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他们自己吃肯定吃不完。
倒是可以做鸭血粉丝汤卖。
要做粉丝,需要红薯,她空间里也种了很多红薯,收获后都堆积在仓库里。
还没拿出来用。
做鸭血粉丝汤确实好。
但现在他们手头都有要做的事要忙的事,忙不过来。
而且小叔的手还没好,也要养一养,不适合去镇上卖东西。
她回头要好好想一想。
大家都不知道此时苏冰岚在想什么。
苏丰辰听着苏冰岚这番话,笑着道:“岚岚做的鸭血汤一定好吃。”
“晚上我顺便教你们做鸭血汤,以后小叔也可以经常做着吃,可以补血补身体。”
“好。”
老爷子和苏丰辰将鸡鸭处理好后,苏冰岚开始教苏丰辰如何做扒鸡和烤鸭。
老爷子和老太太也在旁边认真听认真看。
老太太道:“我们闲着也是闲着,平日还可以帮丰辰做点什么。”
苏冰岚点头。
她先准备调味品。
苏冰岚准备的时候,也都详细的解说,也跟大家说清楚调味配比。
接着,她一边给鸡掏干净内脏,一边道:“将鸡控好血,处理好鸡毛后,就要给鸡掏干净内脏,然后用清水洗净,然后从这边下刀口插入……”
(本章完)
第226章 大米产量高
第226章大米产量高
苏冰岚说的时候,大家都认真看认真听。
看着大家认真的样子,苏冰岚也愿意说。
她说的都很详细,方便大家记住。
“接着,将加了清水的糖均匀的抹在鸡上。”
“爷爷,你将砂锅放上油,烧热。”
老爷子负责烧火,听到苏冰岚的话,赶快烧火。
苏冰岚看着砂锅里的油,差不多了道:“差不多八成热的时候,将鸡放进去,炸的金黄色,再捞出……”
苏冰岚看着炸好了,捞出来沥干油。
老太太吸了口气道:“真香啊,这样就做好了吗?”
苏丰辰看了看还没用的一些调料道:“娘,那些调料都没有用,肯定还有别的步骤。”
老太太这才注意到那些调料,“看我,光闻着香了,这些调料怎么用?”
苏冰岚笑着道:“奶奶别急,一会用这些。”
接着,苏冰岚在锅内加清水,将鸡放进去,然后将准备的调味品放入。
“先用旺火煮沸,再用焖火煮,焖火煮的时间比较长,大概两个多时辰。”
两个多时辰,就是现代的四个多小时。
那个时间,就很晚了。
苏冰岚打算让爷爷奶奶他们看着,给他们说了好了后捞出来,捞的时候要注意保持鸡的完整。
老太太道:“煮着的时候,就闻着味道,真香。”
老太太如此捧场,苏冰岚心情都很好,“奶奶,你是不是饿了?”
“不饿,午饭吃的多,就是被味道给勾的,这要是拿出去卖,光闻味道,就会有人买的。”
镇上有钱人还是有很多的。
而且快到中秋节,很多人都会买一些好东西送礼。
有些人舍得花钱,关键东西必须是好东西。
所以只要做的鸡鸭足够好吃,老太太相信会有很多人买的。
接着,苏冰岚教大家做烤鸭。
烤鸭需要一个冷藏步骤。
要冷藏很长时间,就算是要吃也要第二天晚上才能吃到。
不过苏冰岚说的步骤方法,大家也都记住了。
接着苏冰岚教苏丰辰做鸭血汤。
这样苏丰辰有时间的时候都可以给爷爷奶奶做这些吃的。
忙完了,苏冰岚才说出这次来的主要目的。
她是想从小叔这里买鸭蛋。
“岚岚,你需要鸭蛋吗?”
