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重生九零开饭店-第42章

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  “金奶奶的鼻子可真灵!”
  金秋哈哈大笑:“我年轻那会儿,七十年代的时候去过一次北京,专门去吃过烤鸭,十二块钱一只,啧,那叫一个香啊!听说他?们的烤鸭就是用果木烤的,什么桃枝儿、梨树啥的,还有?呀,听说烤这个烤鸭还有?封住口子,这样烤制的时候里面的汁水才不会流出去,烤熟后的烤鸭才会外酥里嫩。”
  金秋能记得?这么清楚,可见是真的喜欢烤鸭,钟爱忙说:“一会儿您多尝尝,要是喜欢就经常过来吃。”
  “那行。”金秋跟老头?子说:“你去打电话问问淮山有?没有?空,有?空的话就说我叫他?过来玉山饭店吃午饭,我请他?吃烤鸭!”
  这不是巧了么,陆淮山今天约了客户在玉山饭店见面,接到岳父的电话后就说他?刚准备出发,一个小?时后就到玉山饭店。
  烤鸭昨晚上才开始卖,只有?贺总和那两桌客人尝到过,玉山饭店的其他?老客们都还不知?道出新?的招牌菜了。
  陆淮山十一点过来玉山饭店这边,客户还没来,他?去后院见岳父岳母。
  “我记得?淮山挺喜欢吃鸭菜,不论是炖烧的还是卤的都很喜欢,烤鸭你应该也喜欢。”
  被岳母这么惦记着,陆淮山脸上都是笑,坐下给岳父岳母添了杯茶:“挺喜欢的,刚才从?厨房旁边的小?道上绕过来时闻到香味了。”
  “哈哈哈,我们来的时候也闻到了,小?爱说是用果木烤的,正宗的挂炉烤鸭做法!”
  陆淮山陪岳父岳母喝了一杯茶,客户到了,陆淮山先?去陪客户。
  和客户谈完事已经差不多十二点了,正要点菜的时候,客户的秘书急忙过来,说家?里有?事,叫他?赶紧回去,客户就告罪先?离开了。
  陆淮山亲自把人送上车,去后院找岳父岳母。
  “你的客户呢?”
  “家?里有?事儿先?走了。”
  “哎呀,我都以为你要陪了客户才来找我们,既然你客户走了,咱们现在就进去吃饭吧。”金秋也饿了,隐隐约约闻到厨房那边飘过来的烤鸭香味,已经有?点忍不住了。
  “那咱们去吃。”
  都是自己人,也比较随意,就在大厅找了个位置坐下点菜,两份烤鸭,一份鸭架粉丝汤,再来一份陆叔喜欢的苕皮回锅肉,金奶奶又点了一份素菜什锦,他?们四个人就够吃了。
  陆淮山这样的身份,南来北往去过不少地方,首都十分有?代表性的北京烤鸭他?肯定吃过,但?是今天吃的这个烤鸭,感觉味道更?胜一筹。
  “选的鸭子更?好吗?”陆淮山发出疑问。
  “嗯,配方大同?小?异,略微有?点区别的是我选的鸭子不一样。”
  这就是厨神系统最大的优点之一,超级菜市场给她提供种类最齐全,品质最好的食材。
  虽然钟爱总嫌超级菜市场里食材贵,那是因为她总是挑好的,凭良心说,跟市面上的同?类食材相比价格已经便宜很多。
  老话说一分钱一分货,指的是普通东西。要买到一百分的货,通常付出的本钱绝对远超这个货的实际价值。
  有?超级菜市场在手,省了中间渠道,到她手里的食材和它自身的品质相比,实际上非常划算,不过该吐槽的时候还是要吐槽。
  陆淮山笑着道:“我一直想说,你找的供货商非常不错。”
  “钱给到位,人家?才能提供这些服务。”钟爱说的是就是死要钱(厨艺点)的厨神系统。
  自从?玉山饭店正常营业后,原来每天免费提供给她的练习厨艺的食材也被限制了,只能在虚拟厨房使用,做的菜再也不能带出虚拟厨房,想带出去就必须用厨艺点买。
  享受惯了每天的免费额度,现在不免费了,可把钟爱给气的不行。
  厨神系统的一切解释权归系统所有?,钟爱气也没办法,只能接受了。
  “应该的,生意要做的长久,这些该花的本钱一点也不能省。”肯说这话,就是陆淮山在提点小?辈了。
  “谢谢陆叔,我知?道的。”
  许立人和金秋老两口吃得?心满意足:“烤鸭味道不比佛跳墙差,我看也能卖贵点。”
  钟爱笑道:“金奶奶,您二十年前吃一只烤鸭十二块钱,我这个虽然食材用的好,但?是价格已经很贵了。”
  “那哪能一样,现在是市场经济,市场说了算。”烤鸭定价贵确实贵,只要市场肯定接受,说明物有?所值。
  几人边吃边聊时,贺总来了。
  “哟,陆总,咱们有?几天没见了。”一看到陆淮山在,贺总赶紧过来打招呼。
  陆淮山放下筷子,笑着道:“贺总今儿怎么有?空来,吃了吗?”
