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都水监公厨-第107章

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  这一声瞬间将沉浸在思绪中的曲柔唤回神,她一扭头,立即被云华发现不对劲,关切地询问道:
  “娘子是不是不舒服?若是有什么事,我们下次再上门即可。”
  “没什么,就是这一路有些颠簸而已,缓一缓就没事了。”
  闻言,云华瞬间转头,用可以杀人的眼神将车夫上下大量一番。
  把车夫看得是胆战心惊,下意识地牵着牛绳,缩小身形,担心一不留神就被云华用眼神射杀。
  可是随着曲柔将手放在云华手上,缓步下了马车之后,两个人就朝着如今的郑宅走去。
  车夫小心翼翼抬头看到这一幕,也是松了一口气,赶紧将马车赶到坊市当中的空地。
  “咚咚咚!”
  云华直接大声敲门,反正她现在看着这个郑宅就心气不顺。
  曲柔看在眼里不赞同地摇摇头,“云华不要失礼。”
  “喏。”
  这下子云华才愿意降低自己的敲门的声音,可是敲了一会儿,里面也没有动静传过来,她脸上的表情又不对劲了。
  刚想要说些什么,郑琬的声音就从身后传来。
  “两位可是昨日想要预订点心的娘子?”
  循着声音,曲柔两人瞬间转身看向来人。
  当看到郑琬容貌的时候,云华大吃一惊,没有想到郑宅的主人家居然长着一副姣好的容颜,她还以为制作点心的是什么厨艺深厚的老师傅。
  曲柔的眼神中也闪过一道惊讶的光芒,笑着回道:
  “若娘子说的是昨日晨间上门拜访之人,那应该就是在下的侍女云华了。”
  “既然两位是来订购点心的,那先请进。儿刚从做工的地方赶过来,估计需要擦洗一番才好待客。”
  两人看着郑琬满头大汗的样子,理解地点点头。
  见状,郑琬从两人中间走过,一把推开自家大门,喊道:“请进。”
  就在这时,赵青苗忽然出现在庭院中,看着突然出现的三人,立即对着郑琬喊道:“娘子。”
  “三娘你去给两位贵客沏盏茶来。”
  “喏。”
  随后,她又看向身后的两人,指着庭院中的树下的桌椅,提议道:“两人请坐。”
  却不曾想曲柔难得提出有些失礼的话语,用笑意将眼神中的遗憾遮掩,开口道:
  “娘子的庭院装点十分得宜,想必在院落布局一道有自己的巧思,听说洛阳城中人人爱牡丹,不知娘子此处的花园可否一观?”
  说话间,眼神情不自禁地往后院的位置望过去,企图穿透层层房屋,看到后院的景象。
  郑琬也有些疑惑对方为什么要提出看后院的花园,同时也对她知晓花园的存在很是不解。
  但很快她就想通了,应该是洛阳城中稍微大一点的院落都需要附庸风雅,有花园也算是一个特点。
  只是她家的花园有点寒酸、拿不出手,现在也就只有一朵牡丹而已。
  有些不好意思地说:“那可能要令娘子失望了,此处院落也是不久前刚翻修的,后院的花园因为年久失修,许多都不能看了,已经被工人全部摘除。只留下一株白玉牡丹,其余地方都种着农家蔬菜,想来不太合适娘子这等身份的人前去游览。”
  主要是面前的女娘穿的衣裳过于名贵,衣衫的布料和她从云阳公主那里得来的赏赐的差不多。
  曲柔听到前半段全部拆除的时候,心顿时落了一拍,可是听到后面白玉牡丹还在,又松了一口气。
  笑着说:“年份久的白玉牡丹在洛阳城中也不是谁都有幸能一观的。”
  郑琬听这意思是对方还要看,想着后院也没有什么不能看的东西,点点头说:
  “既然如此,三娘你带着两位前去后院看白玉牡丹。”
  “喏。”


第79章 坚果奶酪包(一)
  赵青苗有些庆幸地带着曲柔两人往后院走去; 心想:还好她听从了郑琬的提议,只是在后院种了一点香料,没种太多的蔬菜影响景观; 也还没有往里面倒入有碍观瞻的东西。
  由于她想着事情,一时间没有注意到原本走在她后面的曲柔,如今已经隐隐有一种超越她的架势。
  并且走起路来; 比她这个在后院来回多次的人; 还要熟悉后院的路线。
  只是,在场三人的心思各异,都没有发现这件事。
  曲柔一边走; 一边伸长脖子往前面看去; 当视线从遮掩的楼阁之间穿过时; 她一眼就看到了在后院中傲立的白玉牡丹。
  脸上瞬间爆发出耀眼的笑容; 本就卓绝的容颜愈发动人。
  赵青苗借着身高的优势; 也是一眼就看到了熟悉的话; 立即指着牡丹所在的位置说:
  “娘子请看; 那就是后院中仅存的牡丹,此时依旧还在盛放,与其他牡丹相较花期更长,而且这么多年肆意生长,高度也比其他的要高。”
  “果真如此。”
  曲柔发出这样的感叹时,声音还有些哽咽。
  作为她的贴身丫鬟,云华一下子就听出了不对劲,刚想要说些什么。
  就看到一向行事妥帖、温柔顺意的柔娘子,居然激动地拎起裙摆; 兴奋地往白玉牡丹所在的位置小跑过去。
  而后顶着一副灿烂地笑容,眼眸中泪光闪闪; 激动地问道:
  “云华,你看看,儿有这株白玉牡丹高吗?”
