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乔盛文：“……”你是不是对自己太有自信了点？
他眼神复杂看着乔瑞臣，“儿啊，你知道那烤鸭，为何在家里不成功吗？”
乔瑞臣静静听父亲说。
乔盛文想了想自己从书房内看到的场景，眼神更复杂，只言简意赅道：“因为那道菜，要抱着一只鸭子拼命亲，亲不好还不能烤，你大舅舅他也亲不好，苗婉才带他去食肆，想让孙老火帮忙看看怎么回事。”
乔瑞臣浑身一僵，什么叫抱着鸭子拼命亲？
他二话没说，立刻扭头就走，拦是拦不住的，大不了……大不了他替媳妇亲。
实则苗婉这会儿正给孙老火师徒四个打气呢。
再说她已经亲……啊呸，是吹过鸭子了，要不然乔盛文从哪儿知道的呢。
只不过在大家不忍直视的情况下，苗婉费劲巴拉吹了半天也没吹起来。
阮祈本来还有点形象包袱，但是外甥女都上了，为了好食方，他也愿意在晚辈们嘻嘻哈哈的注视下吹鸭子。
但是这回大厨也不好使了，鸭子就是怎么都吹不起来。
没办法，苗婉本来不打算麻烦到孙老火的，这回还是得去聚福食肆找他。
孙老火得知江南来的大厨都没能研究成，不只他，连他三个徒弟都来了兴致，师徒四个比赛吹鸭子。
吹了半天，他们才发现，吹起来也白搭。
先是腚漏气儿，后来把屁股缝上，嘴也漏气。
阮祈和孙老火倒是有些厨子之间的惺惺相惜，两个人干脆剖开一只鸭，仔细看了一番这鸭子的构造。
这才发现，其实胸口也要缝起来，起码漏气会少，而且不能吹太满，否则跑气也更快。
孙老火还挺疑惑，“为何要把鸭子吹起来？”
苗婉被问得有些傻眼，“啊……那方子就是那么写的啊。”
她怎么知道鸭子为啥要吹起来，反正后世吃烤鸭都是吹过的嘛。
阮祈倒是有些猜测，“鸭肉紧实，烤太过易老，鸭皮脂多，若是中空以火烤炙，想必是为了让皮肉分离，皮更脆，肉更嫩？”
“对对对，烤过的鸭皮特别好吃！”苗婉猛点头，然后在两个厨师的探究眼神下，抱紧了淘淘，“啊……我猜的，我猜的。”
不管她是不是猜的，总是要想办法让鸭子鼓起来，孙老火师承没那么正式，法子多偏门，比阮祈脑子灵活些。
“那咱们就做几个缝起来吹气，另几个里面填充些闷蒸可入味的吃食，多试一试。”
有两人的徒弟帮忙，俩人折腾了大半天，终于在乔瑞臣来之前，把八只鸭子给填充好了。
苗婉松了口气，抱着淘淘还有一群看热闹的大人孩子们，往炕屋去，“总算是成了，好了好了，咱们吃饭了，拨霞供做好了吗？饿死了饿死了。”
耿氏拍她，“不许随便说这个字，年根子底下不吉利，快呸出来。”
苗婉吐舌，呸了几声，孩子们跟她学，一行人嘻嘻哈哈就要出去。
孙老火有些傻眼，“诶，不是？鸭子吹好了你们去吃拨霞供？那鸭子呢？”
阮祈苦笑着摇摇头，“我都不知道这到底是个多好吃的东西了，这才是第一步呢。
还要风干，在风干的过程中还要刷好几遍的糖水，至少八个时辰以后才能上火，烤一个半时辰才能出窑，这才算是完成。”
孙老火更感兴趣了，“你别看阿婉爱折腾，可从没折腾过这么复杂的吃食，越是折腾的东西越叫人惊艳，要不我明儿个下午过去陪您一起做？”
他也想知道这东西到底有多好吃。
阮祈也怕中间再出什么问题，点点头应下，“那就麻烦老哥哥了，我觉得也是，这不好吃的东西，阿婉也不能掐着鸭脖子亲半天。”
他能陪苗婉折腾，也是觉得这东西肯定好吃。
孙老火听阮祈这么形容，忍不住哈哈大笑出声，厨房里几个人想到那场景，都笑了。
只有站在厨房外的人，心里酸得不得了。
乔瑞臣见厨房没人，熟门熟路去了后面炕屋，这会儿炕屋没客人，只有苗婉带着人在热闹。
他一进后院，就听苗婉在绘声绘色给大家形容，烤鸭到底有多好吃。
“烤得油光焦亮的鸭皮，入口先是脆香，细细品尝，那是唇齿生香又生油呀，油都是甜滋滋的味儿呢。
单吃可能有点腻，加点葱丝儿和笋瓜丝，沾一点点加糖熬过的豉酱，用薄如蝉翼的饼子连同鸭皮裹在里面……那滋味儿，鲜香甜美，外焦里嫩，让人回味无穷！”
