按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
学会，虽然看着是漂亮，但也太糊弄人了。
那边，负责雕花的厨师也听得到这边的对话，整个人都愣住了。
他呆呆的看着自己面前已经快要完工的福禄寿三星，只见这三星活灵活现，满脸神圣慈祥的笑意，身上的衣纹飘带如流云一般，细节处非常雅致，处处透露着精致不凡。
虽然说三星是俗，可是要看是谁来做的。为了刻好福禄寿三星，专攻雕花一辈子的他，可是专门研究过敦煌壁画的，争取让自己手下的三星，也沾染点儿仙气儿。难道说，就因为他比对面慢上菜十分钟，自己这么多年的努力都要白费么
冷冷的看着姚师，雕花师傅一把扯掉了自己面前的围裙，扔在台面上：“做红白玫瑰刨花儿呵呵，谁爱做谁做，我不干了。”
姚师不就是老板的小舅子么，不就是在霓虹国的米其林两星店里进修了几年么，他早就不服姚师很久了
这边团队里的变故，立刻吸引了诸多人的目光。这比赛才开始，这组团队就内杠了这是有好戏看呀
第一百七十九章 车迟三拼
尽管对面已经闹内讧了，但是却丝毫不影响苏若彤他们这边的进度。
大约三分钟以后，第二道菜就被捧上去。
这道菜是赵发凯亲手做的，是一道卤味拼盘，通常来说，卤味的拼盘都是凉菜，但赵发凯却是快手将肉飞熟，然后切成了薄的如同纸一般的简直要透明了的肉片，在调制出来的温热卤汁中浸润，仅仅一刻多钟时间，就让纯肉片变成了完美的卤味。
接着，肉片被拼成了各色的花朵，摆成了一盘。因为肉选取的动物不同，选取的部位也不同，而且卤汁也分为两种，所以现在卤出来的肉片，颜色也各有差异。有传统的酱色，也有偏黑的褐色，也有带着粉嫩的红色，甚至还有艳丽的胭脂色，拼出来的这盘子肉花片儿，分为三团，颜色一层层递进，透着一股浓艳的美丽，一眼便能看出，这三团肉花儿，分别是一簇长草，一捧灵芝，一只小兔。
配这道菜的是一片片拉成长丝的新鲜笋条，盘在盘子底下，泛着晶莹剔透的白，让人一看就食欲大振。
方才的那道藕，已经征服了所有的评委，这一道卤味上来，让各位评委更是大开眼界。
送菜的这回换成了赵发凯，赵发凯一丝不苟的介绍道：“这是一味卤菜拼盘，名为车迟三拼，因卤味取材为羊肉、鹿肉、以及豹肉，便起了这么个名字。”
“车迟国”听到这个名字，评委们都露出了玩味的笑容。西游记中，车迟国有三个妖怪，分别叫做羊力大仙，虎力大仙，鹿力大仙。因老虎是国家保护动物，所以虎肉便被豹肉代替了。
至于拼出来的三样花色长草、灵芝、小兔，便对应着这三种动物爱吃的食材，可谓是寓意不浅。
这次比赛因为是国际比赛的前站，所以说给选手们提供的食材可谓是琳琅满目，基本上只有想不到，没有提供不了，其中就包括从国外进口的豹肉，平时里敢做豹肉的人可不多，评委们也没想到，这些人竟然敢直接用了不热门的豹肉，甚至还做成了这么有讲究的一道菜。
看着眼前漂亮的拼盘，评委们心中就先满意极了，各自伸出筷子，朝盘子里夹去，他们倒要看看，这拼盘吃起来到底怎么样。
这些人中有很多都是老饕，有的已经看出来门道了，长草那一堆拼花儿，应该就是羊肉，灵芝那一堆拼花儿应该就是鹿肉，小兔那堆拼花儿，应该就是豹肉。为了品尝到所有的肉的味道，他们自然是对着三堆拼花各夹了一片。
评委有二十个，分成两排坐着，后排的人先轮不到吃，看前面的人一夹就是三片，便着急的对前排的人唤道：“你们也给我们留点儿，还要打分呢”显然是念念不忘刚开始拿到藕的美味，觉得这一道也不会差到哪里去。
这道卤味拼盘的分量不大，肉片拆开来，总共六十片儿，恰恰和人数对应，前排一名摇头晃脑的秃头男人笑着骂后面的人：“一个不多，一个不少轮得道你呢，急什么急。”说着，还一脸深意的看着赵发凯，显然是将他们做菜时的小心机了然于腹。
