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简简单单的一个开头，人家想好了，一时半会的卖不出去也没有关系，毕竟主要是方便自家人的。
别看店铺小，可姜常喜愣是从这件事上，看到自己昏聩的一面。
这同人散尽千金博红颜一笑的败家爷们，似乎也没相差多少。
不能深想，不然周澜铁定就是个祸害了。
店铺里面布置简洁大方，最大的地方就是厨房，而且敞开式的，让过来订餐的人，能随便看着灶房师傅们做菜。
这让进来的人都耳目一新，他们针对的客户，是一群官老爷，都是君子远庖厨那波的，见过厨房的都少。就连人家官老爷身边的小斯，去过灶房的都不多。
姜常喜弄的这个明厨亮灶，当真是抛媚眼给瞎子看了。
靠近门口的地方，放了几张简单的桌子，如果有想要在这边吃的，有这么一个不太奢华的落脚之地。
余下的雅间什么的都没有。人家做的是快餐业务，主要靠外卖，便宜这些上班人用饭，这项比较招人。
结果，大贵那手艺，在敞开式的厨房里面垫了那么两下，闻着味客人就上门了。
也没人讲究什么君子远庖厨了，这师傅的手艺，做出来饭菜味道太霸道了。
结果就是，外买，快送的亮点愣是没能体现出来。靠着大贵这份手艺，愣是开张大吉了。
自家店铺的伙计都说了，饭菜香味，飘的一条大街都是。难怪那群官老爷们闻着味道找过来了。
当然了用过饭的客人，都同他们定了餐，而且上交款。
弄得这边掌柜的都有点慌，你们一个个的都是官老爷，最差也是官衙里面当差的，真的不怕你们不给银子，不用上交款的。那可是官爷的银子，不好收呀。
可这些官员也明白呀，手艺这么好的店铺，他们若是不上交款。以后未见得有他们的机会。
这条街上最不缺的就是官，而且一个个的都比他们官大。
不然你见过谁家三品官在街上转悠，闻着味找饭吃的。也就是他们这群底层的自己出来觅食。
然后就是周澜那边的翰林院，不用姜常喜出手宣传，见识过周侍读用饭的人，听闻周侍读府上的丫头出来自立门户开饭堂了。立刻就让人去订餐了。
一来给这位踏实做事的同僚周侍读面子，二来就是当真是向往周侍读府上的饭食。
说是人家丫头自立门户做的饭厅，可大家心知肚明，那就是周侍读府上的产业。
京城居大不易，谁家日子都不好过。可不得私下折腾点产业吗，真的指着他们的俸禄，怕是连走礼都不够的。
所以没什么宣传的开业第一天，姜常喜的食谱里面，饭菜，什么都没剩下。
在二楼坐镇的姜常喜也是没想到，这竟然都成，京城的银子是不是太好赚了些。
话说自己弄来那么多的外卖员，还用得上吗？
要知道这二楼专门留下来给这些外卖员歇脚的呢。看来有点多余。
大利看着楼下，各种锅灶里面被卷积一空的吃食，询问自家夫人：“这算是成功了吧。”
姜常喜也很纠结呀，这成功与否，她也不好说：“那要从哪方面看了。”
毕竟自家做的是快餐，外卖为主的。可明显，外面业务还没开始呢，饭菜先没了。
本来想要靠先进理念占领新市场的，谁想到靠手艺赚了第一波。
这年头的午饭，就是中午歇着的时候，啃两块点心。如同姜常喜这样，专门做快餐，午间送的真没有。
这毕竟是京城，姜常喜方方面面都想到了，未免让人抓了把柄当话说，人家的午饭都称作点心，而且每一份饭都跟着两块点心的，不强卖给你，而是强送。
当然了点心钱那是加在饭食里面的。
大利同大贵都说没必要，店铺里面还要搭两个跟着大贵做点心的师傅，白搭银子。可姜常喜很坚持。
再说了，他们家做的点心也蛮好吃的。说不得以后，点心比饭食还出名呢。
过了中午这个时段。自家店铺门口好些小厮围着，询问，店铺定不定晚饭。
大贵看着这么多的客源，忍不住差点就点头应下了。都是银子呀。
