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现在的顾客一大半是为了肉包子来的,没办法,太好吃了,一天不吃就想的慌。
有些竞争对手怀疑她家肉包子里掺和了能让人上瘾的东西,偷偷举报,结果检查后,发现肉包子里什么非法物质都没有。
反倒是给春风饭店带了一波宣传,吸引更多的人来,诚心文化公司闻风而动,专门出了一期广告宣传,“健康美食,让你放心吃的美味肉包子”。
再次打响了春风饭店的名头。
锦德酒楼的后厨怎么也学不会,掌管后厨的傅小叔不知道吃了多少春风饭店的包子,可愣是没研究出来做法。
平时照顾傅老爷子的保姆进来后厨,“我来给老爷子取肉包子。”
傅小叔脸色更黑了。
随手指着桌上的一盘肉包子。
保姆给打包装好带走了。
傅老爷子已经退休了,几家酒楼都交给几个儿子管,自己每天养养花喝喝茶。
自从保姆有次不小心把春风饭店的包子当成自家酒楼的拿给老爷子吃,老爷子就喜欢上了,每天都要吃,导致傅小叔每天都要早早让人去春风饭店排队买包子,去晚了还买不到。
如果是早上去买包子还不能只买几个,必须买一蒸笼,现在锦德酒楼后厨的厨师每天早上都吃春风饭店的包子当早餐。
“一群废物,花那么多钱请你们来,连一个肉包子都学不会。”
傅小叔在后厨大发雷霆。
大厨们敢怒不敢言,心说你自己吃了那么多,不也没研究出来。
傅小叔和陆宁春没交情,那次认亲也没说上两句话,只能找到侄子。
“明明,你和陆宁春很熟是吗?”
傅明回答:“也不是很熟,总共见过三次,一起吃过两次饭。”
“不错了,至少能说得上话,你去问问她饭店的肉包子怎么做的?”
傅明无语:“小叔,这是商业机密,我怎么能问,她又怎么会告诉我。”
傅小叔现在有些后悔。
那天,他爸要给分红让陆宁春进自家酒楼的时候,他应该大力支持。
姜还是老的辣,陆宁春自身的价值已经超过一整家分店的分红。
“你试试看,不行我再想其他办法。”
傅明怕小叔一直缠着他,敷衍的应下了,但是并没有去找陆宁春问。
两人算是表兄妹,之前还相过亲了,想想就觉得尴尬,何况是见面,他才不要去。
傅小叔不知道,迟迟等不来侄子的答复,以为陆宁春嘴巴紧不肯说,干脆跟老爷子坦白,希望老爷子出马。
傅老爷子惊讶道:“你说我每天早上吃的肉包子不是我们酒楼心研发的,是你们从春风饭店买的。”
傅小叔顾不上不好意思,直接道,“爸,陆宁春的肉包子秘方肯定是我们傅家祖传的手艺,您开口问她要,她不能不给。”
傅老爷子看了他一眼,“她奶奶会的秘方我都会,我会的她奶奶不一定会,我确定这个肉包子不是傅家的手艺,老五,别总想着歪门邪道。”
傅小叔急道:“爸,春风饭店抢走了我们不少客人,靠的就是这个破肉包子。”
傅老爷子苦口婆心道:“锦德酒楼能有今天,靠的是我的手艺,你五个兄弟,只有你有些天赋,继承了我的手艺,你把手艺练好,谁都不怕。”
傅小叔没耐心听他爸啰嗦。
老爷子这里行不通,他只能想别的方法。
陆宁春可不知道傅小叔的打算,她正在厨房帮忙做包子。
做包子的面团也是有讲究的,不能太软也不能太硬,发酵时间也有严格要求。
肉馅就更别提了,是肉包子的精髓,一点也不能马虎,有几十道复杂工序。
没她手把手传授,靠自己摸索,十年八年也别想摸索出来。就连张巧玲和周鹏也没能知道肉馅的全部配方。
饭店每天的肉包子供不应求,客人要求多做些,她也没应下,包子的利润不高,但是花费的时间却不少。
今天有个老顾客要在她们饭店包场给母亲过六十大寿,一口气订了1888个肉包子,张巧玲和周鹏忙不过来,她反正没事,就过来后厨帮忙。
做到一半,一名服务员进来后厨,喊道,“老板,大堂有电话找你。”
“谁啊?”陆宁春头也不抬。
“说是你老家的奶奶。”
陆宁春立马放下洗干净手,跑去前面大堂接电话,“喂,奶奶!”
