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“真好啊,今年比去年还多了20斤,看来能宽裕不少了。”
“还是咱们这待遇好呢,我听说某个单位就一人发了一颗。”
“那还是好的,有的今年效益不行的单位可是啥都没有呢。”
看来大家对今年的福利特别满意,简书边听着然后借了个推车,准备把自己分到的白菜都给推回去。
说是七十斤,但是一颗白菜就有上十斤,总共也就五六颗,不过就算是这样,也不是她能背的回去的。
回家的时候碰到了陈大娘,看到简书推着车子,赶忙过来帮忙。
“书书啊,这是您们单位发的?”
“对啊,今年发了七十斤呢,大娘,您家都发了没?”
陈大娘和简书一起帮她把白菜搬进厨房下面的地窖。
“我家老大的发了,其他的还没发,不过应该也快了。书书啊,你打算哪天去买冬储菜?”
“后天吧,我后天请半天假,到时候排队去买。”
“我儿子他们明天就去买,那你到时候记得要早点去,不然就要排很久的队了。买完我到时候去帮你运回来。”
“不用了大娘,我家就我一个人的量,我自己就能背回来了。”简书拒绝道,她自己一个人还要生活很久,不好每次都让人帮忙,还是自己慢慢适应的好。
陈大娘想了想,也的确如此,也就没有强求。
第二天上班后,简书就跟领导请了假,不像后世请个假还需要绞尽脑汁想尽各种理由,这还不一定能通过。
在这时候,买冬储菜那天一般是全家男女老少齐出动,需要上班的还可以向单位请假,领导听了绝对会同意,而且这属于“公假”不会扣钱。
毕竟大白菜是京市人必不可少的,每年到这个时候,京市还会有一个叫京市秋菜指挥部的京市机构开始工作。
这天凌晨简书就起床排队去了,虽然裹得严严实实的,但是也露天的寒风中,简书依旧是涉涉发抖。
简书原本以为自己起的已经很早了,但到的时候队伍依旧已经排成了长蛇阵。
城市的街道上就塞满了运菜的卡车、拖拉机、马车,都是运到各个菜站去的。菜站周边的马路两边都是白菜垛。
在寒风中等待许久,最前面的队伍终于动了,菜站的工作人员终于开始称重售卖了。
这时候大白菜被分为一级二级三级定量购买,包心严实的青口大白菜是一级菜,七成心以上的是二级菜,更差的则是三级菜。
几个等级的大白菜搭配着卖,每家都有固定的限量,就算是有钱也不能多买。
而且这段时间是集中供应期上市的大白菜,政府是有补贴的,所以菜价相对便宜一些。
要是过了这段时间没买,虽然市场上也还有大白菜卖,但是零售的大白菜就没有政府补贴,价格就要贵上许多。
这两种菜分别被大家称为“冬储菜”和“议价菜”。
如果没有储存足够的冬储菜,凭借议价菜过冬的话,可就是一笔大开销了。
所以那些单位发大白菜福利的才会让人羡慕,毕竟每个人的大白菜供应量都是有限的。
冬储菜都是凭副食证按比例买,家里人多的人家,加起来都有几百斤了。
简书看见不少全家老少齐上阵的,靠着借来的手推车,自行车的后座,甚至还有人将婴儿车里都堆满了大白菜,还有不少孩子手里也会抱上一颗。
然后一起一趟趟往家里搬,这买菜的场面和阵势是上辈子是南方人的简书没见过的,热闹极了。
毕竟她以前买菜都是几个土豆,一颗白菜这样买的,土豆还给去皮呢!