苗婉说着咽了口口水，赶紧吃几筷子涮羊肉解馋。
孩子们也被她馋得拨霞供都吃不香了，梗着脖子一直问她。
“姑姑，姑姑，那鸭肉呢？鸭肉不好吃吗？”
“姑姑，你是梦里梦到的吗？那你现在还哭吗？”
苗婉：“……”
她看着哭笑不得瞪她的婆婆，还有捂着嘴笑的张娘子，心里想，你们不馋？
行，那就继续听罢。
她捏了捏问她还哭不哭的铁蛋，继续道：
“鸭肉比较有嚼劲儿，而且肉还被肥美的表皮浸润过，既有烤过后的香味儿，又有糖水和着油汁浸润后的鲜香，刚进入口中吧，感觉挺脆的，但是里头肉嫩，若是沾点豉酱，能把舌头都吞下去。
哦对了，别忘了还有鸭骨架呢，等到烤鸭被拆出来以后，剩下一副完整的鸭架子，搁上豆腐就能炖一锅鲜美老鸭汤。
若是不爱鸭汤滋味儿，直接用油锅炸了，撒上胡椒粉和细盐，再沾一点点茱萸油，滋味儿绝了。
对对对，最不能错过的就是鸭舌和鸭胗，不管是烤的还是卤的，多放点茱萸油和花椒油……吸溜！”
这下子连在门口听着的伙计们，都忍不住咕咚咕咚咽起口水来。
后头还有路过听入迷的客人问，“听你说的这么起劲儿，哪儿有卖的呀！”
苗婉顿了下，笑眯眯扭头道：“哎呀，我听人说，好像过了年就有人要卖了吧？这不是听说了，才惦记起这味儿来了嘛。”
“在你们聚福食肆卖吗？”那客人分明是个老饕，听得比孩子们还馋，忍不住问伙计。
伙计偷偷看了眼苗婉，小声不确定道：“应该……”
“那肯定不是，我听人说，是要在瓦市起新房子开铺子呢，不准备在条街卖的。”
张三壮见着乔瑞臣，正好跟他一起过来后院，准备问苗婉千金楼是不是准备卖吃食的事情。
这段时间苗婉不折腾了。
他从食肆收工回家，这家伙睡了。
他早上走的时候，这家伙带着闺女还睡得香，想问都没地儿问去。
苗婉嘎嘣利落脆的声音，让他心下一凉，不用问了。
好消息是，千金楼不会卖吃食。
坏消息是，苗婉她又打算开铺子，这回是真跟聚福食肆打擂台了。
他心里酸溜溜的，就算聚福食肆变成客栈，阿婉也没必要单独开家食肆吧？
那岂不是跟其他客栈一样，明明做吃食，还要眼睁睁看着客人往别家跑？
乔瑞臣心里也拔凉，好家伙，他媳妇不但亲了鸭子，还喜欢吃鸭舌？
他都不明白，自己心里头为什么酸溜溜的。
客人刚想继续问，一回头，就看见了俩人并排站着，被逗得笑出来，竟然忘了问什么。
这俩人，那幽怨的模样，活脱脱一脸被人抢了媳妇的表情。
作者有话说：
注：歌词来自《冬天里的一把火》，我瞎改的。
第86章
晚上淘淘睡着后；很快就被亲爹送进了祖父祖母屋里。
下午在聚福食肆时，乔瑞臣什么都没说，一如既往的沉默温和；将媳妇送回家又出去，快半夜才回来。
也因此；才能这么轻易将睡熟的淘淘送出去，不然小家伙吭吭唧唧哭起来；也让当爹的难受。
被吵醒的苗婉，还懵着呢，就被一双强有力的臂膀揽过去，脑子都没来得及清醒；便被拽进了疾风骤雨。
折腾完她趴在乔瑞臣胸前；反倒没了睡意。
乔瑞臣抚着她略有汗湿的发，激情过后是温情；脉脉又自然，他们小两口无需什么甜言蜜语。
苗婉不知道其他两口子是不是这样，她觉得自己还是挺幸运的。
若非碰上乔瑞臣这样的；她很难想象自己会跟一个男人过一辈子。
她不懂什么死去活来的爱情，于苗婉而言，早逝的父母也许深情；相拥着死在一场车祸中；只留下她和奶奶。
奶奶和爷爷呢？听人说感情是很好的；可爷爷早走；奶奶从未表现出什么难过。
她一个人拉扯大了孩子，又在儿子死后拉扯孙女；若非重病；大概还能陪苗婉很久。
至于晨曦姐两口子；陆晨曦强势霸道又精明，姐夫反倒是家庭煮夫，两口子吵吵闹闹各中滋味儿只有他们两口子懂。
所以苗婉不懂感情，也不知道自己要什么。
相亲那么多次也不成功，是因为她害怕孤独，却也孤独惯了，很难接受有个人在自己身边生活。
恰巧乔瑞臣又沉默又听话，需要他的时候也永远靠谱，她忙起来的时候，不管他在不在，从不会给她造成困扰。