姜常喜都让人婉拒了，对大贵他们说的是：“就这么大的店铺，真的定晚饭，也做不开的。算了，银子是赚不过来的。咱们把中午的快餐弄好就不错了。”
一来、姜常喜不想员工太辛苦，二来，姜常喜怕以后有抹不开情面的情况出现。
晚上这段时间，留两个师傅值班，做些面子活。
当然了这话不好说出来，毕竟万一这店铺没有自己以为的成功，自己这些设想未必用得到。
好吧，大利大贵是眼光没有那么长远的，都有点心疼，眼看着银子从手里飞了。
然后那些小厮，就开始为自家府上的官老爷们订餐。一个个下手，又快又准，没有算计银子的。
不过人家都不要外送这项业务，他们都是在衙门口伺候老爷的，用什么快送呀？
用了快送，他们还怎么在老爷们面前露脸，人家说了，都是自己过来拿。
你说愣生生的把姜常喜才做了两天培训业务的快送员给整下岗了。
第653章 办公室文化
大利瞧着都有点着急：“这可怎么办呀，人手这么多，咱们可是花着银子呢。”
姜常喜也很愁，认真的说，这真的是不成功的一次创业。
可看着掌柜的让伙计们抬上来的银子，也不能说不成功，银子还是到手了的，而且竟然都是上交款。
感叹一句，果然都是不差银子的。
当然了，人家这么痛快的给银子预定，也说明，人家有这个底气，不怕你卷银子跑路，更不怕你应付了事。
掌柜的笑的眼睛都睁不开了：“大贵姑娘的手艺当真是了得，活招牌呀。”
有些话不用他说，东家也该明白，这条街上的买卖，容不得偷奸耍滑，可不是贫民百姓招惹的起得主。
掌柜的心里亮堂堂得，拱拱手就告退了。心说，这买卖稳了，好好干能养老的。
大利就看着那群闲着的汉子，发愁，都花了银子的：“咱们庄子上还是需要人手的，不然就去庄子上。”
跟着：“而且这才是头一天，咱们店铺还没什么名气呢，也许以后，会有稍远一些的衙门口过来订餐。那时候就用上他们了。”所以还是发愁。
姜常喜点点头，也对，说不得什么时候就用上了。养兵千日用兵一时吗。
总不能用不上就解雇人家不是。而且才是买卖开张头一天呢。
大贵还建议姜常喜：“不然就把楼上收拾出来，弄几个雅间吧。奴婢瞧着，买卖差不了。”
姜常喜摇摇头否定了，咱们就不走那高端路线，那块肉不好抢：“就这样挺好的。”
主要是同大酒楼没什么竞争，少了很多的麻烦，她如今这个身体情况，可分不出来多少心思，同人搞竞争的。
再说了，京城水深，他们家如今真没有这份实力。还上不得场呀。
她弄这个快餐，这算是另辟蹊径，不同人争买卖，不过说起来，对于官衙里面的厨房还是有点影响的。
不过姜常喜打听了，官衙里面的厨房那是公家的，没人吃饭，他们做饭的还轻省呢。不存在竞争关系。
别看简单的一个小买卖，里面七折八拐的事情多着呢，不深思熟虑，你都不知道这里面掺和多少事。
晚上自家府上一桌宴席，庆祝大贵师傅率领的店铺旗开得胜的。
先生还挤兑自家大弟子呢，你看人家出手就知道有没有？比你这个当官的还强呢，进了翰林院半点水花都没有。
周澜特别的委屈，他那是官衙，别说没有什么冒头的机会，即便是有，哪也不会立刻升职加薪，见成效的。
周澜同先生掰扯，能如同自己这样稳得住，那才是本事呢。
先生把两个人放在一块对比，本身就不公平的。
先生嗤之以鼻，这倒是能自我安慰的。算了，都教出师了，自己折腾去吧。稳总比飘好。
然后人家周澜想到这买卖就是媳妇心疼自己才折腾的，人家周澜也不委屈了，心都是荡漾的。
心说，先生一个鳏夫是不会明白的，人家表情还骄傲了。看的先生脸色漆黑一片。
不过第二日去衙门口的时候，就被翰林院里面做饭的师傅怨怼了那么一下下。
周澜还没说什么呢，人家老翰林就开口了，吩咐自己身边的小厮：“今日我破费一二，去外面巷口的食肆定几份饭食给咱们衙门口的灶房师傅送过去。”