等了许久,终于轮到了简书,她领到自己的大白菜后开始往家里运。
回家的路上看见不少人家都把几百斤冬储大白菜码在墙根儿,远远望去感觉像是一座白菜小山。
回到家后,看家家里成堆的大白菜,简书有点犯愁,这得吃到什么时候去,让她顿顿吃大白菜,她可受不了。
要是没有条件也就算了,空间里明明有新鲜蔬菜,她可不会委屈自己。
她准备将这些菜做成辣白菜,泡菜,还有酸菜,一来能存的住,二来也算是多了些口味。
家里白菜一共有120斤,其中30斤做成酸菜,20斤做成辣白菜,20斤做成泡菜。
上辈子简书家做酸菜都不是用的白菜,她准备再用芥菜做30斤,萝卜什么的也来20斤。
冬天就可以吃酸菜鱼,酸菜饺子,酸菜炖五花肉,酸菜炖粉条……
做法多种多样,光是想想感觉就口齿生津。
说干就干,不过家里没有坛子用来腌菜。简书又推起小推车出门了,这小推车还是借的,看来要去买一个回来,以后也方便,不好每次都找人借的。
将坛子买回来后,简书花了两天才把这些都给腌好,白天上班,回来干活,累的她这两天手臂都使不上劲。
不过终于干完了,靠着厨房几个大坛子,还是十分有成就感的。
大笑几声对着跑进来的小胖说道:“小胖,这都是我给你打下的江山啊,虽然你不能吃。哈哈!”
小胖:我可能不是人,但你是真的狗。
第64章 再去黑市
将所有的白菜都处理好以后时间也不早了,简书拿出一根排骨剁成块,又将藕切成块,准备炖个莲藕排骨汤。
炖上以后简书也没有再管它,又用柴火灶煮了一大锅大米饭。
这样焖出来的大米饭要比电饭锅煮的好吃多了,而且还有锅巴。
她每次煮柴火饭都会多煮些,然后放进空间留着下次吃。
看没什么配菜,简书又爆炒了一个醋溜白菜,新鲜白菜还留了不少呢。
到了吃饭的时候,简书先给小胖来了一顿豪华大餐,是真的豪华,比简书的要丰盛多了。也就是她有空间,不然可养不起狗。
安顿好小胖以后,简书也开始用饭了,先盛了一碗汤暖暖胃,好久没有喝排骨藕汤了,再次尝到它的味道,不由得发出满足的声音。
吃过饭后简书就早早休息了,现在天气越来越冷,晚上她一般都会早早的上床休息。
这天工作又没什么事情,闲着有些无聊,简书就跟同事说了一声提前下班了。
想着回去也没事做,正好可以再去黑市卖些东西。空间里的粮食太多了,一个人完全吃不完,还是换成钱更好。
找了个地方进去空间,又换了身跟之前不同的打包,背着一个背篓就奔着黑市而去。
这次去的黑市又换了一个地方,京市这么大,黑市也是有很多个的。
之前去的那个算是小点的,而且就在家附近,不怕一万就怕万一,要是被人盯上可就不好了。
还是离远一点的好,这样不容易出事。
而且据她所知,这个黑市背后有人,总体上来说要安全很多的。
到了新的黑市地点,这里门口还有人守着,进去卖东西的话还要交个保护费。
当然这个保护费也不是白交的,在里面不用担心有人黑吃黑,这里的管理者不允许。
并且四周都会有人把风,如果有带红袖章的来了,会有人提前通知,不会被逮个正着。
快到黑市时,简书从空间里拿了20斤大米,20斤白面还有10斤鸡蛋5斤红糖出来。猪肉这次就没拿了,毕竟猪肉不比其他,不好存放,拿鲜猪肉出来还是有些显眼了。
门口有两个守门人,其中一个强壮的看着简书背后背的背篓,问道:“来卖东西的?一毛钱。”
简书也很上道的拿出一毛钱递给他,强壮男人收下后递给简书一个证明。
“这是你的证明你收好,上面有个熟悉就是你的号,进去后会有人查的,你把这个给他,他会带你去你的位置。”
“唉,好,谢谢你了。”
顺着二人的指引向里面走去,没过一会,就被一个人拦下来了。
“你的证明呢,拿出来我检查。”一个脸上有道疤痕的男人拦住简书,身边还跟着好几个人。
看来这个人是个小头头,长得有些凶悍,看上去就不太好惹。
看了看简书递给他的证明,将东西还给简书,对她说:“东西你收好,等会出来再交给我。”
然后就对身后的一个瘦小男人说道:“东子,你把她带去35号位置。”
那人毕恭毕敬的答应道:“好嘞,虎哥。”
看着东西对那虎哥的态度,简书觉得自己之前猜错了,看来虎哥应该不是个小头目,地位应该还是挺高的。
一边跟着东子向里走,一边打量着周围的环境。
这个黑市看上去就比之前去过的大了不少,里面有些像菜市场,里面有不少的摊位。说是摊位,其实就是地上有个大概的范围,台子什么的是不用想了。
走到属于她的摊位上,简书没有立刻开始卖,而是看了看周围的摊位。
她发现这里卖什么的都有,粮食日用品糕点票据等等都有。
不过粮食还是最吃香的,特别是细粮。那些卖细粮的摊位人最多,很快就能卖完离开。
看了看别家的价钱,发现大家卖的粮食价格都差不多,不过以前她在黑市卖的大米白面就卖便宜了。
像简书这样的上好的大米,卖价基本上在四毛到四毛三之间波动,面粉也是同样的,普通的大米面粉会便宜些。至于鸡蛋则是在一块三毛钱到一块四毛钱之间,红糖两块钱一斤。
看来价格大家都是有些默契在的,不会太高或者太低。
将背篓放在地上,把里面的大米白面给漏了出来。
不一会儿就有人注意到了,一个老大娘走了过来。至于为什么又是老大娘,很正常,现在中青年基本上都在上班。
“妹子,你这大米白面可真白啊,都是上等货吧,多少钱一斤?”