苏丰辰想着,如果岚岚需要鸭蛋,他多跑几个村子,多去买一些鸭蛋。
苏冰岚解释道:“小叔,快过中秋了嘛,往年咱们吃的月饼都很简单,我想着做不同馅的月饼,蛋黄馅的月饼很好吃,所以我想着从小叔你这里买鸭蛋。”
“我想着,小叔你去收大家的鸭蛋都要三文钱一个,我给小叔四文钱。”
苏冰岚这样一说,老爷子老太太以及苏丰辰脸色都变了。
老太太严肃道:“岚岚,没有这个道理。”
“三文钱是市场价,就是三文钱,你从丰辰这里买也一样。”
“我知道你是为了照顾丰辰的生意,但不能这样。”
“丰辰以后还想着靠着你把生意做好。”
老太太知道,要做长远的生意,不能占这些便宜。
更不能欺负自家人。
苏丰辰也很坚持,“岚岚,咱家自己的鸭蛋,你拿去用就行,去外面收的都是三文钱一个,小叔也都按照三文钱。”
其实苏冰岚是觉得,她用来做月饼,成本肯定妥妥的就赚出来了。
她在小叔这里买,虽然说是照顾小叔生意,也是为了省事。
在苏丰辰的坚持下,苏冰岚还是想了一个办法,“小叔,我也不跟你客气,那我就按照三文钱一个鸭蛋收鸭蛋,但我必须给你一定的费用。”
“不用,不用。”
“小叔,你听我说,你去收鸭蛋也都跑腿了,我在你这里买省了不少事,就算是雇别人也要给跑腿钱吧,小叔你收了费用,我来收鸭蛋心里也踏实,是不是?”
在苏冰岚坚持下,苏冰岚跟苏丰辰说妥了,鸭蛋还是三文钱一个,但没一篮子鸭蛋给一定的费用。
说好了后,苏冰岚和沈秋花一人拿着两篮子鸭蛋回家。
这些可以做不少月饼。
老太太想留她们在家里吃饭。
“都做了鸭血汤了,就在这里吃。”
苏冰岚笑着道:“爷爷奶奶,小叔,我可不客气,赶明我一定过来吃,不过今晚还是准备回家吃饭。”
苏冰岚和沈秋花回去路上,沈秋花道:“你是心疼爷爷奶奶吧。”
苏冰岚笑着解释道:“咱俩在爷爷奶奶家吃饭,爷爷奶奶肯定会把爹他们一块叫过去,这么多人吃饭,要吃不少干粮。”
“爷爷奶奶平日都很省,你以前送去的白面馒头,他们都舍不得吃。”
“这一次去吃,爷爷奶奶攒的白面馒头又就没了。”
“就算是咱们回头给,爷爷奶奶拿着心里也不踏实。”
“再说了,爷爷奶奶叫咱们吃,次数多了,不叫三叔三婶他们,那也说不过去。”
沈秋花也明白,“还是岚岚想的周到。”
两个人回了家,天色都晚了,苏丰茂和洛槿安也从地里回来了。
沈秋花道:“你这是去地里看了看,放心了?”
苏丰茂高兴的道:“你不知道,咱们地里的大米长的可好了,米粒大还多,比村民们都好,大家还来问咱们是怎么种的。”
沈秋花听了,也高兴,“真的?”
她都很久没去地里看了。
“当然是真的,不信你问槿安。”
沈秋花看向洛槿安。
洛槿安轻轻道:“娘,咱们家的大米确实长势很好,村民们都过来问,咱们是怎么种植的,还问是不是种子好。”
沈秋花听着,眼睛的笑意都要溢出来了,“看样子今年是个丰收年。”
洛槿安看向苏冰岚。
苏冰岚总觉得洛槿安的眼神有些慑人,就好像他明白什么。
其实以前干旱的时候,洛槿安去地里灌溉的时候,苏冰岚在水桶里加了灵泉水。
灵泉水能改良品种,让粮食庄稼长的好。
当然这里是外围环境,不能改变粮食庄稼的生长速度。
也只有她的空间种东西生长速度才快。
之所以改良品种,让大米产量高,也是想着,这些品种,回头村民们用的话,可以给村民们发一些,这样来年大家种的大米产量都高。
就不会出现有人饿死的现象了。
实在是这里的粮食作物产量都太低了。
苏冰岚有些看不下去。
(本章完)
第227章 雨天路滑
第227章雨天路滑
苏丰茂和沈秋花两个人兴奋的讨论着种植的大米。
苏丰茂乐呵呵的笑着,有点憨的样子。
苏冰岚看着她爹娘的样子,嘴角也微微上扬起。
大米长势好,能喜获丰收,她爹娘看着比赚了钱都高兴。
其实苏冰岚能理解,这个时候的村民们将粮食看的更重。
因为一些老人经历过灾荒的时候。
在那时候,有银子不管用,有粮食才能保证饿不死。
而且战乱的时候,粮食价格高,有钱也买不到粮食。
所以对苏丰茂和沈秋花来说,粮食产量高了,家里就能多存一些粮食。
家里有粮,心不慌。
至少无论什么时候都能保证大家能吃到饭。
天色都晚了,苏文哲和苏文修都没回来。
苏丰茂道:“这两个孩子该不会是都去柳藤村吃饭了吧?”
