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牛大力看向那满是得意的小脸，有些哭笑不得。
别家的小姑娘去私塾是上学的，可他家小闺女是去种菜的。
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第479章 豆芽菜
二丫小脑袋点了点头，“是啊，爹，你看有这么多绿豆苗，我们就能种出好多好多的绿豆了。”
望着沙盘里冒出来的豆芽，牛大力伸手拨开一层沙子，就见沙子下长了不少的豆芽，只怕这小丫头没少往里面放绿豆啊！
“你小姨没说你嘛？”
牛大力拿起一根白色的豆芽，眼中闪过一抹古怪之色。
“小姨还不知道，不过小姨说了，种瓜得瓜，种豆得豆，我就试了一下，没想到被我种出来了？”二丫可爱的吐了吐小舌头。
“我看你是想吃绿豆沙！”
这时，大丫和秀儿从外面走了进来，听见二丫的话，大丫顿时白了她一眼，揭穿道。
“才没有呢，绿豆沙哪有绿豆糕好吃！”二丫撅着小嘴，抗议道。
牛大力笑了，他就说嘛，自家小闺女啥时候这么有思想了，竟然还懂得实践，敢情还是为了吃。
不过，这倒是让二丫给弄出个好玩意来。
一旁的王石虎等人也忍不住发笑。
冷秋娘的私塾一般放学得比较早，可有时也会延迟放学的时间，就像现在这样，因为下雨天，与其回家只能在家里发呆，还不如多待在私塾里读书识字，所以许多小姑娘还是愿意多留在私塾里的。
但大丫三个丫头和其他小姑娘不同，她们该认识的字都认识了，所以她们三人就早早的回来了。
“秀儿，你是不是知道二丫种绿豆的事情？”王石虎向来知道自家闺女和二丫关系好，二丫想做什么事，都会跟自家这闺女说的。
秀儿垂着小脑袋，轻嗯了一声，“二丫说绿豆能做好吃的，就种了一些，只是没想到这绿豆会长这么快？”
牛大力不由好奇二丫是怎么种出豆芽的，可二丫自个也是迷迷糊糊的，只是说每天给沙盘洒水就长出来了。
牛大力是知道每天私塾会在上课之前，让小姑娘过来打水给沙盘洒点水，让沙子变得湿润一些，这样才容易写字。
“怪不得前两天老见你往沙盘洒水？”大丫想到了什么，有些生气道。
“好了好了，别气了！”牛大力笑着摸了摸大丫的小脑袋，“你妹妹也是无心的！”
“嗯嗯，我是无心的！”二丫小脑袋点了点头，“爹，你看我们有这么多绿豆苗，要种哪里好呢？”
“俺们不种绿豆！”牛大力憨厚一笑。
“啊？！”二丫傻眼了。
“不过俺们能炒豆芽吃！”牛大力笑道。
王石虎等人怔住了。
炒豆芽？
这玩意能吃吗？
牛大力也不怪王石虎等人大惊小怪，来到这世界以来，他还真没吃过一道关于豆芽菜的菜。
要知道豆芽菜，又叫如意菜，与笋、菌并列为素食鲜味三霸，如果不是二丫突然弄出豆芽来，他还真想不起来有这么一种菜。
听说这豆芽能吃，二丫那大眼睛都冒星光了。
“爹，这豆芽真能吃？”大丫疑惑道。
“能，味道还很不错呢！”牛大力自信一笑。
王石虎等人默默相视，对于牛哥的话，他们自然相信，目光不由看向沙盘里的豆芽，心里升起一抹好奇。
秀儿直接拿起一根豆芽菜瞧了瞧。
“石虎，晚饭你们就留在这里吃吧，试试这豆芽菜的味道。”牛大力看向王石虎道。
“那好啊！”
王石虎倒是没啥意见，况且他也好奇豆芽做出来的菜。
之后，牛大力将沙盘里的豆芽拿到偏屋里让李香兰等人瞧，李香兰听说这豆芽是二丫上私塾种的，也被弄得又好气又好笑，心里竟然有种这小闺女没让她失望的错觉。
碧儿向来对做吃的感兴趣，一听这豆芽能做菜，顿时起了好奇心，不停追问牛大力豆芽菜的做法。
这倒是为难牛大力了，他知道有豆芽菜这种菜，但问怎么做，就跟问盲人天气如何一样，但想来做法应该跟其他菜差不多。
经过一番苦思冥想，他还是说出几道和豆芽菜搭配的菜色。
