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“好的如果销售不出去,成本你们自己承担啊。苏氏那边专门交代了,他们的饮品保质期短,只有十五天,卖不出去就只能倒掉,如果发现售卖过期的饮品,是要根据合同惩罚的。”大学生自主创业中心那边的人交代。
“我都知道啦我哪儿敢卖过期饮品,不是把客人朝门外赶嘛,好啦好啦,你放心”
其余几家大学生自主创业的店,就没有赵小涛这边敢报数了,林林总总全部加起来,苏氏那边总共一天又多了七千份饮品的制作。
对苏若彤忽然开始回馈自己的母校,根本没人挑刺。企业总是要做慈善的,而且这种和本地教育和政府机关单位联合起来做的慈善,比自己傻兮兮的跑去卷款,要有用的多。会计组的人还很开心,苏若彤这么做,今年报税的时候,又可以享受一部分优惠政策了,真的是用处多多。
不过,这个消息也就是在公司的高层里流通罢了,像新建的营调小组,连个部门都不算,又和他们不相关的,他们根本一点风声都没有听到。
眨眼就到了苏氏酒楼开始正式朝外发售饮品的日子了。
这一天上午十点开始,就有人进店要买限量版的苏氏饮品,他们真的很好奇,苏氏推出的饮品是什么。因为苏氏好喝的饮品太多了,但是哪怕他们问了在苏氏工作的一些朋友,也问不出来到底推出的饮品是啥。
这很简单,因为推出的饮品太复杂了。
配合套餐的,有相当一部分都是咸口的饮品。但是这次单独发售的,全都是甜的饮料。苏若彤手底下的资料,可以被做成饮料的苏氏独家饮品,几年来开店积累下来,已经有近百种了。这些基本上都是可以被做成是饮料的。
反正后面酒楼还会推出新的饮品,为了让老的饮品不被人完全忘记,第一批就推出了二十四个口味的。
这么多口味,哪怕是营销人员,也要花很久才能背下来的。
“您好,这是苏氏饮品的最新明目单,左边的十二种是易拉罐包装,中间的六种是密封软包装,右边的六种是玻璃瓶包装,您看您点哪份。”赵小涛快要高兴死了。
她怎么都想不到,饮品居然有这么多种类。
看来她追加了三千份是追加对了。有个同学每周只追加了六百份,她觉得自己是小本生意,怕赔本。可是饮品的包装盒放在那里,都是一件一件提的,她这种要量大的,还能给人家提要求,每样都来几件,要的少的,哪有脸去叫人家给他们每样挑一件。一次两次还可以,时间长了,分货的人烦不烦啊
而且,她早上就和一起来工作的同学们把二十四种饮料各自打开了一瓶,分着尝了,每种味道都那么好喝,好喝的她都快要哭了
尤其是其中一个叫做红豆雪蛤蜜梨水的饮料,她记得自己是当年大一开学,爸妈送她来新海上学,那时候苏氏酒楼的位子还没那么难排,他们一家人听说新海市的苏氏酒楼饭菜好吃,爸妈回家前,专门带她去吃。那天,他们点的就是这个红豆雪蛤蜜梨水。
她长了这么大,那是第一次单独离开家,离开爸爸妈妈,本来家里人都怕娇生惯养的她哭鼻子,结果吃完那顿饭,赵小涛眉飞色舞的,一点儿都不觉得离开家不好了。如果离开家可以隔三差五的过来苏氏酒楼下馆子,她常住这里都可以的。
本来学习法学的她,也因为苏氏酒楼的印象,对餐饮业产生了很大的兴趣,所以才会在创业的时候,选择了盘下学姐的水吧。说起来,学姐讲自己是苏氏酒楼女老板苏若彤好朋友的事情,也给她盘下水吧很大的勇气呢。
唯一的遗憾,就是后来她再去的时候,那个红豆雪蛤蜜梨水没有了,苏氏酒楼的菜单换代,把它换掉了,慢慢的,她和爸爸、妈妈那一餐吃的所有的菜色,全部都被换代替换掉了,唯一不变的,就是当时那份心情。
现在这份罐装的红豆雪蛤蜜梨水,真的是让她超级惊喜的,因为这饮料代表着的,不仅仅是好喝的饮料,还有她慢慢的回忆和青春。