沈秋花在门口朝着村口看了看,并没有看到苏文哲和苏文修的身影,便道:“文哲肯定要到他丈人家吃饭,或许会带着文修一起去。”
苏丰茂不赞同的道:“文修去不合适。”
沈秋花在院子里拿柴火,道:“吃个一顿两顿的没什么,大哥带着弟弟,没事,先别管他们了,这么晚了,我们先吃晚饭。”
他们回来的时候,老太太让她们拿了一些鸭血回来。
所以苏冰岚准备用鸭血做一道菜。
她做了鸭血汤和野菜肉丸子,主食吃馒头。
之前家里种的小麦,夏季的时候都已经收割了,很多已经磨成面粉了。
他们家做的馒头,就是用自家种的小麦磨的面粉做的。
苏冰岚觉得这里的所有食物都是纯天然的,没有添加任何东西。
光是馒头吃着都香。
不过吃着饭的时候,天空打雷下起了雨。
一听打雷,看着下雨,苏丰茂和沈秋花就高兴。
“下雨了,下雨了。”
苏丰茂和沈秋花说着下雨了,脸上都是兴奋的神色。
两个人都跟小孩一样。
两个人放下筷子,就去院子里收拾东西。
农家都习惯将一些东西放在院子里。
比如柴火这种东西,就是放在院子里晾晒。
不过下雨的时候,这些东西都会被淋着。
所以一到下雨的时候,都会赶忙去院子里收拾东西。
苏冰岚和洛槿安也放下筷子,去院子里帮忙收拾东西。
有的东西没地方放,就用草席子盖着,别淋着就行了。
四个人忙起来速度也快,院子很快就收拾好了。
待他们重新进屋后,外面的雨就下大了。
站在屋檐下,看着院子里的雨,都感觉一阵阵冷风吹来。
下雨天的风带着清爽的泥土气息,吹在人身上,哪怕有些冷,也觉得很舒服。
空气都是清新的。
苏丰茂看了看外面的雨帘,道:“一场秋雨一场寒,往后天气就冷了。”
沈秋花感慨道:“还好晚上多烧了火。”
“不过看着下雨,大家伙都高兴。”
苏丰辰也开口道:“可不是,尤其干天的时候,大家盼着下雨的那种心情你们不懂。”
苏冰岚懂,对以种庄稼为生的村民们来说,看到下雨就很高兴。
而且大家种地的话,就没有休息日,都是日出而作日落而息。
不能说,别人去山上忙活,他们在家里闲着。
那样心里也不踏实。
但要是下雨天,大家都会在家里休息。
所以一看到下雨,大家都本能的感觉很放松。
苏冰岚能懂这种心情,她催促正在看雨的苏丰茂和沈秋花道:“爹娘,快过来吃饭吧,趁热吃饭。”
“对,吃饭。”
“要不是闺女提醒,差点都忘记了。”
他们开始吃饭。
吃了晚饭,沈秋花和苏冰岚开始收拾碗筷。
就在这时候,外面传来声音。
“爹娘,我们回来了。”
是苏文修的声音。
他们往外一看,苏文哲也回来了。
两个人身上都淋了雨,全身都湿透了。
沈秋花赶忙道:“快进来,你们两个怎么回事,冒着雨回来了?”
说着,沈秋花拿干毛净让两个人擦擦身子。
苏冰岚道:“我煮点驱寒的水,大哥二哥喝了,就不会着凉了。”
沈秋花已经去里屋给两个人拿干净衣服,让他们去换上。
苏文修拿着衣服去了里屋,隔着门在开口道:“我和我大哥本来是想早点回来的,但看天气不好,像下雨的样子,就赶快去找三叔。”
“想着帮三叔早早收摊,三叔的东西