按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“养红螯虾可不是一件简单的事,需得好好思量。”
“也是,儿多言了。”
郑琬看出王栀的犹豫与压抑的渴望,转身离开,继续在河底捡自己想要的螺蛳,一边捡,一边思考自己要用这些螺蛳来做什么好吃的。
不知不觉,等到她觉得自己的腰都开始酸的的时候,缓缓直起身,就发现自己手里沉甸甸的篮子已经装满了螺蛳,要是她在晚起一点的话,估计都没地方可以装了。
看着满满的收获,郑琬的心中涌现出一种满足感,只有充足的食物能够带给她这样的感觉。
心满意足地拎着螺蛳往岸上走去,找到自己刚刚放食物的地方,从里面取出猪头肉、青团和米糕,再取出一把匕首。
拿着被炖煮至软烂后挤压成型的猪头肉,从手中的匕首把猪头肉片成合适的薄厚。
随意捏起一片送入嘴里,浓郁的卤香味瞬间充盈整个口腔,不自觉地开始咀嚼享受。
猪皮的部分软糯弹牙,满满的胶原蛋白,而里面的肥肉仿佛已经化作无形为卤猪头肉装点,瘦肉更是软烂入味,一点都不柴。
每一口都是大满足,吃着吃着她开始想起独自归家的赵青悠,不知道对方现在在做什么。
第43章 螺蛳鸭脚煲
赵青悠这次回家一如往常地受到家人的热烈欢迎; 刚走到村口,就被特意在村口玩耍顺便等她的弟弟妹妹看到。
“阿姊回来了!”
她都还没有反应过来,就被弟弟妹妹抱住自己的大腿; 随之迎来的就是盯着自己手里的东西的眼神。
看着两人渴望的小眼神,她温柔地笑着,摸摸两个人的小脑袋; 开口道:
“又是特意来村口等阿姊; 放心特意给你们买了好吃的回来,不过现在还不可以给你俩,等阿耶阿娘回来再说。”
“我们帮阿姊拿东西!”
说着; 两人就迫不及待地从赵青悠的手里接过竹篮; 虽然看不清里面是什么东西; 但是并不影响两个人的好心情。
三个人欢快地朝着家的方向走去; 一路上遇上其他的村民; 大家都热情地看着赵青悠。
一个自己就能挣银钱的女娘; 在他们的眼里可是一个香饽饽; 更何况赵青悠还是在官府做事,让人畏惧的同时也吸引着大家的注意力。
赵青悠面对那些影影绰绰打听婚事的,通通选择装作听不懂,加快脚下的步伐往家里走去。
而弟弟妹妹比她还要激动,几乎是一边小跑,一边回头催促:
“阿姊,你快点!”
“诶!这就来了。”
一回到家,两个人就忍不住打开这次赵青悠带回来的东西,像是家里缺少的调料、干鱼、粮食; 这些都是两个司空见惯的东西,觉得并没有什么新奇的; 匆匆略过一眼就放过。
赵启和赵芸情不自禁地对视一眼,对着自己刚刚拎着的竹篮投去好奇地目光。
下一秒,赵启果断揭开竹篮上的盖子,一股淡淡的青草味弥漫到两人鼻尖。
他俩仔细闻了一会儿,再观察篮子里面点心的颜色,经过仔细辨别,发现就是艾叶的味道,顿时失去了兴趣,这种野菜也就是春日里缺少蔬菜的时候他们吃一点,其他时候那是根本不想碰。
于是,在赵青悠还没有发现的时候,两个人就已经把手里的盖子重新合上。
继续对着其他的袋子出手,很快两个人就发现了格外大的麻布袋,看样子就知道装在里面的东西肯定不一般。
两个人秉持着好奇心,小心翼翼地解开上方绑紧的绳子,时不时就偏头看一眼外面,防止自己的行为被赵青悠发现。
很快,在两人的努力下,被绑紧的绳子就这样松开,掉落在地。
同时里面装着的东西失去控制,也开始倒下,撞击在桌上发出沉闷的响声。
失去控制的麻布袋也瞬间松垮,滑落在地,露出内里装着的东西。
赵启和赵芸瞪着双眼,看着眼前几根大骨头,要不是确认自己的眼神没错,两个根本不敢相信自己眼前看到的情况。
心想:阿姊怎么把骨头带回来了?他们家也没有什么可以啃骨头的生物呀?