她记得自己爸妈也老惦记着在苏氏酒楼吃的那顿饭,但是他们工作忙,不可能老是来新海,她曾经给他们寄回去过苏氏简餐,可是苏氏简餐的味道,和店里面的差别还是挺大的。
但这个红豆雪蛤蜜梨水,和记忆里的味道还是一模一样,她可以带回家给爸爸妈妈尝一尝的。
“咿,这不是那个跟你圣诞音乐盒长的好像的饮料嘛。”忽然,一个女生惊喜的声音打断赵小涛的思绪。
她一看,柜台前准备购买的女孩子挽着自己男朋友的胳膊开心的说道:“苏氏酒楼把这个饮料早就下架了没想到还能在这里买到。”
她男朋友也说道:“好啦,这下你不伤心了吧。你还跟我说过,这饮料跟那个圣诞音乐盒长的一样,要是我能给你买到这个绝版的饮料,你就可以忘了圣诞音乐盒。来,我买给你。”然后看着赵小涛,道:“来三十瓶”接着宠溺的看着女朋友:“每天一瓶,好不好”
赵小涛整个人都斯巴达了。
她看了看单子,其实单子上是有附图的,他们说的那味饮料,是一个装在大肚瓶里的饮料,叫做珍雪酿。也不知道是用什么材料做成的,有白色的漂亮的颗粒浮在饮料瓶子里,除此外,还有一颗颗特别绚丽,但是一看又很天然的老绿、正红色两色果粒在里面。还真有点儿圣诞的味道呢。
它的味道不是很甜,可是甜的很离奇,带着点儿凉丝丝的感觉,喝完整个人神清气爽,嘴巴里特别舒服,比刚刷完牙的时候还舒服。
而且这饮品是有一点小发酵度数的,虽然嘴上喝不出来,但是如果连着喝得多了,酒量小的人,会有一点微微的熏感。据说,它的度数比酒酿还要小得多,最神奇的是,连酒精过敏的人都可以喝,很多喝过的人都说,这里面让人觉得微醺的,根本不是酒精,而是一种神奇的植物。
“不好意思,您是要一天一瓶么可是这饮料的保质期只有三十天,我看下 啊,它们全部是昨天新鲜生产出的,我建议您最多买十四瓶,再多放坏就不好了。”赵小涛建议道。
“没关系,我跟她一起喝,今天我们就喝四瓶,剩下的每天两瓶,喝的完。下个半个月我们再来。”男声道。
既然客户都这么说了,赵小涛默默的帮他们打包了。
接下来,类似这样的客人还不少,不到下午六点钟,赵小涛就发现,她订的三千份饮料,已经被卖出一大半了。
“天呐,接下来还要支撑六天呐不行了不行了这样下去,明天饮料就会被全部卖完的。”赵小涛着急的说道。
她的同学,也是店里的另一位小股东,在她背后幽幽说道:“小涛,你别忘了,今天还不是我们生意最好第一天。一般来说,我们是现在才开始人流量变大的,一直维持到晚上八点半。后天是礼拜天,到时候人会更多。”
“这这怎么办,我们要不要给学校打个电话,看能不能再追加点饮料啊”赵小涛又是兴奋又是忐忑。
他们的进价本来就很低,因为是走了互惠通道。这一天下来,卖出去快两千份,一瓶饮料平均赚四块,今天到现在,就是八千到手啦。日入一万,真的不是梦啦她都快看到自己成为大富婆的样子了。
第四百二十八章 营调小组
“凌组长,这是今天的早报。”一名员工笑嘻嘻将一叠报纸放在了凌潇潇的工作桌上,手上端了一杯热乎乎的咖啡,感觉到不能再幸福了。
自从来到苏氏工作,他觉得自己的生活档次各种提高,最起码,每天的早、午两餐,都可以吃苏氏简餐,不但省下一大笔开销,味道还好。像他手上的这杯咖啡,就是苏氏专供的,前段时间刚刚上市,因为保存时间短,只有三天保质期,只内部发售,味道比星巴克还好的多。
虽然说工作琐碎了点,可是他却一点儿不觉得烦恼,譬如说他们需要每天认真的看报纸,把最近餐饮相关的新闻,做成小小的tis合集报告,然后研究出最近的市场有什么趋势和变化。
今天的报纸,也很好看呢,里面关于餐饮的内容,依旧不少,其中就有一个报道很有意思,而且和苏氏相关。