陆奶奶问道:“你去干啥了,打你办公室的电话,半天没人接。”
“我在厨房干活。”
陆奶奶没觉得孙女这个老板亲自干活不对,把这件事丢到一边,说起正事。
“这个是你大姑父朋友的儿子,和宁雅是同一所师范大学毕业的,在市里高中教书,是个文化人,小伙子长得白白净净的,你见了肯定喜欢,啥时候回来见一见。”
又来了,自从给家里装了电话,方便她奶奶了,三天两天打电话让她回去相亲。
“奶,我真的没空。”
“钱是挣不完的,女人结婚生子是大事,你不喜欢村里的,我给你找了市里的,你要是不回来,我,哎呀,我胸口疼。”
陆宁春无奈道:“奶,我实话实说吧,其实我有对象了,就是您见过的那个顾峥,过年给您带过去,你别再找给我找了,我这里忙,先不说了,再见。”
不等她奶询问,立马挂了电话,抬头,发现周围人看她的眼神都怪怪的。
“陆妹子,你和顾峥啥时候好上了?”王姐惊讶的连称呼老板都忘了。
她忙道:“没有,我奶总是让我回去相亲,我为了图清净,随口一说。”
? ?明天见!
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(本章完)
第243章 寿宴包场
第243章寿宴包场
刚才打电话说的时候还不觉得有什么,现在被大家盯着,难免生出些尴尬,她刚才都说了些什么,有对象了,还过年带回家,过年把顾峥带回老家见爷奶。
简直不敢想象,她佯装若无其事,准备回到后厨干活。
江晓柔从门外进来,第一眼就看见陆宁春,很高兴的打招呼,“陆老板!”
陆宁春停下脚步,转身看向她,笑道,“晓柔,今天又来买包子。”
江晓柔是饭店的老顾客,从餐馆一直跟到饭店,常常早上来买一笼包子。
她一个人当然不能吃不了这么多,都是她们科室的人拜托她帮忙带的,每次多找的一点零钱,就给她当跑腿费了。
她没想到,靠着跑腿带包子还把自己每月的生活挣出来了,难怪都说做生意挣钱,不过不稳定,还是要守住自己的铁饭碗。
江晓柔心情不太好,“陆老板,我们科室有人让我问你,早上能不能送包子。”
陆宁春笑道:“早上实在分不出人手,中午送盒饭都是挤出来的,你不是一直在帮你们科室的人带包子,没必要让我们送。”
江晓柔抱怨道:“提起这件事,我就生气,我每次帮忙带包子,找的几块钱零钱也有人眼红,也不想想我带那么多包子多难拿,有时候我放假,还特地早起帮她们带包子,我真不想干了。”
“既然如此,以后你只给和你关系好的人带,那些小心眼的人别给他们带了,你是老顾客,一次不用买一笼,随便你买多少都可以。”
“真的吗?”江晓柔高兴道。
她答应帮整个科室的人带,就是因为春风饭店的包子只按一笼卖。
陆宁春点头,凑近跟江晓柔小声道,“我再给你算便宜些,你别告诉别人。”
江晓柔欣喜不已,挽着陆宁春的胳膊,“陆老板,你人真好。”
陆宁春笑了笑,跟服务员交代,“以后江小姐来买包子,随便买多少,按会员价。”
服务员把打包好的几大袋包子提过来,“江小姐,刚出锅的,你小心别烫着了。”
江晓柔接过几大袋包子。
江晓柔赶着去上班,还要给同事带热包子,陆宁春也得去后厨干活。
回到后厨。
张巧玲和几个过来帮忙的服务员看到她过来,都忍不住偷笑。
陆宁春奇怪道:“你们笑什么?”
