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“哼!”莺歌啪的一声,甩开了扇子,“就该把你直接扔陈府大门口,不然哪里有这么多事,还得让十娘去替你探探风险,若不是十娘心善,要是我,早把你扔了。”
陈尧抽了抽鼻子,莺歌看不过眼的撇开头,就他心眼多。
柳茹月将自己收拾得干干净净,妥妥当当,大户人家还是十分讲究的,又是招厨娘,至少外型上不能拉胯了。
从屏风后走出来,将在床上爬来爬去的狗娃抱起来,又拿了背带布,莺歌凑过来接过孩子放在她背上,“十娘,你要去应聘厨师,带着狗娃恐怕也不方便吧,反正照顾一个孩子是照顾,照顾两个也是一起看,不如也把狗娃交给我吧。”
柳茹月眼里的担忧一闪而过,虽然经过她的试探,似乎那些个官差不是因为狗娃而死,但她心里依旧不放心。
那人费尽心机把孩子交到她手上,肯定不是闹着玩儿的,如果她把孩子交给莺歌,莺歌毛手毛脚、脾气也有些咋呼,万一照顾不好孩子,会惹上麻烦。
反手搂着狗娃的屁股,往背上抬了抬,随后继续缠裹布条,“无碍,陈府前些日子发了红鸡蛋,说是府里姨娘生了孩子,现在陈府就招厨娘,我想大概是给方姨娘招的,我带着孩子,他们或许还更放心些吧。”
两人合作一起将孩子背在了背上。
柳茹月将早就准备好的包裹挎在手腕上,对担忧的望着自己的陈尧道,“没什么可担心的,就算我没被留下,也会想办法探听一些府内的消息带出来。”
“如果我进了府之后,没有出来,大抵就是我被留下录用了,你们两也不用担心我,我什么也没做,就是一个普通的厨娘,他们还能对我如何?”
又对莺歌提醒,“我之后,会想办法出来的,厨娘不比其他奴才,有人生自由,不是说过了么,一月有两日的休息日,我会想办法出来,你们就在这处宅子里等着我,切勿出门生事。”
交待一番,柳茹月爽快的转身离开。
莺歌和陈尧追出来,也只能看着她离开,帮她拉上了院门儿。
“十娘就是太心善了。”莺歌跺着脚,气得吹胡子的扭身进了自己房门。
心善么?
柳茹月摇摇头,或许是有一些,行善积德或许能给孩子们换来一些好运气。
另一方面,她还是想着,自己找孩子到底艰难,如果能帮助陈尧找到家,他父亲若人品还好,知道知恩图报的吧,她……来一出挟恩图报又如何呢?
能为找孩子找一份助力,便是一份助力。
她上一世走了那么多地方,都是徒劳。
现在她连孩子们在哪里都不知道。
就算她知道雪蓉上一世后来是在应天府的莳花馆,可是雪蓉并不是莳花馆自小买来从小培养的,而是像卿柳坊买莺歌一样,从专门培养扬州瘦马的私院里买来的。
所以,即便她现在立刻进京,也不可能在莳花馆看到雪蓉。
守株待兔的等到雪蓉被莳花馆买来的话,莳花馆高价买来的扬州瘦马,雪蓉又是那般才华卓绝的绝色,莳花馆绝对不可能便宜卖了她。
越想,心中越是烦乱。
再抬头,柳茹月已步行至陈府后巷,往日清净的巷子里站着许多男男女女,都是布衣打扮。
后门处,一个管事儿模样的男子看到柳茹月腰上别着一个大勺子,吆喝道,“卖身为奴的站这边,来应聘厨娘的到这边来。”
这时候长长的一列队伍就分成了两列。
左边一溜依旧男女老幼都有,右边一溜就都是女子。
这些应聘厨娘的女子都有一个特点,那就是身材比一般人丰韵或者肥胖些,比左边那些卖身为奴的看起来精神、身材都更胜一筹。
数下来也有九个。
柳茹月刚脚步轻移站到队尾上,前头的微胖妇人就回头上下打量了她一番,“带着孩子来应聘厨娘,怕不是想浑水摸鱼,偷东家的饭菜来养你的娃吧。”
听到她这般嚷嚷,其他排队的妇人也回了头。
看到消瘦的柳茹月都露出了不信任的神情。
“这位小娘子,不是腰上别一个大勺子就是厨娘了,你若是厨娘,还能把自己饿成这瘦猴儿似得模样。”
“你想奔个营生,去那边,卖身为奴,陈府东家人很好,恶不找你的孩子。”
第52章、选菜
啪嗒
正目睽睽之下,一坨白色的腌臜物从空中掉落。
好巧不巧,就落在了刚说完让柳茹月同孩子一起卖身为奴的那个中年妇人头顶上。
她只觉得头顶一凉,伸手一摸,瞪大眼睛对着天嚷嚷了起来,“哎呀呀,哪个小畜生干的!”