这则报道,写的是本地新海大学的几个大学生积极创业,其中有几家选了餐饮行业,他们前段时间因为优惠政策,跟苏氏餐饮的工厂合作,在自己店里同时销售苏氏最近开发的饮品,引发了火爆的购买现象。
接受采访的,是一家叫做桃子姐姐的店的水吧店主,这位女大学生店主在采访里表示,自己被销量吓坏了,只卖了一天,就把她一星期订下的产品卖出去一大半儿,她去找苏氏餐饮追加活物,工厂表示爱莫能助,他们的产能有限,无法追加饮品,让她觉得特别遗憾。
当记者问起销量的时候,女店主表示,只是第一天时间,她就卖出去两千五百瓶饮料。很多人根本就是整箱整箱购买的。
为了接下来的顾客考虑,她推出了限购,每个人只能最多买两瓶,每天只推出六百瓶饮料,但就算这样,每天还是有好多人过来排队。
“根据赵同学的描述,在经过三个星期的饮品销售后,她的店已经将当初盘下这家店的成本基本收回了,接下来,就要进入纯赢利时代。她对未来表示很有信心。赵同学唯一的担心,就是她今年大四,等毕业以后,不知道还有没有机会跟苏氏餐饮继续合作,进行饮料的代理”营调小组的徐钊一字一句的将自己看到的新闻念出来,他觉得这个新闻很有意思。
如果这是真的的话,那么他们工厂完全可以加大饮料的产量,然后单独将饮料做成是拳头产品。民众这么喜欢,一时半会儿的饥饿营销可以吊胃口,可是在吊到一定极限的时候,还不投入市场,效果就会大打折扣了。
凌潇潇工作的不是很积极,一早来到公司后,她先是吃了个内部早餐,然后就在电脑上挂了自己的企鹅号,在朋友群里聊天打屁,至于工作嘛,小组里的员工自然会做完,然后汇报给她,她只要做个总结,然后必要的时候再和其余部门的人沟通就行了。
报纸她是没看的,听到徐钊念出来的话,她感觉有些奇怪,怎么这个赵同足,饮品店,盘店费用什么的,这些词她连在一起,越听越耳熟呢。
“徐钊,看的挺快嘛,是哪份报纸,新海早报吗”说着,凌潇潇摊开了面前的一堆报纸,胡乱找起来。
“不是新海早报,上了省报呢。这几年大学生创业特别红火。这也是给咱们苏氏工厂免费打广告了,嘿嘿。”徐钊憨厚的笑起来。
凌潇潇心里那种怪怪的感觉越来越严重,她在省报没找几下,就看到了那个专访,专访是配了图片的,不用看内容,凌潇潇的笑容就绷不住了。
这个专访,访的不就是她盘给那个学妹的店么那个学妹一看就很很骗的样子,还千恩万谢的说等开店了请她吃饭,后来却是没再联系过了。想不到现在这家店生意这么好
报道上配的图片,上面是这家店的门前,虽然说装修变动了一点,招牌也换了,可是周围的环境和一些没改变的地方还在,凌潇潇怎么会认不出来呢。最刺目的,还是这家店门前排队的长龙,最起码有五十个人在排队。
从窗户看进去,里面也是坐的满满的人。
排队的人,还可以说是买苏氏饮品的,但是那些里面坐着的人,肯定是在消费别的。
这也难怪的,那么多人排队,排的时间长了,总要研究下店里面的饮料单,加上排队也是蛮累的,这里面的环境不错,饮品看着也不错,价格也还可以,没有虚高到不能接受,那就顺便歇歇脚吧。
店里的生意不红火才怪。
这种红火的生意,哪怕是当初凌潇潇才开业的时候大酬宾,饮品买一送一,都没有出现过的。
太可恨了,明明这生意这么好的店面,应该是她的才对凭什么那个学妹可以做到
凌潇潇转眼间,就想通了其中的关节,肯定是因为这个学妹拿下了苏氏工厂的合作,才能够得到这么好效果的。
可恶,为什么当初她就不能想到跟苏氏合作不过,好像苏氏的饮品开发,是她进来以后才有的,她入职的时候,那些研发部的人,好像还在日夜加班的攻克饮料难关呢。
真的是只差了个前后脚的。
一股懊恼的情绪,自她的心中升起来。
她盘给赵小涛的时候,收取了四万块的盘店费,因为她说这家店是自己一手一脚盖起来的,当初只是装修,就花了十几万,但是因为也用了两三