就连睡在一起，这人都没让她有半点心里不舒服的地方，小心翼翼起来让她感觉被珍重，又在她要蹬鼻子上脸的时候能镇得住她。
苗婉用下巴蹭了蹭乔瑞臣，不懂自己和乔瑞臣之间有没有爱，但她很乐意跟他过一辈子。
大冬天的，睡乔白劳比睡炕还舒服呢。
往常敦伦时，烛台大都是吹灭的。
但今天乔瑞臣故意没去管，所以这会儿能看到媳妇跟个小猫儿似的摊在自己面前，连磨蹭都带着点心满意足后的讨巧。
他也不懂什么你浓我依的爱情，可他稀罕死了媳妇这种怂哒哒的讨巧。
她总喜欢试探着他的底限，越来越嚣张，却横里带怂，软绵绵的，像是骄纵又看起来乖巧的猫儿，比淘淘还让人喜欢。
过了会儿，苗婉想起自己惦记的问题，“相公，等我们以后回到京城，你还会回西北吗？”
乔瑞臣手不动声色顿了下，温声问：“你还想回来？”
苗婉毫不犹豫点了点头，不然她不会折腾这么多事情出来。
想要赚钱，只需要经营好聚福食肆，就够他们一家子吃喝不愁，还能攒够回京城后小富即安的本钱。
其实若是没乔瑞臣需要，她也不会这么快开千金楼。
小说里乔家在西北待了很多年，她本想着将聚福食肆稳定下来，在几年内经营成客栈就好。
赚来的钱大部分攒着给淘淘当嫁妆，让家里人吃饱穿暖，最多再开个快餐铺子，赚一部分钱来做善事。
老天爷让她来到古代的西北，总归是一种天意，她也想为西北做点什么。
但乔瑞臣现在有了她这么能干的媳妇，竟然很快就能完成圣人的密旨，这不是改变了小说里他成为定北将军的结局吗？
她倒是不反感去京城过更舒服的日子，西北说实话着实算不上舒坦地儿。
可西北是她的根，是能证明她曾在后世痕迹的故乡，她从来都没想过放弃这里。
要是往后真要住在京城，那她就得想办法养出队伍负责西北的生意，这里的一切就算是她的嫁妆。
聚福食肆她一直没怎么插过手，有张三壮和孙老火这对翁婿，她很放心将食肆交给他们。
至于千金楼，主要还是靠她留下的方子，从一开始苗婉就有让阮嘉麟多培养于氏和孙氏这对妯娌，万一将来大家一走，千金楼也能有娘子军管着。
她问过阮嘉麟想不想留下。
当初阮家让他来西北，他一家子是做好了在西北定居的准备的。
但若他们也想回京或者回江南，于氏和孙氏从年后开始，连账务都得学起来了。
阮家人可以去瓦市开快餐店，攒将来居京城或归江南的银钱。
到时候他们离开西北，快餐店也不怕没人接手，甭管是大舅舅的徒弟，还是孙老火的徒弟，都有出师的时候。
结果有点令苗婉意外，阮嘉麟竟然对行商很感兴趣，相反阮衾两口子倒是很喜欢西北这边朴实又彪悍的民风，隐隐有定居之意。
因此，她得知道，乔瑞臣的将军之位，是不是彻底被她这个小翅膀给扇没了。
要是真扇没了，那就得让乔白劳想办法给阮嘉麟找些靠谱的保镖，护着他在京城和西北行商。
西北这边的铺子，由她和公爹一起定下章程，往后三个铺子按章程办事。
还有其他行商那里若是在西北开铺子，她有干利可拿，二舅两口子就能管着她在西北的生意。
但要是以后定北将军还是乔瑞臣的，那安排就完全不一样了，还得仔细筹谋。
乔瑞臣知道媳妇胆子小，一般不会告诉苗婉外头的风风雨雨，但她主动问，他也不会瞒着。
“因我如今勉强为定北将军义子，在郡城军营里看似鲜花着锦，实则处处受制，并无立功之机，所以……该是继续回羽林卫当差。”
至于长久仕途，乔瑞臣沉吟片刻，“但圣人如今也无人可用，立朝不过三代，当初是门阀世家拥立，如今皇族反受其乱，摄政王便是门阀最大的领头人。
至于立下从龙之功的微末家族，都随陈国公一脉，与门阀分庭抗争，才有了太后明明并非圣人生母，却仍能把控朝政多年的底气。
本朝科举不及前朝，寒门出身的高官少，乔家已经算是其中翘楚，圣人若想要心腹来掌管固北军，我也有机会。”
苗婉大概听懂了，小说里乔瑞臣能直接成为定北将军，是因为没有她这个蝴蝶，辛辛苦苦在军中拼功劳，获得了将士