然后，碧儿开始忙碌了起来，李香兰和王婶婆媳俩帮着打下手，由于这些豆芽菜是在沙盘埋着长的，所以要反复清洗几遍才行。
直到黄昏，一道道菜这才被三个丫头端上桌，王石虎等人早对今晚的菜相当好奇了，看着面前的菜肴，四菜一汤，酸菜炒豆芽，青椒豆芽炒鸡蛋，豆芽炒肉丝，炒韭菜，外加一道豆芽豆腐汤。
也亏得二丫种出来的豆芽有些多，不然还真未必能做出来这么多菜来。
“看得挺不错的！”大金咽了咽喉咙。
王石虎三人有些认同的点点头，豆芽菜不管炒什么卖相都特别好看，尤其是搭配青色，看得更加让人食欲大开。
“你们别跟俺客气，快动筷子试试这菜做得咋样？”
牛大力先不客气夹起酸菜炒豆芽，放入嘴角咀嚼了起来，“嗯，味道不错，酸酸脆脆的，正好下饭。”
见他吃得香，王石虎等人也齐齐动筷子了，他们分别夹起不同的菜放入嘴里。
“嗯？”
王石虎等人眼睛一亮，二话不说夹起其他菜来吃。
望着吃得挺欢的几人，牛大力不用问也知道他们是喜欢上了豆芽菜。
与此同时，李香兰几女也在偏屋里吃起豆芽菜来，之前听说这豆芽能做菜，虽说相信牛大力的话，但她们怎么也没想到会这么好吃。
“我还是第一次吃过这么香脆的菜！”冷秋娘忍不住赞叹道。
其实不止冷秋娘这么认为的，连李香兰和王婶婆媳俩也是这么认为的，豆芽菜吃起来爽口，口感特别好。
“小姨，这豆芽菜是我种的！”二丫小嘴里塞得鼓鼓的，笑得甜甜道。
“哦？还有这事？”冷秋娘道。
“你还好意思说？”
李香兰没好气的摇摇头，顿时将二丫在沙盘里种绿豆的事情告诉给冷秋娘听，冷秋娘听了也有些啼笑皆非。
“我方才还在想姐夫是怎么发现这种菜的，没想到里面还有二丫的功劳？”
冷秋娘并没有生二丫的气，反而给二丫碗里夹了青椒豆芽炒鸡蛋，“这是给我们的小功臣的！”
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第480章 真是无心插柳柳成荫
这顿晚饭，所有人都吃得意犹未尽。
不管是王石虎等人，还是冷秋娘几女都对于豆芽做的菜评价都很高，他们从来没想到原来绿豆苗也能用来炒的，而且味道还这么好吃。
脆嫩饱满的绿豆芽搭配酸菜，使得豆芽有着酸菜的咸酸，又酸又脆，味道更加可口，再配点干辣椒，在这个越来越炎热的天气，人总有那么一段时间没胃口，微辣的口感，无疑更能促进人的食欲。
等收拾好碗筷，众人在正屋里边议论边消食。
“牛哥，我觉得我们能试着种这些豆芽菜拿来卖？像这种味道香脆的豆芽菜，想来镇子上的人肯定喜欢！”范中云想了想道。
“是啊，牛哥，豆芽菜这么好吃，一定能挣不少钱。”王石虎三人点头附和道。
牛大力倒是没想过种豆芽菜来卖，在他看来豆芽菜种出来并不难，时间也短，听二丫说她只是把绿豆放在沙盘里两三天就出芽了。
当然，其中肯定有灵泉的作用。
所以，豆芽菜的价钱不会太高，毕竟一斤绿豆能种出十斤左右的豆芽菜。
更何况，一旦让人知道有这种菜的存在，想来很快就会被人琢磨出来这些豆芽菜是用豆种出来的。
不过，豆芽菜确实是好东西，能让更多人的知晓，未尝不是好事。
“那行！”
反正这豆芽菜迟早会被人知晓，那就从他家开始吧。
晚上，牛大力便将种豆芽菜的想法说给李香兰听，其实牛大力不说，李香兰也要跟他说种豆芽菜的事情。
“大力哥，你怕是不知道二丫吃了豆芽菜后，说明儿要种好多豆芽菜来吃？”李香兰浅笑道。
“这丫头向来对吃比啥都积极。”牛大力笑着摇头，“香兰，天色也不早了，俺们还是早些歇息吧！”
熄灯。
而此时，两个丫头的屋里，大丫合着双眼睡觉，突然感受到有个小人钻进被窝里，她不用问也知道这小人是谁。
“姐，我要跟你睡？”一个小脑袋忽然从被窝里钻了出来，明亮的眼眸，小嘴笑得贼兮兮的小模样。
“嗯，别吵我睡觉就行！”大丫翻了翻身子，背着身道。