  这还是云华第一次在曲柔脸上看到如此耀眼的笑容,刚想要问出口的话顿时被塞在嗓子里。
  此时的曲柔就像是一个纯真的孩童一般,眼神清澈见底,令人无法说出拒绝的话语。
  因此,她慢慢朝着曲柔走过去,将一旁盛开的白玉牡丹与曲柔的身高仔细对比,回道:
  “娘子与白玉牡丹齐高。”
  “真的吗?”
  曲柔似乎是有点惊喜,又似乎是有点不敢相信,直接转身往后退一大步,抬着头目光灼灼地往白玉牡丹顶部看过去。
  视线恰好穿过牡丹顶端,立即明白云华说的话是真的。
  她没有想到自己居然真的长得有这株白玉牡丹高,一时间喜悦和心酸交织在一起,一阵无言。
  郑琬从前院拐角处走过来,看到的就是这副画面,美人与牡丹相伴,真的是一副完美的画卷。
  她的脚步声不算小,立即吸引了三人的注意力。
  赵青苗更是一瞬间直接朝着她走来,站在身后,做好自己一个雇工该有的架势。
  曲柔看到主人家来了,也是立即收敛面色的激动,将眼眸中的亮光遮掩,笑着说:
  “这株牡丹真无愧香山居士赞其‘绝代只西子,众芳惟牡丹’之语,还独自生长至与人其高,真是院中一处值得细细品味的美景。”
  “柔娘子过誉了,在下也是拖了前人之福,才得此株牡丹,也没请花匠仔细侍弄,野蛮生长,哪里比得上其他精雕细琢的魏紫姚黄。”
  “那些匠气浓厚,无法与此株相比。”
  此言一出,云华顿时明白了为什么自家娘子往常都拒绝了他人赠予的牡丹,原来是喜欢眼前这种野生的。
  她不由得将眼睛放在这株算不上最美的白玉牡丹,上下打量,争取用曲柔院落中种植的豆绿将其培育出来。
  郑琬觉得花也看了,是时候该谈正事了,她待会儿还得回都水监后厨主持晚膳事宜,不能在家中耽误太多时间。
  于是,主动开口道:“只是不知娘子今日来,想要订些什么点心?儿好早做安排。”
  曲柔似乎也意识到自己在这里耽误了太多时间,忘记了此行的目的。
  低着头沉思一会儿,开口道:“不知娘子擅长什么点心?”
  “比较会做用到牛乳的点心,类似于柳郎君之前在这里订购的青团、蛋糕之类的点心,咸甜口味皆有。”
  闻言,曲柔一瞬间就想到了自己上次吃到的熟悉奶酪,眼神中瞬间闪过一道光,期待地看着郑琬。
  “不知娘子可会做其他的用到奶酪的点心?上次从柳郎君那里吃到的芋泥奶酪青团,忽然感觉到了幼时的滋味。”
  郑琬脑海中瞬间冒出来各种各样的面包、蛋糕,奶酪加入其中的确是个不错的选择。
  不过为了给眼前的女娘更好的体验,她再次询问道:
  “不知娘子是哪里的人?对哪个地方的味道最喜欢?若是可以说的话,可以给你制作更加合口味的点心。”
  曲柔没想到郑琬会问自己这样的话题,加上今天身处此地的原因,她第一次打开心扉,想要将自己幸福的时光说出来。
  眼神中闪耀着孩童时回忆的幸福,将其娓娓道来。
  “说来也算是在洛阳城中出生,孩提之后随着阿耶阿娘去到西北,如今记忆中的美食都带着陇右道浓郁的乳酪滋味。特别是陇右道……”
  沉浸在回忆中的曲柔,身上焕发着耀眼的光彩,轻声细语,将在场的所有人都带入自己的回忆当中。
  直至她停下,众人才从陇右道中的迷幻与风沙回神,不敢相信曲柔年纪轻轻就有如此经历。
  不过看着她如今完全融入洛阳城风貌的模样,郑琬的心中闪过一丝疼惜,实在是曲柔在诉说陇右风光时,明显比她刚刚进入院子时更开心。
  脑海中瞬间闪现一个陇右道中或许会存在的美食——坚果奶酪包。
  香脆的坚果与散发着淡淡酸味的奶酪融为一体,应该能够勾起曲柔的回忆,若是能带她回味幼时无忧无虑的味道,也算是她的荣幸。
  做出决定之后,她看着曲柔说:
  “娘子喜欢的味道,大约能猜到一二。所以准备给娘子做一份坚果奶酪包,不知道娘子意下如何?”