张巧玲笑道:“老板,你今年过年要带顾哥回老家见家人啊。”
陆宁春无语,这么快就传过来了。
她再次解释:“我刚才那么说是为了哄我奶奶,她总是打电话让我回去相亲。”
张巧玲有些失望,鼓起勇气道,“老板,我觉得你和顾哥挺般配的,要不你两干脆在一起算了。”
陆宁春不由脸红,清了清嗓子道,“别瞎说,我和顾峥只是普通朋友,都别说闲话了,中午的生日宴有一大堆东西要准备。”
张巧玲本来就是腼腆的性子,能说出刚才那番话已经是鼓起很大的勇气。
还是她听周鹏说顾哥八成喜欢宁春姐,但是宁春姐没那方面的想法,两人前路渺茫,她才想帮顾哥一把。
见宁春姐不想谈论,也不再多嘴,叹了口气,低头继续干活。
陆宁春神情平静的干活。
心里却没表面上看上去的那么平静,奶让她回去相亲,她下意识的脱口而出自己有对象了,那人还是顾峥,这意味着什么。
虽然和方毅交往过,但是那时候单纯,并不懂什么是男女之情。
只是因为方毅是村里念书最厉害的人,还考上了大学,有光明的未来,如果父母没有去世,她本来也可以拥有那样的人生。
她喜欢文化人,所以村里最有文化,最出息的方毅主动跟她告白,她就接受了。
两人刚确定关系,他就去京市上大学了,只靠着书信往来,一年难得见面。
好不容易等到他放假回来,方婶看的严,不怎么让他们来往。
再然后,就是传来他和陆宁燕订婚的消息,两人彻底闹掰,她的自尊心不允许她去哭去闹,这段关系默默地结束了。
后来也是因为方毅,她心里膈应,排斥男女之情,心门关得死死的,面对一切来对她表达好感的男人都拒之门外。
她并不傻,如果刚开始是真没发觉,后来的日积月累中,她逐渐发现了。
顾峥可能真的有些喜欢她,如果不是真心喜欢,怎么会那么帮她,那么包容她。
还有他和自己的相处,跟张巧玲和周鹏好像,她只有对顾峥才会完全信任。
可是她不知道该怎么面对这份感情,更害怕这份感情变质后再彻底失去。
她只能假装不知道。
……
今天中午饭店被包场了,包场的人是一家工厂的老板,他母亲最喜欢吃春风饭店的包子,所以才选了她们家过大寿。
饭店外面挂了暂停营业的牌子。
有客人来吃饭,被门口的迎宾小姐阻拦,示意他看门口的牌子。
客人指着刚进去的人,生气道,“他们怎么能进去,你们饭店还看人下菜碟。”
“您误会了,今天有客人包场办寿宴,刚才进去的客人是主办方邀请来的。”
见下一位客人拿着请柬进去,刚才还在争执的客人才不说什么,不高兴的走了。
王姐道:“咱今天得罪了不少客人。”
“这也是没办法,以后这样的事不会少,还是我们饭店太小了,难免顾此失彼。”陆宁春突然产生一个想法。
新店面地方大,她可以让憨子专门隔出一个小宴会厅用来接待办席的客人。
今天客人包场,大堂只坐满了一半,看着另一半桌椅空着,觉得太浪费了。
生日宴结束,众人开始收拾东西。
厨房里还有不少剩下的肉包子,放到明天就不新鲜了,她分给员工们带回家。
陆宁春交代王姐看顾店里,自己提着几袋肉包子,骑上三轮摩托车去了新店面。
憨子正带着手底下的人在装修。
目前一楼和二楼已经打通,正在做台阶,木架子搭成的阶梯已经能看出雏形。
陆宁春把肉包子分给大家当点心吃。
干苦力活的人容易饿,中午吃的饭早就消化了,大家伙高高兴兴的吃起包子。
有人笑道:“陆姐,你家的肉包子真是绝了,百吃不厌,就是难买。”
(本章完)
第244章哪位徐总
“有啥难的,你们啥时候想吃就跟我说一声,别客气,我让人给你们送,咋样也不能让帮我干活的兄弟们差这一口。”
“哎,谢谢陆姐!”大家伙齐声道。
憨子大口吃着包子,笑问道,“陆姐,你今天过来有啥事?”
陆宁春把自己想隔出一个小宴会厅的想法跟憨子说了。
憨子沉吟片刻道:“有些困难。”
陆宁春道