赵发凯满脸正义，半点没有因为这位评委的质疑而有什么反应，用耿直boy的脸下去了。
满脸严肃的回到了比赛的台面前，赵发凯才露出个胜利的微笑，对着众人比了个耶的手势。
不远处，正在内讧的那一组团队选手，都已经完全懵了，他们这儿还没来得及调和内部矛盾，人家那边就上了第二道菜了，而且看样子，评委还很满意的样子，他们这是要彻底输了么
赵发凯才回来，这边陈斯就站了出来，朝上端上了第三份菜。
陈斯端上去的第三份菜，也是肉菜，但是分量稍微大了点儿，放在圆圆的大青瓷炖盅内，分量很扎实，是一道实打实的热菜。
看着苏氏酒楼这上菜速度，和菜的排布顺序，评委台上的人不少都在心中为他们加分。
一开始上一道凉菜，让众人清清口，提一提胃，接着上一道肉菜凉拼，分量不大，调动起人的食欲，准备大干一场，然后立刻上来一道大菜，正式告诉大家开吃
尤其是陈斯的上菜礼仪，以及他还算不错的长相，更是让这些评委们满意。
第四道菜，第五道菜，第六道菜，让评委们也满意极了，不管是上菜的速度，还是菜的质量，还有这些厨师们的素养，都让他们觉得，苏氏酒楼这个团队，在国内来讲，基本上已经没有别人能够比得上了。
从第七道菜开始，上菜便慢了起来，十分钟以后，第七道菜才端上来，再十分钟，第八道菜上来。
八道菜，总共耗时五十分钟，恰好是很多人出来聚餐，吃饭的六十分钟到九十分钟之前一点，既不会上的太快，让客人最后觉得有些空白，又不会上的太慢，让人一直等。
跟第八道菜一起上来的，还有一道汤羹，只是闻味道，就鲜的叫人头皮一跳，急急望过去。
这一锅汤，只吊了不到一个小时，是怎么做到这么鲜的所有的评委们都不解极了。
这五十分钟里，甚至都只有苏氏酒楼朝上端菜。因为准备时间有三个小时，连那些单人选手们，都没有开始端菜呢，因为能多准备一会儿，说不定能做出更复杂，更占优势的菜肴。
至于和苏氏酒楼打擂台的团队选手，看起来，他们因为内讧的原因，已经完全放弃了。
因苏氏酒楼提前完成比赛，所以可以提前离场。
苏若彤他们也不留恋，跟着工作人员，走出赛场大门。
场上，诸多对手望着苏若彤他们离开的背影，一个个瞠目结舌，和这样的人做对手，真的可以么
苏若彤他们不管别人的想法，出了赛场，她便给陶羡打去了电话。
此时的陶羡，还在输液呢，甚至连一瓶水还没吊完，听到苏若彤他们提前离场，陶羡激动的不得了，说道：“咱们赢定了”
“为什么呀”苏若彤不解的问道。
“之前有一届国际比赛，有两位厨师比赛，做菜水平都非常高，但其中一个是快手，另一个则每次都拖到最后一刻才交上作品。当他们端上来的作品水平相当的时候，每次赢的，都是快手厨师甚至有几次快手厨师的菜不如慢手，但评委们还是支持快手厨师做菜的速度，也是评判的重要因素之一。”
苏若彤很是不解，难道说作为食客，不是应该以吃到最美味的菜肴为荣么，怎么还会讲究些许时间，反倒让真正的美味不能夺冠。
陶羡耐心的对苏若彤解释道：“平日里也许是有人会为了追求极致的美味，而不顾一切，但这种人毕竟是少数。而且你看，这比赛本身就有着时间限制，三个小时叫人做出来八菜一汤，哪怕放在现实中，也是很苛刻的，有些老店，光是那个汤头，就传了百年的，这种东西，三个小时拿得出来么所以，时间，本身也是这种赛事中很重要的考量之一。”
苏若彤恍然大悟：“我明白了，那明天我们继续做快手菜吧。”
对快手菜，苏若彤还是很有经验的，反正他们有十个人那么多，要不是考虑到上菜速度要合理，十分钟就能将八菜一汤全部做好端上去。
“你们现在要回宾馆了么我一会儿输完液去找你们。”陶羡在那边说道。
