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铁蛋眼睛就跟电灯泡似的立马亮了起来,脸上的笑容也更加灿烂了,“谢谢漂亮姐姐。”
“快吃吧,凉了就不好吃了。”简书拍了拍他的脑袋。
“嗯!”超大声。
铁蛋乖乖的坐在一旁拿着卷饼啃了起来,脸上全是心满意足。
见他吃的开心,简书也笑了,没去打扰,转头看向一旁的吴秀芳。
“下这么大雨,嫂子刚刚是干啥去了,淋了一身的雨水。”她随意的找了个话题闲聊着。
吴秀芳这会儿正好咽下了最后一口卷饼,端起桌上的水杯喝了一口,顺顺喉咙后回答道:
“这不是菜园子里的菜大多都要下季了吗?我就琢磨着赶紧都给摘了,然后该晒干的晒干,该腌上的腌上,趁着还来得及,再种上一茬,在过冬之前还能够有点收成,到时候也不缺菜吃了。”
家里冬天的蔬菜,可就指着菜园子里的收成了。
“嫂子准备种些啥?”简书理解的点点头。这年头,反季节蔬菜啥的是不用想的,一冬天的,可不就靠菜园子种的白菜萝卜了吗?
“还能种啥,还不就是些白菜萝卜大葱的,也没个什么花样,这些好储存,放的久。”
“也是,大冬天的,就靠这点白菜萝卜过冬了,以前家里每年过冬的时候,都得买上好几十斤呢,腌酸菜,炖白菜,白菜汤,换着花样的做着吃。”简书想起了这几年买冬储菜的那个场面,可真是热火朝天。
吴秀芳闻言有些好奇,“才几十斤,这够谁吃的,我家每年光是腌酸菜都得腌上百斤,就这样还吃到明年年初就没了,你家的够吃啊?”
“嫂子,我们可都没有自留地的,要吃白菜可都得凭票去买的,供应多少买多少,很多的有钱也买不到,我家里就一个人,这些数量省着点也够我一个人吃的了。”简书摇头失笑。
不得不说,这年头,城里人农村人各有各的好处,农村人羡慕城里人能拿工资能领票据,城里人也觉得农村人不用吃根葱都得花钱买。
当然,真要让人选,那绝对大多数人都还是选择要当城里人的。
吴秀芳忍不住咋舌,“这样看来,城里人也没比我们现在过得好多少。”
家里有块地,这心里就踏实多了。
难怪古往今来,人有钱了,干的第一件事都是买房置地呢。
“哈哈,这话说的极是,咱们这儿的日子过得,真不算差了。”简书笑道。
可不就是嘛,房子住的宽敞,家里有一个拿工资的,院子里还有自留地,日子过得的确比很多人宽松多了。
当然,这也是因为他们这儿不算太偏僻的原因,要不然,那条件也艰苦着呢。
两人又聊了一会儿,外面的雨渐渐的停了,想到吴秀芳还有事忙,简书也没有再多做打扰,便起身告辞离开。
这时不知跑哪里疯玩去了的铁蛋又神出鬼没的出现了,“漂亮姐姐,明儿个咱们去山里采蘑菇啊,今儿个下雨了,山里的蘑菇肯定特别多,到时候咱们肯定能采一大篮子回来!”
“采蘑菇?”简书有一点心动,反正闲着也是闲着,想了想便答应了,“行啊,那你明天记得来喊我。”
就当是去山里郊游了,毕竟以她的眼力,有多大收获什么的就别想了。
“知道,漂亮姐姐最喜欢赖床了!”铁蛋咯咯直笑,毫不留情的拆台道。
简书囧了囧,被个小孩子嘲笑啥的,是真的有点丢脸啊。
不过笑着笑着也就习惯了,她就是喜欢赖床咋了?
不过,这皮小子也不能轻易放过了,一点面子都不给,哼!
伸手捏住铁蛋的两边脸颊,往外扯了扯,“你这个臭小子,知不知道这样说话很容易挨打的啊?”