身边的人听闻这话眉头都挑起来了，这手艺天上地下呢，几位师傅怕是要不好看。
老翰林这事做的太不厚道了，哪有打脸打到人家家门口的呀。
周澜都不好意思了，竟然被人替出头了，腼腆的笑着。
老翰林都不带挑眼皮的：“让他们知道知道他们做的什么东西，省的出来丢人现眼。”
好吧，周澜对着老翰林们拱拱手，赶紧出去干活了。
谁说这群文人儒雅的，干起仗来，那可比武将下手狠。专门诛心的。
大贵那手艺，不是吹的，饭食送到食堂的师傅们面前，不用多废话，师傅们一个个灰头土脸的。技不如人呀。
而且老翰林们的意思也很明显，技不如人你就闭嘴。
面对开张第二日就忙不过来的情景，姜常喜那边就在庆幸，幸亏她有点沉着性，没把快送员给辞退了。
不过这些人做的也不是快送的差事，今日的订单，火爆了，准备的那点东西都不够了。
这些人散开去买材料的，在灶房里面帮忙的，反正一个闲着的没有，大利都下楼帮着收银子了。
大贵师傅胳膊都酸了，偶尔要招呼大利姑娘过去，帮着颠勺。
人家大贵姑娘就感叹，她若是有大利这身力气，颠勺算个啥，多少的订单都能接住。
人家大利姑娘就扯一下嘴角，有这身力气，还用的着颠勺吗？她没有本事加身，也在夫人面前风生水起。
姜常喜就感叹，不愧是京城呀，太繁华了。这买卖还成。这才是第二日呢，就如此火爆了。
畅想一下未来，姜常喜笑的里面堆了金元宝一样。心情很是美妙。
周澜那边也被同僚用异样的眼光瞧了半天，没想到周侍读府上的买卖那么好。
同科的榜眼还过来询问周澜：“周侍读，府上在京城当真没有其他的门路吗。”
这是什么话，有也不能告诉你呀？
问的如此直白，让周澜对整个翰林院的智商忧愁了，难道都是读书读傻了的？
还是付探花过来帮着周澜回答了问题，省的周澜尴尬：“是周贤弟府上的大贵师傅，手艺卓绝，赵兄有时间过去店铺那边闻一闻就知道了，这样的手艺，何须门路。”
边上的老翰林一脸不干的过来：“了不得呀，昨日好歹还能定下饭食呢，今日竟然排不上号了。”
跟着人家就说了：“周侍读，咱们翰林院好歹算是自己人，可不能连个外卖都定不来，这事还要周侍读上心些。”
得，一句话人家周澜就明白了，即便有榜眼那样的直肠子，都没能拉低翰林院的智商。
为了一口吃的，他这个从侍读，都成了周侍读了，而且还讲内部交情呢。
他才来翰林院几日，人头还没有认识全呢，哪来的内部交情。不愧是人老成精。
第654章 仰望的高度
瞧着老翰林，周澜心下感触良多，嘴上说的可好听了：“那是自然，能得诸位同僚青睐，那是对手艺人的最大赞美。且不说这些，咱们衙门口的饭堂，怎么能让咱们自己人饿到呢？”
听听这话说的，立刻就入群了。自己人。
老翰林点点头：“对，咱们衙门口的事情。”高度都升级了呢。
俩人一来一回之间，听的赵，付二位侍读，倾佩不已。学问什么的且不说，做人他们也比不上周贤弟呢。
然后就看到，人家周澜掏出来一大把精巧的竹板，上面书写美食快送，八折。
周澜恭敬的递给老翰林手里：“饭堂初开，没什么买卖，还需要诸位同僚捧个人场，诸位若是不嫌弃还请收下，凭此竹牌，不需要排队，随时送餐。八折优惠。学生年轻，唯恐没有这个脸面与同僚之间交际，还请老大人帮衬。”
榜眼立刻就把老翰林围住了，这个太实惠了。探花郎心下就啧啧两声，这人情送的，当真是绝了。
老翰林眼里都是光呀，来个会来事的。八折什么的且不说，随时用餐，那可真是用心了。
有个加班什么的，太方便他们这些人了。大大方方的吧竹板拢进怀里：“如此老夫说不得要费些口舌了。”
周澜拱手：“多谢老大人，辛苦老大人。”
人家老翰林甩给付探花郎一个竹板，才迈着儒雅的步伐离开了。
付探花笑眯眯的拿着手上