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带着超市重返年代-第139章

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  他们家人做饭之所以好吃,主要就是因为舍得下料。
  不管是八角花椒辣椒,还是其它的葱姜蒜,他们都舍得放。
  就是因为这样,这做出来的菜才好吃。
  赵英子想起什么,突然问道:“不是说大堂哥要回来?今天都二十九了,能回来不?”


第284章 糖醋煎蛋
  苏小软头也不抬道:“回不来呢,大堂哥信上说了,最早估计三十能赶回来,不过也别让我们去接他,说是他自己想办法过来,因为时间定不准,到时候他到了县城会找宋叔叔帮忙。”
  赵英子知道她说的是公安局的那位宋局长,也就没有再多想。
  “软宝,你早上吃的就太多,要不我中午给你蒸个蛋羹吧?”
  “不用了,也不是很想吃。”
  “那要不我给你弄个糖醋煎蛋?我记得奶奶也好这一口,给你们做两个,咋样?”
  一提这个吧,苏小软还真有点儿想吃了。
  “那行,嫂子吃不?”
  “我不吃,再说中午有肉呢,你也不是那么爱吃猪肉,现在正长身体呢,营养得跟上了。”
  姑嫂两人在厨房里忙活,因为和堂屋只有一墙之隔,而且中间那个门还只是吊了门帘,又没有装门,所以她们在厨房里说什么,外头几人也能听得清楚。
  李丽没觉得这有什么,毕竟她都习惯了。
  别人家的姑嫂,那就跟仇人似的,不说天天打,也得是三不五时地闹一闹。
  可就是这老苏家的人不一样。
  想想自己的两个大姑子,不就是这样嘛。
  苏二兰可没少帮顾着娘家,而且苏建业两口子也没少给他们送粮食。
  苏大兰家条件差一些,可是早在苏大兰刚出嫁那会儿,听说也是帮着给弟弟们做了不少的衣裳鞋子,那个时候,这东西可都是相当难得的。
  李丽现在也想清楚了,要不是苏家兄弟姐妹们齐心,老苏家现在这日子也不能是过得这么惬意的。
  就像是她自己的小家也是一样。
  这些年,虽说苏建军没少给老太太养老钱,可是苏建业也没少给他们粮食接济,而且到了夏天秋天,那更是没少给他们送菜送菌子的。
  说到底,还得是一家人有感情才行。
  李丽不觉得意外,可是王小梅听着这里头的对话就有点儿接受无能了。
  她自己的大闺女嫁出去几年了,没少在婆家打架。
  十回里头,有九回都得是因为小姑子。
  李丽也不觉得这有什么,毕竟姑嫂关系、婆媳关系,这原本就是家家都有的矛盾。
  咋到了苏建业家,这就不一样了呢?
  这个向东媳妇到底是缺心眼儿,还是真的就这么无条件地对苏小软好?
  可是这屋里屋外说话都能听着,王小梅也不好意思多问。
  李丽往厨房的门那里瞄了一眼,问道:“红梅,咱们去搭把手不?”
  赵红梅摇头:“不用!别说是咱们家这点儿人了,再多几个,英子也能应付得过来,你瞧着吧,一会儿向东他们回来了,软宝也得被她给撵出来。”
  王小梅不解:“这是为啥?”
  苏奶奶咯咯笑道:“还能是为啥?英子最心疼的就是软宝了,但凡是向东在家,那绝对不能让软宝干杂活的。”
  果然,等到苏小软把葱蒜都剥好了,这边也就要开始生火了。
  苏小软刚把火引着,苏向东几个就回来了。
  赵英子听到了动静,还没等她开口叫呢,苏向东就主动进来了。
  “软宝出去吧,这里有我帮忙就行。”
  苏小软也没觉得不合适,反正他们是两口子,人家愿意一起甜蜜蜜这多正常呀!
  王小梅看到苏小软出来,还真有些憋不住了。
  “你们家向东也会做饭?”
  赵红梅笑道:“会,都是穷苦人家出身,啥活不会干呀!”
  赵红梅把最好一针给缝上,直接拿牙把线咬断,然后扔进了笸箩里。
  “你们聊着,我去看看要帮忙不。”
  因为中午不用准备太多的炒菜,所以厨房里的活也不算多。
  一些小杂活,苏小软基本上也都干完了。
  木耳被苏小软泡发好后,又洗了两遍,已经很干净了。
  赵红梅转了一圈,看到切出来的一大碗肉片,点点头,就知道英子不是个小气人,不会在吃食上太抠门的。
  “我去后头摘几棵芫荽,一会儿切了单独放碗里,有喜欢吃的可以自己加。”
  赵英子点头:“行。”
  呲啦一声!