价格提前就想好了,老大娘问了后简书也没犹豫,直接就说出来,“大米白面都是三毛二一斤,不要票,不过我都是提前装好的,两斤一卖。”
这价格在黑市算是很优惠的了,老大娘是个黑市老手,对这个价格还是能接受的。
也不存在还价什么的,毕竟现在完全是卖方市场,你不要还有大把的人要,卖家不用担心卖不出去。
老大娘也很爽快的说道:“那我要六斤大米,四斤白面。”
老大娘家里小孙子也快一岁了,小孩子嗓子细,不能像大人一样吃粗粮,都是喂的细粮。
可是这年头细粮不好买,家里大人现在都不吃细粮,都就给孩子,可是也不剩多少了。
今天来就是准备买些回去,难得遇上这么好的大米白面,正好多买些,家里大人也能吃点。
一下子就把简书带来的细粮买了四分之一,节省不少时间呢。
这种客户给她多来几打,不知道能省不少心呢。
开心的给老大娘算了账收完钱,又向老太太要了袋子,将提前称好的两斤一装大米白面倒进去,递给老大娘。
看老太太买了这么多,肯定家里有些家底,又把下面的鸡蛋红糖拿了出来,向老太太推销道:“大娘,我这还有鸡蛋红糖呢,都是上好的,您要不?要的话鸡蛋一块三毛钱一斤,红糖两块钱一斤,同样都不要票。都是一斤装的。”
买完细粮正准备离开去别的摊位看看的老大娘听见简书的话,又重新蹲了下来。
第65章 偷听
老大娘又检查了一下东西的品质,又要了两斤鸡蛋和一斤红糖。
想着鸡蛋可以给家里孩子蒸鸡蛋羹,也可以炒了加个菜。红糖不管是自己吃还是送礼都是极好的。
这两样都是好东西,既然遇到了,干脆一起带点回去。
看简书这里有不少好东西,老大娘又问了一句,“你这有猪肉不?”
简书虽然有,但是没准备拿出来,毕竟这东西不好弄。
不过空间里的腊肉挺多的,现在天气冷了,腊肉拿出来没那么显眼。
没有提前准备,这次就不卖腊肉了,下次再卖。
简书说道:“猪肉多难得啊,我这里可没有,家里也都馋肉呢!”
知道简书这里没有,钱货两讫后老大娘也没有再多逗留,她还得去其他摊子看看有没有肉呢。
老大娘离开后,后面排队的人也就上前来了。
这些人都是看见了两人的交易,知道简书这里有好东西。
不过许是这里的规矩,其他人并没有一窝蜂的围着,而是挺守规矩的排着队。
这样简书也轻松不少,不会被吵的耳朵疼。
她带来的都是好东西,特别受人欢迎。
不一会儿你买两斤大米,她买一斤鸡蛋的很快就把东西都卖完了。
后面还有些排队的,不过没办法,简书带来的已经全部都卖完了,她也不可能再从空间里拿出来卖。再说了,今天的量也挺大了,要懂得适可而止。
“不好意思了各位,今天带来的都卖完了,大家去其他地方看看吧。”
还有人问简书下