沈老夫人将方才那丝因往事勾起的愁绪吹的干干净净。
在一众劝导老夫人不要说不吉利话，她还能长命百岁的人当中，庄雅这撒娇卖痴不着边际的话，更得老夫人心。
“你个小丫头片子，男人还是得在朝堂上施展拳脚才是，情情爱爱的会绊住男人的手脚，你可别把旭小子教坏了，省得巩家长辈拿你是问。”沈老夫人虽是在批评庄雅，却未见生气的。
庄雅嘟着嘴，一副不依的模样，看的沈老夫人忍不住点了点她额头，“你下次把巩旭那小子叫过来，我让你大伯提点提点他，免得他被你这傻劲儿带憨了。”
庄雅嘴角的弧度压都压不住，开心得都快要扑到老夫人怀里了，“外祖母惯会欺负我，我是你外孙女，还是巩旭才是你亲孙儿呀！”
看得一众同辈人牙酸不已，也妒忌的不得了。
哪怕他们当中有左相的亲生子女，除了嫡子嫡女，旁的庶女庶子左相也没那么多功夫一碗水端平，只看老夫人疼谁，这大孝子左相才会多照顾一番，至于照顾多少，就得看情况了。
明显老夫人这次很直白的点名了是要提拔巩旭了，左相肯定会帮忙的。
庄雅可不管这些人把她这个已经泼出去的水恨得牙痒痒，说句好听话，就能让夫君得到提拔，多划算啊。
这顿饭，除了沈老夫人、庄雅以及庄雅的娘亲肖明薇吃的开心满足，左相夫人对此也没什么不满。
便宜了外甥女，也比便宜了庶子庶女强，左相不是一个弄权的人，并不会时常开后门帮了一个人，提拔了巩旭，近期基本上就不会再做这种好事了。
对于柳茹月餐前发的问，老夫人吃饱喝足便乏困了，她也没有追上去询问。
这个问题，老夫人回不回答，柳茹月是无所谓的。
因为，这个问题，原本也不是给老夫人提的。
老夫人休息去了，作陪的人一一退去。
就在柳茹月也要退去厨房的时候，肖明薇的贴身丫头寒雀叫住了她，“我家夫人有请。”
鱼儿上钩了，柳茹月低眉顺眼的跟着丫头去了肖明薇的院子。
肖明薇不在，她年龄也大了进屋休息去了。
只有娇俏的庄雅站在庭中轻摇碧莲粉荷的团扇，望着走来的柳茹月露出一抹疏离又有礼的笑容，距离刚刚好不会让人觉得烦，却也与她人前的模样大相径庭。
“十娘，我还记着饭前你提的问呢，我就怕等外祖母睡醒了钻牛角尖，茶饭不思的去想这答案，对她身子不好，你可否告诉我那两道菜，哦不，那三道菜的底汤各是什么？”
这问题，其实去厨房也能问出来的，在左相府做菜，柳茹月并不会刻意赶走打下手的下人。
但庄雅还是亲自来问她了，她是想让老夫人知道她对外祖母多么上心。
庄雅是为了什么，柳茹月不关心。
她只是想得到一个与庄雅私下交谈的机会，不然柳茹月也不会费这么多心思步步为营了，她进府的目的就是为此，达到了，就足够了。
因为私下去拜见庄雅的话，陆铖泽那边太好查出来是她出的主意了，而来左相府做菜，柳茹月来过很多次，庄雅留她问话，也合情合理。
第354章、加了什么
“荔核蒸鸭块儿的蒸汁是排骨冬瓜汤，荷叶蒸田鸡的蒸汁水是老母鸡汤。
不过田鸡这道菜在起锅之前，还得在蒸汁里加入新鲜青椒段儿、红椒青椒、蒜瓣、葱段、老姜片，再蒸一刻钟，这样一来田鸡会带上一丝丝鲜辣的味道，虽不如青椒小炒田鸡来得麻辣，却不会让老夫人上火，于老夫人现在的身体来说，刚刚好。”这道菜，原本就不是为了陪吃的人做的，要照顾老龄人的口味，自然会舍弃一些东西。
但这些菜口味也不会太奇怪，只是吃惯了山珍海味的左相府众人，怕是吃不来的，不过柳茹月在这几道照顾老夫人口味的菜之外，也做了照顾年轻人口味口感的菜，