  肉已经下锅了。
  不大会儿,赵英子就出来了。
  “奶,一会儿给软宝做糖醋煎蛋,您吃几个?”
  “一个就成。”
  “那行,我做三个,让软宝吃俩,我瞧着她早上吃的就不多,正好让她开开胃。”
  赵英子说完就又进去了。
  王小梅也没敢开口说自己也想尝尝那个啥蛋到底是啥味儿。
  可是身为长辈,她也实在是不好意思跟小辈开这个口。
  可又实在是馋得慌。
  王小梅眼珠子滴溜转:“弟妹呀,你家儿媳妇咋不问问你吃不吃?”
  赵红梅一脸嫌弃道:“我不爱吃那个,咱家也就是软宝和娘爱吃这一口,酸甜口儿的,我吃不惯。”
  王小梅嘴里做了一个吞咽的动作,心道你吃不惯我能吃惯呀!
  那可是鸡蛋呢!
  不管咋做肯定都比菜叶子好吃呀!
  可惜这话,她可不好意思说出来。
  李丽没接这一茬,只当是没听到。
  李丽也不爱吃这种糖醋的,更偏爱咸口的。
  王小梅见没人能体会到她的心思,多少有些丧气,而且还有几分的怨气。
  咋就没人来问问她喜不喜欢吃呀!
  王小梅有一种自己这个长辈不被人敬重的感觉。
  事实上,她还真的是有些误会了。
  这鸡蛋再金贵,在苏建业家里头也不算是多稀罕的东西。
  毕竟这是天天吃的。
  而且他们家的确是只有苏奶奶和苏小软才喜欢吃这种口味的煎蛋,其它人吃煎蛋,那就是加点儿盐或者是加酱油。
  赵英子也是因为这些年都习惯了,所以只会问苏奶奶和苏小软两个人。
  甚至于,赵英子自己都不爱吃,这不是借口,是真的不爱吃。
  有了苏小软摘回来的黄瓜,赵英子就做了两道凉菜;拍黄瓜和腊肠片。
  炖菜,一般就是炖的时间越长,这味道越好。
  等到苏建业几人回来,没进家门就闻到了浓浓的香味儿,直接就让他们给闻饿了。
  而当苏胜利看到了苏小软和奶奶两个人吃着别人都没有的煎蛋时,终于忍不住了。
  “还有煎蛋?我咋没看到呀,在哪儿呢,我去盛一个!”


第285章 你是向前?
  苏胜利这么一开口,屋子里一下就安静下来了。
  所有人都看向了苏胜利,只有王小梅的眼神落在了苏小软的身上。
  赵英子后知后觉道:“胜利也想吃呀,那行,赶明儿我再做的时候给你也做一个。也怪我,因为家里人就只有奶奶和软宝喜欢吃这种酸甜口儿的,所以我每次都只做她们俩的。”
  苏小软则是慢悠悠道:“不怪大嫂。我碗里还有一个,我还没有吃,堂哥如果不介意的话,可以吃这个。”
  话是这样说,可是苏胜利一个大男人,怎么好意思去抢一个小姑娘碗里的鸡蛋?
  再说了,他们打从一进苏家家门开始,就一直自诩为城里人,处处看不起苏建业一家子。
  现在如果苏胜利真的低下头来去吃苏小软碗里的鸡蛋,那不是把他身上的那股子傲气都给羞辱没了?
  “不用不用。我就是以为大嫂做的多,所以也想着尝一个来着,软宝快吃吧。我主要是没听说过这煎蛋还有糖醋这一说,所以觉得有些好奇罢了。”
  苏胜利也不是个傻的,再怎么馋,也不能跟一个小姑娘抢食。
  况且他自己碗里头还有好些个肉呢,肉不比鸡蛋香?
  赵英子又道:“软宝不爱吃猪肉,尤其是炖菜炒菜里的猪肉,所以我才想着给她做这个呢。”
  苏小软刚开始坐下的时候,没有急着吃饭,而是先用干净的筷子把自己碗里的菜搅动了一遍,但凡是有肉,不是给了赵英子了,就是给了赵红梅了,大家伙也都看到了。
  王小梅这才明白过来:“软宝为啥不爱吃猪肉呀?”