  “还没,一会儿回去吃。”
  贺总咧嘴笑,鼓起的脸颊显得?特别有?福气:“昨天买了只烤鸭回去,我爸妈和媳妇儿都说没吃够,刚好我下午没工作,就叫我中午买两只烤鸭回去。”
  “那我就不耽误贺总的时间了,你先?忙,咱们回头?聊。”
  “好呢,老爷子老太太、陆总、钟老板,咱们下回再聊。”
  “慢走!”
  这会儿已经十二点多了,贺总赶着回家?吃午饭,寒暄了两句,打了招呼提着两盒打包好的烤鸭和鸭架粉丝汤就走了。
  许立人有?感而发:“这个贺总是个顾家?的,和这样的人做生意比那些整天在外面花天酒地的老板靠谱些。”
  “爸说得?是。”
  许立人和陆淮山在聊贺总,贺总开车回家?的路上也在想着陆淮山。
  店里昨晚上才出新?菜,今天陆总就带着岳父岳母过来和钟老板一起吃饭,看来还真不是胡传,钟老板铁定是陆总家?的小?辈没错了。
  以后对钟老板还是要更?客气一些才好。
  陆淮山工作忙,吃了午饭后休息了会儿,问岳父岳母下午有?什么安排。
  安排倒是没有?,一会儿回家?午休,下午整理整理后院的菜地。
  钟爱留许爷爷和金奶奶吃晚饭,两人摆摆手说下次再来。毕竟上年纪了,偶尔一顿大鱼大肉还行,吃的太多了身体受不了。
  “中午吃了大餐,晚上回家?吃一顿清粥小?菜。”
  “好,那我就不劝您了。”
  钟爱挽着金奶奶的手,送他?们出门。
  门童已经把陆淮山的车从?地下车库开出来了,车子干净到只有?轮子上有?一点灰尘,一看就知?道刚才洗过。
  “小?爱回去吧,我们走了。”
  “好,金奶奶、许爷爷、陆叔再见!”
  目送陆叔他?们走后,钟爱去休息室午休。
  钟爱睡醒时,海棠等在门外:“天资公司的朱总来了,想问问咱们饭店今年的月饼礼盒有?哪些。”
  “月饼礼盒?”这也太早了吧。
  “也不早了,距离中秋只剩下半个月了。”
  钟爱今年还没为月饼做准备,不过她今年也没打算怎么创新?,暂时就按照去年的月饼礼盒卖吧。
  五仁月饼、鲜肉月饼、蛋黄月饼、云腿月饼、鲜花月饼、冰皮月饼,六种月饼凑成的月饼礼盒,依然采用去年的木雕礼盒。
  “今年准备时间充足,可以给盒子上雕刻上朱总公司的名字,电话号码也可以。”
  “那就再好不过了。”朱涛心头?一喜,这送月饼礼盒不就相当于送名片嘛。
  “为了月饼礼盒的美观起见,木盒上只雕刻您公司的花体名字,电话号码给您印刷在内盒暗金色的纸盒上可以吗?”
  “可以可以,都按照钟老板的建议来。”
  去年月饼礼盒卖八十块钱一盒,今年钟爱定价一百,这里面包括了雕刻公司的名字和印刷电话号码的服务。
  朱涛表示理解,痛快地下订单付钱。
  朱涛走后,海棠建议道:“我认为我们玉山饭店的月饼礼盒可以卖得?更?好。”
  钟爱知?道可以卖得?更?高,毕竟冯德楼的月饼礼盒都能卖到一百八一份,玉山饭店月饼礼盒的包装和味道不比冯德楼的差。
  “朱老板是我去年摆摊认识的第?一个大客户,去年卖就是八十,今年涨价到一百已经不便宜了。”
  毕竟是老客户,只要不低于厨神系统的定价,钟爱就觉得?没问题。
  就算要涨价,也不能涨这个月饼礼盒的价格,除非上新?其他?月饼礼盒。
  “今年先?这样卖吧,明年中秋我们再推出其他?月饼礼盒。”
  最近忙着升级厨神等级,这个才是当前最重要的事,其他?事情都可以往后放放。
  “是。”
  “既然月饼都开始预订了,你在前台腾个地方摆放一些月饼礼盒出来给客人们看。还有?,从?今天起,到中秋节当天,所有?来店里消费的宾客都可赠送一个月饼,月饼口味随机。”
  “是!”