更何况眼前的这几根骨头,上面一点肉都没有,被屠夫剥离的干干净净,只剩下两头关节处留下一点点碎肉筋膜,告诉世人这是动物的骨头,其他的作用一点都没用。
赵青悠给阿耶阿娘送水回来,看到的就是两个弟弟妹妹目瞪口呆盯着大骨头的模样。
她赶紧大声喊道:“启儿、芸娘,你们俩在干什么!”
突然出现的声音顿时把两个人吓了一大跳,猛地从地上弹跳起来,语无伦次地说着些什么东西,想要解释自己刚刚的行为。
但是顶着赵青悠越来越具有压迫力的眼神,两人下意识地站在一起,以彼此为倚靠,胆怯地说:
“就是对阿姊这次回来买了什么东西好奇?”
“不是嘴馋,就是想看看有什么东西。”
这句话真的是此地无银三百两,赵青悠都不想看自己愚蠢的妹妹,不过她很快意识到什么,眼疾手快地将被移动过位置的竹篮拎起来。
揭开盖子,看着里面已久保持完整的青团顿时松了一口气,这些可是她特意想留着今夜和家人一起吃的。
要是被这两个小家伙提前动了手,她真的是不知道自己该说些什么。
捏紧手里的把手,警告道:“这里面的东西不许动,是要留给阿耶阿娘回来一起吃的。”
两人想到自己刚刚闻到的味道,用自己最真挚的眼神看着赵青悠的眼神,表明自己的决心。
只不过这件事说完之后,两个人也不忘好奇地询问买骨头的原因。
“阿姊你为什么要买这个大骨头,没肉的大骨头,吃不了的大骨头。”
赵青悠瞥了一眼瘦骨嶙峋的弟弟妹妹,忽然想到郑琬曾经说过的话,解释道:
“你们俩看看自己的样子,再看看这骨头的形状,这都是阿姊从其他人那里听来的,说是以形补形,说不准以后你们俩的身材也能这样强壮。”
赵芸对这话没有什么反应,但是赵启就不同了,他一直就不喜欢自己这瘦弱的模样,要是自己可以长的再强壮一点,那么家里人的负担肯定就能减轻一点,别人也不能欺负他。
瞬间他双眼冒光地盯着麻布袋里大骨头,但是想想自己的牙齿和骨头的硬度,他又心生退却,试探性地看着赵青悠问道:
“可是这骨头怎么吃下去?”
听到弟弟的想法和之前的自己一样,原本严肃的表情瞬间崩溃,嘴角控制不住地上扬,笑着说:
“好好好!阿姊怎么可能让你去啃骨头,这个骨头是用来煮汤的,至于里面能吃的东西,明天你就知道了。”
听到能够让自己长高的骨头里还有能吃的部分,赵启的脸上立马绽放笑容,迫不及待地拖拽地上的麻布袋。但听清楚赵青悠后面的话后,脸瞬间垮下来,伤心地说:
“还要等到明天啊?”
“蠢五哥,居然把今天寒食节不能烧火的事情都忘了。”
“那…那我只是好奇这些骨头要怎么吃而已,又不是真的想要今天动火,难道你就不好奇骨头的味道吗?”
闻言,赵芸心动地舔舔嘴唇,说实话她还是挺好奇的。
毕竟阿姊待她们一向好,怎么可能无缘无故把骨头带回来?