  苏小软解释道:“也不是不爱吃,就是没有特别想吃,像是做成了腊肠或者是腊肉,我也是会吃一些的。”
  苏奶奶筷子动了动:“快吃吧,一会儿就凉了。”
  大冬天吃这种炖茄子菜,那可是真暖和。
  不一会儿,苏建业几个就出了一身薄薄的汗,他们在屋里可是只穿了一件毛衣。
  刚坐下的时候,苏胜利就看过苏建业他们父子几个身上穿的毛衣了。
  一看就知道是好毛线织出来的。
  而苏建业穿的那一件,更像是从毛衣厂里织出来的,那个针脚太细密了,而且还特别均匀。
  要知道这样一件毛衣,在省城的百货大楼里,估计也要卖上两百块钱了。
  啧啧,小叔家这是啥条件呀,吃的好也就算了,竟然还能穿得起这么贵的毛衣!
  苏胜利这眼光倒是真不错。
  苏小软拿出来的毛衣,自然是那种高档的纯羊毛毛衫,在她的商场里,可是要卖三千多块钱的。
  要不是苏小软不想太引人注意,她都有可能拿出那种三万多一件的毛衣了。
  苏小软也是考虑到了现在的纺织技术,所以没敢太过分了。
  吃过午饭,接下来就要开始煮鸡了。
  老太太要煮的是从养殖场里买的两只鸡,另外还有两只野鸡,是苏小软从山上逮回来的。
  这煮过鸡的鸡汤可是好东西,苏奶奶会用这个,再配合一些猪肉馅和淀粉来做成肉焖子。
  这鸡汤和煮了猪肉的汤可是大不一样的。
  猪肉汤会有一点腥味儿,而且一吃,这个猪味肉会比较浓。
  而鸡汤就很鲜,因为苏奶奶在煮的过程中会加入一些菌子,就是为了能让这鸡的味道更鲜美。
  用鸡汤再配合上猪肉,这做出来的肉焖子油而不腻,香而不腥。
  苏奶奶每回做这个,都会特意多蒸出一屉来,主要就是给几家交好的人家送去。
  除了二爷爷和三奶奶家之外,还会有其它的几位族里的孤寡老人。
  这几年,纪丰年他们也没少吃这个肉焖子。
  “这肉焖子晾凉了之后再给他们送去,向南带着向阳一起去送吧。”
  “知道了,奶奶。”
  先煮鸡,再做肉焖子,这时间过得可是很快了。
  晚饭倒也省事了,直接弄了两大碗的肉焖子,因为还是热的,所以干脆就让大家用筷子或者是勺子舀着吃。
  这肉焖子一般都是吃冷的,可是这种刚蒸出来的,也是别有一番滋味儿。
  明天就是大年三十儿了,该着包饺子了。
  肉是一早就留出来的,现在外面零下十几度,家家户户都会把肉放在偏屋里,只要不会被老鼠偷了就没事。
  苏家每回包饺子,都会备好几种馅。
  今年家里头人多,这馅是上午就开始准备的,只是要吃过午饭以后才会包。
  到了晚上吃一顿饺子,大年初一早上也要吃饺子的。
  好在苏家的盖帘有不少,完全能盛得下。
  三十中午的饭就稍微简单一些,年夜饭嘛,晚上才会丰盛。
  大家吃完午饭,就先都凑到了堂屋里聊闲天儿,想着等过了两点再开始包。
  “请问,这里是苏建业家吗?”
  外头的声音清晰明亮,苏小软愣了一下后,突然站了起来:“来了!”
  然后就抓紧把棉袄往身上套,边套边说:“爹,我听着这声音可是京腔儿,肯定是我大堂哥回来了。”
  苏建业这会儿也反应过来了,连忙起身,披着衣裳就往外走。
  院门口,一个身穿军装,身上背着一个军绿色书包,手里还拿着一个提包的高大男人站在那里,瞧着就眼熟。
  “你是向前?”
  苏向前咧嘴一笑:“小叔?”
  “哎!快,快进来。”
  正说着,苏向前身后传来了脚步声。
  苏小软一瞧,正是以前来过的宋局长。
  “宋叔叔也来了,快屋里请。”
  宋成刚大声道:“我也就是停个车的功夫,这小子就急着跑过来认亲了。”
  “宋局长快屋里请,向前,来,包给我。”
  苏向前也没客气,不过这包没递给苏建业,而是递给了此时已经凑到他身边的苏向阳。
  苏向阳正拿手跟他比量身高呢,还嘀咕了一句:“怎么比我高这么多呀!”
  赵红梅一看宋局长也来了,连忙招呼道:“这个时间过来,你们没吃饭吧?英子,快,给他们俩下两碗面条,再加上个荷包蛋。”
  “知道了,娘。”
  宋局长丝毫不见外:“哈哈,还是嫂子好呀,我们还真没吃饭,
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