方才还一起对柳茹月说风凉话的妇人们,捂着嘴交头接耳,“天呐。”
“不吉利不吉利。”
“晦气晦气,你赶紧走,还好你还没进陈府,老天就降下训示提醒管事儿你是个晦气人,让你进了府,指不定带来什么乱子呢。”
“就是,快走吧!”
那中年妇人此刻只觉得百口莫辩,没想到自己竟然如此歹运,被一个小畜生断绝了进陈府的好机会。
只能恨恨的以袖掩面而逃。
跑过柳茹月的时候,还想来撞她一下。
不过柳茹月早已有了堤防,往旁边一闪,发现身后的妇人挡住了她的退路,便掏出大汤勺对那冲撞过来的妇人的手一拍。
让她的阴谋没能得逞。
以前在后宅,见多了这些小手段,自己死也要拉一个人下水。
站在台阶上的管事将一切尽收眼底,拍拍手,“好了,应聘厨娘的都进来吧。”
柳茹月没看那个被她拍了一勺子的妇人,跟着队伍将路引递给管事查看之后,就一一跟着进了陈府后门。
门口的八字胡管事将她们交给了一个穿着打扮颇为讲究的嬷嬷,40岁上下,保养得当,一身的雍容气度。
“你们可以叫我魏嬷嬷,跟我进去吧。”
“是。”在外头还牙尖嘴利的妇人们,此刻都低垂着头,一副教养得当的样子。
魏嬷嬷对此十分满意,带着大家往里走,“虽然这边是后门,但你们还没进陈府做事,这府里风光也不是你们能随意张望的,走路不许抬着头,垂着头走,但也别冲撞了贵人。”
“我先带你们去大厨房考校你们的手艺,如果你们做得好,再留下来当值。”
说到这里,她停下了脚步,大家也随着她停了下来。
有些妇人步伐太大,走的太快,没能停下来,撞上了前面的人,显得有些狼狈。
魏嬷嬷见状皱了皱眉,拧着帕子碰了碰额头,“虽然你们主要是呆在厨房里做好饭菜就行了,不用伺候在主子跟前,但你们进府后若是还这般毛毛躁躁,指不定就打了板子被撵出去了,陈家赶走的厨娘,将来洞庭郡还有哪家敢要你?”
“你们十人,只能留一人在府里伺候主子。”
“我给大家露个底儿,你们不是伺候在大厨房的厨娘,是专门为方姨娘选来照顾她月子的厨娘,你们在去厨房的路上,就好好想想,一会儿做些什么菜好滋补月子娘吧。”
魏嬷嬷的眼神扫过一个个厨娘,将她们脸上的焦虑、自信、担忧都看在眼里,扭身再次往前走去。
柳茹月松了一口气,还真是伺候月子娘的。
还好她早已经猜到,所以心里已经有了数。
上一世她伺候过后宅的月子娘,后宅得宠的姨娘有些只当滋补品都得大吃,主母送来的补品、鸡鸭鱼鹅,只当越多越好,结果吃太多,人发福了,老爷就厌弃了。
这个方姨娘不知是什么样的人,从陈尧口中得知的不一定就是真的,但她也不敢不信。
柳茹月可不会在吃食上做手脚。
她当时蹭车遇上刘夫人,刘夫人身边的两个嬷嬷可都是懂得一些这些讲究的人。
万一害了刘夫人的,当真是方姨娘,那柳茹月就不敢在她面前耍什么花招了。
要么方姨娘本事就是个宅斗高手,要么她身边有帮手懂得这些手段。
那她现在为了应聘上厨娘,就得一心一意为月子娘的身体着想。
滋补是必须的,但不能是把方姨娘往肥胖了催的菜式。
想通这些之后,柳茹月心静如水。
一盏茶的时间后,来到了大厨房外面。
厨房外有一个空地,平日里可以晒晒粮食、香料,现在却已经摆上了一个个煤炭炉子。
炉灶正前方摆放着一个主桌,此刻也没坐人。
左右两侧也放了桌子,左边做了一个肥头大耳的大汉,右边坐着一个身穿布衣、年龄有些大的厨娘。
想来,这就是一会儿决定她们去留的老厨子了。