  曲柔还是第一次听到这个点心的名字,但是回忆之前两次吃到的美味,对于郑琬的厨艺很有信心。
  觉得郑琬提出来的点心应该会合自己的口味,点点头说:
  “就按照娘子自己的安排即可,就是需要的数量有点多,大约二十人的分量。”
  “那好,估计这个坚果乳酪包需要后日才可以做出来,娘子依旧午后来取即可。”
  “我们会按时上门的。”
  两个人将做的点心确定之后,也到了离开的时间。
  郑琬想到自己后厨的一大堆事情,不由得加快脚上的速度,加紧往都水监赶去。
  反倒是作为客人的曲柔,坐上牛车后,还不忘掀开帘子,依依不舍地看着对面“郑宅”二字。
  云华来时就看到这样的画面,也没怎么留意,而是恶狠狠地看向驱车的车夫,出言警告道:
  “我们娘子又不赶时间,车速不用太快,若是伤到娘子的身体,回去你知道的,来时的情况,不许再发生一次。”
  “喏。”
  车夫颤抖着声音回道,小心翼翼地给牛来上一鞭,力度很小,牛几乎是以散步的速度在往前走。
  令车上的云华满意不已,她就不相信这次还能再伤到曲柔。
  而曲柔想到自己要离开这里,也没有出言拒绝,她的确是想要将眼前的景象看得久一点,再久一点,贪婪地将眼前的景色收入眼底。
  牛车晃晃悠悠地带着三人离开永安街,驶出布政坊,向着更加繁华的东市驶去。
  傍晚,郑琬结束一天的工作,回到家,立即安排赵青苗明日晨间去将需要的食材买来。
  “明日你去上次买过酥油的那家铺子,买些奶酪、牛乳和酥油回来,顺便再去蜜饯铺子和杂货铺,将他们铺子的各类果干,以及核桃、松子之类的坚果,种类多一点,每个品种的数量不用很多,一两足矣。”
  赵青苗好不容易等到自己的正事来了,自然是要将这些吩咐全部记在脑子里。
  听着郑琬说话时,一直频频点头,待她说完,迅速回道:
  “娘子放心,永安街附近儿这几日都走遍了,早就将铺子的信息打听的清清楚楚,必定会给娘子买回来最合适的食材。”
  她还激动地拍拍胸脯,向郑琬做出保证。
  郑琬看着也是忍不住露出笑容,提醒道:“也不必很着急,明日只需在午时前将食材都准备好即可。”
  “绝对没问题!”赵青苗大声回道。
  做好明日的安排之后,郑琬安心地沉沉睡去。
  等到她中午再次从都水监回来,就看到快要将厨房桌子堆满的食材,特别是牛乳,直接装满了整整一桶。
  而后将桌上的食材全部检查一遍,需要的都买齐了,转头询问道:
  “三娘你用午膳了吗?”
  “刚刚吃完,才洗碗回来,绝对不会耽误娘子大事的。”
  “那就好,你自己一个人在家更要照顾好自己的饮食。既如此,你先去旁边把烤炉预热了。”
  而郑琬自己,则是将买来的牛乳往锅中倒入大半,烧火煮牛乳。
  制作坚果奶酪包需要不少的奶粉防沾,但是这里又没有卖的,她只能用最蠢的办法自制一下,估计将这些牛乳烧干,再烘烤一下,需要的奶粉应该就可以做出来了。
  于是,等赵青苗回来的时候,就看到郑琬不停地用勺子在锅中打转,搅�
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