“啊,我错了!”铁蛋滑跪。
“哼!”简书小小的出了口气,这才放开了她。
“行了我走了,你明天记得早点来啊。”跟铁蛋挥了挥手,又跟吴秀芳打了声招呼后,简书转身离开。
到家后,离晚饭时间还早,简书便关好门,抱着小胖进了空间。
将成熟的蔬菜瓜果粮食都收进地下室,又种上一茬新的。
然后挑了些鸡鸭鹅猪牛羊全部都给宰杀,将鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭腿、猪蹄、猪肘子、牛腱子啥的都给单独放一旁,又挑了只大鹅也单独留下,剩余的也通通放进了地下室。
好长时间没吃卤味了,馋的慌,正好趁这个机会,一次性多做点,能吃好久呢。
今儿下雨,天气有些凉,简书突然有些馋铁锅炖大鹅了,索性就一起给做了。
不得不说,顾明景不在家,简书的伙食水准可谓是直线飙升啊。
卤味的肉类食材准备好了,素菜也不能落下啊,卤海带、卤千张、卤藕可都是俩简书的心头爱,不管是回锅炒着吃还是加热以后直接吃,又或是凉拌一下,那味道都是一绝。
还有卤鸡蛋啥的,可以说,加了大料卤出来的,就没有不好吃的。
这样一算,要卤的东西可真不少,担心锅不够大,简书最后直接从地下室翻出来一个超大号的不锈钢桶,就是人家店里用来吊汤的那种大桶,特别能装。
最后卤出来的成品也不是一般的多,就算是天天吃,也够她吃上大半个月了。
空间里简直满满的卤味香气,十分霸道。
铁锅炖大鹅里面简书加了些土豆和千张,这两样可谓是炖菜的神级配菜,炖鸡炖鸭炖排骨炖大鹅,不管是炖啥都能放进去,吸饱汤汁以后,那味道,嘎嘎好吃。
除此之外,她还和了点面贴了一圈玉米面饼子,底部微焦,半截泡在汤里吸饱了汤汁,软乎入味,好吃极了。
简书一顿能吃上两三个。
卤味拼盘加上铁锅炖大鹅还有贴饼子,这边是她今天的晚餐了,全是爱吃的。
而最后,也妥妥的吃了个肚溜圆,撑的不行,不得不在在空间里来回转圈消食。
第569章 上山
翌日一早,简书早早的被闹钟叫醒。也没像往常一般赖床,麻溜的便爬起来了。
没办法,她总不能真的让小朋友来叫她起床吧?她还是要脸的好不?
虽然脸已经丢过了,但是能少丢点还是少丢点吧。
洗漱过后扎好及肩的头发,一身利落的走出房门。
昨夜又下了场小雨,此时地上一片湿润,花草树木上都沾上了雨水,整个世界都被洗涤过一次,变得焕然一新。
站在屋檐下,看着蓝蓝的天空,简书深吸一口气,空气真好,感觉心情都舒畅了几分。
拿出昨晚没吃完的贴饼子,还有不知道什么时候剩下的一小锅玉米碴子粥,又配了点腌萝卜干和咸鸭蛋就着粥吃。
昨儿个晚上吃的太丰盛,今儿个早上还是吃点清淡的好,要不然肠胃也受不了啊。
一边吃一边等铁蛋,昨儿个说好了,那孩子肯定会来家里找她的。
果然,简书才吃到一半呢,铁蛋便光着脚,穿着一身满是补丁的衣服,挎着个篮子推开院门走了进来。
一边走一边大声吆喝,“漂亮姐姐,起床啦!漂亮姐姐,起床啦!”
听着这喊声,简书忍不住捏紧了筷子,咬了咬牙,这个臭小子!
幸好周围没啥人,要不然就他这大嗓门,她赖床的事情用不了半天功夫就得传遍整个家属院了。
真是欠揍!
“臭小子,你叫啥呢!”担心他一直这样嚷嚷下去,简书连忙放下筷子走出去。
看见她,铁蛋眼前一亮,“漂亮姐姐,你起来了啊,我还以为你没起,正准备喊你起床呢。”
看着小孩这真诚的语气,简书顿时默了。
果然,真诚才是永久的必杀技。
他这样,让她还怎么生气?
最后简书只得叹了口气,朝他招了招手,“吃饭了没?陪姐姐再吃点。”
“吃过了,漂亮姐姐我在外面等你就行。”铁蛋捂着肚子连连摇头,不能在别人家里吃饭。
住的这么近,简书哪里还不知道他在说谎?看这样子肯定没吃呢。
家里负担重,吴秀芳一向节俭,为了填饱全家人的肚子,每天基本上都是吃两顿饭,早饭一般是不吃的。
微微叹了口气,她也没拆穿,拉着铁蛋进屋,“姐姐一个人吃有点寂寞,铁蛋陪姐姐吃一点好不好?”
“那我就坐着陪你。”铁蛋往椅子上一坐。
简书拿了个碗给他盛了一碗碴子粥,又塞给他一个贴饼子,“可是一个人吃饭不香啊,姐姐一个人吃不下,铁蛋就当是陪陪我好不好?”