至于主坐,应该是留给方姨娘的,但她现在还没来。
魏嬷嬷走上前,站在主桌旁,指着厨房门口旁一张堆满了食材的长桌。
“所有菜都在那里,每个人要做两菜一汤出来,拿的菜多了、做完菜有剩不行,分量太大吃不完也不行,这是浪费。拿的菜少了,再想去拿菜,也不行。每个人只能拿一次菜。”
短短一句话,倒是将要求说的简单明了,“拿着你们身旁的篮子上去挑菜吧,记住规矩,不许推搡、抢东西。”
大家都没想到竟然是这么个要求,听完之后,纷纷抄起身边的菜篮子,一窝蜂的向厨房门口跑去,但大家还记得魏嬷嬷的提醒,没太鲁莽。
柳茹月背着孩子,没敢往前冲,拿着篮子走向前,将心中早已有数的菜,一一捡到了篮子里。
早已经打理好鸡毛的老母鸡、乌骨鸡,是厨娘们的首选。
猪蹄子,也是大家的最爱。
可是除了鸡、猪蹄,长桌上还有大腿骨、牛肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、鸽子等等都适合孕妇滋补的食材。
看到这些食材,方才拿起了老母鸡、猪蹄子的人,又犹豫了起来,眼花缭乱的肉类、补药,让她们看的眼花,心也活泛起来。
毕竟大家第一选择大多是老母鸡、猪蹄子,如果大家都做一样的菜,自己的感觉胜算恐怕不是那么大。
虽然大家对自己很有自信,可是谁知道万一有个人就擅长做老母鸡汤呢。
或许可以另辟蹊径,反正有钱人家里不差这些东西,将来换着方法做给月子娘吃,也能讨个巧。
如此想着,很多人就放下了手里的第一选择,去拿比老母鸡、猪蹄子更珍贵的食材。
柳茹月顿下脚步,再次打量了魏嬷嬷一眼,在主桌旁边其实还站着一个丰韵的女子,一看就是奶娘的模样。
第53章、月子菜
踟躇一瞬,柳茹月脚步一转,向那个奶娘走去。
魏嬷嬷看了她一眼,但没有阻止。
奶娘看到柳茹月朝她走来,面色出现了一丝错愕。
停在奶娘面前,柳茹月右手压住左手,行了一个一般性的福礼,柔声问道,“请问这位娘子可是伺候在姨娘跟前的奶娘?”
奶娘神色出现了一丝慌乱,她看了魏嬷嬷一眼这才轻轻颔首,“请问有何事?”
“我想问一下,最近你喂奶还顺利么?”
奶娘抿紧了唇,偷偷看了魏嬷嬷一眼之后摇了摇头。
“谢谢!”
柳茹月已经得到了自己想要的答案。
刚才她就有疑惑。
依照她蹭车所见,陈府内不可能没有能人,既然方姨娘得宠,能搞出这么大的阵仗挑选厨娘,为什么不在产前就选好伺候月子的厨娘?
孕妇也需要极好的厨娘照顾,做菜的讲究来说,厨娘能做照顾孕妇的菜,就能做照顾产妇的菜。
恰恰要在这个时候选厨娘。
要么是以前的厨娘出了问题,被换掉了。
可是既然以前的厨娘出了问题,那重新招新人厨娘,就不害怕招个祸害进来了?
当然,专门招一个厨娘来伺候下奶不顺的奶娘也太大张旗鼓了。
唯一的解释就是,以前的厨娘的确出了问题,还牵连甚广,导致小厨房里没了可用的厨娘,伺候在方姨娘跟前的嬷嬷就算懂饮食相克,也不可能天天去做菜。
所以现在不得不从外面重新招厨娘。
而招进来面对的考试,就是第一顿饭菜到底是做给方姨娘吃的,还是奶娘吃的问题了。
奶娘下奶不顺,照理来说,换奶娘不比换厨娘容易很多,都得找值得信任的人。
现在是方姨娘自己在奶孩子,也不愿意换掉这个奶娘,所以这顿饭,得做给奶娘吃。
奶娘下奶顺畅了,方姨娘才能得以解脱出来。
柳茹月到桌前,将计划好的方子做了修改,才开始拿菜。
之前心中所想是主做滋养