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小厨师热情自我介绍：“叫我阿莫就行。船上的人都叫我阿莫。”
阿莫帮着池将将东西往清洗台带：“晚上是要做什么好吃的？这个东西能吃吗？话说，游轮上现在这个距离好像没有海钓。”
海钓要一定距离也要看时间。大白天的海钓可钓不上什么太好的东西。出船海钓都得半夜三更凌晨时分。
两人用力把东西丢在清洗台内。池将这才带着一点雀跃开口：“我也不知道能不能吃。得看看有没有毒。有没有什么试毒的东西？”
阿莫想想昂贵的海鲜柜，当然表示：“没有，完全没有。肉基本上都是带上船的速冻品。活的只有海鲜。”
正常游轮也不会把活鸡活鸭带上船！
池将想想也是：“那我先找找看有没有毒囊。”
找之前，他洗干净手掏出手机，对着食材就是一顿猛拍。拍完他发送消息给另外三人，附赠的消息还都不一样。
池将发给乔玖：“雇主，今晚吃这个可以么！”
池将发给沈宇：“发现新生物。真的不尝尝？我看着它没有毒。我先切开看看。”
池将发给顾希嘉：“医生，认识吗？有毒吗？能吃吗？”
发完消息，池将开始动用厨房工具进行清洗。
【博物学：7/70，判定成功。】
池将从生物学角度分析着：“如果按照昆虫一类来分析。有毒昆虫类一般分为两种情况，一种是进食积攒了毒素，常见在胃部、表皮上以及排泄物中。另一种则是自带毒腺。”
所以清洗干净后，去掉毒腺就可以食用！
旁边阿莫忙递上手套：“戴上手套安全点。”
池将觉得很有道理，戴上橡胶皮手套处理起来。冲洗掉各种黏腻液体，用略坚硬的板刷刷掉表皮上各种脏污，再用刀顺势划开躯体，剃除不可食用的内脏以及无法分辨的器官，检查是否有毒腺。
从头到尾查了一遍，池将略微有些惊奇：“没有毒腺。它怎么活到现在的？”对敌难道说只靠一对大螯？
话说大脑并不在眼睛边上，而是在躯体主干上。极小，看上去不是很聪明的样子。
他琢磨着，难怪攻击不到自己。
叮——叮叮——
阿莫在边上听到池将的手机一阵响动，热情问他：“要我帮忙看消息吗？”
池将应了一声。
阿莫掏出池将的手机，转述起消息：“顾希嘉的消息，无毒，能吃，给钱。”
池将：“……”
小厨师继续念着：“沈宇的消息，不尝，别作死。”
池将当做没听见。
小厨师念到最后一条：“乔玖的消息，可以。不要蒜蓉，不要十三香。”
池将满意：“那就做黄油芝士玫瑰大螯吧。不知道这个东西具体叫什么，暂时就叫大螯。”
阿莫光听名字已经觉得有点好吃了。他砸吧了一下，兴冲冲去翻找材料：“有黄油，有芝士！玫瑰我去前面餐厅顺几朵！”
这只大螯体积很大，比一般成年男人两只手都大。光从外壳直径来看就可以预料到这大螯内部肉有多厚重。
做海鲜，尤其是带壳的海鲜。通常都会把海鲜和壳分开处理，在最后的时候再将烧制好的海鲜肉放回到壳中。
肉和壳分开处理的方式可以保证内部的肉得到充分干净的清理，也保证在烹饪过程中，肉充分煮熟且吸满汤汁。
大螯是昆虫，只是两大钳子完全可以当螃蟹或者蝎子的大螯来处理。
找厨房用的小榔头用力敲碎大螯，将肉取出后分开处理。
大螯肉裹上厚重的一层生粉，和壳一起下油锅。
“油要七成热。不能沸，手放上去要能感受到烫。”池将讲解着，“高温油炸能再一次确保肉里面的毒素消退。减少危险性。裹了生粉后油炸，香味浓郁，肉质也会更加富有弹性。”
原本微微泛青的大螯肉在碰到热油之后，微微蜷曲发出噼里啪啦声响。肉缓缓变色变成乳白色，又带着一点轻微的粉嫩。所谓的玫瑰大螯的粉嫩就从肉上就已经开始体现。鲜嫩的大螯肉很快就熟透，而外壳更是变成了鲜亮的虾红色。
起锅备用。
