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乔瑞臣没想过一下子给这么多，“不用……”
但苗婉下定决心，就不会拖泥带水，只鼓着腮帮子小声嘟囔，“给一半还是大半有啥区别吗？都是要我的命，干脆就早点得到他的信任，早点干掉他。”
只要她赚钱的速度够快，给钱的姿势够舔，那陈老贼花钱的速度就撵不上她！
咦呜呜……就是这样！
苗婉也没心思继续睡了，昨晚化了妆都没洗，她干脆将银子都交给乔瑞臣，让他早点出去办事。
她自己烧水去净房洗漱干净，省得淘淘过来嫌弃她一身酒气。
耿氏起来做饭，见儿媳妇起的这么早，有些诧异，“昨晚我隐约听见耿叔开门的动静，是瑞臣回来了吧？”
那儿媳妇怎么能起这么早？
苗婉有气无力地靠在婆婆身上，“他有事儿急着出门，我被他吵醒了，明日两家铺子正好旬休，也该发工钱和奖金了，我正好起来算算账。”
耿氏了然，小两口没折腾，儿媳妇还要算钱，怪道起来这么早。
她见苗婉蔫儿得厉害，摸摸她脑袋，“昨天还有点水晶肉，耿叔听见外头货郎有卖鹌鹑蛋的，买了回来，你不是惦记着要炸了鹌鹑蛋一起炖着吃？今天娘给你做，中午再给你蒸一锅高粱饭，锅巴都给你。”
嗯？红烧肉焦皮鹌鹑蛋！除了麻辣烤鱼外，苗婉的最爱！
有美食在前面勾着，她总算是打起点精神，咦咦呜呜在耿氏身上蹭，“娘，你真好！”
爹给她当军师，娘照顾她无微不至，不像乔白劳，就会要她的命！
耿氏失笑，都说当了娘的人会成熟，还说娃儿会学大人，可她这儿媳妇正好反过来，跟着淘淘学，越来越幼稚，她生像养着俩孙女。
而被苗婉在心里偷偷嘀咕的乔瑞臣，直接将近九千两银子都交给了巴音。
他还送给巴音一个消息，“我去陈府后宅送东西，路过无人住的院落时。发现一个身形佝偻的北蒙奴隶，额角有块黑乎乎的胎记，腿似乎是出了点问题，走路有点坡，但是听见动静立刻就躲起来了。”
巴音惊得猛地站起身，“你确定是额角的胎记是黑色的？”
他阿布身边就有个额角带胎记的努力，旁人的胎记都是红色，他的胎记是红黑掺半，但因为形状像个元宝，被阿布留在了身边。
乔瑞臣点头，“不是纯粹的黑色，但是形状像个元宝。”
巴音的呼吸有些急促，眼神中露出凶煞之气，像一头被惹怒了的公牛似的，好一会儿才压制住情绪。
“我知道了，后面无论你要做什么，我和阿兄都会尽全力襄助你，往后我阿嫂苏日娜不会成为我们之间的阻碍，你放心！”
巴音狠狠将拳头锤在自己肩膀，话音如拳头砰砰作响般狠厉，“但我要你承诺兀良哈氏，待得你拿下陈嗣旭，这个北蒙奴隶要交给我们！”
乔瑞臣起身，郑重以同样的礼节承诺，“自然，我以自身性命向你承诺！”
说完正事，乔瑞臣想起苗婉最近总惦记着的羊毛和鸭子。
“年前还能剪一次羊毛吧？还有鸭子，若是可以，你多养一些，不管养多少，我乔家都收。”
巴音虽然心情复杂，也难掩好奇，“你要羊毛作甚？这东西虽说能做毡毯，但我瞧着你们也没卖，食肆和千金楼用的也不多，你这一年从我这里可收走了十倍不止的羊毛。”
而且乔家收羊毛巴音还能理解，还收羊粪，又要养鸭子，鸭子又能做什么？
鸭肉也不好吃啊，而且为何一直强调不要拔毛？
乔瑞臣笑了笑，“等过阵子千金楼出新品的时候巴音兄就该知道了，此事我也说不清楚，总之千金楼出品，你该相信我家娘子的本事，不妨多养些羊和鸭子。”
能挣钱巴音肯定是乐意的，点头应下。
“金佛我这里倒是有，金道尊得现找手艺人做，即便加急也得五日，五日后后我派人送去三清道观，你直接去那里拿便是。”
反正外头人已经知道了千金楼和聚福食肆是一个东家，两家干脆同一天旬休，毕竟干活儿的都沾亲带故，还能一家子一起歇息。
苗婉早早就准备好了钱匣子，孙耀祖和直接兼了账房的阮嘉麟也早早备好账本。
孙老火则带着徒弟，用骡车拉了烤炉过来，所有人齐聚乔家，一起处理食材，现吃现烤，吃吃喝喝带发钱，身心都快哉。