  前台展销月饼礼盒卖的是包装,给顾客赠送月饼推销的是口味。
  只要顾客吃过月饼,又见过前台展销的月饼礼盒精美包装,他?们如果有?需要的话,考虑定玉山饭店月饼礼盒的可能性就很大。
  店里的帅哥美女服务员们热情介绍,定月饼礼盒还可以雕刻上公司的名字哦。
  心动程度疯狂上涨!
  以冯德楼为首的大饭店、各类点心铺子们最近半个月的工作重点都在推销月饼礼盒上。
  今年,冯德楼的人发现,他?们包装精美的月饼礼盒不怎么推得?动。
  是哪家?推出什么新?口味了?
  是名家?点心坊还是赵家?的御膳庄?或者是李家?、刘家?的?
  总不能是主?打西餐的西餐厅和他?们抢生意吧?


第36章 
  国庆节放假前一天下午; 陆长柏收拾行李,准备回家。
  隔壁寝室同学推门进来:“陆长柏,刚才有人打电话?来找你; 说是你朋友叫荣浩,刚上飞机; 估计六点钟到咱们学校; 叫你去大门口接他。”
  “谢谢; 我知道了。”
  陆长柏皱眉; 荣浩这个时间点不准备回家来找他干什?么??
  “哎,陆长柏; 你同学家里很有钱?出门都坐飞机的哟。”
  陆长柏对这种话?题没?兴趣,随意地点了点头,继续收拾行李。那人讨了个没?趣,悻悻地走了。
  等行李收拾的差不多了,陆长柏下楼打了个电话?,把晚上回云海市的机票取消,又?联系了家里; 告诉外公外婆荣浩要?过来找他,他今晚上到不了家。
  下午六点,陆长柏双手插兜; 悠闲地散步; 慢慢走到学校门口,没?看到人; 正要?转身?的时候荣浩不知道从哪儿跳出来。
  “哈哈哈,我来啦!”
  “吓到没?有?”
  “肯定吓到了吧; 我还不知道你,总是冷着一张脸假装镇定!”
  陆长柏推开肩膀上的胳膊; 荣浩又?搭上去:“好久不见了,咱们?兄弟拥抱一下表示亲热嘛。”
  “你不回家来北京干什?么??”
  “旅游呀,虽然北京来过很多次了,但是我还见过清华长什?么?样,顺道过来看看你嘛。”
  “你这个顺道顺得真够远!”
  荣浩嘿嘿地笑?:“怎么?样,请我吃顿饭?我堂哥跟我说玉山饭店这个月加了好几道招牌菜,其中一道挂炉烤鸭特别受欢迎。等我尝尝北京烤鸭再回去尝玉山饭店的挂炉烤鸭,看看哪个更好吃。”
  “玉山饭店生意挺好?”
  “好得很嘛,听我哥说玉山饭店不仅生意越来越好,卖的月饼礼盒也超级受欢迎,好多人去饭店定月饼礼盒。”
  “等你回家就知道了,我跟你打赌,今年你爸收到其他家的月饼至少一小半是玉山饭店的。”
  陆长柏嘴角微微翘起,也有可能,毕竟玉山饭店最开始的顾客都是他爸介绍过去的,这些人会订玉山饭店送人也不稀奇。
  “酒店订没?有?”
  “没?呢,我去你寝室跟你睡不行?”
  “不行!”
  陆长柏带他去前面?酒店订房间,荣浩把行李往酒店一扔,扭头就跟着陆长柏后面?吃饭去。
  荣浩有林治寝室楼的电话?,给林治打电话?把人约出来吃顿饭,林治又?给唐艺打电话?,问唐艺有没?有时间。
  唐艺这个月客串了一个女四号,刚拍完她的戏份回学校没?几天,林治叫她去吃饭她一口就答应了。
  唐艺回寝室收拾自己,换了身?外出的衣服就要?出门,被室友叫住。
  “你都是有作品的人了,不管大小以后也是个名人,可不能这么?邋遢就出门,至少化个妆嘛。”
  “就是,你看大三?大四那些学姐,天天上课都要?化个妆。特别是那个柳子瑜,啧啧啧,不化妆都不能出门。”
  旁边一个人忙问:“听说她因为拍戏受伤休学了一年?”
  “可不是么?,就是即将要?上映那部《奇侠传》,听说导演看她长得漂亮给了个女三?号的角色,演男主的小师妹,人设就是个傻白甜大美人。多好的运气呀,大二就跟大导演合作大片,谁知道吊威亚摔断了腿,角色也被人替了。”
  “运气不行呀,给了好机会抓不住。”
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