黄油芝士玫瑰大螯，最重要的一点当然是黄油和芝士。他从阿莫那儿拿了一大块的黄油，随后用筷子在平底锅上滑动。淡黄的整块黄油随着他顺时针旋转的动作一点点融化成透明油。
加清水，加芝士。黄油的香气又加上了淡淡芝士，还没下大螯已经让人怦然心动。
“加牛奶。”池将说着步骤，“放肉，煮，收汁。将肉夹取放入到壳中。摆盘，加入水淀粉将余下的酱汁收一收，然后用勺子将酱汁浇到肉上。”
最后，撒上玫瑰。
【厨艺：48/80，判定成功。】
完工！
作者有话说：
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第20章 珍妮号游轮（二十）
肉重新放入到壳中，壳碎裂的痕迹鲜明，多了份自然美感。任何人要是想要吃这个，只需要伸出筷子，微微一夹。整块肉伴着浓稠黄油芝士，就能被一起放入嘴中。
池将撒完玫瑰，临着要拿出去，又取出一块大螯的壳，扭头找了个石板用力研磨。他将磨出一点壳粉撒到美味上，更增添了一点似虾色似玫瑰色的红。
白色鲜嫩的肉，粉色带红的外壳，乳黄色的酱汁与猩红的玫瑰片，这已经不再是单纯的一道菜，而更像是一个艺术品。浓郁的香气扑面而来，光是想象就可以知道有多美味。
所谓的色香味俱全就是如此。
阿莫在边上旁观，忍不住悄悄吞咽。他深深的思考着自己到底为什么如此贫穷。如果自己有钱的话，是不是就可以买海鲜来请池将做一顿餐。做什么都好。
这一刻他完全忘记了自己也是一名厨师，只是想要吃别人厨师做出来的美食。
当然更过分的还是池将。
他完全不在意自己之前给同伴发消息后收到了什么回复。他打开手机果断热情邀请小伙伴们一起来餐厅吃饭。光文字邀约还不够，一定要配图。
咔咔一顿猛拍，发送时图文并茂。
拍完发完，池将转头和阿莫说着：“余下的这些食材能帮我冰冻起来么？放外面会腐烂。后厨应该有大冰柜。”船上每天食材消耗量巨大，经历两餐之后，冰柜的空余空间理论上能放下这点食材。
阿莫当然热情且积极答应：“好！”
池将高高兴兴把餐盘往外端。
他人脚刚踏出房门，厨房里稍有空一点的厨师飞快到正收拾厨房的阿莫身边挤眉弄眼：“刚才学到了吗？有什么做菜小窍门？这菜控温和控汤汁的浓稠度可有点东西啊。探索者果然是探索者。”
阿莫兴奋握拳：“学到了，我回头试试！”
另一个厨师擦了把汗，不由感慨：“整天在厨房里吸味，到点吃饭我都吃不下什么。没想到碰见个让我饿了的。怎么会有游客比厨师还会做饭？再这样要失业了啊。”
不少厨师听到这话，不认为自己会失业，但也对池将的厨艺颇为认同，纷纷哈哈笑起来。
现下到了晚饭的时间。
沈宇收到消息闭上眼不想再看手机。
这个厨师到底是怎么回事？他不是说了不要作死，为什么这人真的还会尝试新的食物。如此大螯，完全看不出来普通在哪里。这个生物是哪里来的？买的？钱又是谁付？乔玖？
明明直接要钱就可以了，厨师和医生非还要用别的手段来花乔小姐的钱。
沈宇在心里不停告诉自己：要尊重物种多样性，尊重人类性格多样性。
安抚自己三分钟后，沈宇猛然睁开眼，愤愤迈步走向中午吃饭的地方。他绝对不会吃，只是要确保其他人性命安全。他只是看看而已，看看总不会中毒吧！
啧，凭什么就他不能吃美食！
而乔玖收到做完菜的消息，站在甲板上极为诧异。她诧异池将做菜的速度，稍显有些快了。她收回手机，继续观察着甲板现场。
甲板上现在人数众多，船员、游客、以及刚降落到达的救援人员。
救援直升机才到达。医务室的游轮医生和直升机救援人员一起，推着车将伤者匆匆送上直升机。一名救援人员拿着一块板，和工作人员确定着情况：“确定是高空坠落？”
工作人员当然回答：“是的。我们很多人都看到了。从杂技舞台上掉下来，舞台都砸了一个坑。”