因为千金楼的开张，也因为定北将军回到了西北，固北军中比先前整肃不少，所以西宁镇上的行商比去岁多。
聚福食肆的生意从六月份开始，每个月都能有三千多两的利润，八月份整体算得上不冷不热，出来的人多了不少，达到了新高峰，从账本子上看，刨除成本后有三千九百七十两。
苗婉给孙老火和张三壮都涨了工钱，俩人一个月是十贯钱。
跟着孙老火的三个徒弟也涨到了五贯钱，孙耀祖则是八贯。
至于食肆的十个伙计，没人每个月都翻倍，是两贯的工钱。
除去这六十三两外，孙老火自认拿干利，死活不肯要奖金。
没法子，但张家的分成是给张娘子老两口，苗婉只好多给张三壮和孙耀祖发一点奖金，每个人发三十两。
三个徒弟每个人是二十两的奖金，而伙计则是每个人十五两，这就出去了二百七十两。
剩下的银子，苗婉扣出了六百三十七两，其他三千两拿来分成。
“明年食肆就开张一年了，大家伙儿都做的不错，食肆也已经上了正轨，后头每个月留下些银子，我想明年翻新食肆，经营成客栈。”
苗婉仔细跟大家解释，“往后住在咱们聚福客栈里的客人，可以在千金楼便宜拿货，如此想要买千金楼货物的行商都会去聚福客栈住，住在聚福客栈的行商有便宜还能不占？这是双赢。”
本来她还没想这么快做客栈，想着怎么也等食肆开个两年，若是还在西北，再开客栈。
但是现在钱都分出去了，她只想加快搞钱的速度，尽快搞死定北将军这个大坏蛋。
张家虽然只能拿两成利，但这一年来也拿银子拿到手软。
张娘子和张屠夫老两口算过，少的时候每个月能有三百余两银子，多的时候就像现在能有六百两。
就光今年他们就攒下了几千两，就算重孙子出生也能养得起了，他们别无所求，苗婉想咋折腾他们都同意。
反正又不用他们往外掏钱。
张三壮特别激动，食肆的掌柜和客栈的掌柜又不一样，到时候客人住在店里，他这个掌柜的人脉又要扩张出去不少。
等将来张家这些去私塾读书的子弟有出息的，张家还杀什么猪呀，门楣就彻底改了！
至于孙老火，那就更没意见，
他就一个儿子还是读书人，往后更指着仨徒弟养老，食肆做得更大些，徒弟往后挣得也多，好日子已经是眼看着的，他就美滋滋听苗婉的话，研究食方就够了。
大家都没意见，苗婉这才开始发千金楼的工钱和奖金。
千金楼里的人多一些，除了阮嘉麟外，还有林家、张家、于家、杨家四家的女眷十八人，女工六个。
苗婉给阮嘉麟二十贯工钱，十八个女眷定的工钱是五贯钱一个月，女工则是三贯钱一个月。
苗婉还特别解释了，“你们可别觉得我偏心呀，主要是嫂子们往常都要在家里忙活，照顾家人。现在要在千金楼忙，家里其他人就要多担着许多活计，甚至得花钱请婆子洗衣做饭，这是补贴全家人的。”
张大壮偷偷看了眼腰板笔直的媳妇，心里偷偷嘀咕，阿婉就是特别照顾娘子军，女工都比伙计拿钱多呢，难道她们干的活儿还有伙计重？
“你们还别不服气，女工虽然体力赶不上伙计，可她们能干的活儿，伙计未必能干得了。”苗婉看见张大壮和几个伙计面上的不服了，不想引发内部矛盾，话说得更明白。
“就说千金楼刚开张，紧着半个月天天忙到夜里，都是些细致活儿，面对的都是易碎的陶瓷和玻璃瓶，还要保证货物做出来美观干净，几乎没有损耗，你们哪个能跟我保证可以做到，去做上一个月，我给你们开女工的双倍工钱。”
张大壮那纯粹就是觉得媳妇儿以后要压在他头上，偷偷嘀咕，反正张家的夫纲也没咋振过。
几个觉得自己表现特别好的活计想了想，这活儿他们还真干不来，心里也没啥过不去的了。
反正他们奖金加工钱也不少呢，攒个几年，啥样的媳妇都敢想了。
发完工钱，接着是奖金。
苗婉也先跟大家讲清楚，“食肆赚了算四千两，但是千金楼除去给兀良哈氏的干利，还剩一万八百零八两，所以奖金会翻倍，等往后食肆变成客栈，利润上去了，你们的奖金也会涨。”
这伙计们就没啥想法了，谁叫千金楼赚钱呢。