只是不管两人现在是什么想法,反正今天都是不能动火的,只能展示将骨头重新用麻布袋装起来,放到阴凉处继续存放着,等到明日一大早,趁着祭拜之前把骨头煮上,估计回来就能吃了。
所以赵家人第一个开始品尝的就是郑琬赠送大家的节礼——青团。
“大家都快尝尝,这是我们公厨厨艺最好的小娘子特意赠送给我们家的。一人两个,一种口味一种,左边的豆沙馅,右边的咸蛋黄肉松馅。”
之前观察过青团长相,闻过青团味道的赵启和赵芸两人,听到艾草外皮里面装着的有馅料,有一种甚至还有肉。
原本看着青团毫不在意的眼神,立即变得火热起来。
再想到这是都水监公厨的厨娘做的,她俩忽然觉得自己肚子里的馋虫在咕咕叫。
赵父听着女儿的话,立即能够感受出女儿与赠送的女娘关系很好,满意地点点头。
“好!你回去之后也要代我们谢谢这位女娘。”
随后看向已经快要把青团盯出火花的一家人,开口道:“吃吧。”
“诺。”
赵启和赵芸两个小家伙不甘落后,阿耶刚发话就立即朝着盘子上的青团伸手,火速一手一个,取出属于自己的那一份。
以前的经历告诉两人一定要快速动手,不然你根本不知道最后剩下了给自己的还有什么。
两个人贪心的样子被大家看在眼里也是无可奈何。
因为从表面上并不能区分两种口味,想着一种里面甜甜的,一种里面有肉,不管吃什么都是美味。
最后赵启的选择是随机朝着自己右手的青团出手,直接将右手的青团塞进嘴里。
外皮软软糯糯的咬起来毫不费力,并且艾草的味道不是很浓郁,也吃不到它的纤维感,微微有点苦,但是比他直接吃艾草还是好多了。
里面掩藏的豆沙馅带给他的惊喜就多了,口感细腻醇厚,几乎是一抿就化在嘴里,除了豆沙的香味,还有一种香味,他的舌头并不能分辨出来,不过不影响他对这种味道的喜欢。
并且这次的豆沙馅难得不是很甜,以前那些直接把他齁住的点心,他是真的再也不也想尝试了。
而吃到咸蛋黄肉松馅的赵母,则更是惊喜连连,青团软糯的口感让她那有点松动的牙齿吃起来一点也不费力,仔细咀嚼,还能感受到独属于春天野菜的味道,这种熟悉感冲淡了她对青团的担忧。
当青团被咬破,露出藏在里面的肉松时,舌尖一触碰到就能够感受到属于肉松的咸香鲜甜,吃起来更是口感酥松。
她差点因为反应不及时把粘在嘴边的肉松一口气呼出去,小心翼翼用舌尖去触碰时,带给她的第一感受就是咸香。
回味则带着一种鲜甜,并且这些肉松十分的蓬松,一不小心就能随着风一起飘走。
这下子赵母不敢大口呼吸了,赶紧把属于自己的青团塞进嘴里,最里面的咸蛋黄顺势塞进嘴里,这种咸香沙沙的食物更是给她带来新奇的感受。
吃到最后,她甚至能够感受到自己的嘴里都是香味,呼出的气体都是香的。
其他赵家人的感受也与她相似,对于自己能够吃到如此珍贵的点心感到有些不好意思,这玩意一看就知道不是普通百姓能吃的,估计都是洛阳城那些有钱人才能接触到的吧。
于是吃完之后,赵母看着赵青悠语重心长地说:
“这个青团吃起来就知道不普通,悠娘等你回去一定要好好感谢对方。我们家里也没有什么值钱的东西,等你回去的时候就把我们家自己酿的粮食酒送点给对方,至于其他的,你要是有什么看得上眼的,也都可以带去。”
“不不不,不必。这些说起来都是郑娘子给儿的工钱,平日里儿都有在帮她做一些小事,粮食酒可是我们今年准备给村长家的年礼,对于明天的耕种有着大用,千万不必因为女儿去做这种事。”
赵青悠说话的时候声音都有些颤抖,不明白为什么阿娘会突然提起这件事。
可是当赵母从竹篮里掏出一串铜钱的时候,赵青悠的嗓子就像是被什么掐住了一样,她从郑琬的手里接过竹篮的时候,根本就没注意到对方还往竹篮里塞了钱。
其他赵家人也是错愕不已,不明白为什么里面还有铜钱。
但是要让赵青悠用明年家里的收成来换,这根本就是不可能的,解释道:
“之前郑娘子说是每日帮工的就有十文钱,估计这些算的就是一旬的工钱。至于青团真的是给大家的节礼,这些青团儿也是跟着郑娘子一起做的。”
听到赵青悠的话,在场的人都忍不住露出惊喜的眼神,特别是赵芸,惊讶地说:
“就是说阿姊去官府做工,不仅有官府发放的俸禄,还有这个郑娘子给阿姊的工钱,仔细算起来阿姊你一个月的月钱都已经超过半钱了。”
这还是赵青悠第一次感受到自己妹妹的计算能力这么好。
顶着其他人渴望的眼神,她重重点头,表示赵芸的话说的没错。
其他人看着这一幕,忍不住震惊地瞪大双眼,张大嘴巴,似乎想要让自己的脑袋清醒一下。
赵青悠的大哥赵行有点不敢置信地问:“可是你这位郑娘子也是在都水监做工的,她怎么有多余的钱可以发工钱给你。”
说到这,赵青悠的脸上立即露出自豪的笑容,笑着说:
“那是大哥不知道我们这位郑娘子的手艺,她那一双巧手能够将最简单的食材做出最美味的食物,现在我们都水监对于郑