“姐，你说豆芽菜好吃吗？”二丫扯了扯薄被，扭过头，看向大丫的后背道。
“还行吧！”大丫含糊道。
“你撒谎，吃饭的时候，你可是说好吃的，爹说了，说谎的孩子不是好孩子！”二丫嘟着小嘴有些生气道。
“好吧好吧，很好吃，快睡吧！”大丫应道。
“那我明儿要种好多好多的豆芽菜，那我们天天都有豆芽菜吃了。”二丫眼睛亮闪闪道。
“嗯！”大丫道。
“爹说豆芽菜是炒面的灵魂，可惜豆芽菜都吃完了，不然碧儿就会炒面给我们吃了。”二丫小脸有些可惜道。
“嗯！”
“姐，你说豆芽菜炒面好吃吗？”
“应该好吧！”
“小姨让娘种豆芽菜来卖，姐，你说豆芽菜能卖钱不？”
“能吧！”
“姐，明儿我们要不要一起种好多好多的豆芽菜！”
“看看吧！”
就这样，二丫跟个好奇宝宝般问着各种的话，大丫有意无意的回答着，不知不觉声音渐渐弱了起来，直到屋里安静得能听见均匀的呼吸声。
这时，大丫缓缓睁开双眼，轻轻翻过身，静静的看着二丫。
二丫的睡姿很是豪迈，小手将薄被拍开，手脚大张，大丫微微摇头，帮二丫盖了盖被子。
可能因为吃到好吃的豆芽菜，此刻，二丫睡得格外的香甜，嘴角边还泛着一丝满足的笑意，不知道是不是在梦里吃豆芽菜炒面呢？
白白净净的，真可爱。
大丫笑着伸手点了点二丫的小鼻子，二丫用小手摸了摸小鼻子，嘟囔一声，“讨厌的小蚊子，快走开！”
大丫笑得眉眼弯弯，又捉弄了几下，等捉弄够了，她将手搂住二丫，好似把二丫护在怀里般沉沉睡去了。
第二天清晨，天空依旧阴沉压抑，就算有阳光也很快被乌云遮住，大丫和二丫两个丫头起得很早，此时正在水井旁给沙盘浇水。
“小豆芽，你记得快快长大啊！”二丫鼓励道。
“你们这样种可不行！”牛大力走上前，摸了摸两个丫头的小脑袋。
“爹，我的豆芽就是这么种的啊？”二丫小脸疑惑了。
“你那样也能种，但种出来的豆芽会有沙子！”牛大力笑道。
“有沙子就洗啊，地里的菜也是从土里长出来的！”二丫嘟着小嘴。
牛大力：“……”
他竟然有些无言以对。
其实沙子种豆芽是没问题，可问题是种多就有些麻烦了，本来能一个人完成的事，愣是需要几人装沙子，种绿豆，就算种出豆芽还要花时间将豆芽和沙子一块倒出来清洗。
“爹，你觉得怎么种豆芽菜才好啊？”大丫问道。
“你们把沙子倒出来，俺教你们其他种豆芽的方法！”牛大力憨厚笑道。
大丫和二丫点了点小脑袋，牛大力转身进屋，从屋里取出两条平时用来擦桌子粗布。
将粗布铺在沙盘底部后，往里面倒了些井水，豆芽生长必须有充分的水份，但也不能把绿豆长时间浸泡在水里，这样很容易腐烂掉的。
接着，把绿豆铺平整后，将另一条粗布弄湿盖上，这样有利于保持里面的水份。
“爹，这样真能行？”二丫有些怀疑道。
“行不行，过些日子不就知道了？”牛大力笑道。
随后的时间，按照这种方法，牛大力一家开始忙碌了起来，王石虎一家也过来帮忙，丫头们负责洗净绿豆，妇人们负责裁剪粗布，汉子负责将装好的沙盘搬进一间比较阴暗的杂房摆放。
等到晌午的时候，杂房里摆满了一层层的沙盘。
有时候还真是无心插柳柳成荫，由于前段时间天气热，牛大力当时买了许多的绿豆回来，而沙盘更不用说了，当初多做了不少的沙盘，如今竟然起到了用处。
不过，牛大力觉得有必要再买些绿豆回来。
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第481章 这是什么菜
豆芽生长得很快，不到三天时间，一条条的豆芽争先恐后从沙盘里冒了出来，有些沙盘放的绿豆比较多，愣是跟蘑菇般将铺在上面的粗布顶了出来。
这状况可是让家里三个丫头高兴坏了。
要知道这段时间，最勤快的莫过于大丫，二丫和碧儿了，一天到晚就往杂房里跑。
碧儿撸起袖管又做了一桌的豆芽宴，这次的豆芽宴明显比