救援人员看了眼正在上飞机的伤者：“不是说脑子大脑受损比较严重还流了很多血？我怎么看着脸色这么好？都挣扎着想自己起来走了。”
他说着说着，见那个躺平的伤者忧虑游轮医生扛人不容易，犹豫下竟真抬起了上半身，立刻皱眉大声呵斥：“躺着！受伤了别乱动！”
伤者桑尼被吓住，又颤巍巍躺好，安分等人将他抬上飞机。
工作人员不懂医学，哪能清楚这个。他没想到救援人员会把专业问题丢出来问他，只能尴尬猜测：“估计是内伤吧，还是得要拍片之后才清楚。”
救援人员合上自己的登记板：“也是。我们会以最快速度送去医院检查。”
救援人员匆匆上了直升飞机，在游轮上工作人员的起飞指示下匆匆离开。
直升机起飞带来一阵狂风。
船上挂着一面旗子，旗子被风吹得哗啦作响，好似无数生灵在呜咽。距离乔玖不远的地方，站着长发的女演员，正是在舞台上当时哭得稀里哗啦的那位。她任由狂风将自己的头发吹到凌乱，目送直升机的离去。那些卷曲的头发肆意张狂，还有一部分黏在她脸上依依不舍。
乔玖正准备离开，巧的是女演员正好转过头来。
两人视线对上，乔玖几乎是下意识扬起一个笑容，安慰着女演员：“放心，他肯定没事。”
女演员微点头，朝着乔玖露出一个浅淡的笑。她大约是平静下来，对乔玖语气温和说：“我叫艾娜。很高兴认识你。”
乔玖笑得友善：“乔玖。我也很高兴认识你。我是一名演员，学习过戏剧和杂技。我有门课程，专门让我们这些新人丢掉自我，释放天性。”
艾娜感叹着：“真厉害啊。”
艾娜抬起手，捏向自己的耳垂。她小巧的耳垂上戴着一对漂亮的钻石耳钉。在触摸到自己耳钉后，艾娜很快松开手，侧头往其他游客方向看去。
乔玖顺着她的视线看过去。
游客众人看完热闹，三两去继续自己的游轮娱乐，其中坐着轮椅的老妇人是那么与众不同，静坐在椅子上。老妇人原本一直都将视线落在虚无中，沉默不说一句话，仿佛一具不会主动动弹的躯体。现在她却看着女演员。
艾娜朝着老妇人走了过去。
她朝着老妇人浅淡笑了笑：“您好，我是杂技团演员艾娜。您的银耳坠真漂亮。古银，在永恒时间内不曾变化。不像我戴的这一对，假的钻石。”
【侦查：24/45，判定成功。】
乔玖注意到，老妇人边上本来陪同着的中年人在听到艾娜说出这几句话后，脸色骤然变得难看起来。他强行推起了轮椅：“甲板上风太大，我们要回去休息了。”
老妇人动作迟缓，说话也慢：“等等。”常年不开口的声音，嘶哑苍老难听。
中年人本就难看的脸色变得几乎要扭曲。即便如此，他的动作还是停下了。他扶着轮椅的手轻微颤抖着，强压下自己的情绪：“你身体不好。不要管那么多……”
他的话里带上了恳求。年到中年，卑微如孩童。
老妇人缓慢抬起手，缓慢将自己耳朵上的银耳坠取下。精致的银耳坠随风晃荡了两下，被她攥在手心中，缓缓递出到艾娜面前。
她推了推手，沙哑说着：“你需要它们。我知道。你需要它们。”
艾娜低下身子收下银耳坠，语气依旧温和：“谢谢您。”
中年人狠狠瞪了一眼艾娜，冷着脸将老妇人推走。推走的路上，他和老妇人不停说着：“你就算要给她，也该等下了轮船。怎么能现在说给就给了。你知道我在说什么。我不是想要对你生气……”
人走远，后面的话再听不真切。
艾娜目送老妇人离开。乔玖则注意力全在艾娜手中的银耳坠上。
古银大多是指古法银。纯手工打造，由于工艺和氧化的情况，比现代银饰品要黑一些。在几近战争导致技术断代之后，现在基本上很少有真正的古银饰品，只有被传承下来的那些古件。
这东西肯定有特殊用途。
乔玖毫不犹豫上前和艾娜打探：“艾娜。她说你需要它们是什么意思？”
艾娜收回视线，转过头来。
“我明天告诉你好么？”