苗婉大手一挥，阮嘉麟这个掌柜拿一百两银子，其他十八个妇人每个人是五十两，女工则是三十两，共计一千一百八十两。
再加上工钱一百二十八贯，除掉给乔瑞臣的银子，苗婉手里头就剩整七百两。
再算上食肆这一年下来的利润，除去家里和铺子装修等花费，还剩下六千多两。
即便是算上甜菜糖的一千八百两，也凑不够五位数了。
虽然知道银子早晚还是会回来的，苗婉还是忍不住有种被掏空的感觉，心窝子滋啦滋啦的疼，连烧烤都没办法让她彻底打起精神来。
张三壮凑到苗婉身边，“阿婉，你不能光惦记着千金楼上新货，你不是说要给食肆也上新菜吗？怎么还没动静？”
虽然阮嘉麟是表兄，他还是干兄呢。
阮嘉麟才来，拿的银钱就抵过他近三倍，而且苗婉的精力最近大都放在千金楼上，去食肆都少了。
张三壮心里特别不是滋味，小声念叨：“你可不能拿干兄不当干粮啊！”
苗婉扭头看他，见张三壮酸溜溜地瞪阮嘉麟，被逗笑了。
她一不痛快，就想着折腾折腾，眸子转到库房那边，想起还没送出去的金刀，苗婉心下来了主意。
“等天一冷，行商也该入关了，我这里有个特别特别好的主意，能让食肆大赚一笔，你想不想干？”
张三壮大喜，“这还用问？当然想了！阿婉你放心，别的我不敢跟你表兄比，比听话他跑着都撵不上我，你只管说就是！”
苗婉看着他把胸口拍得震天响，唇角抽了抽，突然有点不忍心算计他了。
让傻狗挨揍，会不会有点不道德？
作者有话说：
苗世仁：三清道尊在上，信女祈求信女赚钱的速度跟陈老贼死啦啦的速度成正比，信女愿意献出身上的十斤肉！
第78章
苗婉仿佛能看到张三哥背后摇成螺旋桨的尾巴；他眼神中的光，像极了村长爸爸家的那只二哈……看到骨头时的样子。
她很喜欢遛那只名为‘猪哥’的二哈，若不是它；她大概还兴不起开养猪场的念头。
自打开了养猪场，她天天都在养猪场和办公室待着；以养猪场为家，基本不出门。
晨曦姐担心她这样会宅废了；所以把遛狗的任务交给她，实际上谁遛谁真说不好。
想起猪哥，苗婉心里善良了点。
算了，不坑张三哥了；今天他媳妇发的银钱都比他多；也怪可怜的。
苗婉看了眼在烧烤炉子前的孙老火，小声跟张三壮嘀咕；“原先孙阿达不是当了把金刀？我给找回来了，你提前跟孙阿达通个气儿，我想过几日；咱们上拨霞供的时候，守着饭口把金刀给送过去，好让人知道孙阿达是御厨传人；那拨霞供是前朝圣人老儿赞不绝口的东西呢；才赐下了这柄金刀……”
张三壮听完；有些迟疑；“可这不是骗人吗？”
苗婉眨眨眼，“怎么就骗人了呢？我记得那方子真是圣人老儿夸赞过的方子；咱不过是借金刀吆喝出来；看起来更有说服力嘛。”
她没撒谎；当初之所以会去看那个火锅底料的做法，是被直播app上的标题给震撼到了，人家标题直接就是【揭秘明孝宗赞不绝口还写出千古绝对的火锅底料】。
这位皇帝吃美了，特地出了个对联上联，难倒了一众饱读诗书的大臣们，最后是一位叫杨慎的状元郎给对出来的。
那主播还说自己家祖上是明孝宗御膳房的掌勺师傅，那火锅底料看起来也确实很好吃。
就是前头她请孙老火做的鱼羊鲜和麻辣锅，用料她记得没那么准确，只大概告诉了孙老火。
孙老火一点点尝试着改良到了最好吃的味道，那他岂不就是御膳房掌勺师傅传人……的传人？没毛病。
张三壮心里还是不踏实，他老丈人脾气又爆，还耿直，未必肯。
但他也不想放弃这个为拨霞供扬名的机会，去岁年夜饭时候的麻辣汤底多好吃啊，后面家里时不时就要做上一回，再也没做出老丈人手中那个味儿。
这东西好学，但学到特别好吃？还得有功夫。
就像阿婉懂方子，和他老丈人做出来的东西还不是一个地下一个天上。
张三壮想了想，去问媳妇孙氏。
孙氏手里捏着五十两银子并五贯铜板，婆母发话这是她们凭劳动换来的，不用交公中，这会儿她正得意呢。
见相公都过来问她，孙氏有点飘，“那肯定是听阿婉的，你还用寻思？你那脑子连我都比不上。”
张三壮微笑：“媳妇你好好说话，要不晚上你自己带卤蛋。”
孙氏：“……”