苏若彤道：“恩，应该是回宾馆，但我要先找一下爸爸。你不舒服，就别乱跑了，你车钥匙在我这儿，我会开车去接你。”刚才在门口，苏长青给褚玉湖拦住了，一直没进来，怕是被纠缠的无法脱身。
这边，苏若彤在和陶羡讲电话，那边李红星却是越走越慢，将身边的姜明明拉了一把，爷两个站在路边，说起话来。
“明明啊，你今年多大了。”李红星和颜悦色的问道。
“师父，我今年实岁二十八。”姜明明说道。
“还没谈过对象吧”李红星问道。
一听李红星问起这个，姜明明立刻面红耳赤，知道李红星在说什么了。
他倒不是没谈过对象，之前念大学的时候，也有过一个非常亲密的女朋友，可是毕业后，他一直没找到工作，甚至还跑去酒楼里面当小工，被人家女孩子踹了，然后就这么单着，七八年了，一直单到现在。
也不知道是不是独身久了，今天金碧欣对他一露出点儿好意，他立刻就有点儿收不住心。但平时他也不这样啊，家里过年的时候，给他介绍过相亲对象，他去见过，对那些姑娘们并没有什么特殊的感觉。
李红星深深看了姜明明一眼：“找什么样的对象啊，是你自己的事儿，但这个金姑娘不行。你降不住她，早晚要出事儿的。”
姜明明支支吾吾的，对李红星道：“师父，我都听你的。”
李红星晃悠着自己不太利索的腿脚，归队去了，只有姜明明有些懊丧的站在原地。这时，他的手机震了一下，姜明明低头一看，是一条短息：onno我是金碧欣小明明呀，猜猜我是怎么拿到你电话的嘛
第一百八十章 采访
酒店中，苏长青眼睛红红的，坐在屋里，显然刚哭过。
苏若彤走进门的时候，他的泪水还没完全止住，而是用手盖在眼皮上，掩饰着自己的泪水。
“爸爸，你怎么了”苏若彤心中惊异。
在酒店门前找了半天，他们都没找到苏长青，打了电话才知道，苏长青提前回来了。
“你妈妈在隔壁开了间房，你去陪陪她。”苏长青唏嘘着揉了揉眼眶，捏住鼻梁，掩饰尴尬。
苏若彤却没动身，反倒在苏长青身边坐下来，相比较住在隔壁的褚玉湖，显然她还是更担心苏长青一些。
“爸爸没事儿。”苏长青拍了拍苏若彤的手，解释道：“你妈妈是真的想你了，所以来看你。她性子倔，得了病也不跟别人说，你一会儿多安慰安慰她。”
苏若彤听得一头雾水，问他：“妈妈得了什么病”
“她得了血小板减少性紫癜，还没发展到最厉害的地步，不管看西医也好，中医也好，都是可以治的。等咱们比赛完，你妈妈会和咱们一起回新海看病。”苏长青说道。
对这个病，苏若彤一点儿都不了解，摸出手机搜了搜，貌似并不是特别可怕。一想到要见褚玉湖，苏若彤就一阵头大，褚玉湖真正是个不肯吃一点亏的人，心眼儿很多，待人非常不真诚，和姨妈褚玉溪基本上是同一种人。
对上褚玉溪的时候，苏若彤还能不管不问，对待褚玉湖这个原身的亲生母亲，则麻烦的多。
思前想后，苏若彤还是决定去看看，既然继承了这具身体，那么就不能光继承好的一方面，还要继承不好的那些，譬如说原身的这个妈妈。
敲敲隔壁房间的门，褚玉湖很快打开门，一阵电视的声音传过来。
褚玉湖已经换上了酒店提供的睡袍，显然打算窝在这，不准备出门了。
“呦，是彤彤”一看到苏若彤，褚玉湖眼睛瞬间变凉，拉着她胳膊朝门里拽。
苏若彤被她的热情弄的有些不适应，酝酿一下，说道：“妈妈，爸爸说你生病了，你现在觉得怎么样”
“我病有时间了。”听人说起自己的病，褚玉湖露出个不想提起的表情，敷衍道：“你别管那么多，死不了。对了，你今天比赛怎么样”
苏若彤总觉得怪怪的，便对褚玉湖释放出精神力，探测着她的想法，顺口回答：“下午才知道，下午四点去赛场看分数，我们是团队选手，最终结果要比赛完才清楚。爸爸说你是血小板减少性紫癜，你去做检查了么”
随着提问，苏若彤立刻敏