到底还是个小孩,能拒绝两次已经是意志力很强了,在简书的再三请求之下,最后只能答应,跟着简书一起用饭。
不过他也只是默默的吃着碗里的粥和手里的贴饼子,没像其他菜瞥一眼,还是简书发现后给他夹了菜,要不然这孩子还真的光喝粥吃饼子了。
粥和饼子吃完以后,简书想要再给他盛,这一次他确实怎么都不肯要了。
在心里估摸了一下,她也没再坚持,孩子的胃口也就那么大,一碗粥一个饼子应该是够了。
吃完饭后,铁蛋便抢着收拾桌子刷碗,简书也没跟他抢,这孩子懂事,白吃白喝的肯定过不去心里那关,反正这会儿的孩子从小便开始干活,就刷个碗,也没什么。
趁着他刷碗的功夫,简书换了双胶鞋,收拾好东西后挎着篮子,就等着出发了。
别看铁蛋小小年纪,干活却麻利的很,很快便收拾妥当了。
见简书在门口等着他,连忙跑过来挎上自己的篮子,“漂亮姐姐,我们走吧。”
今儿上山的就他们家里人,吴秀芳家里一大堆事就没跟着他们一起来,还在铁蛋也能顶半个人用,山里更是他跑遍了的,采蘑菇这种事交给他完全没问题。
赵家另外几个大点的孩子也各有各的活计,采蘑菇这种比较轻松的事情便让给小弟了。
简书跟铁蛋关系好,虽然年纪相差颇大,但这年头的孩子懂事的都早,两人倒是意外的合得来,一路上倒是有说有笑的,很是轻松自在。
两人是从简书家后门走的,其他人家一般都走的另一条近路,他们一路上倒是没遇上什么人,也省了打招呼的功夫。
昨天下了雨,地上很是泥泞,基本上一走一个脚印。
简书穿着胶鞋也总觉得有些行走困难,倒是铁蛋光着脚丫子,脚步还是那么轻快。从小在山里晃悠的孩子,这点都是小意思。
虽然是个大人,但她走起来还真没个孩子快,好在铁蛋贴心,总是走一会儿便停下来等她。
两人一路走到山脚下,上山以后,才看见三三两两的人群。
下了场雨,山里蘑菇都冒出来了,只要是有时间的肯定都会来捡点蘑菇。
回去后不管是炒着吃还是炖着吃或是做成汤,都能够给家里添道菜换换口味。
要是眼力好运气好捡的多,还可以晒干了放起来,以后没菜吃的时候,又是一道好菜。
这时候的家庭主妇可都是精打细算着过日子,等闲不会放过这不要钱的吃食。
毕竟家里粮食不够吃的,哪有嫌多的?
再过两个月就要入冬了,大家伙都要像小仓鼠一样开始屯粮了。
第570章 采蘑菇
山里面积挺大的,采蘑菇的人也都有意的相互之间隔了一段距离,三三两两的分布在各个地方,简书也没见到熟悉的人,也就没特意过去跟人打招呼。
往四处望了望,她拉着铁蛋寻了个人少的方向离开,这样能够尽量避免跟人撞上。
“漂亮姐姐,那里,那里有蘑菇!”铁蛋人小眼尖,很快便发现了一大片蘑菇的生长地,激动的拍了拍简书的手臂。
“哪里哪里!”简书也有些激动。
前世作为平原地区长大的孩子,小时候她就没见过山,更别提上山采野果子打栗子捡蘑菇了。
这辈子也没怎么离开过京市,偶尔去郊外爬山,那也就是去郊游赏赏风景,捡蘑菇这种事情她还是来了家属院,跟着吴秀芳铁蛋才体验到的。
虽然眼力见实在不行,但她每次都可谓是乐此不疲,那种仿佛找到宝藏一般的感觉真是让人着迷。
就跟小时候玩过家家似的,寻找食材,然后烹饪成美食。可过家家都是假的,而如今捡蘑菇采野果挖野菜可都是真的,颇让她有一种重回童年的感觉。
“就在前面,我带你去。”铁蛋拉着俩简书便朝着一棵树下跑去。
这会儿简书也没有什么行走艰难了,有蘑菇在前面吊着,她简直就是健步如飞。
离得越来越近,还没等铁蛋指点呢,她也看到了。
果然是好大一片,简书简直爱死了,要是所有的蘑菇都是这样一片片的就好了。
天知道,那种这儿一颗那儿一颗的,看的她眼睛都要花了都看不见,没锻炼过的,眼力着实不行。
在她看来,那不就是个枯草丛嘛,哪来的蘑菇。
自